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食品安全教育教案
祝福语通常是指对人们送上美好的祝福和祝愿，在生活中许多不同场景都会用的上。食品安全教育教案专题给大家汇集了大量关于食品安全教育教案、食品安全教育教案精选等，希望丰富的食品安全教育教案内容能够对大家有所帮助！
这份“食品安全教育教案”是我尽职尽责的结果希望您喜欢，谢谢你的关注和收藏我会不断推陈出新为你带来更好的作品。通常老师在上课之前会带上教案课件，因此老师会仔细规划每份教案课件重点难点。健全教案制度是促进教育教学质量提高的必要条件。
食品安全教育教案 篇1教育目的：
1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的相关教育知识。
2、教育学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教育重点：
对食品污染和中毒的预防
授课内容：
教学过程：
一、图片导入
1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点讲述
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的优良习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注认识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护认识
3、预防发生食物中毒
1、养成优良的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。2、选择新鲜和安全的食品。3、食品在食用前要彻底清洁。4、尽量不吃剩饭菜。5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。8、饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。
三、总结
要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。
食品安全教育教案 篇2为了全面贯彻党的教育方针和学校卫生工作条例，监测学生健康状况，对学生进行健康教育，培养学生良好的卫生习惯，改善学校的卫生环境和教学卫生条件，提高师生的健康水平，做好服务育人的工作，本学期做了如下工作：
一、领导重视，管理规范、资金保障。
学校卫生工作领导小组多次召开会议，就学校卫生工作要点和一些突发的重要工作及时布置安排，各部门各负其
阅读全文>>>活动目标：
1、通过视频以及生活常识的学习认识qs质量安全标志。
2、引导幼儿能够了解到购买商品时要注意看qs质量安全标志。
3、培养孩子爱清洁、讲卫生，在老师的帮助下能注意饮食卫生以及个人卫生。
4、通过活动，让孩子们具有初步的维权意识。
2、qs质量安全图片；
3、货架；
4、工商局工作服；
5、有无qs标志的.商品；
6、ppt课件。
师：看过视频后谁能告诉老师姐姐的小吃在哪买的？
3、讲解qs标志的含义：
师：（出示qs图片）qs标志的意思是国家卫生局认可的标志，是质量安全标志，有了这个标志食品才可以进入到市场上卖。如果我们买的食品上没有qs标志，就是说不卫生，不安全的伪劣产品，它是不能卖给我们吃的，吃了就会生病，肚子疼。
师：老师这里有一些食品和用品，请小朋友检查下它们有无qs标志？
小结：我们看到的qs标志大部分都在角落上，有的也会藏起来，所以小朋友买东西的时候一定要仔细看清楚有无qs标志。
师：现在有个“月亮超市”的老板不认识qs标志，想请小朋友帮他侦查下他的商品有没有qs标志。那个老板喜欢有礼仪的小朋友，他还规定小朋友侦查的时间哦。找到没有qs标志商品的小朋友请上座位。
师：这些商品都没有qs标志，那我们怎么处理这些商品呢？
食品安全教育教案【篇2】小班教案《美味食品车》适用于小班的语言主题教学活动当中，让幼儿理解故事内容，感受一起分享的快乐，鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解，快来看看幼儿园小班《美味食品车》教案吧。
活动目标：
1．引导幼儿感受一起分享的快乐。
2．引导幼儿理解故事内容。
3．鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。
4．乐于与同伴一起想想演演，激发两人合作表演的兴趣。
活动准备：
1．活动开展前与家长配合，注意引导幼儿养成分享的习惯。
2．故事图片；小推车、各种动物爱吃的食物(如：虫子、饼干、鱼、肉骨头等)道具。
3．背景音乐《我爱我的小动物》
活动建议：
1．引导幼儿看故事图片，听故事。
2．组织幼儿讨论：
(1)小鸡、蚂蚁和小狗喜欢吃什么?
(2)小鸡和蚂蚁在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃?
3．和幼儿一起表演游戏《美味食品车》
(1)幼儿扮演各种小动物，教师扮演贝贝推着车(车中放着食物道具)，引导幼儿学说故事中的对话。
(2)车子推到谁的身
阅读全文>>>敬读阅读编辑整理的“食品安全教育教案”，这篇文章包含了轻松实用的小技巧和生活常识欢迎大家借鉴和使用。老师根据事先准备好的教案课件内容给学生上课，每个老师都需要细心筹备教案课件。 教案和课件是实现现代教学理念的必要手段。
食品安全教育教案 篇1一、班会目的
加强食品安全教育教案，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
二、班会准备
1、班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、排演小品《爱买零食的他》。
3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班会程序
1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
2、班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。
4、主持人小结：大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
5、小品表演《爱吃零食的他》
主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
全班讨论：①这位男生得的是什么病?
②他为什么会生病?
6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的.食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
7、主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安
阅读全文>>>教师在上课前准备教案课件是一项非常负责任的工作，每一天都要认真仔细地编写教案课件。细致的教案能够协助教师更好地安排教学任务，也能够更好地评估学生的情况。笔者从众多资料中精挑细选出了这篇备受欢迎的“安全教育教案”，并希望这篇文章能够对您有所启发，希望您多多收藏！
安全教育教案 篇1一、交通安全
假期里，同学们外出的机会大大增加，在车水马龙的街道上，他们的交通安全格外让人担心。孩子们在骑车时被挂车辆撞伤的事情时而发生。每年假期，都会发生一些学生被撞伤、刮伤的交通事故，虽然一些事故属于意外，并不是孩子的过错，但如果家长们能在平时注重一下对孩子的交通安全教育，这些意外和悲剧完全有可能避免。
1、禁止在马路上骑车带人，快速超车。
2、高速路上禁上骑自行车。
3、骑自行车是禁止做危险动作。
4、自行车注意平时维护，以防零部件松动。
5、步行时一定要遵守交通规则，禁止追逐打闹。穿行马路时一定要走人行横道，一停二看三通过。
6、乘车时要注意安全，禁止将身体置于车窗外，车停稳后方能下车，车启动时要站稳。
7、出行时一定了解路线，不要图快速省事就跳越栏杆等屏障。
8、不要携代禁止的易燃品上车。
9、当发生意外时及时拨打110、112等电话。
二、严禁在铁路沿线及周边活动
暑期一些好动的男同学在闲暇时由于好奇说不定要到铁路周边去玩耍，学校希望大家不要去这些危险地带去，并要求同学们做到以下几点：
1、莫伸手，伸手必被抓。
2、不要用石子击打列车。
3、严禁拆盗扣件20xx年中学生暑期安全教育主题班会20xx年中学生暑期安全教育主题班会。
4、严禁拆盗铁路设施。
5、严禁提拉车钩玩耍。
6、不得在铁路线路上放置、遗弃障碍物。
7、不得擅自开启列车车门。
8、不得在铁路线路上行走、坐卧或者在未设平交道口、人行过道的铁路线路上通过。
9、不得翻越、损毁、移动铁路线路两侧防护围墙、栅栏或者其他防护设施和标桩。
10、不得钻车、扒车、跳车。
三、饮食卫生
夏季天气热，湿度大，而同学们的抵抗力又相对较低，如果饮食不当很容易引起腹泻、食物中毒或其他消化道疾病。经了解，现阶段，已经进入了肠道疾病高发期，肠道门诊内的小患者时有出现，因此同学们应尤其注意暑期的饮食卫生。
1、不食用没有安全标志的食物，不食用已经腐败的食物，不能食用有时明显问题的产品，不食野外采摘不明药理毒性的野菜等山珍产品。
2、喝热
阅读全文>>>今天趣祝福小编为大家精心挑选的是一篇关于“健康食品安全教案”的文章，这篇资料仅供您参考，请勿抄袭或转载。通常，在给学生上课之前，老师会提前准备好教案和课件，因此需要老师花费一些时间来编写。编写教案时应该注重以学生为中心的教育理念。
健康食品安全教案(篇1)活动目标：
1、使幼儿了解不一样的食物有不一样的营养，可满足身体各方面不一样的需要。
1、自制道具：肉蛋鱼、蔬菜、水果、豆类、谷类等五大类食品。
2、活动前了解本班幼儿的饮食状况，包括挑食、偏食或吃得过多等。
t：小朋友们好，今日教师要给小朋友们讲一个很好听的故事，那我们背好小手，用自我的小耳朵听好了。有个孩子叫小刚，从小就不肯好好吃饭，总是喜欢吃零食、糖果、饼干和饮料，吃饭时只吃几口，一边吃，一边玩，很多蔬菜都不爱吃，总是挑挑拣拣的，结果个子长不高，身上也不长肉，脸色又黄又绿，还经常生病，妈妈带他到医院检查，医生说他是营养不良。
t：小朋友，你们明白不明白什么是营养不良啊营养不良啊，主要是指我们的身体需要各种养料，而这些养料呢，就藏在各种食物里，如果没有食物吃进去，我们的身体就会出现个子不高，身体不长肉等问题。这啊，就是营养不良。
(1)为什么要好好吃饭？
s：因为不好好吃饭，会营养不良，个子会长不高，身体会不长肉，还会生病。
(2)那我们怎样做才是好好吃饭？
t：我们应当不挑食，不偏食，不吃很多零食，并且啊吃饭时要细嚼慢咽。
4、教师出示五大类食品的自制教具，请幼儿辨认各是什么说说自我吃过哪些，它们的味道怎样样然后教师分类讲解各种食物的特点和作用。
(1)谷类食物指的是用米、面做成的各种食品，如：米饭、面条等。
t：对啊，米饭是用米来做成的，它包含很多很多热量，是我们饮食中的主要食品，叫主食。主食类：面条、面包它们都是有营养的食物，小朋友可要好好吃饭。
t：对啊，它们是还是很好吃啊它们不仅仅好吃，并且还有很多蛋白质和脂肪，能够帮忙我们的身体生长，它们也是有营养的食物。
(2)蔬菜包括各种青菜、冬瓜等。
t：如果小朋友只爱吃肉，是不行的，我们啊还要多吃蔬菜，因为蔬菜里包含各种维生素和微量元素，能够使我们的眼睛更亮，并且啊不容易生病，因为蔬菜同样是有营养的食物。
(3)水果：苹果、西瓜，各种不一样的水果有不一样的味道，也有不一样的需要。
t：对了，我们要多吃蔬菜，也要多吃水果，你们看苹果红不红啊？
s：红t
阅读全文>>>栏目小编的精心打造“小学安全教育教案”让您受益终身。每个老师都需要在课前准备好自己的教案课件，相信老师对写教案课件也并不陌生。教案是帮助学生形成深刻理解的有效途径。欢迎您收藏本文以便日后查看！
小学安全教育教案 篇1安全教育教案教学目的：
1、初步认识各种交通信号、标志和标线的作用，
。
2、懂得应该自觉遵守交通法规。
随着交通事业的发展，道路上的车辆越来越多，交通安全问题越来越受到人们的重视。这就要求我们每个人不断提高交通法制观念，增强交通公德意识。
1、认识交通警察。
(1)学生自读书。
(2)出示图片。
(3)学生看图说说：谁是交通安全的维护者?你心目中的交通警察是什么样的形象?
教师补充：
交通警察是国家维护交通秩序和安全的武装力量，他们是交通安全的维护者，不论严寒酷暑，他们都坚守岗位，指挥着来往的车辆和行人。只有服从交通警察的指挥，才会有良好的交通秩序，才能保证车辆和行人的安全。
2、认识交通标志。
(1)课前，老师让同学们在出行中观察道路边的各种交通标志，能说说你们观察到了什么吗?
(2)出示挂图，请学生指出图中的各种交通信号、标志、标线，并说出它的作用。
(3)在我们日常的出行中，当看到这些交通信号、标志和标线时，应该怎样做?
其实，国家有关部门规定的交通标志和标线共有100多种，今天我们认识的只是其中几种常见的交通标志。
3、过渡：为了保证交通安全，除了以上这些必要的交通措施外。国家还制定了相关的法律规定，这就是《中华人民共和国道路交通管理条例》。
说出图片上行为的对与错，为什么?
(2)说说你在出行中，看到人们是怎样遵守交通法规的?
(用具体事例、自画画或图片说明，可以把图片、自画画粘贴在黑板上)
(3)请你对着图上的内容，说一句赞扬或警示的话。
(4)怎样把我们今天认识的交通标志和交通法规让更多的人都知道?
老师提意：用我们搜集的材料制作一期《注意交通安全》的黑板报，向更多的老师和同学宣传有关交通安全的知识。
1、说说你记住了哪几种交通信号、标志和标线?
2、学习了交通法规和各种交通信号、标志后，检查自己，并写一条警示句。
教学目的：
1、通过对乘车知识的了解，提高学生的陆地交通安全意识。
2、通过对交通安全应急常识知识的学习，掌握一些基本的自救方法，学会自救、互救，以及应对事故发生的应急措施。
师：同学们，各种各样的车辆已经越来越快地融
阅读全文>>>一、教学目标
1.知识目标：通过学习本节课的内容，学生能够认识到食品安全的重要性，并掌握一些预防食品安全问题的基本知识。
2.能力目标：通过实践活动，能够让学生掌握正确的洗手方法，学会将食品分类存放，学会通过观察食品包装标识来判断食品的质量，并能清晰地传达给家庭成员。
3.情感目标：培养学生爱护自己和他人健康的意识和责任感，学会尊重食物，以及餐桌礼仪。
二、教学重难点
1.重点：捍卫食品安全的重要性以及预防食品安全问题的方法。
2.难点：帮助学生学会如何通过观察食物包装标识来判断食品的质量。
三、教学过程
1.导入
请学生看一些图片，让学生说出自己的想法。例如，烤串前是否洗手，水果是否直接吃掉等等。
2.新课讲授
（1）通过ppt介绍食品安全的重要性，引导学生引起对食品安全的重视。
（2）讲解洗手的正确方法和重要性，帮助学生养成良好的卫生习惯。
（3）通过实际操作，学生分类存放食品，了解不同阶段储存食品的方法，并记录下来。
（4）通过传递食品包装标识的知识，让学生掌握如何判断食品是否放心食用，告诉学生怎样通过细节找出更多有关食品质量问题的线索。
（5）通过实践活动，让学生掌握正确的餐桌礼仪。
3.课堂练习
请学生列出他们家里常吃的食物，然后讨论应该如何保存并检查其食品安全。
4.总结
通过回顾本节课的内容，让学生再次强调食品安全的重要性。教师提醒学生在日常生活中注意食品安全，培养健康意识。
四、教学方法
1.图像教学法：通过图片来让学生更好地理解食品安全问题的重要性。
2.讲述法：通过教师对食品安全的讲解，让学生有更深刻的理解。
3.操作法：通过实践活动让学生掌握操作技能。
4.互动式教学法：通过课堂问答和小组讨论，让学生通过讨论和交流的方式更好地理解掌握食品安全知识。
五、教学评估
1.观察学生操作行为，检测学生知识掌握情况。
2.课堂测试。
3.课后作业回顾。
六、教学反思
在教学过程中，应帮助学生认识到食品安全的重要性，让学生掌握预防食品安全问题的基本知识。同时，通过实践活动，让学生在实际操作中学会分类存放食品，了解不同阶段储存食品的方法，并记录下来。通过传递食品包装标识的知识，让学生掌握如何判断食品是否放心食用，告诉学生怎样通过细节找出更多有关食品质量问题的线索。最后，通过实践活动培养学生的餐桌礼仪，让学生有更好的社交能力和互动能力。
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食品安全教育活动总结(篇1)今天，是本学期的最后一天，学校开展了一次安全教育讲座，我听了以后受益匪浅，感触良多。下面是我听完这次讲座的感想：
生命对每次个人来说都只有一次，都是值得我们去珍惜和爱护。生命不是画在纸上的图画，错了，可以重新画过；生命不是一颗长青树，不可以永远立在风雨中，不可以横冲直撞。正因生命如，我们就要更加注意安全，保重健康，健康是无法用金钱来买卖的。这就是我听完安全教育的最大感想。
这次的讲座，第一个案例是一个13人组合的犯罪团伙。作案已有两百多例，都是以抢劫，偷盗为主。有一次，他们准备抢劫，不听受害者劝告，反而恼羞成怒地将其推下河，幸好受害者会游泳，自己游上了岸。有些受害者不敢报案，所以他们作案的实际数字还没有统计上来。据了解，这13人中有11人都生活在单亲家庭，父母离婚。有一个家庭，爸爸去世了，妈妈出走，只剩他和他爷爷，爷爷身体不好，没有经济来源。所以，他养成了懒懒散散的习惯，想上学就上，慢慢地就和不良少年混在一起。
家庭，父母，教育都很重要，如果教育不好，危害很大，离婚使孩子过早地尝到苦涩，或把孩子当成包袱。家长把昔日的怜爱变成厌恶，把细心呵护变成不闻不问。这样一来对于未成年孩子来说是无法承受的，所以他们就走向犯罪。人生，本来就是友善的，最重要的就是父母亲的教育。不要因为大人间的矛盾，而影响孩子，使孩子走上犯罪的道路，走上歧途。
这些案例在我们生活中常常发生，这使我想到了发生在我身边的事情，我以前有一个同学，他家是单亲家庭，他从小都跟着妈妈生活，因为他特别调皮，所以他妈妈管不住他，所以，他的作业经常不完成，老师多次请家长，可是没有一点效果。渐渐的他开始逃学，跟那些小混混在一起，时间长了，他开始向低年级的小朋友，索要钱财。这件事既影响到了学习。而且，还触犯到了法律，这都是单亲家庭，带给孩子的阴影，使孩子一步一步走上犯罪的道路。
听了这次讲座，我觉得我们应该加强自我保护意识，学会抵御不法侵害，学会保护自己，因为我们的生命只有一次，不可以重新来过。所以，安全对于我们来说非常重要，当然，在生活中其他安全问题也不
阅读全文>>>老师在开学前需要把教案课件准备好，现在着手准备教案课件也不迟。教案是课程教学与实践的有机结合。趣祝福小编非常用心制作了这份“安全课食品安全教案”希望能够让您满意，希望这些书籍可供你参考和使用帮助你学习和成长！
安全课食品安全教案 篇1.事件名称：双汇瘦肉精事件 爆发时间：2011年3月15日 爆发源：瘦肉精
具体事件：2011年3•15特别行动中，央视曝光了双汇“瘦肉精”养猪一事。瘦肉精可以增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有着较强的毒性，长期使用有可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。
2.事件名称：雨润烤鸭问题肉 爆发时间：2011年5月19日 爆发源：病变淋巴和脓包
具体事件：2011年5月19日，合肥雨润火腿被疑掺过期肉；7月2日，渭南市政府公布调查结果，“问题肉”中确有病变淋巴和脓包；8月3日，雨润“老北京烤鸭”被检出菌落总数实测值达到标准值的13倍。
3.事件名称：“塑化剂”**：多行业被波及 爆发时间：2011年5月24日 爆发源：邻苯二甲酸二酯(dehp)具体事件：2011年5月24日，台湾地区有关方面向国家质检总局通报，发现台湾“昱伸香料有限公司”制售的食品添加剂“起云剂”含有化学成分邻苯二甲酸二酯(dehp)，该“起云剂”已用于部分饮料等产品的生产加工。
4.事件名称：进口奶粉死虫活虫 爆发时间：2011年10月 爆发源：死虫、活虫
具体事件：2011年10月，青岛一消费者在美素奶粉中发现活虫，经销商却要求消费者证明活虫国籍才能赔偿。11月，西安一消费者称在雅培奶粉中发现甲虫，雅培回应未开封奶粉出现固体异物块或小虫的几率为零。5.事件名称：全聚德违规肉 爆发时间：2011年7月18日 爆发源：“无证驴肉”
具体事件：2011年7月18日，北京市动物卫生监督所曝光上半年14家违法企业名单，其中，全聚德、亿客隆、华联超市、东兴楼等知名企业上榜。方庄全聚德店因“无证驴肉”被处罚款1000元。6.事件名称：立顿铁观音稀土超标 爆发时间：2011年11月9日 爆发源：稀土
具体事件：2011年11月9日，国家质检总局抽查结果显示，联合利华有限公司“立顿”铁观音稀土超标3倍多。稀土对人体健康的作用好坏取决于其浓度的高低，过量摄入将对人体造成危害。7.事件名称：速冻食品病菌门 爆发时间：2011年10月19日 爆发源：金黄色葡萄球菌
具体事
阅读全文>>>上课前准备好课堂用到教案课件很重要，认真规划好自己教案课件是每个老师每天都要做的事情。教师制定和实施教案的过程是教师专业能力发展的重要体现。希望这份"幼儿园食品安全教案"能够为您缓解对相关问题的困惑，下面是我总结的一些心得希望对你有所帮助！
幼儿园食品安全教案【篇1】活动目标：
1.知道小食品有优劣之分，知道不能随便吃东西。
2.知道一些辨别优劣食品的方法。
3.知道要到正规的商家购买食品，不能在小摊贩上购买不正规的食品。
活动准备：
1.幼儿从家带小零食。
2.准备对比性较强的两种食品。
3.由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。
活动过程：
一、出示 图片导入。
提问：
1.图上的小朋友怎么了？（生病了）
2.为什么会生病呢？
导入故事《贪吃的毛毛》
二、教师讲述故事《贪吃的毛毛》
边看图片边讲述，讲完后提问：
1.毛毛怎么了？（生病了）
2.为什么会生病呢？（乱吃东西）
3.他吃的东西在哪儿买的？（小摊贩上）
4.他都买了哪些食品？（劣质的方便面，没有生产日期的果冻，面包，还有一些黑黑的辣丝等）
5.这些东西能吃吗？为什么？
6.医生对毛毛是怎么说的？（毛毛的病是他贪吃，乱吃造成的，小朋友要吃干净有营养的食品，不能购买小摊贩上的“三无”产品，吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的）
7.毛毛后来是怎么做的？（再也不多吃乱吃东西了）
三、怎样辨别小食品的优劣呢？
教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品，引导幼儿观看：
1.看外包装图案。（是否鲜艳清晰）
2.看生产日期，保质期，生产厂家。
3.看里面的物品，优劣进行比较。
4.比较这些物品的购买处。
教师小结简单的辨别食品优劣的方法。
四、幼儿拿出自己带来的小食品。
1.引导幼儿查看外包装，进行初步辨别。
2.打开以后，看，闻。
3.介绍自己小食品的购买处。
五、教师总结。
劣质食品对人体的危害。如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品。
六、品尝带来的优质食品，将劣质的食品扔进垃圾桶。
幼儿园食品安全教案【篇2】1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
4、培养良好的卫生习惯。
1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
一、幼儿进行谈话活动：
2.教师将幼
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