趣祝福logo

目录

地图 > 祝福语 > 范文大全 > 应急安全教学计划 >

应急安全教学计划

应急安全教学计划

祝福语通常是指对人们送上美好的祝福和祝愿,在生活中许多不同场景都会用的上。应急安全教学计划专题给大家汇集了大量关于应急安全教学计划、应急安全教学计划精选等,希望丰富的应急安全教学计划内容能够对大家有所帮助!

1安全计划应急预案

在每个大家相聚一堂的传统佳节。会收到各种形式送出的祝福语,祝福语融化着人们内心的冰雪将幸福与快乐传递!如何写出有个人特色的祝福语呢?以下由小编为大家精心整理的“安全计划应急预案”,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

安全计划应急预案【篇1】

为了加强我县应急管理工作,增强公众的公共安全意识和应急处置意识,提高公众应对突发公共事件的综合素质和应变能力,最大程度地预防和减少突发公共事件及其造成的损害,按照市应急办要求,特制定本工作计划。

一、演练目的

开展应急演练活动主要是进一步落实《嫩江县突发公共事件总体应急预案》,提高各级领导干部、管理人员和应急救援人员的组织指挥水平和专业水平;强化应对各类突发事件的自救和抢险技能;提高快速反应能力,应急救援以及协同作战能力;提升政府管理部门对突发事件的处置能力,确保突发事件发生后,能有效组织、快速反应、高效运转、临事不乱,最大限度地减少事故危害,保障人民群众的生命财产安全,维护社会稳定和公共安全。

二、演练内容

20__年突发公共事件演练工作重点围绕环境污染、地质灾害、公共卫生、抗洪抢险、防火、消防等方面开展综合实战演练。

县级综合实战演练工作分别由县公安局、县国土局、县安监局、县畜牧局、县交通运输局、县水务局、县教育局、县卫生局、县消防大队等负责牵头,制定具体演练活动工作方案(演练活动工作方案报县政府应急办备案),并按方案认真组织落实。

1、县交通运输局负责组织开展公路客运站防火演练,主要针对防火、自救及防火栓使用的演练;开展道路交通安全应急演练,主要针对发生重特大交通事故的现场处置、人员救助等情况进行演练;组织暴风雪自然突害应急演练,主要针对在暴雪天气确保公路系统的安全生产工作的演练。

2、县水务局协调县人武部组织开展《嫩江县防汛应急预案》演练,主要针对嫩江洪水造成交通阻断、堤防损毁等情况进行演练。

3、县消防大队开展疏散演练,主要针对公共聚集场所发生特大火灾,组织群众撤离救援进行演练。

4、县教育局组织开展突发事件演练,主要针对学校发生特大火灾后,防火防震、防止踩踏、组织学生撤离救援进行演练。

5、县公安局组织开展突发事件应急演练,主要针对检验公安队伍的快速反应能力,通过清查场所、设卡盘查,消除隐患,提高快速集结及应急处置能力。

6、县畜牧局组织开展《嫩江县突发重大动物疫情应急预案》演练,主要针对发生重大动物疫情后,

阅读全文>>>

2防汛应急演练计划

近年来,我国频繁发生洪涝等自然灾害,给人民群众带来巨大的经济损失和生命财产的威胁,因此,防汛工作的重要性日益凸显。为了科学有效地开展防汛工作,必须制定并实施科学合理的防汛应急演练计划,以提高应对突发事件的能力。

防汛应急演练计划是什么?

防汛应急演练计划是指为应对突发自然灾害事件,按照一定的组织步骤和方法,模拟真实灾害情况,检验及提高机关、部队和群众等各类组织应对灾害事件的应急救援能力和水平,从而达到预防和减少灾害事故的发生和影响,保障人民群众的生命财产安全的目的。

防汛应急演练计划的意义在哪里?

防汛应急演练计划有着重要的意义。首先,它可以提高应急救援部门和人员应对灾害事件的能力与水平,及时处置事故,减少人员伤亡和财产损失。其次,演练过程中可以发现和纠正存在的问题,提高应急救援的效率和实际效果,有利于提高组织的抗灾能力。此外,科学的演练计划和过程可以加强各部门之间的沟通和协调,保障应急救援工作的连续性和紧密性,提升对全民防灾工作的认识和意识,增强全民防灾与自救互救的能力。

防汛应急演练计划应该如何制定?

针对不同的地区、不同的灾害类型,制定演练计划需视具体情况而定。一般来说,应该分为三个阶段进行,即前期准备阶段、演练实施阶段和后期总结阶段。

1. 前期准备阶段

前期准备阶段主要是组织安排、场地布置、模拟灾害情景的制定以及指令和通讯系统的建设等方面的准备。在组织安排方面,需要明确机构设置、组织架构、工作人员分工等,以确保演练的科学性和严谨性。在场地布置方面,需要根据实际情况进行布局,包括建立指挥中心、设置哨所、充分利用现有资源以及与环境保持一定的联系等。模拟灾害情景需要真实演练,涉及的因素也应尽可能多而复杂,以便机关、部队和群众等各类组织能够更好地应对复杂多变的现实情况。指令和通讯系统建设也至关重要,包括设置联络点、模拟通讯等。

2. 演练实施阶段

演练实施阶段是整个演练计划的核心阶段,也是对演练计划有效性和专业性的检验。演练场景应尽量真实、复杂,以模拟真实情况,演练对象应覆盖各个群体和组织。关键是要注重组织协调,加强指挥和通讯联系,并按照预定的程序和时间进行演练。

3. 后期总结阶段

后期总结阶段是对演练计划效果的检验和总结,以基于演习的模拟为依据,总结演练的优点和不足,以保证效果的实现。包括对实施演练的过程、方法、体验、收获进行归纳、分析、总结和反馈。

总之,

阅读全文>>>

3中学校安全教育教学计划

趣祝福编辑从众多资料中精挑细选推出了这篇最受欢迎的中学校安全教育教学计划。时间在不知不觉间流逝,新学期马上就要到了,学校教师们可以将新学期的教学做一份计划。写好教学计划,才能有条理的进行自己的教学。欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

中学校安全教育教学计划 篇1

一、教育目标:

进一步了解维护眼睛、防备近视眼常识,学会合理用眼;了解食品卫生基本常识,初步建立食品卫生意识;了解肠道寄生虫病、常见呼吸道流行症和营养不良等疾病的基本常识及防备方法;了解容易导致意外损伤的危险因素,熟悉常见的意外损伤的防备与简略处理方法;了解日常日子中的安全常识,把握简略的避险与逃生技能;初步了解生命的含义和价值,建立维护生命的意识。

二、教育办法:

本学期讲解时依据课程特色与学生年龄特色拟定教育办法为:

1、依据小学生的学习心理开展特色,要用形象生动的教育来引导学生,并让学生自己参与。在实践中让学生自己收集日子中的安全常识,,然后用讲故事、游戏的形式来学习,使学生们认识到安全的重要性。

2、教育过程从讲堂延伸到课外。教授一起引导学生观看相关的电视节目,并把其中与小学生有密切联系的案例拿到讲堂上来剖析,进步学生的爱好,进一步增强安全意识。

3、利用现代化的教育设备,经过幻灯、录像、vcd、多媒体等直观性的教育方法,进步学生的学习爱好。

经过以上教育办法使学生达到在校、在家、在外,都能够对自己和他人有必定的维护才能;让学生在实际的交通场景中,能够依据其时的状况进行判别并采纳相应防止危险的举动。

中学校安全教育教学计划 篇2

一、指导思想

安全工作关系到师生生命的安危,是学校开展正常教育、教学工作和社会稳定的头等大事,本着“安全第一”的原则,结合学校“安全伴我行”活动,制定本学期安全教育教学计划。

二、目的要求

1.学生从思想上认识安全的重要性,从行动上能注意安全。

2.留心身边的安全隐患,将不安全因素消灭在萌芽中。

3.深入理解“六个安全教育主题”校园安全、交通安全、预防自然灾害安全、食品卫生安全、传染病预防、消防安全的意义和内容。

三、教学重难点

1.学生从思想上认识安全的重要性,从行动上能注意安全。

2.留心身边的安全隐患,将不安全因素消灭在萌芽中。

3.深入理解“六个安全教育主题”的意义和内容。

四、教学内容安排:

1、交通安全教育:交通安全教育是安全教育重中之重的教育,要把交通安

阅读全文>>>

4二下安全教育教学计划

为了更好地设计课程和安排学科顺序,必须先制定出好的教学计划。时间飞逝,新学期已经来临,因此教师们应该开始准备写教学计划了。你是否最近为学科教学计划困惑呢?本文将详细介绍“二下安全教育教学计划”相关的知识,欢迎您阅读、收藏并分享给身边的朋友!

二下安全教育教学计划(篇1)

安满是小学生日常日子中的一件头等大事。所以要教育学生注意安全,进步自我维护才能,切实防止损伤事故的发生,促进学生的健康成长。鉴于此,特制定本学期安全教育工作计划。

一、教育目标:

进一步了解维护眼睛、防备近视眼常识,学会合理用眼;了解食品卫生基本常识,初步树立食品卫生认识;了解肠道寄生虫病、常见呼吸道流行症和营养不良等疾病的基本常识及防备方法;了解容易导致意外损伤的危险因素,了解常见的意外损伤的防备与简略处理方法;了解日常日子中的安全常识,掌握简略的避险与逃生技术;初步了解生命的意义和价值,树立维护生命的认识。

二、教育办法:

本学期讲解时依据课程特色与学生年纪特色制定教育办法为:

1、依据小学生的学习心理开展特色,要用形象生动的教育来引导学生,并让学生自己参加。在实践中让学生自己收集日子中的安全常识,,然后用讲故事、游戏的形式来学习,使学生们认识到安全的重要性。

2、教育过程从课堂延伸到课外。教授同时引导学生观看相关的电视节目,并把其间与小学生有密切联系的案例拿到课堂上来剖析,进步学生的爱好,进一步增强安全认识。

3、利用现代化的教育设备,经过幻灯、录像、vcd、多媒体等直观性的教育方法,进步学生的学习爱好。

经过以上教育办法使学生达到在校、在家、在外,都可以对自己和别人有一定的维护才能;让学生在实际的交通场景中,可以依据当时的状况进行判断并采纳相应防止危险的行动。

三、教育进度安排:

周次教育内容1-2我的眼睛亮闪闪

3-4防止异物进器官

5-6好习惯伴我健康成长

7-8防盗有好方法

9-10小心煤气中毒

11-12对家庭暴力说“不”13-14远离学校安全突发事件

15-16健康上网高兴多17-18酷热气候时的防护

19-20地震时怎么逃生

二下安全教育教学计划(篇2)

一、学情分析

安全是小学生日常生活中的一件头等大事。四年级的学生模仿力强,接受新事物快,而且他们的性格、世界观正处于可塑性阶段。因而这一时期对他们进行行为规范,安全自救,生命历程的教育是至关重要的。所以要教育学生注意安全

阅读全文>>>

5小学安全教学计划集锦

小学安全教学计划(篇1)

1、活动安全教育

教育学生遵守规则,游戏中不做危险动作(如:头朝下滑滑梯、由下向上爬滑梯、不攀爬等),不携带危险物品进行游戏(如:剪刀、玩具等尖锐物件),不擅自离开集体,同伴间友好相处,互相谦让,不挤不撞,不(打、推、咬、抓)人。

2、简单自救方法教育

识别特殊号码的用途(如110、119、120),同时教育学生不可随意播打这些号码。熟记自家住址、电话号码、父母姓名等,训练引导学生识别方向,告诫学生不要轻信陌生人,若一人在家,不可随意开门。遇到危险时,教育学生学会躲避(如:发生火灾时的自救方法)。培养学生识别方向,告诫学生不要轻信陌生人,若一人在家,不可随意开门。遇到危险时,教育学生学会躲避(如:发生火灾时的自救方法)。培养学生多做力所能及的事,学会自理。

3、家庭安全教育

向家长宣传安全教育的重要性,以及学生园的安全教育活动,请家长积极配合学生园做好安全教育工作,及家居生活安全与家居活动环境安全(如:烧伤、烫伤、触电、中毒、摔伤等预防教育工作)。

4、防触电的教育

对同学们进行电的基本知识讲座,预防触电事故的发生以及对触电后急救常用知识的了解和应用。

5、生活安全教育

教育学生不动插座、电板,以防触电,不将手指放在门、窗处,以防夹伤,注意不玩水、火、肥皂以及消毒物品,教育学生入厕时不推不挤,以防撞伤、碰伤。

6、药品管理安全教育

请家长配合将需吃药的学生的药品上写明姓名、剂量、时间等,教师做好药品管理工作,以免学生误食。

小学安全教学计划(篇2)

xxxx-xxxx学年度学校安全教育工作是根据《xxxx省中小学安全工作暂行规定(试行)》的要求,坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则,使校园安全工作经常化、制度化、规范化,促进教育事业的健康发展。根据我市的实际,本年度重点抓好以下几项工作。

一、重建网络,明确职责

建立有效的工作网络,明确各自的职责是学校安全教育工作正常运转的有效保证。学校建有安全工作网络,我们重新提出加强网络建设主要有以下几个原因:

1、没有完全到位。学校安全教育工作一项涉及面很广的工作,不仅仅是基础教育科的工作,需要全员参与。在设立学校安全工作领导小组时,要体现全员参与的特点,要让学校各处室、所有工作都参与安全教育工作。

2、没有明确职责。要明确各自的职责,分管领导、班主任职责要明确。做到学校的安全工作

阅读全文>>>

6安全应急预案

如何使用实时响应技术来帮助应急预案的适应性和时效性?地球是我们的家园,防灾减灾需要所有人的共同努力。制定应急预案是一项长期工作,需要所有员工的参与。在制定应急预案时,应考虑每个人应承担的职责和任务。我们为您准备的“安全应急预案”文章将帮助您了解更多相关知识。我们希望您会喜欢这篇文章!

安全应急预案【篇1】

门店安全应急预案是一项非常重要的安全策略,对于每一个门店来说都应该制定一份完善的安全应急预案,以应对突发事件和保护员工和客户的安全。

在制定门店安全应急预案的过程中,需要考虑各种突发事件可能发生的情况,包括自然灾害(如地震、火灾、洪水等)、人为事件(如恐怖袭击、抢劫、肇事等)以及突发疫情等。

针对不同的情况制定不同的应急预案,是制定门店安全应急预案的首要步骤。例如,在自然灾害方面,门店应该制定逃生计划和应对措施,在人为事件方面,门店应该考虑安保措施和危险评估。

除此之外,门店安全应急预案的制定还需要考虑以下几点:

一、 员工培训和演练

门店安全应急预案的制定需要考虑员工培训和演练,让员工了解如何在不同的情况下采取正确的应对措施,提高员工的安全意识和应急能力。

二、 安全设施

门店应该配备各种安全设施,包括火灾报警器、防盗报警器、视频监控、安保人员、急救设施等。

三、 紧急联系方式

门店应该制定紧急联系方式,包括内部通讯方式、紧急联系人和联系电话,以便在紧急情况下进行联络和协作。

四、 应急物资和备品备件

门店应该储备应急物资和备品备件,如备用远程医疗设备、备用通信设备、应急灯具、急救箱等,以便在紧急情况下快速应对。

五、 应急演练和事故管控

门店应该定期进行应急演练和事故管控,检验应急预案的可行性和完善性,以便在紧急情况下快速、有效地应对。

总之,门店安全应急预案的制定是门店安全管理的重要组成部分,应该充分考虑各种情况,制定出科学、实用、可行的应急预案,提高门店员工和客户的安全保障水平。

安全应急预案【篇2】

门店安全应急预案是一项非常重要的工作,对于店铺的安全和顾客的安全都有着非常重要的意义。门店安全应急预案的编制需要根据实际情况进行制定,要综合考虑门店的特点、区域的安全形势、周边环境的情况以及人员的素质等多个方面。

门店应急预案的编制应该包括以下几个方面:

1. 突发事件的处理流程

应急预案应该包括各种突发事件的处理流程,例如火灾、盗窃、突发事故等等。对于

阅读全文>>>

7学校安全应急预案必备

防灾减灾,开启幸福生活每一天, 对自然灾害进行全方位、综合性分析。在制定应急预案时要注重应急救援队伍的沟通和应变能力,您会发现这份“学校安全应急预案”非常实用,希望能帮助到你,请收藏!

学校安全应急预案 篇1

四川大地震学校伤亡很重,是个沉重的教训,国家要求各地学校重视地震应急演练活动,要求学生掌握地震知识,做好自我保护。

一、演练目的

通过地震应急演练,使全校师生掌握应急避震的正确方法,熟悉震后我校紧急疏散的程序和线路,确保在地震来临时,我校地震应急工作能快速、高效、有序地进行,从而最大限度地保护全校师生的生命安全,特别是减少不必要的非震伤害。同时通过演练活动培养学生听从指挥、团结互助的品德,提高突发公共事件下的应急反应能力和自救能力。

二、演练前准备

1、演练前召开班会,让学生熟悉应急避震的正确方法,分析我校应急避震的环境条件,阐述地震应急演练的重要意义,讲明演练的程序、内容、时间和纪律要求,以及各个班级疏散的路线和到达的区域,同时强调演练是预防性、模拟性练习,并非真正的地震应急和疏散,以免发生误解而引发地震谣传。

三、演练要求

1、不要惊慌,听从指挥,服从安排。

2、保持安静,动作敏捷、规范,严禁推拉、冲撞、拥挤。

3、按规定线路疏散,不得串线。

四、组织机构

(1)领导小组

组 长:**

副组长:**

成 员:各班班主任 ** **

信号员:**

(2)教室室内指导

各班班主任

教室室内指导职责:

①、“地震警报”发出后,指导学生进行室内避震,纠正学生的不正确动作和姿势。

②、“地震警报”解除后,带领学生迅速有秩序疏散到指定的“安全地带”,学校内操场做操位置。

③、班主任要自始至终跟队,指导学生按疏散线路撤离教室,密切关注演练现场,维护活动纪律,防止意外发生。

(3)疏散线路沿线工作组

教学楼楼梯:

二层转身台: ** **

一层转身台: ** **

南门门口: **

楼房西拐北角:**

楼房东拐北角:**

疏散线路沿线工作职责:

①、合理调节学生疏散的进度,特别是防止过度拥挤造成踩踏事故。

②、处理学生疏散过程中的偶发事件

(1)拍 照: **

(2)播音员: **

升旗操场: **

工作职责: 负责学生到操场后纪律、各班站队位置并蹲下。

五、演练程序

(一)启动程序:播音员宣读:各位领导、老师,各位同学,太平川四小地震应急疏散演练马上就要开始,请大

阅读全文>>>

8中学安全应急预案(8篇)

今天编辑推荐一篇有关《中学安全应急预案》的文章大家不要错过 全面严谨地开展自然灾害调查分析。应急预案需要充分考虑应急部门内部的工作协调,应急预案执行过程中如何提高应急响应速度?本网页内容仅为您提供参考!

中学安全应急预案(篇1)

2020年山徐中学体育中考送考安全因应急预案

在平日的学习、工作和生活里,保不齐会遇到一些意料之外的事件或事故,为了将危害降到最低,就不得不需要事先制定应急预案。应急预案应该怎么编制才好呢?以下是小编为大家整理的2020年山徐中学体育中考送考安全因应急预案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

为确保我校20xx年初三体育考试顺利进行,确保全体学生的安全、高效的参加考试,根据上级有关部门要求,结合我校工作实际,特制定本安全预案:

一、工作目标

牢固树立“安全第一、安全至上”的理念,切实把安全管理贯穿于考试组织管理的各个环节,努力实现考试安全“零事故”的目标,确保本次考试安全有序进行。

二、基本情况

本次考试考点设在城头高级中学,时间4月14日下午;参考学生215人。

三、组织机构

为加强本次考试工作的组织领导,特成立山徐中学20xx年中考体育考试应急工作领导组。

组长:x

副组长:xx

组员:其他校委会成员、初三各班班主任及体育教师

四、具体工作分工:

1、各班主任认真排查、分析参加考试学生的身体状况及其它情况,确保其身体健康无误后,由参加考试的'学生及家长达成共识后,才能允许其参加考试,任何有特异体质及不适宜运动的考生坚决不得进入考场。

2、为确保考生能安全、有序、准时抵返考场,有派出所警车开道,班主任及相关领导负责学生自行车队运行,校车压阵护送学生到体育考试地点。

3、各相关人员职责:

沈建设校长:现场总指挥,负责车辆的租用与检查,送考人员的调度和具体分工等

王儒仕:负责组织协调班主任及时做好考生的思想工作和各考试分组及学生人数的清点。负责学生纪律、考风考纪方面的教育与管理,处理偶发事件。

体育老师:再次对学生进行考前的技术指导;带领学生做考前准备活动。

各班主任:负责学生身体状况的排查与分析,要做好学生的思想工作,充分调动好团员、干部的作用,做到尊重考务人员、遵守考场纪律、严禁作弊,要保护考试地点的环境、不损坏花草树木、不乱丢垃圾。按规定时间安全

阅读全文>>>

9学校安全应急预案热门

为了能够认真落实抢险准备等相应工作。应急预案制定需要充分利用现代科技来推动快速响应,什么样的应急预案会更好地帮助大家呢?根据您的要求趣祝福编辑为您准备了以下的“学校安全应急预案”推荐,邀请您的朋友一起加入我们分享健康的生活方式!

学校安全应急预案(篇1)

为了加强和改进学校安全工作,保障全校师生员工平安地学习、工作、生活,打造平安校园,防范师生安全事故发生,并能快速、及时、妥善处理突发的安全事故,切实有效降低安全事故的危害,依照上级有关要求及有关法律法规,从我校实际出发,特制定本预案。

一、学校安全领导小组

组长:校长,全面负责校园安全工作,校园安全第一责任人。

第一副组长:协助校长全面负责校园安全工作,校园安全第二责任人;

副组长:

成员:

二、现场指挥系统

日常安全工作由校长负总责,各主管领导各负其责,协调各部门统一行动。

突发事件的临时指挥实行值班制度,即值班行政领导负责,再逐层报告。

三、突发事件逐层报告制度

值班行政人员——>学校主管领导——>校长——>县教育局主管副局长

四、安全工作联络电话

五、教学活动安全应急预案

1、全体师生要加强校园安全知识的学习和宣传。

2、教学活动中要严格执行学校制定的各项管理规章制度。

3、全体师生要熟悉防范措施和安全器材位置及使用。

4、全体师生要熟悉紧急疏散路线,并组织好紧急疏散。

5、全体师生和创安小组要及时发现和排除区内的安全隐患。

6、全体师生有义务将安全隐患及时上报有关领导协调解决。

六、学生宿舍安全应急预案

1.学生管理人员要组织紧急疏散及扑救工作。

2.学生管理人员要做好维持秩序工作。

3.学生管理人员要熟悉疏散路线。

4.学生管理人员要将疏散线路告知每一位学生。

5.学生管理人员要遇事镇定,指挥有方。

6.学生管理人员要带领成员相互帮助,相互支持。

7.学生管理人员要熟悉防火设施和安全通道的位置。

8.学生管理人员要熟练地使用各种灭火器材。

9.学生管理人员要掌握各幢楼层内人员的分布情况。

10.学生管理人员要及时发现和排除区内的安全隐患。

11.学生管理人员要将隐患、问题和困难及时上报有关领导,协调解决。

七、学生活动安全应急预案

1.凡组织2

阅读全文>>>

10保安安全应急预案

应急预案的重要性在于能够及时有效地应对突发事件,避免或减少损失。群策群力,共同防灾减灾,一起建设和谐社会,能够在自然灾害发生时采取迅速的措施,达到最好的应急效果。同时,应急预案需要具备紧急联系方式和信息共享平台,才能更加贴合实际需求。本文特别编辑了“保安安全应急预案”,希望大家能够认真阅读,从中获得更多的应急知识,助力应对突发事件。

保安安全应急预案 篇1

为做好20xx年高考期间餐饮服务保障工作,确保广大考生的饮食安全和身体健康,依照学校总体要求制定本方案。

一、成立高考食品安全工作领导小组

组长:关耀忠

副组长:包春光

成员:董永奇、姜杰、田晓辉、于德江、王永成、赵颖、邵歧志、刘晓光、高三各班班主任

二、领导小组职责:

1、召开高考食品安全工作会议,专门部署高考就餐安排和食品安全工作。

2、要求食堂各经营组按照食品卫生主管部门及学校有关制度和规定认真开展自检自查,发现问题,立即整改。学校将在高考期间组织专门检查和指导。

3、要求学校餐务办公室加强对食堂的日常监管并具体落实相关规定,责任到人。

4、审核高考就餐方案,严格监督落实。

5、制定学校高考期间食品安全应急预案。

6、做好其他食品安全保障工作。

三、具体要求;

1、食堂和超市的环境卫生:要求各经营组于6月5日前认真清理内外环境卫生,注重细节,不留死角。

2、食品原料采购与贮存:严格执行索证索票制度,严格落实原材料检验制度,把好原材料入口关;严格执行库房保管制度;严格按照夏季卫生标准对原材料、半成品、成品进行贮存。

3、从业人员必须身体健康:所有员工必须持健康证方可上岗;严格执行从业人员晨检制度,发现患有有碍食品安全疾病的员工,一律不得上岗。

4、食品加工制作管理:粗加工、初加工、烹饪、面点制作等加工环节严格执行岗位要求与操作规范。

5、餐饮具清洗消毒:加强对餐厨具清洗消毒、备餐间消毒的检查,确保餐具厨具清洗消毒质量。

6、食品留样管理:严格执行食品留样制度,确保所有食品按规定及操作规程留样。

7、坚决禁用高危食品,严禁制作和销售凉菜(包括咸菜),早餐不得制作使用隔夜米饭加工的炒饭,不得制作使用豆角等作为原材料的菜肴,豆浆、牛奶等必须煮透方可销售;有针对性地提供品种多样、结构合理、数量充足、营养丰富的饭菜,保证食品质量。

8、监督食堂按相关法律法规要求使用食品添加剂。

9、严格执行学校关于食堂安全的各项

阅读全文>>>