趣祝福logo

目录

地图 > 祝福语 > 工作总结 > 餐饮年终工作总结 >

餐饮年终工作总结

餐饮年终工作总结

祝福语通常是指对人们送上美好的祝福和祝愿,在生活中许多不同场景都会用的上。餐饮年终工作总结专题给大家汇集了大量关于餐饮年终工作总结、餐饮年终工作总结精选等,希望丰富的餐饮年终工作总结内容能够对大家有所帮助!

1餐饮年终工作总结(14篇)

餐饮年终工作总结(篇1)

鼓风机的轰鸣,搀杂喧闹的谈话声,忙碌而井然的身影,热气朦胧的窗面绘就了一副热闹的用餐场面,这就是本月最大的也是20xx年最后一次大型会议的用餐场景。就要走过的20xx年是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年,实际上开展工作也就半年的时间,在这段时间里,除进行正常的接待工作外,餐饮部还制定适合自己的各项管理制度并狠抓落实,积极开展必要的培训工作循序渐进的提高员工素质,无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显著提高,现将这阶段的工作总结如下:

一、加强内部管理工作:

各项岗位职责、具体操作规范,长达70余页,还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。

,每月一次员工生活会,制定每周清洁重点工作,加强了管理工作,提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯,改变了精神面貌。改变原来遇超过会议、娱乐的正常接待。同时好的精神风貌不断体现,如:城投房产集团会议黄华荣拾到客人遗留装有一张空白支票、大量银行卡和证件的包立即上交前台;红安詹店财政招待省财政厅接待活动结束后谢玉玲拾到客人丢弃的装有100元钱的信封,立即上交餐饮部;厨师长在12月残联会议服务员全部要充当礼仪小姐,而会议一结束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理时主动一个人收餐并兼顾值守前台。

宴席菜单、自助餐菜单和酒水单,并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。

4、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。

会议室网球场、前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。

6、制定餐厅成本控制预案,在保证客人满意的前提下有效控制成本。

安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。

二、加强员工福利方面的改善:

1、改善员工餐,制定了每周食谱,认真制作,并认真听取员工反馈意见积极改进。

开展篝火烧烤活动,一方面增加客人来时的娱乐项目,一方面丰富员工业余生活。

合作的和谐的氛围,增强员工的归属感与集体感。

4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费,作为一项福利,给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。

三、合理改造硬件设施、设备。

1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要

阅读全文>>>

2餐饮年终工作总结(八篇)

时光匆匆,日子渐行渐远,不经意间一年美好的时光已经逝去。回顾和总结的目的在于改进我们的工作方法,而工作总结则是自我提升的关键。本文主要围绕“餐饮年终工作总结”展开讨论,希望这篇文章能对您有所帮助。感谢您的阅读!

餐饮年终工作总结【篇1】

xx年,餐饮服务食品安全整顿将强化对学校食堂、建筑工地食堂、无证经营餐饮服务行为的整顿,继续打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。

一是在机构改革尚未到位前,继续履行餐饮服务环节的食品安全监管职责,坚持推行食品卫生监督量化分级管理和卫生监督信息公示制度,加大《食品安全法》培训力度,强化食品经营者食品安全第一责任人的意识,确保食品安全。

二是加快卫生监督信息化建设,提高监管效率。在完善许可管理系统的基础上,启动日常监督检查和检测系统,将各项监督检查和实验室检测结果录入计算机管理,通过卫生监督网及时发布各类监督信息,利用社会监督的影响力,提高监管效率。

三是加大监督检查力度,提高卫生监督技术含量。首先,在保证大中型餐饮单位每月一次、小型餐饮单位每季度一次的食品卫生监督检查前提下,争取实现小型餐饮单位每两月一次的监督检查目标。其次,每半年按照全市餐饮单位户数25%的比例对餐具消毒效果进行监督抽检。第三,对学校食堂、建筑工地食堂进行重点监督检查,继续打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为,对熟肉制品的亚硝酸盐、调味品的味精、硫酸钠、植物油的酸价、过氧化值进行监督检测。

餐饮年终工作总结【篇2】

时间在悄然无声的逝去,转眼间以及各位同事的`支持与努力下共同完成了部门领导下达的必保指标760万和力争指标960万。并且出色的完成了与指定的指标超出了是值得庆贺的,但同时也有不足之处需改变。现将20xx年的工作情况总结如下:

一、在现如今餐饮市场如此严峻的情况下、在酒店领导正确的指导思想下,将一楼宴会厅进行扩建升级打造出一个高规格的婚宴接待及大型酒席接待,在市场上取得了极大的影响力和创建了非常好的口碑和宣传,同时宴会厅的接待桌数及营业额不断的上升,与去年同期相比大幅的增长。与此同时在服务质量上和宴席接待上对客交接和跟踪都要求每一位管理层和员工做到让客人感受到“宾至如归、做到让宾客高兴而来满意而归”

二、在金秋的共同努力下,我们通过了星评。而餐饮部通过星评期间的努力和学习下也更加的规范,无论是管理、物品摆放、卫生以及服

阅读全文>>>

3餐饮部年终工作总结汇集

餐饮部年终工作总结 篇1

20____年在所领导亲切关怀下,在经理的正确领导下,在餐饮部全体干部员工的大力支持下,我认真履行岗位职责,协助部门经理同全体员工一道,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了各项工作任务。作为餐饮部经理,现就以下四个方面对本年度我任职工作情况,给大家做汇报,请大家给予评议。

一、思想学习方面。

1、能够认真学习招待所相关文件内容、领会通知精神,并及时向员工进行传达,涉及到具体工作的,能够协助部门经理认真组织实施(迎接三星复检,工作组检查,军内大型接待,春节、五一、十一重大节假日的工作安排,迎新晚会等,都能够按照招待所的统一部署和经理的具体要求,严肃认真的落实工作);积极参与招待所组织的各项活动,在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准,经常对个人工作进行总结和自我批评,不计较个人得失;作为一级管理人员,思想行动始终和所党委保持一致,做到了不说影响团结的话,不办影响团结的事,在执行管理工作时能够做到客观公正。(员工例会上、部门办公会都做过自我批评,由于寝室管理不严,给自己一个严重警告,落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益,在落实工作或员工情绪不好时,与80%以上的员工都谈过心、谈过话,能够正确引导和帮助员工,对大部分员工能力、特点、工作情况比较了解)这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。

2、作为餐饮部经理,我时刻提醒自己要加强学习,不断提高自身综合素质和工作能力,以适应招待所和餐饮部的发展需要,真正成为部门经理的得力助手,成为下属员工的“贴心人主心骨”。首先学习现有的制度标准,并从工作实际出发,积累管理服务中的好经验好做法,不断完善制度标准,努力形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度(餐厅服务120个怎么办);其次是参加招待所安排的专业培训,了解行业新趋势、学习新理念,并结合部门的实际情况,及时转训(六常管理法);再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新问题、新情况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足(关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店,在安全卫生方面存在的突出问题,向员工进行了通报)。过去的一年通过领导的培养和个人的学习,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。

餐饮部年终工作总结 篇2

餐饮管理公司岗位目标责任制

为使全体干部员工树立大局意识,明确岗位工作职责和目标任务,增强事业心和工作责任感,充分发挥

阅读全文>>>

4餐饮部年终工作总结5篇

餐饮部年终工作总结 篇1

今年,由于酒店刚刚开业及国家反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,但餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店以经营为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

一、今年完成的主要工作:

(一)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1、健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行质检有奖有罚,提高了整体素质,使管理工作较顺利进行。

2、完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3、调整了菜品,使我们现有菜品逐步的达到了客人的期望值

4、加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每日例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调。

5、提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好各vip接待;,由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

(二)全员公关,争取更多的回头客。

餐饮部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年餐饮部回头客已有所增加。

(三)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

餐饮部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依制度去加强控制。

(四)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。

餐饮部充分发挥各级管理人员作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。

(五)完善培训制度,提高员工素质。

1、完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,餐饮部领导首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采

阅读全文>>>

5餐饮年度工作总结

接下来,趣祝福编辑将与您分享有关“餐饮年度工作总结”的相关资讯,我们应该如何撰写这样的范文呢?在我们日常工作中,经常需要编写大量的文档,因此在开始写作之前,我们必须清楚文章的写作方式和内容要求。

餐饮年度工作总结 篇1

2014餐饮前台年度总结-前台工作总结

回顾这一年里所发生的事,以及所改变的,对于它人来说也许这一年里它是平凡与平淡的。

对于‘新世纪国际大酒店餐饮部’来说它是具有着多么不平凡的意义所在,因为在这一年里‘餐饮部’又迈进了更高更稳的.一个台阶。更加的规范了,并在酒店高管和部门领导的带领下、以及各位同事的支持与努力下共同完成了部门领导下达的必保指标760万和力争指标960万。

在现如今餐饮市场如此严峻的情况下、在酒店领导正确的指导思想下,将一楼宴会厅进行扩建升级打造出一个高规格的婚宴接待及大型酒席接待,在市场上取得了极大的影响力和创建了非常好的口碑和宣传,同时宴会厅的接待桌数及营业额不断的上升,与去年同期相比大幅的增长。与此同时在服务质量上和宴席接待上对客交接和跟踪都要求每一位管理层和员工做到让客人感受到“宾至如归、做到让宾客高兴而来满意而归”。

在金秋的8月里酒店餐饮部举办的“徽府菜走进丹阳暨有机食品推荐会”的美食节活动,我们顺利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黄金周里迎来了“星级复查”,面对困难重重的工作。

餐饮年度工作总结 篇2

餐饮招商个人述职报告总结

尊敬的各位领导:

大家好!我是餐饮招商部门的负责人xxx,在过去的一年里,我带领团队努力工作,取得了一些成绩。在这个述职报告中,我将总结过去一年的工作,并提出下一阶段的发展计划。

一、回顾过去一年的工作

在过去的一年里,我团队的主要任务是开展餐饮招商工作。我们主要致力于寻找优质的餐饮品牌,并引进它们进入我们的商场和购物中心。为了完成这个任务,我团队采取了以下措施:

1. 市场调研:我们对目标市场进行了深入的调研,了解了消费者的需求和市场的发展趋势。基于这些信息,我们针对性地寻找了适合的餐饮品牌。

2. 品牌筛选:我们与各大餐饮品牌进行了合作洽谈,对它们的品牌实力、产品质量、市场竞争力等进行了全面评估。通过筛选,我们引进了数家知名的餐饮品牌。

3. 协调工作:为了使合作顺利进行,我团队与商场和购物中心的相关部门进行了有效的沟通和

阅读全文>>>

6餐饮部年度工作总结

如何撰写一篇内容全面的范文呢?随着互联网办公的兴起,文档撰写的重要性也日益增加。当今社会,人们普遍认识到范文的重要性,了解"标题"的定义和应用已经成为几乎所有人的共识。请继续阅读下文,了解更多相关信息。

餐饮部年度工作总结 篇1

转眼匆匆,忙碌拼搏的20xx年已经过去。在这一年里,非常感谢上级领导对我四层团队的支持和信任,既是对我团队履行职责的监督,也是对我团队的关心和爱护。在我商场各级领导的正确指导下,在各部门同事的全力配合下,在全体员工的共同努力下,20xx年的工作圆满结束。

回顾今年,我团队仅仅围绕最终目标的整体部署及全年工作计划开展工作。为完成年度目标,为提升专业修养,为完成良好业绩,商场上级领导加强了人员管理及团队的服务意识、服务状态、管理能力等的培养。值得肯定的是,在我们的共同努力下,我们比20xx年更加成长,更加努力,更加提升。

我们作为四层餐饮业态的管理者,工作上必须本着认真负责的态度,必须将每一项工作做好做细。

第一,监督并保证各商户晨会、闭店、进货、倒垃圾等一切事项按商场规定执行。第二,四层楼管负责对各商户进行每日六次消防安全检查,杜绝一切安全隐患。第三,监督四层的公共区域卫生、检查灯光照明情况以及电梯等设备的运行情况。第四,保证所负责商户和公共区域的.报修事项,及时与物业部沟通、跟进和修复。第五,针对各商户提出的施工要求要做到询问审核、开施工证明、施工跟进、施工管理以及施工验收,必要时有义务

配合指导和协助商户。 第六,每家商户制定安全检查表,针对夜间闭店明确其责任人,每天闭店前进行水、电、燃气的安全巡查和记录。夜间闭店运营人员与安保人员对所有商户店内水、电、燃气进行全方面检查。21:00点后还有顾客而未闭店的商户要求离店前务必找安保人员再次确认检查后才可离店。第七,负责定期召开四层商户座谈会,与商户负责人分析每月营业额数据,并汇总制作报表,分析其额度波动,发现问题及时沟通解决。第八,为提升餐饮营业额商场不断举办活动,促进商户间合作共赢。第九,及时更新各商户广播稿,每日就餐黄金时段要做到连续宣传广播。第十,完成一商vip会员卡办理任务。第十一,保证各商户每周进行一次宣传和每日微信推广。

20xx年四层工作重点更着重于加强消防安全管理,对于所有店铺,无论店面大小,无论任何餐饮品类,都严格按照商场安全管理的统一规定以及消防的要求,统一执行管理

阅读全文>>>

7餐饮收银工作总结

处理文档更加迅速能提升工作效益,范文的出现就帮助很多人解决了不会下笔的这一困扰。坚持看范文,你写的文章也能脱颖而出?与“餐饮收银工作总结”有关的议题是本文的主角,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

餐饮收银工作总结【篇1】

在海悦花园大酒店的五个月实习生涯已经结束了,我从这段时间的工作中受益很多:

首先是严谨的态度。收银员是和钱有关的工作,不允许出现任何失误,需要处理各种情况的数据,需要细心地有条不紊地理账,这都要求我必须用严谨的态度来对待。每个新收银员刚来都会注意到这点,但往往随着时间的推移,就开始变的散漫。为了求简单,以前该做的细节现在则直接略过,这样做看似并无大碍,其实是有一定风险的,大的错误都是由很多小错误一点点积累起来的。所以不能因为自己资格老了、已经熟练了,就开始变得散漫。当然,严谨并不是说要死板地按规行事,灵活地处理突发事件也很有必要。记得我刚到这边时就亲眼目睹了一起事故,一个中餐厅的服务员因为粗心,在给客人刷卡的时候少按了两个零,结果三千多块钱只刷了三十多,幸好客人是打电话预定的,留了联系方式,最后给打了折才把剩下的钱追回来。

其次,处理事情的能力得到很大提高。对一些突发性事件的处理,弥补失误、处理失误的能力。即使有些失误是其他部门或上一个交接-班的人照成,但到了我这个环节,都要立即解决掉,否则就可能遭来客人的不满。处理突发事件,这里就涉及到部门员工之间的沟通和协调,这就是我得到的另一个受益:“团队精神”。部门里面是一个小团队,部门和部门之间是一个大团队,公司上下所以员工都应该秉着团队精神互相帮助,而不应因为部门间的隔阂而故意为难其他部门员工,更不应该员工之间勾心斗角,舍大义而求小利绝对是不明智之举。工作期间,我深刻地感受到酒店部、市场部、工程部、财务部、人事部等等,各个部门之间的密切配合,让团队精神的概念深入人心。

还有就是这次实习让我深刻的感受到了社会竞争的激烈。当今的时代,竞争机制已经渗入社会各个领域和人生的整个过程,学习,生活,工作无一例外。因此,我觉得我们有必要在择业和就业前就要强化自身的竞争意识。我们要在正确自我评价的基础上,充分相信自己的实力,敢于通过竞争去达到理想的目标。

另外,还必须从社会进步和深化改革的角度来加深对竞争机智的认识,强化自身的竞争意识,自觉的正视社会显示,转变观念,作好参加竞争的心理准备。但要想在求职与择也中取得趁工

阅读全文>>>

8餐饮年终总结报告10篇

根据您的信任,编辑为您写了一篇题为“餐饮年终总结报告”的文章。时光飞逝,我们不断努力,不断成长进步。遵照领导的要求,我们需要写下自己的年度工作总结。只有反思总结,才能不断提高工作水平。请大家参考一下,一起来看看吧!

餐饮年终总结报告 篇1

尊敬的领导、亲爱的同事们:

大家好!我今天的主题是“抵制餐饮浪费”。餐饮浪费是一种既浪费自然资源、又破坏环境、浪费社会资源的不良现象,是社会进步和文明发展的障碍。我在此向大家汇报我们团队在这方面的努力和成果。

一、背景介绍

根据公开数据显示,中国每年因餐饮浪费而造成的经济损失高达数百亿,同时还会产生大量的资源浪费和环境污染。面对这样的现状,许多国家纷纷采取措施减少餐饮浪费,中国也在积极推行相关政策。因此,促进餐饮业从源头上减少浪费是当务之急。

二、团队努力

我们团队一直致力于减少餐饮浪费,并取得了一定的成果。以下是我们的主要工作内容:

1. 加强宣传教育。我们在餐厅和午餐区张贴“光盘行动”、“珍惜粮食,从我做起”的海报,倡导节约粮食,减少餐厅浪费。同时,在微信公众号上发布相关餐饮浪费的知识和案例,引导公众积极参与节约,树立节约和环保的意识。

2. 优化供应链管理。我们从供应商控制食品采购量,避免因过度采购而引起的浪费问题,同时优化库存管理,减少食品过期损耗。

3. 安排菜品推广。我们会不定期推广当季菜品,根据餐厅的用餐总量适量调整餐品数量,确保餐厅美食不浪费,让剩菜剩饭的现象避免出现。

4. 做好餐厅就餐环境卫生的保障工作。经常清理餐桌,回收废弃物品,并与食品部门合作做好就餐区卫生的保障工作,防止由此带来的浪费。

三、成果展示

经过我们团队的努力,已经取得了一定的成果:

1. 餐厅浪费降低了。根据我们对餐厅的每个食品菜品不断的统计发现,餐厅浪费的程度已经减少了很大。

2. 光盘行动得到了广泛推广。我们的“光盘行动”海报和推广活动得到了广泛的推广,增强了学生们的环保意识,减少了餐食浪费而达到了环保和节约的目的。

3. 脱贫攻坚:“光盘行动”助力行动。在“光盘行动”的带动之下,我们将剩余食品捐献到当地相关的团队,为脱贫攻坚做出一份力量。

四、结论

餐饮浪费与我们的生存环境密不可分,减少餐饮浪费不仅有益于环境保护,也有利于资源利用和经济发展。我们应该从自身做起,从每一点节约做起,认真践行光盘行动,营造文明用餐的氛围,实现资源的节约利

阅读全文>>>

9餐饮工作总结怎么写

你有没有见过写得很好的范文?对于提高信息管理能力来说,文档处理十分有帮助。范文是我们写作的楷模,今天我给大家带来了一篇关于“餐饮工作总结怎么写”的文章。

餐饮工作总结怎么写 篇1

节约是一种美德,节约是一种品质,节约是一种责任。相信摄影小组师生同心协力,拿出实际行动,从现在做起,从点滴做起,节约粮食内化为自觉,成为习惯,让节约光荣,浪费可耻的行为在我们的校园蔚然成风,用实际行动参与到节约粮食反对浪费的节约行动中来,为建设文明、和谐的校园做出应有的贡献! 学校坚决制止餐饮浪费行为情况工作汇报 为进一步增强学生节约粮食、爱惜粮食的意识,反对浪费粮食现象,培养他们自觉养成珍惜粮食,珍惜劳动成果的好习惯,小学校组织了“节约粮食、从我做起“活动。

一、 工作组织领导到位 学校成立以班级为单位的活动领导小组,对此次活动开展监督、检查。班主任在活动中切实发挥表率作用,带头做好此项工作,对在班级中发现浪费粮食现象,及时给与引导、教育,帮助同学们树立正确的节粮观念。各班级之间相互监督、相互学习、相互切磋进餐节粮好方法。

二、抓好教育营造氛围 1、学校借助微信公众号、红领巾广播站、led 屏幕向同学们进行“节约粮食从我做起”的教育宣传活动。

2、学校食堂、走廊、班级等每个角落张贴有关节约粮食的标语,随时给同学们警示。

3、午餐时间,各班中队长会逐个检查本班同学进餐情况,加强对大家进餐的监督,同时查找浪费粮食现象,经常 督促同学们不浪费每一粒米,每一盘菜。吃多少盛多少,不偏食,不挑食,懂得“粒粒皆辛苦“的深刻意义。

三、 强化活动开展评比 落实 班级开展“光盘行动”评比。积极倡导大家崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念,摒弃铺张浪费等不良的饮食消费习惯。鼓励同学们做节约粮食宣传员,向家人,亲朋宣传浪费粮食的可怕后果。积极监督身边的亲人和朋友,时时讲节俭,处处不浪费。

经过一段时间的落实、宣传、教育。学生们通过自身实践,加强了对粮食问题的关注,了解了节约粮食的意义和浪费粮食的危害,初步养成节约粮食的意识和行为习惯。要让节约粮食成为人人自觉的行动,让爱粮,惜粮,节粮,不能是空洞的口号,让其成为常态化,需要我们小学全体师生,用实际行动参与到节约粮食反对浪费的行动中,从点滴做起,从我做起。

餐饮工作总结怎么写 篇2

部门全年还做了很多的工作,

阅读全文>>>

10餐饮部个人工作总结

让咱们来看看编辑为您备的“餐饮部个人工作总结”吧。研习文档处理手艺能够更好地施行现有的农业资源,参考范文是值得研习领会的写作小妙招,经过读优秀文学作品我们能够更好地测验人性的奥秘。更多信息请长期关注我们的网站!

餐饮部个人工作总结 篇1

餐饮部疫情防控工作总结自我省启动突发公共卫生事件ⅰ级应急响应以来,蓬溪县商务经合局迅速响应县委、县政府决策部署,全部干部职工第1时间投入到疫情防控工作中来。现将相干工作汇报以下:

1、牵头完成茶楼、洗浴中心等场所关停工作

县商务经合局根据指挥部公告,第1时间制发茶楼、洗浴中心关停的紧急通知到各乡镇、街道办,依照属地管理的原则,县商务经合局兼顾调和,组织安排全部干部对县城区茶楼、洗浴中心等相干场所进行了公示和宣扬。截止目前,全县累计关停茶楼、茶社247家,洗浴中心32家。

2、配合做好活禽宰杀关停工作

组织干部职工到城内4个农贸市场展开值守和宣扬,积极配合市场监管局做好了活禽宰杀点关停工作。目前,全县活禽宰杀点46家全部关停。同时,确立了将晶鑫屠宰场作为我县活禽定点宰杀场所,完成了选址工作。目前项目正在砌墙体,主体钢架已焊接好正在上漆,预计2月15日可建成并投入使用。

3、扎实做好大型商场、超市、酒店联防联控工作

全部干部职工分组到城内大型商场、超市、酒店值守,催促以上场所依照相干文件通知要求,做好体温检测、平常消毒、市场保供等相干工作,全县各大型超市、商场逐日消毒20余次,面积约2.4万平方米。2月1日上午在局213会议室组织德惠、百佳、君利来、新世纪等10余家大型商场、超市召开了联防联控及保供工作会议,并签订了共同阻击新型冠状病毒感染的肺炎疫情许诺书。

4、全面做好城区集资建房宿舍防控工作

对我局负责老商业局宿舍、商业局宿舍等9个集资建房宿舍落实了专人展开对进入小区人员进行登记、测试体温、小区消毒等相干防疫工作。并制作了宣扬横幅,设置宣扬站点9个,播放宣扬语录,全面做好了集资建房宿舍防疫工作。

餐饮部疫情防控工作总结自新型冠状病毒感染的肺炎疫情产生以来,某某镇迅速反应,周到安排,认真贯彻落实中央、省、市和县委、县政府关于疫情防控工作相干部署和会议精神,全面贯彻坚定信心、同舟共济、科学防治、精准施策的要求,坚持以强化责任担当、优化管理措施、重视措施细化、坚持执纪监督为立足点,及时落实各项

阅读全文>>>