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食品安全教案

食品安全教案

祝福语通常是指对人们送上美好的祝福和祝愿,在生活中许多不同场景都会用的上。食品安全教案专题给大家汇集了大量关于食品安全教案、食品安全教案精选等,希望丰富的食品安全教案内容能够对大家有所帮助!

1最新食品安全教育教案通用十一篇

这份“食品安全教育教案”是我尽职尽责的结果希望您喜欢,谢谢你的关注和收藏我会不断推陈出新为你带来更好的作品。通常老师在上课之前会带上教案课件,因此老师会仔细规划每份教案课件重点难点。健全教案制度是促进教育教学质量提高的必要条件。

食品安全教育教案 篇1

教育目的:

1、使学生了解食品污染的知识,使学生了解食品中毒的相关教育知识。

2、教育学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。

教育重点:

对食品污染和中毒的预防

授课内容:

教学过程:

一、图片导入

1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)

2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。

二、重点讲述

预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的优良习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注认识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。

1、认识食物中毒特征。

潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病

胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热

2、提高自我救护认识

3、预防发生食物中毒

1、养成优良的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。2、选择新鲜和安全的食品。3、食品在食用前要彻底清洁。4、尽量不吃剩饭菜。5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素会引起中毒。6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。8、饮用符合卫生要求的饮用水,不喝生水或不洁净的水。

三、总结

要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。

食品安全教育教案 篇2

为了全面贯彻党的教育方针和学校卫生工作条例,监测学生健康状况,对学生进行健康教育,培养学生良好的卫生习惯,改善学校的卫生环境和教学卫生条件,提高师生的健康水平,做好服务育人的工作,本学期做了如下工作:

一、领导重视,管理规范、资金保障。

学校卫生工作领导小组多次召开会议,就学校卫生工作要点和一些突发的重要工作及时布置安排,各部门各负其

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2幼儿园食品安全教案推荐

今天栏目小编为大家带来了一篇与“幼儿园食品安全教案”有关的好文章。教案课件是老师不可缺少的课件,所以在写的时候老师们就要花点时间咯。教师在备课时要认真制定教案。如果你认为这个信息有意义请把它分享给身边的人让他们也受益!

幼儿园食品安全教案 篇1

设计意图:

大班幼儿对食物包装袋上的秘密很感兴趣,他们每每凑在一起讨论着包装袋上有什么,有些还认真地读者上面的`文字,希望自己可以直接知道里面装的是什么。针对孩子旺盛的求知愿望,我设计了这样一个探索活动,希望孩子们能开动脑筋,在这样一个比较开放的活动中收获更多。

活动目标:

1、喜欢参加探究活动,有自我保护意识。

2、通过仔细观察、记录的方法发现食品袋上的信息,认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期,以及与身体健康的重要关系。

3、有关注食品卫生安全的好习惯

4、初步培养幼儿的安全意识,提高自我保护能力。

5、培养幼儿对事物的判断能力。

活动准备:

1、每个幼儿带一袋有包装袋的食品。

2、幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡

3、幼儿掌握一些文字、年月日的表达方式

活动过程:

一、幼儿自主观察食品袋,引起幼儿参与活动的兴趣

1、幼儿自主观察食品袋。

师:今天我们每一个小朋友都带了一包食物,但是我们今天不是参加品尝大会,而是参加一次发现之旅,去发现食品包装袋上的秘密。现在就请你们仔细看看到底包装袋上都有那些秘密?

2、提问:你们都发现了什么?

出示大的记录纸,教师将幼儿的回答用简笔画的形式记录在纸上。

小结:哦,你们发现了包装袋上有漂亮的花纹、文字、标志,这些让我们一看就知道是什么食品了。

3、进一步发现包装袋上的重要信息。

师:刚才我们找到了很多秘密,你觉得哪些秘密可以直接地告诉我们这个食物是安全的,对我们健康没有危害,为什么?

师:那到底哪些秘密是直接可以告诉我们食物是安全的、健康的呢?我们来看一下大屏幕!

二、观看幻灯片,认识包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期

1、幼儿观看幻灯片,知道这些信息与身体健康的重要联系。

认识生产日期、保质期、防伪条码。

生产日期:是指商品在生产线上完成所有工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间

保质期:是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间

防伪条码:是指由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标识,用以表示一定的商品信息的符号。有了它你在超市或者商场

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32024幼儿园食品安全教案7篇

请阅读以下编辑精心收集整理的“幼儿园食品安全教案”,希望我的分享可以帮助到您,让您能够更好地应对挑战和困难。为了给学生上课之前做好准备,老师应提前准备好教案和课件,因此老师最好能认真编写每一份教案和课件。教案和课件在教育教学过程中是必不可少的环节。

幼儿园食品安全教案 篇1

设计意图:

1、由于吃果冻而卡住气管造成孩子窒息死亡的案例特别多。

2、每到周一时,有的孩子会经常性的闹肚子。

3、在日常生活中,幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸等东西放入口中。

4、进餐时,有的幼儿爱说话,疯闹,嘴里含着饭就去玩了。

5、有的幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园。

6、幼儿的自我保护意识差。

活动目标:

1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。

3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

活动准备:

案例《卡在喉咙里的五角星》

图片:

1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

2、过期的食物。

3、腐烂变质的食物。

4、假冒、劣质的食物。

5、没洗干净的;每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)

活动过程:

一、案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式告诉幼儿这是一个真实的故事。)教师讲解:这是一个真实的故事:一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,而且有时喘不气来,晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查,结果做很多的检查才判断是得了重感冒,果住院治疗了一个周,病情有所好转,便回家了,可是回到家后,龙龙又咳嗽不停,整天晚上睡不着觉,躺不下,又坐不下,可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院,最后经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说:“以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。”

二、提问:

1、这个故事的名称叫什么?

2、龙龙的身体好受吗?

3、一开始,医生检查出五角星了吗?为什么?

4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?

5、最后,医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?

6、医生对龙龙说了什么?

7、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中?

三、小结:当我在电视上看到这个

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4幼儿园食品安全教案精品十二篇

编者为您检索了关于“幼儿园食品安全教案”的相关信息供您参考。根据教学需要,老师在上课之前需要准备教案和课件,其中的内容须由老师自行完善。教案是对知识传授的准确指导,希望本文能够帮助您走向正确的教学方向!

幼儿园食品安全教案【篇1】

幼儿园食品安全教案1

1、老师通过与孩子们的交谈引出了活动的主题

1、老师:孩子们,你们喜欢吃什么?零食是孩子们最喜欢的食物。你吃了什么点心?

引导幼儿回答。

2、老师:刚才,孩子们说了很多他们喜欢吃的零食。除了零食,我们还需要吃东西。孩子们,你们吃了什么?

教师引导孩子认真回答。

2、引导儿童了解进食可能带来的风险

1、老师:孩子们,你们明白了吗?食物是美味的,小吃也是美味的,但是如果我们不注意食物,它将是非常危险的!

2、老师举了一个饮食不当造成不良后果的例子。例如:有些孩子因为吃了果冻而窒息,有些孩子中午睡觉时嘴里塞着午餐,等等。

3、让孩子们自己发现不合理饮食所带来的风险

1、老师:孩子们,现在请告诉我你们吃饭时应该注意什么?

2、为了避免危险的发生,老师引导孩子们说出在吃东西的时候应该怎样做是不正确的。

3、老师小结:吃饭的时候,嘴里不能有米饭。当你吃鱼的时候,你应该慢慢地吃,以免被鱼骨卡住。当汤太热时,你应该等一会儿再喝。只要我们细嚼慢咽,多加注意,这些风险就不会发生。

四、展示海报,进一步了解饮食安全

1、老师:孩子们,请看图片中的信息。当我们在图片上方进食时,应该注意什么?

2、引导幼儿仔细观察图片,用自己的语言表达。

3、教师小结:细嫩爽滑的食物应咀嚼后咽下。当我们吃水果的时候,我们应该及时把果仁吐出来。当我们吃多刺的食物时,我们应该慢慢地吃。当我们过热的食物,我们应该等到它是有点冷。

5、老师引导幼儿复习和总结当天活动的信息,希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意饮食安全。

幼儿园食品安全教案【篇2】

设计意图:

小班到了下学期个性开始形成、独立,对周围事物充满好奇,急于想去探索与体验,却往往忽视了自身的安全。在日常生活中,幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸、玩具、蜡笔、橡皮泥等东西放入口中。

幼儿园放学时,有的幼儿吵着要吃门口摊点的油炸、不卫生小食品;个别幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园……这些都表示幼儿的自我保护意识差,缺少生活经验和常识。

新纲要明确要求:幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作首位

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5食品安全教育教案精选

食品安全教育教案【篇1】

活动目标:

1、通过视频以及生活常识的学习认识qs质量安全标志。

2、引导幼儿能够了解到购买商品时要注意看qs质量安全标志。

3、培养孩子爱清洁、讲卫生,在老师的帮助下能注意饮食卫生以及个人卫生。

4、通过活动,让孩子们具有初步的维权意识。

2、qs质量安全图片;

3、货架;

4、工商局工作服;

5、有无qs标志的.商品;

6、ppt课件。

师:看过视频后谁能告诉老师姐姐的小吃在哪买的?

3、讲解qs标志的含义:

师:(出示qs图片)qs标志的意思是国家卫生局认可的标志,是质量安全标志,有了这个标志食品才可以进入到市场上卖。如果我们买的食品上没有qs标志,就是说不卫生,不安全的伪劣产品,它是不能卖给我们吃的,吃了就会生病,肚子疼。

师:老师这里有一些食品和用品,请小朋友检查下它们有无qs标志?

小结:我们看到的qs标志大部分都在角落上,有的也会藏起来,所以小朋友买东西的时候一定要仔细看清楚有无qs标志。

师:现在有个“月亮超市”的老板不认识qs标志,想请小朋友帮他侦查下他的商品有没有qs标志。那个老板喜欢有礼仪的小朋友,他还规定小朋友侦查的时间哦。找到没有qs标志商品的小朋友请上座位。

师:这些商品都没有qs标志,那我们怎么处理这些商品呢?

食品安全教育教案【篇2】

小班教案《美味食品车》适用于小班的语言主题教学活动当中,让幼儿理解故事内容,感受一起分享的快乐,鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解,快来看看幼儿园小班《美味食品车》教案吧。

活动目标:

1.引导幼儿感受一起分享的快乐。

2.引导幼儿理解故事内容。

3.鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。

4.乐于与同伴一起想想演演,激发两人合作表演的兴趣。

活动准备:

1.活动开展前与家长配合,注意引导幼儿养成分享的习惯。

2.故事图片;小推车、各种动物爱吃的食物(如:虫子、饼干、鱼、肉骨头等)道具。

3.背景音乐《我爱我的小动物》

活动建议:

1.引导幼儿看故事图片,听故事。

2.组织幼儿讨论:

(1)小鸡、蚂蚁和小狗喜欢吃什么?

(2)小鸡和蚂蚁在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃?

3.和幼儿一起表演游戏《美味食品车》

(1)幼儿扮演各种小动物,教师扮演贝贝推着车(车中放着食物道具),引导幼儿学说故事中的对话。

(2)车子推到谁的身

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6幼儿园食品安全教案范本

教案课件是教师工作的一部分,如果老师还没有完成,现在还来得及。经过精心编制的教学教案可以帮助教师有效指导学生的学习。趣祝福小编特别为您准备了关于“幼儿园食品安全教案”的相关资料,希望您能够查收。请注意,这些资料仅供参考,供您参考的信息资讯!

幼儿园食品安全教案【篇1】

食品安全就在你我身边幼儿园教案

一、教学目标

1.了解食品安全的重要性;

2.认识常见食品的来源以及食品安全问题;

3.掌握基本的食品安全知识,学会选择健康的食品;

4.培养良好的饮食习惯,养成注意食品安全的好习惯。

二、教学重点

1.培养幼儿对食品安全的认识和关注,提高其自我保护意识;

2.引导幼儿正确选择食品,养成良好的饮食习惯。

三、教学步骤

1.导入(5分钟)

介绍食品安全的重要性,引发幼儿对该主题的兴趣。

教师可以展示一些常见的食品图片,让幼儿讨论这些食品的来源,并提问他们是否知道食品安全问题的存在。

2.认知与讨论(15分钟)

教师向幼儿们介绍各种食品的来源,如水果、蔬菜、肉类等,并引导幼儿们思考食品可能存在的安全问题。

例子:我们平时吃的苹果是从哪里来的呢?它们可能会受到什么样的污染?如何保持苹果的安全和卫生?

3.知识讲解(20分钟)

根据幼儿的讨论,教师对食品安全的相关知识进行讲解。

教师可以使用幻灯片或图片,向幼儿展示食品安全标识、食品添加剂的种类和含义、以及常见的食品污染物等内容。

4.小组活动(15分钟)

将幼儿分成小组,每组选择一种食品进行讨论和展示。

每个小组以海报的形式展示他们选择的食品,包括安全的来源、可能的污染问题以及如何保证食品的安全等。最后,每个小组可以分享他们的研究成果。

5.影片观看(10分钟)

教师播放一段有关食品安全的动画短片,让幼儿们通过观看影片来加深对食品安全的理解。

6.游戏与总结(15分钟)

教师设计一个与食品安全相关的游戏,让幼儿们在游戏中巩固所学的知识。

游戏结束后,教师与幼儿一起总结今天的学习内容,并再次强调食品安全的重要性以及如何选择健康的食品。

7.作业布置(5分钟)

教师布置一道家庭作业,要求幼儿与家人一起制定一个食品安全计划,包括如何选择食品、如何存放并妥善处理食品等。

四、教学评价

1.观察幼儿在课堂上的参与程度和表现;

2.评估幼儿能否正确认知食品安全的知识,并能

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7幼儿园食品安全教案范例七篇

为了方便大家使用和理解,小编整理了“幼儿园食品安全教案”,我相信这些指南可以帮助您更好地管理团队。对于新入职的老师来说,教案课件仍然是非常重要的,因此不能随意写,需要认真对待。教案是整合信息化、数字化科技和教育教学改革的必要途径。

幼儿园食品安全教案 篇1

教学目标:

1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。

3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

教学准备:

1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

2、过期的食物。

3、腐烂变质的食物。

4、假冒、劣质的食物。

教学过程:

一、教师讲述故事:

一天,妈妈从幼儿园接冬冬回家,冬冬非要妈妈买烤肠吃,妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家,看见篮子里盛着许多草莓,抓起来就吃,妈妈说:冬冬,等洗干净了再吃。我不怕脏冬冬吃了很多。夜里,不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。

讨论:

小朋友,冬冬的肚子为什么会疼?说一说,你是怎样做的?

二、观看图片,引导幼儿讨论:

1、观察图片老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

过期的食物。

腐烂变质的食物。

假冒、劣质的食物。

没洗干净的食物。

2、提问:这些东西你吃过吗?说一说,这些东西为什么不能吃?

3、小结:大街上的烧烤的东西特别不卫生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志,保制期内的食物。一些腐烂变质,老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃,否则会食物中毒的。

三、游戏:判断对错1、上幼儿园时,没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。

小结:不生病时,不能随便吃药,否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃,有可能造成中毒,后果非常严重。

2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。

小结:小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗?果冻我们小朋友尽量不吃,即使要吃时,一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。

3、夏天来了,天气太热,我喝了饮料,又吃雪糕。

小结:夏天天气虽然很热,但也尽量少吃雪糕,因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。

4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。

小结:玻璃球是危险物品,千万不要放在嘴里玩,容易出危险。

幼儿园食品安全教案 篇2

活动目标:

1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

2、引导幼儿乐于探索、交流

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8幼儿园食品安全教案13篇

笔者在阅读中深深地感受到“幼儿园食品安全教案”这篇文章的非凡之处。每位教师在上课之前都需要认真策划好教案和课件,而现在又到了教师开始编写教案和课件的时候了。一份出色的教案是教师成功授课的前提条件。若您希望再次访问此页面,请务必将其添加到您的收藏夹!

幼儿园食品安全教案【篇1】

安全是一个中文单词,拼音是ānq我今天在商店里买了一包膨化食品。然后,打开食品袋吃这包食品,接着假装肚子痛。

3、引导幼儿讨论:

师:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。

幼儿:吃了这包食品就肚子痛了。

幼儿:老师,我有一次吃了一个烂苹果,后来也肚子痛的,还拉肚子了呢。

小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想知道为什么会这样啊?

幼儿:想

二、了解食品的保质期和生产日期。

1、教师身穿白大褂,扮成医生对小朋友进行检查说:小朋友,你是食物中毒了。医生拿过小朋友手里的食品,观察上面的文字说:这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不舒服。

2、师:医生说什么?什么是保质期?

3、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

幼儿:你吃了这包过期的食品,会生病的。

师:什么叫过期啊?

幼儿:已经不能吃了。

师:对的,过期的意思是超过了保质期,已经变质的东西。

师:那什么是保质期呢?

幼儿:不知道

师:食品生产出来(生产日期)到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。

3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。

(1)师:我们在商场里选购食品时,要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记?

师:请小朋友拿出自己带来的食品,看包装袋背面,右下部位有生产日期和保质期。师在黑板上示范。

(2)怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?

师:有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

(3)幼儿观察自己带来的小袋食品,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

三、进一步了解食品的食用安全

1、组织幼儿讨论:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要注意什么?

2、幼儿自由讨论。

3、教师小结:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要选购包装完好的食品,检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。

4、师:今天老师还带了两包食品,请小朋

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9幼儿园食品安全教案分享

幼儿园食品安全教案【篇1】

一、设计意图:

《指南》明确指出:"幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡,却疏于对他们进行食品安全教育,对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

二、活动目标:

1、知识目标:让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。

2、能力目标:通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

3、情感目标:增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力。

三、活动重、难点:

重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。

难点:让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

四、活动准备:

1、经验准备:根据生活经验,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

2、物质准备:1.ppt课件、小猪佩奇娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品图片

3.安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

五、教法、学法:

教法:情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

学法:观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

六、活动过程:

(一)应邀做客,激发兴趣活动小猪佩奇娃娃一开始出现,并以接到小羊苏西的应邀做客激发幼儿兴趣。

佩奇:小朋友们好,我是食品专家佩奇,我的本领可大了,今天我收到了苏西寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客呢,谁愿意跟我一起去?

(二)观察讨论,分析讲解1、观看ppt画面一,认识垃圾食品。

师:苏西为我们准备了很多好吃的东西,我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。“咦,有一块面包上面怎么有灰色的斑点?”引起幼儿的好奇,随即讲解有关变质食品的知识,让幼儿根据佩奇的讲解说说生活中见过的变质食品是什么样的?

2、观看多媒体课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识"三无"食品。

教师分发一些食品给幼儿,在佩奇的引导下让幼儿认真观察食品的外包装,并进行对比,请幼儿观察多媒体图片卫生条

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10健康食品安全教案

今天趣祝福小编为大家精心挑选的是一篇关于“健康食品安全教案”的文章,这篇资料仅供您参考,请勿抄袭或转载。通常,在给学生上课之前,老师会提前准备好教案和课件,因此需要老师花费一些时间来编写。编写教案时应该注重以学生为中心的教育理念。

健康食品安全教案(篇1)

活动目标:

1、使幼儿了解不一样的食物有不一样的营养,可满足身体各方面不一样的需要。

1、自制道具:肉蛋鱼、蔬菜、水果、豆类、谷类等五大类食品。

2、活动前了解本班幼儿的饮食状况,包括挑食、偏食或吃得过多等。

t:小朋友们好,今日教师要给小朋友们讲一个很好听的故事,那我们背好小手,用自我的小耳朵听好了。有个孩子叫小刚,从小就不肯好好吃饭,总是喜欢吃零食、糖果、饼干和饮料,吃饭时只吃几口,一边吃,一边玩,很多蔬菜都不爱吃,总是挑挑拣拣的,结果个子长不高,身上也不长肉,脸色又黄又绿,还经常生病,妈妈带他到医院检查,医生说他是营养不良。

t:小朋友,你们明白不明白什么是营养不良啊营养不良啊,主要是指我们的身体需要各种养料,而这些养料呢,就藏在各种食物里,如果没有食物吃进去,我们的身体就会出现个子不高,身体不长肉等问题。这啊,就是营养不良。

(1)为什么要好好吃饭?

s:因为不好好吃饭,会营养不良,个子会长不高,身体会不长肉,还会生病。

(2)那我们怎样做才是好好吃饭?

t:我们应当不挑食,不偏食,不吃很多零食,并且啊吃饭时要细嚼慢咽。

4、教师出示五大类食品的自制教具,请幼儿辨认各是什么说说自我吃过哪些,它们的味道怎样样然后教师分类讲解各种食物的特点和作用。

(1)谷类食物指的是用米、面做成的各种食品,如:米饭、面条等。

t:对啊,米饭是用米来做成的,它包含很多很多热量,是我们饮食中的主要食品,叫主食。主食类:面条、面包它们都是有营养的食物,小朋友可要好好吃饭。

t:对啊,它们是还是很好吃啊它们不仅仅好吃,并且还有很多蛋白质和脂肪,能够帮忙我们的身体生长,它们也是有营养的食物。

(2)蔬菜包括各种青菜、冬瓜等。

t:如果小朋友只爱吃肉,是不行的,我们啊还要多吃蔬菜,因为蔬菜里包含各种维生素和微量元素,能够使我们的眼睛更亮,并且啊不容易生病,因为蔬菜同样是有营养的食物。

(3)水果:苹果、西瓜,各种不一样的水果有不一样的味道,也有不一样的需要。

t:对了,我们要多吃蔬菜,也要多吃水果,你们看苹果红不红啊?

s:红t

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