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酒店工作计划

酒店工作计划

祝福语通常是指对人们送上美好的祝福和祝愿,在生活中许多不同场景都会用的上。酒店工作计划专题给大家汇集了大量关于酒店工作计划、酒店工作计划精选等,希望丰富的酒店工作计划内容能够对大家有所帮助!

1总经理在酒店工作计划10篇

总经理在酒店工作计划(篇1)

随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

1、鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务认识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。

2、搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典范事例,进行搜集整理,归纳入档。

3、系统规范:将整理的典范事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。

4、培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的优良氛围。商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到满足。捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:服务。五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。

自xx年月10月底酒店与兴源绿化公司中止合同后,外围绿化一直是由pa员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的"不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。现在酒店存

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2酒店工作计划怎么写八篇

更快地实现任务要求和目的,我们不妨花点时间写一份工作计划。工作计划有利于明确工作目标,能更好的的将自己的工作完成,写工作计划需要注意哪些问题呢?“酒店工作计划怎么写”是趣祝福的编辑为您准备的一些与您需要相关的内容,来来来有需要的朋友快来看看!

酒店工作计划怎么写 篇1

酒店行业工作计划

酒店行业作为旅游业的重要组成部分,一直以来都扮演着接待客人、提供住宿和餐饮服务的重要角色。在当今竞争激烈的市场环境下,酒店企业需要不断精进自身服务质量,不断改进和创新,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。因此,本文将着重讨论酒店行业的工作计划,以提高服务质量和酒店运营效益。

酒店行业的工作计划应以客户为中心。为了满足不同客户的需求,酒店应定期进行市场调查和研究,了解客户的喜好和需求。基于这些调查结果,酒店可以制定相应的营销策略和服务计划,包括产品种类、服务设施、房价、促销活动等。同时,酒店应加强对员工的培训,提高服务质量,确保员工能够给客户提供高效、个性化的服务。酒店应建立有效的客户反馈机制,及时收集客户的意见和建议,以便及时调整和优化服务。

酒店行业的工作计划还应着眼于提高管理效能。酒店作为一个服务行业,管理需要细致入微,并且需要保持高效率。因此,酒店应制定科学的工作流程和管理制度,明确各岗位职责和工作流程,建立完善的考核和激励机制。酒店还应运用现代化技术手段,如酒店管理软件、智能化设备等,提高运营效率和服务质量,降低人工成本。同时,酒店还应加强与供应商和合作伙伴的合作,建立稳定的供应链,并与他们共同推动酒店业务的发展。

酒店行业的工作计划还应关注可持续发展。旅游业是一个对环境和社会责任影响很大的产业,酒店作为其中的重要环节,需要承担起环境和社会责任。因此,酒店应加强资源管理,推动节能减排,减少对环境的污染。酒店还应加强对员工的培训,提高他们的环保意识和责任感。同时,酒店应积极参与社区公益活动,关注当地居民的需求,有效回馈社会。

酒店行业的工作计划还应关注品牌塑造和市场推广。酒店作为一个企业品牌,需要定位明确、形象鲜明,以吸引更多的客户并保持竞争力。酒店可通过提供独特而高品质的服务来塑造自己的品牌形象,如提供特色主题客房、开展特色文化活动等。酒店还应加强市场营销,借助广告、宣传和社交媒体等渠道,提高品牌知名度和曝光度。

酒店行业的工作计划应以客户需求为导向,提供高质量的

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3酒店前主管工作计划

据上级信息所传递,每个阶段的工作计划应做出相应的调整。要使工作计划更加全面,可以在编写工作计划时采取以下措施。这篇“酒店前主管工作计划”是趣祝福精心收集整理的,读完后你的视野可能会更加广阔!

酒店前主管工作计划 篇1

一、成本管理

1、根据店内实际情况营业额结合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。

2、根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。

3、加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;

二、菜肴管理

1、每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。

2、菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。

3、加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。

4、上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。

三、店面管理

1、不定时的抽查,加强值班巡视及时处理问题,把问题消灭在萌芽状态;

2、设备的维护:对使用的工具轻拿轻放,不得野蛮操作,用后及时归位,机器的及时清洗与保养,保证正常运营。

3、卫生管理:桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。

4、餐具整洁:用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象,定期对餐具进行消毒处理。

5、个人卫生:勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服,衣装整洁,不能出现有异味现象。

6、服务:加强培训员工礼貌用语、促销用语、服务用语。

7、人员管理:执行公司制度、遵守上下班时间,不得串岗,私自离岗。

革命尚未成功,同志还需努力,我相信只有不断的学习,不断的发现,不断的改进,通过坚持不懈地努力,在未来的三月份,一定能在工作中取得更好的成绩。

酒店前主管工作计划 篇2

经过几代管理人员的不断努力,现在客房部已形成一套管理制度和操作流程。但面对客人越来越多的个性化需求,面对越来越多90后员工成为服务的生力军,仅仅靠一成不变的管理制度和操作流程显然是不够的,最重要的还是管理人员加强工作责任心,优化管理模式,有效实行层次管理,落实贯彻执行力。

一、以“控制质量为主线”按计划,有步骤抓好各项管理工作

1、深入学习贯彻执行力,培养扎实工作作风,注

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4酒店个人工作计划简短二十篇

工作计划是为了实现目标所需的步骤、时间和资源而制定的方法。那么,怎样才能写出一篇完整的工作计划呢?经过我们小编的不断努力,我们最终推出了全新的“酒店个人工作计划简短”。如果您想了解更多相关信息,请继续访问我们的网站!

酒店个人工作计划简短 篇1

一、期末考试安排:

①6月24日,小学1-6年级语、数、英期末考试。

②6月25日,做好阅卷工作。

③6月28日,各学科教师认真做好教学质量分析,报教务处,教务处汇总各科成绩报校长室,教师撰写学期工作小结。

注:期末考试期间,按平时作息时间,不得提前放学;期末考试结束后,组织学生卫生打扫,整理好教室、办公室方可离校。

二、认真做好素质发展报告书、学籍卡填写工作:

①要求:字迹工整,填写齐全,内容简洁,评语(寄语)以鼓励为主,语言隽美无错别字,不允许学生代填,不打印剪贴,教师签名不得用拼音字母,不用姓代替全名。

②班主任6月29日下班前,将字迹工整、内容完备准确的.学籍卡交到许红梅老师处。

③班主任6月29日中午1:30,将《学生素质发展报告书》、学籍卡送报告厅,校长室、德育处、教导处联合审核。

三、组织安排好学生6月28日,6月30日到校工作:

1、6月28日上午到校(8:00-10:30):优秀学生评选(毕业班学生同样安排)

①评选优秀学生,名单中午下班前报德育处;

②大队部评选优秀学生干部、优秀值日生;

③进行全校卫生大扫除。

2、6月30日上午到校:校会,电视直播。(毕业班学生安排见“小升初工作”)

②9:00--10:00:全校学生校会,小结学期工作,表彰优秀学生,加强暑假期间安全教育;

③10:00--10:30:各班级班会,发放《学生素质发展报告书》,布置暑假作业,加强暑期安全教育,通知学生下学期报到时间;

④进行全校大扫除。

注:学生早操暂停;作息时间:8:00--10:30;8:00--11:00(六年级30号),不得提前放学;学生在校期间,值日护导、卫生打扫等常规工作正常进行;行政加强对班级、专用室卫生、课间秩序的检查与管理。

四、做好各项学期总结、资料归档等工作:

1、各处室认真做好学期工作总结,6月29日交副校长室(周)。

2、各处室做好档案整理、归档工作。

五、做好本学期各项管理考核工作:

1、校级高效课堂赛课评比:6月25日下午3:30,学科中心组组长及评委,地点:教务处。

2、校级优秀教师评

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5酒店的工作计划怎么写汇编

酒店的工作计划怎么写 篇1

一、 推动酒店企业文化建设,设立酒店学习园地充分利用酒店职工食堂墙面,在全酒店员工天天都到的地方,让大家充分利用吃饭的空时间进行学习,进而拓宽和增加员工的知识面。学习园地的主要栏目有《安全保卫》发表一些防火、防盗、防意外事故的安全知识;《案例精选》的内容时发表一些酒店日常接待服务中的案例,让员工在案例中学到工作技巧和应该避免错误的事情发生;《工程维修》《客房世界》《餐饮天地》《公共营销》的内容时发表各部门的专业知识,让管理人员和员工加强记忆学习,以便在今后的工作中操作使用;《发表园》是培养员工的写作意识,鼓励员工发表自己的作品,进而增强员工的学习意识。《感谢墙》发表员工之间的感谢信,同事之间要互相帮助,被帮助人要一些干写信的形式对帮助人提出谢意,以激励全体员工发扬互帮互助、团结协作的团队精神,营造一个相亲相爱的一家人的温馨氛围。《光荣榜》《曝光台》是激励先进,鞭策落后。榜样的力量是无穷的!酒店日常工作中出现的好人好事、工作积极的优秀员工等都要在光荣榜上进行通报表扬,让其成为学习的榜样,号召大家进行学习!对违章乱纪的员工进行曝光,通报批评!树立反面典型以教育全体员工。《活动剪影》把酒店各种活动以图文并茂的形式展现在员工面前。《节日知识》一年之中,到了哪个节日,就把这个节日的由来、传说、意义等知识发表出来,以扩大员工的社会知识面。《行业报道》搜集恒业内最新的发展和报道让员工学习,接触新鲜事物,更新知识。

二、 对中层管理人员的管理措施

1、 工作计划

要求各部门管理人员根据自己工作的实际情况,把自己的工作时间安排、工作内容列出计划。作为管理人员工作必须有计划,有目标,从上班开始到下班结束,根据工作时间,列出自己每天要做的具体工作,按计划进行,避免像一只无头苍蝇一样,不知东西,到处乱撞,见到什么抓什么,昏昏耗耗,一天过去自己也不知干了什么?根据工作计划开展工作会井然有序,工作出效率。

2、 对中层管理员进行培训

管理要从管理人员抓起,作为一名管理人员,对待自己的工作,对待自己的事业,重要的是思想,思想不重视,干能工作就干不好。培训管理人员首先就要端正管理人员的思想,要让管理人员明白:我们现在已经来到一个多变的时代、悟性的时代、眼光的时代。有位外国专家说:二十一世纪,不是一场技术的革命,也不是一场产品的革命,而是一场观念的革命。二十一世纪,

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6酒店的年度工作计划

工作计划的应用其实涉及到生活当中的各个方面,对于公司的工作计划,我们应该如何进行书写呢?下面的内容将为您提供更多关于“酒店的年度工作计划”的相关信息,希望您能将这篇文章分享给朋友们,让大家一起分享知识!

酒店的年度工作计划 篇1

酒店前厅部经理年度工作计划

酒店前厅部经理是酒店管理中至关重要的一个角色,他们负责着酒店前厅的日常运营以及客户服务质量的提升。为了在新的一年中取得更大的成功,我制定了以下的年度工作计划。

第一,提升客户服务质量。客户的满意度是酒店生存与发展的关键因素之一。在新的一年中,我将注重提高前厅部员工的专业素质和服务意识。为此,我将通过员工培训和升迁机制来激励员工,使他们能够提供更加专业和个性化的服务。同时,我还将加强客户反馈的收集和整理工作,及时解决客户的问题和意见,以持续改善客户服务质量。

第二,提高员工团队合作能力。一个团队的凝聚力和合作精神对于酒店前厅部的运营至关重要。为了提高员工的团队合作能力,我计划组织团队建设活动,如团队培训、团队建设等,以增强员工之间的沟通和协作能力。此外,我还将建立良好的员工奖励机制,激励团队成员之间互相合作,共同打造一个高效的工作团队。

第三,优化酒店前厅的工作流程。一个高效的工作流程可以提高工作效率和员工工作的满意度。在新的一年中,我将重新评估现有的工作流程,并进行必要的调整和改进。我将关注各个环节的细节,如接待登记、客房分配等,以提高整个酒店前厅的运作效率。

第四,加强员工培训与发展。员工是酒店前厅部的关键资源,他们的发展与成长直接影响酒店的整体运营。为了提高员工的专业水平和工作素质,我计划制定一系列的培训计划,包括新员工入职培训、技能培训、职业规划等。通过不断的培训和发展,我希望员工能够不断提升自己的能力,并为酒店的发展做出更大的贡献。

第五,加强与其他部门的协作。酒店前厅部是与其他部门密切合作的部门之一。为了提高整个酒店的运营效率,我将加强与其他部门的沟通与协作。我计划定期召开跨部门会议,加强信息共享和协调工作,以确保各个部门的工作能够互相配合,实现酒店整体运营目标。

综上所述,我的年度工作计划旨在提升客户服务质量,加强员工团队合作能力,优化工作流程,加强员工培训与发展以及加强与其他部门的协作。通过这些措施的实施,我相信酒店前厅部将能够实现更高的客户满意度和更好的运营效果,使酒店在新的一

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7酒店销售部工作计划

为了加强工作的组织协作和管理,需要我们拟制一份工作计划。规划好工作计划,我们可以保证在出意外的时候依旧有条不紊的进行工作。现在,有请阅读趣祝福编辑推荐的“酒店销售部工作计划”,我希望以下内容可以给您带来一些灵感和思路供您参考和借鉴!

酒店销售部工作计划(篇1)

二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源,营销部将配合酒店整体新的营销体制,制订完善20xx年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和-谐、积极的工作团体。

三、热情接待,服务周到接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作,主动协调与酒店各部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

x年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

酒店销售部工作计划(篇2)

一、确立酒店的经营发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。

格兰德假日俱乐部自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定xx年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,xx年基本确定俱乐部以中餐

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8酒店安保工作计划精品

制定一个好的工作计划不仅能帮助你避免不必要的冗余,减少错误,还可以提高工作效率。那么如何制定一个全面详实的工作计划呢?我们为大家推荐一篇网络上非常优秀的“酒店安保工作计划”文章,希望对你有帮助。请继续关注本网站,获取更多相关信息!

酒店安保工作计划 篇1

为了加强治理,增强队员的安全意识和服务理念,进一步提高队员的安全防范能力和服务水平,20xx年在酒店总经理的领导下,围绕酒店的总体目标认真贯彻“安全第一,预防为主”的方针。为酒店创造良好的经营治理环境,具体工作计划如下:

1、从内部治理入手,提高保安综合素质。

建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。

2、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。

要做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起练习,以便发现问题,有针对性地解决问题。增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须专心服务,注重细节,追求完美。注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无故指责,采取引导和感化的方法,不和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满足。

3、利用行业优势,加强保安信息工作。

根据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格治理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证酒店的正常秩序。加强与公安、消防部门的沟通,协助酒店把好用人关,进一步净化酒店的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保酒店各项安全工作顺利进行。

4、坚持“人防与技防相结合”保障设备设施安全、有效运行。

20xx年酒店在大型设备安全运行方面给予高度重视,先后签订了消防设备与立体停车设备的维护保养协议,并对监控系统整体改造方面作出明确批示。加强了设施设备的维护保养工作,提高了技防工作效率。根据相关部门要求,组织人员参加相关特种设备操作专业培训,保证设备操作持证上岗。今年我们将对设备操作管理制度加以完善,明确责任和操作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。对维保

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9酒店工作总结及工作计划6篇

处理文档是现代办公室中每个人必须要掌握的技能之一,一个写作秘诀就是参考网上的范文。你看到的范文好不好?趣祝福花费了大量的时间为您编辑出这篇“酒店工作总结及工作计划”的文章,请将这篇文章加入你的收藏夹下次再读!所以,这是时间最后的文章:处理文件成为每个办公室人员必须掌握的技能之一。一个写作的秘诀是参考网上现有的样本文档。你觉得这些范文怎么样?趣祝福为您编辑出这篇“酒店工作总结及工作计划”的文章花费了很多时间,请将它添加到收藏夹,以供日后再次阅读!

酒店工作总结及工作计划(篇1)

酒店前台工作总结及工作计划

一、工作总结

作为酒店前台工作人员,我经历了一年多的工作,积累了丰富的经验和教训。在这段时间里,我有幸获得了良好的绩效评价,也意识到了自身的不足之处。下面是我对过去一年工作总结的详细描述。

1.优点总结:

首先,我在工作中表现出了较强的沟通能力和服务意识。我能够与客人保持良好的互动,并主动满足他们的需求。在处理客人投诉和问题时,我能够冷静应对,并及时解决,保证客人的满意度。

其次,我具备出色的组织和协调能力。我能够在繁忙的工作环境中高效地处理多种任务,如登记入住,预订房间等。同时,我也能与酒店其他部门保持紧密的联系,确保各项任务的顺利完成。

最后,我具备良好的客户服务技巧。我会主动关注客人的需求,尽力提供个性化的服务。我经常参加培训课程,不断提升自己的专业知识和技能,以更好地为客人提供高质量的服务。

2.不足总结:

然而,我也意识到自身存在一些不足之处。首先,我在工作中有时缺乏耐心和细致。在繁忙的工作环境下,我有时会心急于完成任务,忽略一些细节。这导致我在处理客人问题时出现疏漏,给客人带来了困扰。

其次,我在解决问题时有时过于依赖他人。有时遇到一些复杂的问题时,我会直接上级寻求帮助,而没有充分发挥自己的解决问题的能力。这不仅增加了领导的负担,也没有培养自己的独立解决问题的能力。

最后,我觉得我在团队合作方面还有待提高。虽然我与同事之间关系良好,但我缺乏主动帮助他人的习惯。在团队合作中,我认识到互帮互助是取得更好工作效果的重要因素。

二、工作计划

基于对自身优劣势的明确认识,我制定了以下工作计划,以提高自己在酒店前台工作中的表现。

1.提升服务技巧:我计划参加更多的培训课程,学习专业服务技巧,如沟通技巧、客户投诉处理等。我希望能够通过这

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10酒店人事工作计划精品

工作计划就是对未来一段时间自己要预先作出的安排和打算,如何创作出有特色且能提高工作效率的工作计划?栏目小编认为“酒店人事工作计划”是一篇精彩的文章值得大家阅读,这份文件仅供参考具体方案需要您结合实际情况做出调整!

酒店人事工作计划(篇1)

20**年即将远去,回首20**年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,时光飞快,不知不觉中,充满希望的20**年就伴随着新年伊始即将临近,可以说20**年是公司稳定发展的一年,也是公司蓄意推进行业改革,拓展市场持续发展的关键年,也是行政部成绩颇丰的一年,现就本年度行政部重点工作并结合公司实际情况做以下总结和新一年工作计划与大家共同分享,希望大家针对行政部的工作多批评,指正,多提宝贵意见。

一、工程方面:各店的常规维修与维护

1、公司各店工程人员完成了各部门上报的维修单据4000多件,口头报修xx多件,处理多起突发性设备、设施故障。

2、工程部在去年的工作基础上,又制定了详细的设备、设施保养计划,将计划分解到季度、每个月,并详细说明了保养内容,落实到每个人,保障了工作质量和效率。

3、全年完成了大型维修与事故抢修项目:①宣化店厨务部下水管干线彻底疏通清理一次;②市政居民排水井堵塞往厨务部返水清掏一次;③改造楼顶排烟管道一次,解决了顶层居民投诉问题;④新阳店为了缓解用电压力,增设改造主电缆2根,不仅解决了用电问题,同时解决了安全隐患问题;⑤新阳店后楼道改造,通过与厨房长共同研究,为了菜品出品的需要,厨房需增加煤气灶,但因空间狭小,困难重重,经反复研究、测量,最终决定将后楼通道加以利用,又新增了一个380公斤油箱,即解决了采购冬季买油的困难,又保证了部门的使用;⑥西大直街店营业区、卫生间、下水干管堵塞,面临无法营业;连夜抢修⑦西大直街一楼总电闸烧坏,整个一楼停电,影响营业,连夜抢修。

4、宣化店装修改造期间,基础设施改造项目本着一次建设长远打算,立足超前,留有后劲的宗旨,克服了时间短、场地窄,各方面错综复杂的恶劣环境,完成了以下几项工作:①整体综合布线的设计、施工;②室内供暖设施进行全方位改造,整体按分户供暖型式设计以后,全楼分户供暖时不用在室内施工,此项工作一劳永逸。③自来水干线原有分布不合理,而且是铁管经长期腐蚀已经有多处漏点,经请示总办,将有隐患的室内铁管全部更换成ppr热溶管,并且

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