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食品安全课作文 篇1夜已经很深了，夜上的行人寥寥无几，却有一个很奇怪的人正行色匆匆地赶着路，还不时地东张西望让人疑心不已。
这是一座院子，它座落在杂乱的胡同里，没有丝毫显眼之处。它的周转，是一个个几乎相同的院子，与一条条几乎相同的胡同。它散落在其中，就仿佛一滴水落在一杯水中，就算有人走过它，也绝不会多看它一眼。
那个人轻轻地推开那扇陈旧的门，黑暗中，他轻车熟路地走过去，来到一座房子面前，便传来钥匙开锁的声音，一阵声后，那个奇怪的男人被恭敬地迎了进去。
“那就好，”那个男人脱下帽子，取下墨镜，随便看了看说，“再加把劲，下个月就是中秋了，肯定能赚得更多。”
“可是老板，这个月所欠的部分材料的帐还未付清。”那个开门的男子有点为难地说道。“什么？材料那边就敷衍一下算了。多收些便宜的材料，不用管他对人体怎么样，吃了不会死人就行。”老板皱了皱眉，随即有了“主意”，说道。
“够了，你是老板还是我是老板啊，”老板不耐烦地呵道，“要知道‘民以食为天’，老百姓懂什么，只要表面功夫做足就行了，别忘了，利益高于一切。你担心那么多干嘛，照做就行，要知道我的一句话，你就别想在这干了。”
“是，老板。”他低下头去，他不能失去这份工作，别人怎么样关他什么事，他很想这样安慰自己。可自己是吃百家饭长大的，怎能昧着良心干那么多坏事，他不能为一己之利，害了别人。
中秋佳节即将到来，每个人的脸上洋溢着节日的喜庆，可在此时，中央电视台报道了这样一条新闻：一家做月饼闻名的食品企业，使用回收的陈年旧馅，重新烘制后制成“新”的月饼，再卖给消费者。
这个消息不知为何被媒体暴光，之后，这个食品企业的信誉遭受到了极大的打击，曾经很畅销的品牌月饼一下子成了滞销品，生产陷入了停顿，员工纷纷离去。
香蕉清了清嗓子，提高分贝，说：“伙伴们，在这炎热的夏天，没有什么比跳舞更狂欢的了。”“哦耶！”在一阵狂叫之后，食物们跟着自己的的节奏舞动。连冰冻的七尾虾也扭动起了他那火红的尾巴。
在这热闹之际，只有土豆闷闷在呆在一旁。大家觉得奇怪，问它怎么了。土
阅读全文>>>作文是我们人生中的一份财富它伴随我们前进和我们共同成长，通过写作文我们可以更好地表达自己的想法和感受。优秀的作文里面包含了许多技巧。从您的需求出发趣祝福为您定制了这份精选“食品安全作文”，这篇文章涉及面广泛相信您能在其中找到您想要的信息！
食品安全作文(篇1)小手拉大手，共筑食品安全活动开始了！听到这个消息我兴奋不已，心里暗暗地打定主意，要在家里开展一个食品安全宣传活动。我要将学到的食品安全知识教给爸爸妈妈，爷爷奶奶，再让他们多多宣传，让更多的人了解食品安全的科学知识。
准备好宣传资料后，我跑进厨房，问正在忙着煲汤的奶奶：奶奶，你知道怎么判断食品过期了没有吗？这还不简单，看看包装上的保质期和生产日期就知道了。奶奶笑盈盈地看着我回答到。哦。我有点小沮丧地走开了，觉得自己这个问题出得太简单了。我迅速地看了一下准备的资料，蹦蹦跳跳地跑到正在看球赛的爷爷面前，得意洋洋地问爷爷：爷爷，爷爷，你知道什么是三无产品吗？三无产品？是不是无厂家，无生产日期，无质量合格证的产品啊？小机灵，你又在玩什么新游戏啊？爷爷疑惑地看着我。哈哈，总算考着爷爷这个老知识分子了。爷爷，你的答案不是全对哦。我查了资料，你这种说法，只是其中一种，要不要我给你普及一下三无产品的知识啊？好好好，就让我的乖孙女给我这个老头子上上课。我挺了挺腰板，清了清嗓子，慢慢地念到：另一种说法是，三无产品是一无生产厂名，二无生产厂址，三无生产卫生许可证编码的产品。《中华人民共和国产品质量法》规定必须有中文厂名，中文厂址，电话，许可证书，生产日期，中文产品说明书，如有必要时还需要有限定性或提示性说明等等，凡是缺少的均视为不合格产品。上述要求缺少其中之一，均可视为三无产品。我一说完，爷爷奶奶都鼓起了掌，我忍不住咧嘴笑了，当小老师的感觉真好。
我把一个很有难度的问题悄悄地留下来，等着爸爸妈妈下班后考考他们。一听到妈妈停车的声音，我便迫不及待地拿着资料在门口拦住妈妈。妈妈，你知道什么是qs吗？qs？刚到家的妈妈被我的问题问得丈二和尚摸不到头脑。我解释道对啊，就是很多食品包装上都印的那个标志。哦，那个是生产许可证标志。妈妈回答到。那你知道它是什么样的吗？我又问到。妈妈偷偷地看着桌上的零食袋，但机智的我已经把qs标志压住了。妈妈只好承认她不知道。我小老师的作用又可以发挥了。生产许可证的标志主色调为蓝色，字母q与生产许可四个中文字
阅读全文>>>乡镇食品药品安全上半年工作总结
随着我国经济和社会的不断发展，人们对食品和药品的安全性日益关注。作为乡镇干部，负责食品药品安全工作是我们义不容辞的责任。在过去的半年中，我们采取了一系列措施，努力保障了乡镇食品药品的安全。
一、完善食品药品安全管理制度
为有效防范食品药品安全问题发生，我们深入调研，研究制定了一系列管理制度，包括“三违一罚”、“一企一策”、设立食药监督管理工作小组等，细化了政府部门、企业和居民的责任，并严格查处违法行为，切实维护了乡镇的食品药品安全。
二、加强食品药品生产企业管理
以上半年中，我们对食品药品生产企业进行了全面排查，并会同市食品药品监督管理局开展了大规模的检查活动，对存在问题的企业下达整改通知，同时加强了对企业的监督和指导力度，在生产过程中严格执行各项规定，确保生产出的产品质量安全。
三、推进食品药品安全教育和宣传工作
在食品药品安全教育和宣传工作方面，我们大力宣传食品药品安全知识，辟谣各种谣言，引导广大居民树立正确的安全认识和消费观念，同时加强了对食品药品安全信息的收集和发布，及时发布各类宣传资料，提高了居民的安全意识。
四、全方位加强食品药品安全监管工作
在食品药品安全监管方面，我们通过加强检测准入管理、加强食品质量追溯管理和日常监管等工作，建立了一套完整的食品药品安全责任体系，督促餐饮、食品销售、医疗卫生等单位加强宣传、改进管理、提高服务质量。
总之，乡镇食品药品安全工作是一个全面、系统、细致的工作，在以上半年的工作中，我们以饱满的工作热情和务实的工作作风，加强了宣传、监管、管理和服务，保障了乡镇食品药品的安全，切实为人民群众谋福利，推进了食品药品安全工作。当然，我们也深知食品药品安全工作面临的困难和挑战，并会继续开展不断创新的工作，切实保障人民群众的身体健康和生命安全。
食品药品安全工作总结 篇2大力践行"创新、协调、绿色、开放、共享"五大发展理念，精心实施食品安全战略，坚定落实"四个最严"（即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责）和"四有两责"（有职责、有岗位、有人员、有手段，落实现场检查职责和市场产品抽检职责），全面提升食品药品安全工作水平。
一、完善体制机制
1.实施综合监管分类执法。推进食品药品监管"网格化",依托市场监管网格小组，对街道（中心）食品药品监管工
阅读全文>>>食品安全监管工作汇报
2012年以来，食药监局在县委、县政府和市局正确领导下，认真履行餐饮服务及保健食品安全监管职能，依法行政、依法监管，大力开展食品安全专项整治，确保了我县广大人民群众的饮食安全。现将有关情况汇报如下：
一、夯实基础，摸清了餐饮服务单位及保健食品经营企业的基本情况。今年以来，我们对全县的餐饮服务单位及保健食品经营企业基本情况进行了摸底调查。到目前为止，全县共有餐饮服务单位69家，其中学校及企事业机关食堂17家，保健食品经营企业18家。通过摸底调查，摸清了我县餐饮服务单位、保健食品经营企业的分布和基本情况，并对每个餐饮服务单位、保健食品经营企业进行登记建档，为今后的监管工作奠定了坚实基础。
二、对全县实行食品安全网格化管理，严格落实食品安全责任制及责任追究制。一是我局对全县餐饮服务单位及保健食品经营企业网格化管理进行了全面的安排部署，细化了食品安全监管责任。将食品安全职责落实到每一个科室、落实到每一个监管人员，确保每个餐饮服务单位及保健食品经营企业都有专门的监管人员进行有效的监督检查，有效解决监管存在盲区和空挡的问题。二是组织人员将全县的餐饮服务单位及保健食品经营企业信息全部录入到食品安全责任监管网格化平台，要求监管人员制定自己的检测计划，并将食品安全监管做为目标考核的重要依据。三是严格落实责任追究制，对不履行或不正确履行食品安全工作职责，给食品安全造成不良后果的工作人员，依法追究其行政责任。
三、强化监管，积极开展食品安全专项整治及狠抓重点时段的食品安全监管。一是学校食堂食品安全专项整治。今年共召开学校食堂食品安全工作会议2次，召开专题培训会2次，对学校食堂监督频次平均达4次，同时对学校食堂所有人员进行了免费培训。二是开展了对企事业单位食堂、建筑工地食堂、大中型餐饮服务单位的专项整治。具体做法是：分别召开专项整治工作会议，并开展执法检查，下达《监督意见书》二百余份。三是积极开展整治“小餐饮”行动。对小餐饮进行了全面排查，摸清了小餐饮的基本情况，加强了对小餐饮的监督指导，对5家无证小餐饮依法进行了取缔。四是确保重要节日食品安全，为确保五一等节日食品安全，我们及时召开了餐饮单位负责人会议，认真落实节日的食品安全工作，对承办酒席的餐饮服务单位实行备案制度。五是保障全县的两会、中高考及各项重大活动期间食品安全，我局派出监督人员提
阅读全文>>>通过详尽的调研和分析，笔者带来了一篇创意十足的“食品安全工作总结”。在接到文稿撰写任务时，很多人都会感到压力和疲倦，对于如何写作也不确定。因此，建议首先阅读参考范文，借鉴其论证方式和技巧。希望这篇文章能够在工作和生活中对您有所帮助！
食品安全工作总结 篇1自市政府部署在全市开展食品安全大检查和专项整治行动以来，我局严格按照上级有关要求和部署，多措并举、多管齐下、加班加点对全县的食品生产经营市场进行全面的检查，载至5月30日，我局共出动执法人员286人次，检查经营户243户次，下架封存无检验报告食品50公斤，没收过期变质食品68公斤，现将有关情况汇报如下：
一、领导重视，全面安排部署。
自市政府部署此项工作以来，我局多次召开党组会进行专题安排部署，确定了突出重点、齐头并进的整治原则。并成立了以局长高志勤为组长、李立明为副组长的专项整治领导小组，明确了组织领导、责任目标和任务，召开了由局机关全体人员参加的专题会议，进行动员部署，集中时间、人员、精力全面深入地开展了食品安全大检查和专项整治行动。
二、突出重点，加大对过期变质食品的检查整治力度。
严格按照上级要求，快速反应，沉着应对，果断出击，合力攻坚，第一时间将过期变质食品清扫出食品经营市场，自专项整治开展以来，我局组织人员对全县的食品经营户开展了拉网式排查，对流通环节所有过期变质食品下架没收处理，使全县流通领域过期变质食品得到大大的进化。
三、抓住难点，多措并举解决食品经营户不索证索票，不索要食品检验报告的问题。
自专项整治行动部署以来，我局组织执法人员对辖区所有食品经营业户进货台账、索证索票情况进行了摸底检查，执法人员随机抽取食品样品，经营者查找相应的台账和相关的票证，大部分业户都能找到相关台账和票证，台账建立、索证索票制度达到70%。但是还是有一些食品经营者记录不完整、不明确或未索证索票、票证保留不完备。执法人员对未索证索票、未索取检验报告的食品经营户全部下达了责令整改通知书，限期整改。
食品安全责任重于泰山，全面履行监管责任才能遏制问题食品流入市场。通过一个月以来的集中大检查大整治，全县的食品市场得到了进一步的净化，食品安全意识深入人心。同时我局将继续加大对食品市场的整治力度，不断把我是开展的食品安全大检查大整治行动向深层次推进。
食品安全工作总结 篇2一、制定方案，加强领导
我局印发了浦北县2020
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食品安全工作总结 篇120xx年新春佳节如期而至，为切实做好两节期间食品安全监管工作，确保全乡人民度过一个欢乐祥和的节日，根据《关于做好20xx年新春节日期间食品安全工作的通知》（平食安办[20xx]1号）文件精神，结合我乡实际。乡党委、政府高度重视，积极组织我乡“两节”期间的食品安全工作，各相关职能密切配合，保证了“两节”期间人民群众的饮食安全。现就节日期间全乡食品安全工作情况如下：
一、加强领导、落实责任。
我乡的食品安全工作在乡党委、政府的'正确领导下，集中力量、统一行动，加大监管力度，取得了明显成效，到目前止，全乡重特大群体性食品安全事故均为“零”。
随着20xx年新春佳节的临近，食品市场迎来了消费旺期，食品安全监管任务繁重。为做好当前一个时期，尤其是过年期间的食品安全工作，对确保人民群众身体健康和维护“两节”期间的社会稳定，从讲政治的.高度，进一步加强领导，强化措施，按照分工职责，精心组织实施，严格落实监管责任，严厉查处各类违法违规行为，及时消除各类安全隐患，以实际行动圆满完成重大活动期间的食品安全保障工作。
二、突出重点、强化监管。
我乡根据节日和重大活动食品消费特点，加强执法力量，保证监管工作不留死角。针对中秋、国庆期间群众反映强烈的难点、热点问题和当前工作中的薄弱环节，以蜂蜜、肉制品、蔬菜、酒类、等品种为重点，组织开展食品安全大检查，严厉查处非法使用食品添加剂以及制售假冒伪劣、有毒有害食品的违法行为，一是部门把两节期间的食品安全作为首要职责，精心组织，周密部署，加大对蜂蜜生产散养户的市场准入检查，加强对蜂蜜和肉制品生产加工原辅料使用的监管，严格查处、坚决杜绝使用不合格或来源不明的、畜、禽肉及其制品、不合格调味品、使用过期原料、滥用添加剂等行为，及时消除不安全隐患，确保食品质量安全，让广大人民群众度过欢乐祥和的节日。二是加强“两节”期间农村宴席吃酒为重点，切实加强对农村厨房的卫生监督检查，坚决对决节日期间重大食品安全事故的发生，为全乡人民欢度佳节营造良好的食品卫生环境。
三、广泛宣传，营造氛围
结合我乡实
阅读全文>>>"（地区）标识）（四位排序序号）s-（四位年份代号）"，这句话其实包含了许多情感，在这个员工、客户和供应商可以轻轻松松互动的年代，我们常常需要用到一些词藻华丽的句子。我的哥哥身高超常，他总是帮助我取高处的东西。关于食品安全短句这个主题，我有一些看法想要阐述，我深信你在阅读这些句子之后，一定会有所体会和提升！
1、第四十二条 依照食品安全法第八十八条的规定申请复检的，申请人应当向复检机构先行支付复检费用。复检结论表明食品不合格的，复检费用由复检申请人承担；复检结论表明食品合格的，复检费用由实施抽样检验的食品安全监督管理部门承担。
2、各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育，普及食品安全知识，鼓励社会组织、基层群众性自治组织、食品生产经营者开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作，倡导健康的饮食方式，增强消费者食品安全意识和自我保护能力。新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传，并对食品安全违法行为进行舆论监督。有关食品安全的宣传报道应当真实、公正。
3、（三）查处餐饮服务提供者违法行为的情况；
4、培养好的卫生习惯：经常洗手；生食品与熟食品要分开菜板，成品、半成品、原料应分开加工、存放；室内保持清洁，有通风沙窗，地面干燥。
5、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接人口食品的工作。
6、本市卫生计生行政部门应当自接收企业标准备案资料之日起10个工作日内完成备案，在企业标准文本封面上标注备案号。
7、平时学习食品安全和营养知识，关注社会食品安全预警提示和食品安全事件。
8、附件；申请食品生产许可所提交的材料，应当真实、有效。申请人应在食品生产许可申请书等材料上签字确认。
9、第二十六条食品药品监督管理部门在履行职责时，有权采取《食品安全法》第七十七条规定的措施。
10、培训体检加晨检，预防疾病去传染;
11、近日，新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局对“斋月”、“肉孜节”期间食品安全监管工作进行安排部署。
12、第四十四条本办法所称违法所得，指违反《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等食品安全法律法规和规章的规定，从事餐饮服务活动所取得的相关营业性收入。
13、对添加食品安全国家标准规定的选择性添加物质的婴幼儿配方食品，不得以选择
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食品安全工作总结 篇1针对目前比较严峻的食品安全形式，我分局将进一步加强城市卫生管理和食品安全监管工作，提高城市卫生管理和食品安全监管水平，着重做好以下几个方面的工作：
（一）加大执法巡查力度，严厉整治街头无照销售食品违法行为；深入开展“门前净化行动”，严格规范食品经营单位违规露天经营食品行为和露天大排档，坚决取缔露天烧烤；深入施工工地，加强施工工地周边无照食品摊点管理，对施工工人食堂及宿舍周边环境卫生保持严密监控；充分发挥联合执法机制的作用，积极配合有关部门参与食品卫生安全工作，全面加强城市环境和社会秩序综合治理。
（二）加强思想教育工作。向经营户宣传食品安全卫生知识，并指导食品经营户进行规范的食品运输储藏、烹调配餐和餐具消毒，确保食品卫生合格、安全可靠。坚持疏堵结合的规范管理，加大市场建设投入，建立健全管理制度，做到管理与扶助并举，做好沟通工作的同时，提供其他的服务，在公众心中真正树立起管理者为人民服务、为人民负责的形象，提高摊贩的自觉性，把城市管理推上新的台阶。
（三）认真组织好节日食品市场专项检查活动。有针对性地开展节假日食品安全监督检查，对重点地区、重点环节、重点品种进行集中整治。
（四）充分发挥联合执法机制的作用，积极配合有关部门参与食品卫生安全工作，全面加强城市环境和社会秩序综合治理。
食品安全工作总结 篇2食品安全工作不仅重要，而且艰巨复杂，它具有一个从农田到餐桌的长产业链，涉及面广，中间环节多，超出了任何一个政府部门的职责范围，需要多个部门密切配合、共同努力。
（一）加强食品安全组织领导，理顺食品安全监管职能。
为了顺应形势需要，更好地抓好食品安全工作，区政府成立了区食品安全委员会。建议政府要进一步加强食品安全委员会工作，统一协调涉及食品安全监管的相关部门，理顺食品安全监管职能，形成统一、和谐、权威、高效的食品监管机制。明确乡镇政府、街道办事处对各辖区食品安全负总责，把食品安全工作纳入对乡镇、街道年度经济社会目标责任制考核，在综合考核中设定食品安全指标，形成一级抓一级、一级对一级负责的食品安全责任体系。
（二）
阅读全文>>>今年以来，我局在市局党组和“两区”区委、区政府的正确领导下，坚持以“三个代表”重要思想和党的十六届四中、五中全会精神为指导，结合党中央关于保持共产党员先进性教育活动，紧紧围绕市局党组确定的“坚持一条主线，提高五个能力，抓好八项重点工作”这一总体思路，团结带领全局干部职工以求真务实的工作态度，苦干实干的工作作风，开拓创新的精神风貌，克服外部诸多不利因素，认真履行质监工作职能，增强服务意识，进一步提高质监工作的执行力和有效性，较好地完成了全年的工作任务。现将20**年工作总结如下：
一、突出重点，狠抓业务，提高质量技术监督有效性。
一年来，我局按照市局的工作部署，监督管理两手抓、两手硬，整顿和规范市场经济秩序工作取得了明显成效，维护了正常的市场经济秩序，标准化、计量、质量、法制建设、特种设备安全监察、行政执法等工作全面推进，各项工作职能得到了充分发挥。
（一）提高依法行政能力，强化法制宣传工作。
1、围绕整顿和规范市场经济秩序这个中心，进一步优化经济发展环境，加大打假治劣力度。
一是坚持“一手抓教育，一手抓执法”的原则，进一步加强对执法人员业务素质的培训，按照《行政处罚法》和《行政许可法》等法律法规，严格办案程序，规范办案文书，不断强化队伍素质，提高执法能力。
二是开展以食品、农资、建材等涉及人体健康、人身财产安全的产品为重点的专项整治，深入开展农资“打假下乡”活动，发放各种宣传资料5000余份，受理农户投诉3起，提供技术咨询100余人次。
三是完善打假责任制。在辖区乡镇建立了片区负责人和责任人打假制度，力求把打假责任制落到实处。全年共出动执法人员700余人次，查处各类质量、计量、标准、无证产品违法案件73起，现场处罚10起，立案查处63起，其中大案8件，案件准确率为100％，结案率为98％，办理各类质量、计量纠纷投诉案件13起，较好地完成上级交办的各项工作。
2、进一步加强法制建设和宣传工作，创造良好法制舆论环境。
一是狠抓落实，严格执行行政执法责任制工作。按照《四川省行政执法监督条例》的规定，加强对行政执法工作的指导监督，抓好案件的审理工作，严格执行《错案责任追究制》，确保全局无一行政复议和诉讼案。
二是抓好质量技术监督行政执法队伍建设，加强行政执法监督力度。坚持每月组织全局执法人员进行专门学习，进一步提高行政执法人员的整体素质，做好案件
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食品安全工作总结 篇1为了保护广大儿童、学生的饮食安全和身体健康，切实加强儿童及学校食品安全工作。顶新乡党委、政府在开学期间，开展了一次全乡范围内儿童食品及学校饮食卫生专项检查，现将有关情况总结如下：
一、提高认识，统一思想
食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，为此乡政府召开一次专题会议，统一思想，明确职责，切实把我乡食品安全工作落到实处，以保障广大儿童和学生的食品安全和生命安全。
二、加强执法力度，确保食品安全
首先针对学校食堂进行了一次全面检查，对顶新乡学校，食堂卫生员管理、进货检查验收、购销台帐等制度一一建立，切实做好了流通头的防范工作；其次是对家食品经营单位、1个校园商店进行了检查，总体情况较好，但仍存在部分问题，如饭店未建立索证索票、购销台帐、制度，为此我们下达了整改意见书，要求他们在九个工作日后整改到位。
三、拓宽信息渠道，构建群众监督网
为充分发挥村级食品安全信息员的作用，乡食品安全监管站建立了举报奖励制度，充分调动了村级信息员的积极性，广辟了乡监管站和有关职能部门的信息，增强食品药品安全监管工作的针对性和有效性。
这次检查中，由于领导重视，监督措施得当，为确保食品安全事故的零发生，打好了基础。但学校食品安全工作是一项长期、艰巨的工作，仍存在一些薄弱环节，我乡将继续一如既往地加强学校食品安全监管工作。
食品安全工作总结 篇2根据国务院食品安全办等部门《关于全国食品安全宣传周活动的通知》(食安办【20xx】9号)精神和省市区食品安全办部署，我局于6月第一周自行组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动具体情况简要总结如下：
因为有前两年市区组织的食品安全活动周的宝贵经验，这次畜牧水产局自行组织食品安全宣传周活动虽然人单力薄，但同样开展得有声有色。食品安全宣传周活动期间，畜牧水产局大力宣传《动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》等相关法律知识，以及食用病死动物及其产品的危害等，进一步提高广大市民质量安全意识。
活动周中，我局共制作宣传板报一幅，发放宣传资料20xx余份，接受群众咨询22次，重点讲解了如何鉴别病死禽肉、注水肉、母猪肉、
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