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服务保障方案

服务保障方案

祝福语通常是指对人们送上美好的祝福和祝愿,在生活中许多不同场景都会用的上。服务保障方案专题给大家汇集了大量关于服务保障方案、服务保障方案精选等,希望丰富的服务保障方案内容能够对大家有所帮助!

1方案的保障

集中所有智慧,制订高效工作方案,是为未来的准备最好方法。要完成工作任务,制定全面的工作方案至关重要。本文精心设计了“方案的保障”以供参考,欢迎浏览!

方案的保障 篇1

根据上级主管部门统一安排,春运时间从2月4日开始,至3月15日结束,共40天。为确保春运期间交通运输工作安全有序,根据上级主管部门关于切实做好春运工作的通知精神,结合公司实际,制定本方案。

一、指导思想和工作目标:

指导思想:围绕实现“安全、顺畅、温馨、提升”的目标,努力做到“四个坚持”:坚持安全第一,加大安全工作力度,杜绝发生重特大安全责任事故;坚持主动作为,强化沟通协调,科学组织运力,做好应急运输准备,保障道路运输顺畅;坚持以人为本,强化民生意识,推行和谐执法,提升服务质量,防止发生重大服务质量事件;坚持夯实基础,适应群众出行要求提高的新常态,强化基层基础工作,建立完善长效机制。以“安全顺畅、舒心春运”为主题,进一步提高思想认识,精心谋划实施。为人民群众过一个欢乐、祥和的新春佳节,创造良好的交通运输环境,为全年的交通运输工作开好头、起好步打下坚实基础。认真贯彻落实《安全生产法》等法律法规精神,坚持“安全顺畅、舒心春运”的原则抓安全工作思路,强化措施,确保春节运输生产安全。

工作目标:努力实现不发生产品积压和严重超载现象;不发生群死群伤的特大恶性事故;不发生重大服务质量事件;不发生无序竞争现象;不发生乱罚款、乱收费现象。

二、明确职责,切实加强对春运工作的组织领导

为切实加强对本公司春运工作的组织领导,成立了春运工作领导小组及办公室,办公室设在山东浩宇物流有限公司办公室,统一指挥、组织、协调春运工作,并深入春运一线,检查各项工作的落实情况,及时解决运输生产中的问题,确保春运工作的顺利开展,有序进行。

三、科学调度,保障春运物资需求

认真分析预测,制定周密的运输组织和方案。特别是对冰、雪、雾等恶劣天气有针对性的制定物资配送措施,确保春节物资配送充足,有序;保障人民群众日常生产、生活需要。

四、强化措施,确保春运安全

春运工作必须把保证运输安全放在各项工作的首位,强化薄弱环节为重点;认真分析冰、雪、雾、风等恶劣天气给交通运输生产带来的诸多不利因素,进一步完善工作措施,确保春运期间安全生产形势稳定。措施如下:

1、严把驾驶员适任关:春运前,对所有参加春运的从业人

员特别是驾驶员进行一次增强安全意识、

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2应急保障方案

计划保证我们首先做好重要的事,按照公司下达的任务目标。我们必然要先将方案制定好,制定方案能有提升思想认知,您知道方案从哪方面开始写比较好吗?该篇“应急保障方案”文章是我们从网络上精挑细选的,希望大家喜欢本文!

应急保障方案 篇1

一、工程概况

㈠、工程简介

工程名称:福建省交通设计研发大楼工程

建设单位:福建省交通规划设计院

设计单位:福建省交通规划设计院

勘察单位:福建省交通规划设计院

监理单位:福建嘉和建设监理有限公司

施工单位:福建省闽南建筑工程有限公司

建设地点:福州市交通路43号

㈡、设计概况

1、工程规模

⑴、总建筑面积约20xx4㎡,其中地上建筑面积约18025㎡、地下室建筑面积约2069㎡;建筑层数为地上21层、地下1层;建筑高度约75m;建设用地面积2949㎡;建筑结构为框架-剪力墙。

⑵、功能布局:办公。

⑶、建筑等级一级。

⑷、主体结构合理使用年限50年。

⑸、建筑防火分类:高规一类,耐火等级一级;人防工程等级六级。 ⑹、上部结构体系:框架结构;抗震设防烈度7度。

福建省闽南建筑工程有限公司 福建省交通设计研发大楼工程 ⑺、室内±0.00相当于绝对标高(罗零)7.60m。

2、施工范围

福建省交通设计研发大楼基础、土建、外墙装饰(不含玻璃幕墙)及门窗、室外场地绿化及路道、总体水电安装及部分预埋、通风及人防等工程。

㈢、编制目的为了保证雨季及台风期间本工程项目全体施工人员及财产的安全,减少经济损失和预防因气象灾害引起的事故,确保工程的顺利进展,最终实现本工程安全文明施工管理目标,特编制本方案。

㈣、编制依据

1、福建省交通规划设计院设计研发大楼工程《建设工程施工承包合同》;

2、福建省交通规划设计院设计研发大楼工程施工图纸;

3、《中华人民共和国建筑法》;

4.、《中华人民共和国安全生产法》;

5、《建设工程标准强制性条文》;

6、《建筑施工安全检查标准》(jgj59-99)

7、《建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规程》(jgj130-20xx)

8、国家、地方其他安全文明生产方面的有关法律、标准、规范、条例及本公司内部有关制度、文件等。

二、雨季施工防护措施

㈠、组织措施

以项目经理为核心,以项目技术负责人为指挥

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3安全保障方案汇总

成功人士的案例告诉我们,机会留给有准备的人,当我们不知道如何应付工作的困难的时候。我们需要用心写好属于自己的工作方案,制定方案的目的是为了执行方案,因此不能脱离实际,如何动笔书写一份方案呢?以下是小编为您可能需要的安全保障方案,如果您喜欢本文可以分享给身边朋友喔!

安全保障方案 篇1

为认真贯彻落实国务院、省、市、区关于安全生产的决策部署以及文件精神,扎实做好岁末年初安全生产工作,确保20xx年春节和“两会”期间的安全生产形势稳定,结合我乡实际,特制定岁末年初安全生产防范工作方案如下。

一、工作目标

各村(社区)、乡安委会各成员单位、辖区各企业要进一步强化安全生产责任落实,全面排查治理各类事故隐患,通过组织开展岁末年初安全生产专项整治,督促落实企业安全生产主体责任,消除各类不安全因素,有效防范各类安全事故的发生,切实保障岁末年初安全生产,确保全乡20xx年安全生产形势持续稳定。

二、检查范围

在全乡开展全方位的安全生产防范专项整治工作。在督促企业全面自查自纠的基础上,重点检查危险化学品和易燃易爆物品、消防、道路交通、烟花爆竹、农林水利、人员密集场所等行业领域。尤其是事故易发多发、安全隐患突出的重点地区,突出劳动密集型企业、人员密集场所以及重大节庆活动,突出春节、“两会”等重点时段,深入开展检查。

三、检查时间和检查方式

岁末年初安全防范工作专项行动时间从即日起至20xx年3月底,采取企业自查自纠、各单位牵头检查的方式进行,全面排查整治,企业自查自纠和各单位复检齐头并进。各有关单位按照方案要求,结合自身实际和职责制定具体实施方案,督促本行业领域的企业进行自查自纠,并精心组织检查验收,对检查中发现的突出问题和隐患立即督促落实整改。

四、重点行业领域安全监管和责任单位

各企业要严格落实安全生产主体责任,认真开展安全隐患自查自纠,并如实记录。各有关单位要按照“党政同责、一岗双责、齐抓共管、失职追责”的要求,坚持“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”和“谁主管、谁负责”的原则,重点检查各类生产经营单位开展自查自纠、重大事故隐患排查治理和治理纠正违规违章行为情况。

(一)危险化学品和易燃易爆物品。各村(社区)、安委会成员单位要组织对辖区内危险化学品和易燃易爆物品经营、仓储、运输企业进行一次全面彻底排查,重点排查居民集中居住区、人员密集场所。发现重大事

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4安全保障方案9篇

安全保障方案 篇1

为贯彻落实好《国务院办公厅关于做好清明期间文明祭扫安全保障工作的通知》及市民政局《关于做好2012年清明节工作的通知》精神,确保我区清明期间群众祭扫活动的服务接待、安全保障有序进行,实现“文明祭祀,平安清明”的工作目标,特制定本工作方案。

一、工作任务

认真贯彻国务院办公厅和市民政局有关通知精神,紧紧围绕“抓协调、重安全、强服务、惠民生、广宣传、树新风”的思路,深入践行《天津市城市管理规定》内容,巩固市容环境治理成果,建立协调高效的清明节工作机制,坚持“以民为本、为民解困、为民服务”的宗旨,突出“惠民、绿色、人文”主题,着力研究群众对殡葬服务的新期待、新需求,完善服务设施,丰富服务内容,规范服务流程,改进工作方式,创新工作方法,努力为祭扫群众提供更加便捷、高效、优质的服务。

二、 工作内容

(一)提高认识,严密组织,确保清明期间安全有序

各相关单位、街道办事处要高度重视清明期间的祭扫管理工作,提高认识,加强领导,牢固树立责任意识,按照属地管理原则,成立组织、明确职责,从组织领导、工作任务、责任分工、执法管理等方面,研究制定方案,落实具体措施。把保障群众祭扫安全放在首要位置,认真查找薄弱环节,细化安全防范预案,完善安全制度措施,不断提高安全保障水平。

(二) 扩大宣传,注重引导,推行绿色殡葬理念

借助广播、电视、报刊、网络等新闻媒体,广泛宣传绿色殡葬理念,深入开展移风易俗、丧事简办、低碳祭扫等宣传活动。搞好“都市文明,文明共祭”活动,并将“文明共祭”、“家庭追思会”深化到各个社区,引导群众将祭扫活动从注重实物祭奠向关注心理需求的方向发展。大力提倡骨灰深埋、撒海、可降解式骨灰盒树葬等不保留骨灰的安葬方式,重点推广网络祭扫、鲜花祭奠等健康文明的祭扫方式,引导群众自觉放弃和抵制落后的祭扫习俗,推行具有时代特色的绿色殡葬。

(三) 注重安全,强化预防,健全完善应急预案

牢固树立安全责任特别是消防安全意识,针对清明节群众祭扫时间空间相对集中的特点,提前制定祭扫接待方案、人员交通疏导方案和突发事件应对预案,认真查找隐患,保证供电、消防、应急疏散等设施完好,交通有序,确保责任明确、工作到位,各项安全措施落到实处。

(四)加强协作,严格执法,维护殡葬用品市场秩序

每年清明是制售丧葬迷信用品的多发时期,公安、工商、

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5应急保障方案11篇

计划设立目标和标准以利于控制,没有计划,就没有控制,真正有效的方案从来都不是复杂的,这便是“大道至简”,为您推荐的“应急保障方案”,相信会对你有所帮助!

应急保障方案【篇1】

为认真贯彻落实党的十八大精神,保障和改善民生,有效开展春运期间关爱农民工志愿服务工作,按照中央文明办有关要求,结合我市实际,制定本方案。

一、总体目标

以“帮助农民工在春节返乡时走得了、走得好”为目标,以票务办理、安全宣传、旅途关爱、文化娱乐、权益维护等为内容,广泛组织动员志愿者队伍,整合社会资源,策划开展春运期间关爱农民工主题志愿服务活动,加强舆论引导和宣传动员,营造全社会理解、尊重和关爱农民工的温暖氛围,帮助农民工顺利返乡、温暖过节。

二、活动内容

(一)票务办理志愿服务活动。

组织志愿者深入建筑工地和企业,调查了解农民工返乡时间、出行方向和购票需求,为客运部门做好春运安排提供参考。宣传网络购票和电话订票方法,深入农民工集中的企业、社区开展团体票预订、上门售票服务,帮助不熟悉电脑操作的农民工办理网上订票和代理取票业务。在各火车站和长途客运站增设售票窗口以方便农民工购票。

责任单位:市交委、市政府火车站管委办、市建委、市交管局、市总工会。

(二)温暖出行志愿服务活动。

在各火车站、长途汽车站和双流机场,建立春运志愿者队伍,组织志愿者向农民工发放春运出行资料,提供主要交通路线信息。在车站内设立志愿服务台,为农民工提供引导咨询、秩序维护、行李看护、老幼照顾、巡医巡诊等志愿服务;设立免费热水、免费充电等便民点或流动服务车;在车站外,配合管理部门维持秩序,开展交通引导、便民咨询等志愿服务活动。针对自驾返乡的农民工,做好出行服务保障工作,沿途准备充足的食品、饮水、应急药物等物品,做到服务到实处,温暖到细节。

责任单位:市交委、市政府火车站管委办、省机场集团、市建委、市交管局、团市委、市妇联、成都传媒集团。

(三)安全宣传志愿服务活动。

开展安全运输知识宣传,对返乡农民工进行安全知识教育,引导农民工不乘坐非法营运的交通工具,不搭乘超载车辆,不携带危险品出行,尽量避免在春运高峰时间出行。向留守农民工宣传普及防火防盗、食品安全、防灾避险等安全知识和正确燃放烟花爆竹的有关规定,提高农民工的公共安全意识和自我保护能力。

责任单位:市公安局、市交委、成都传媒集团。

(四)法律援助志愿服务活动。

组织志愿者在

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6应急保障方案14篇

古人云:不打无准备之仗,方能立于不败之地,方案有利于控制工作,是控制活动的标准和依据,热烈推荐这篇有关“应急保障方案”的文章让我们一起来欣赏,希望我的建议能够对你有所帮助请收藏哦!

应急保障方案 篇1

为进一步有效防控疫情,保障小区封闭期间居民群众基本的生活物资需求,特制定我区疫情防控期间居民生活物资供应保障工作方案。

一、工作目标

按照“统封闭、统配送、统管理、保障需求”的原则,在小区集中封闭期间,有序、有效集中开展配送工作,落实各项工作措施,有效保障小区封闭期间居民的基本生活物资需求,全力维护小区安全稳定。

二、工作任务

(一)畅通保供渠道。采取有效措施,切实保障我区物资供应主渠道的畅通,统筹协调选取具有完善配送体系、供货渠道通畅且有较为充足生活物资储备的商超企业:“xx超市、xx百货超市、xx超市”,要求三大超市按照就近原则向封闭社区提供可售物品清单。

(二)落实专人负责。针对全区所有小区已封闭的实际情况,要求社区网格员将“三大超市”提供的可售物品清单上传至居民微信群中,要求居民将所需物资情况定时上报,

社区安排专人负责统计汇总上报至定点超市。

(三)保障居民所需、明确配送流程。各社区在汇总居民所需物资情况后,要立即对接定点超市落实所需物品数量及具体配送点,“三大超市”负责打包、分装、配送。

社区网格员要按照本小区规模合理确定物资存放点,设置醒目的物资存放点标识标牌。超市接单后将商品打包,贴好地址、金额及付款码后,配送至小区地点。由社区网格员提前统收取物资费用,在商超配送物资时与商超配送人员一并结清。

各网格员要主动与辖区内不会使用智能手机的老年人联系,了解他们的需求上报定点超市,代为付款并做好台账,疫情解封后统结算。

三、组织实施

(一)加强组织领导。为加强保供工作的领导,确保各项工作措施落到实处,特成立xx区封闭小区居民必需品保供小组,主要负责物资保供工作的组织领导,制定总体工作方案,检查各部门、各社区、街道办事处工作措施的落实情况,及时协调和处置保供工作中出现的各项问题。

(二)明确工作职责。区工信和科技局负责保供工作综

合协调,组织超市积极做好物资调配,确保超市物资储备充足,配送顺畅;区市场监管局要加强对保供企业各类物资检验检测,确保各类蔬菜、食品保质保量。同时加强价格监测,确保价格平稳;区委宣传部负责利用公众号、新闻媒体等多种形式对保供工作情况

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7服务营销方案

方案的内容要重点突出,易于阅读,易于理解,简明扼要,在领导给我们的任务很陌生时。我们就要为上级准备几份工作方案以供参考,方案撰写要包括哪些要素?让我们一起欣赏趣祝福为您精选的“服务营销方案”,请阅读,或许对你有所帮助!

服务营销方案 篇1

一、项目背景及国内行业大环境

1.殡葬文化简介:殡葬文化,是在社会发展过程中形成并沉淀下来的,集中了人们对死亡的认识、生存的价值、人性亲情等有关于人类本源性问题思考得出的结论。或许这个答案永远都不圆满,所以我们一直在不断的思考探索,从未停歇的思考和探索也就是我们传承传统殡葬文化的过程。

中国殡葬文化的起源可以追溯到旧石器时代晚期。山顶洞人的遗骸周围,撒有含赤铁矿的红色粉末,并有钻孔的兽齿、石珠、骨坠等装饰品随葬。这几乎是最早最原始的土葬。随着历史的发展,出现了阶级,殡葬文化也处处体现的阶级的“三六九等”,在墓地、葬具和随葬品等方面都有所体现。从北京猿人将洞穴上层当作生者的居室,下层为死者的墓地。到秦始皇陵的规模及豪华程度,俨然一幅宫城都邑图,将“事死如事生”的丧葬礼俗发挥到了极致。直到明、清两代的殡葬礼仪已经形成一套隆重而繁琐的殡葬礼仪。

整个土葬时期,实行土葬主要是为了防止死者被野兽吃掉,同时也是为了使死者的得到永恒的安息和葬地。中国人之所热衷土葬,一方面是人们对土地十分依赖和留恋,此外人们还认为土地埋葬先人的形式是为死者提供了另外一个活动的空间。新中国成立以后至今,我国开始逐渐推行“火葬”。随着社会经济的发展,物质文化的生活不断丰富,人们逐步从满足基本生活要求提升到满足精神需求的层1

2面。殡葬行业也从满足人们基本的处置遗体的需求,逐步上升到满足人们精神需求的高度

3.国内行业环境分析:国殡葬业作为一个拥有近14亿人口市场的特殊行业,其容量及发展潜力都是惊人的,孕育着无限的商机。我们旨在对中国民情、国情、政情之格局分析,掌控中国殡葬市场发展态势,规划怀恩立基点及经营之道,率先抢占中国殡葬市场先机。

(一)、民情分析

(1)、中国人口进入老龄化阶段。

二十世纪末,中国60岁以上老年人口占总人口的比例超过10%,xx年底,中国60岁以上老年人口近亿,占总人口的比例达。预计到xx年,老年人口将达到亿。而到2050年,60岁及以上老年人口可能多达亿人,占总人口的30%以上。

xx年底,全国老龄工作委员会办公室指出,目前中国老年人

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8志愿服务方案

当我们想快速完成工作计划时,我们需要先准备适合的方案。也许你正在为编写方案而苦恼。以下是趣祝福整理的“志愿服务方案”相关内容,希望能给你一些灵感和帮助。请放心阅读,仅供参考!

志愿服务方案【篇1】

各乡镇妇联、县直妇委会:

为推动社会主义核心价值观落细落小落实,弘扬中华民族敬老孝亲传统美德,县妇联决定在重阳节期间集中开展“巾帼敬老爱在重阳”志愿服务“五送”活动,现将有关事项通知如下:

20xx年重阳节(10月28日)期间。

针对老年人的生活、心理、健康、精神、维权等实际需求,组织巾帼志愿者开展志愿服务活动。

(一)开展“敬老宣传”志愿服务活动“送明”。通过举办主题家庭故事会、评选表彰敬老助老典型人物等形式,宣传孝老爱亲等传统美德。各单位可结合实际邀请辖区内“最美家庭”等特色家庭成员参与志愿服务活动,宣讲自己的家庭故事,引导更多的家庭感恩父母,珍惜亲情,敬老孝老。

(二)开展“亲情关怀”志愿服务活动“送温暖”。通过走访慰问、上门帮困解难、认领老人“微心愿”等方式,组织志愿者到敬老院、光荣院或空巢、孤寡老人家中,为老人们提供力所能及的志愿服务。

(三)开展“医疗义诊”志愿服务活动“送健康”。组织志愿者在重阳节期间,深入基层社区,为老年人提供健康体检、保健咨询和常见病治疗等志愿服务。

(四)开展“娱联欢”志愿服务活动“送欢乐”。组织志愿者依托社区艺小团体,和老年人一起开展重阳节娱联欢活动,开展形式多样的节日民俗活动,活跃丰富老年人的节日生活。

(五)开展“维权咨询”志愿服务活动“送法律”。组织志愿者围绕老年群体权益保障,为老年人提供相关法律咨询等志愿服务。

各乡镇妇联、县直妇委会要充分发动巾帼志愿者、爱心组织以及相关社会力量,围绕“巾帼敬老·爱在重阳”主题,组织开展志愿服务活动。要结合各自实际,精心选择载体,合理安排时间,确保活动顺利安全有序有效开展。要注重总结活动情况,完善活动档案,加强宣传报道,打造妇联巾帼志愿服务品牌,为传承敬老爱老的传统美德,创建明县城做出积极贡献。活动开展情况统计汇总表请于11月8日前报县妇联宣传部。

志愿服务方案【篇2】

为更好地迎接中秋、国庆“双节”的到来,在全市营造团圆祥和喜庆的节日气氛,根据新乡市工作安排,将围绕公共环境、公共秩序、公共服务等项目开展志愿服务,结合我校实际,现就有关事宜通知如下。

以文明交通、文明旅游、文明引导、文

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9服务活动方案

要想事情进展顺利必须要做好准备,为了更好地完成工作进度。我们需要根据不同的事务制定方案,方案是的书面计划,如何设计一个让大家都满意的方案?要找优质文章您可以考虑看看“服务活动方案”,希望这些内容能够对你有所指导!

服务活动方案 篇1

为充分发挥全县各类专业技术人才在服务经济强县和谐成安建设中的作用,县人力资源和社会保障局、县深化加强基层建设年活动领导小组办公室决定继续在全县开展千名专家服务基层活动,特制定本实施方案。

在全县19个帮扶村,重点围绕种植、养殖、农产品加工、农村水利建设、医疗卫生等方面问题,组织专家开展科技推广、人才服务、技术咨询和项目攻关,集中力量破解一批制约帮扶村发展的关键技术问题,转化一批应用前景良好的科技成果,培育一批技术推广和转化示范区、示范点,培养和培训一批农村专业技能人才。

20xx年的专家服务基层工作要突出重点,围绕帮扶村需要解决的突出问题开展服务工作。

(一)现场科技推广。组织农业类专家到田间地头、林果基地、养殖工场等进行现场技术指导,通过手把手传授技艺、发放科技资料、解答咨询等方式,推广先进农业技术,农村实用知识,帮助农民、专业户、示范户解决农业生产中的具体问题。

(三)开展医疗义诊。结合一些帮扶村存在的地方病、易发常见病、传染病,组织医疗卫生行业专家开展医疗义诊、预防宣传等服务活动。

(四)实施结对帮扶。结合帮扶村种养殖大户、基地的特殊技术需求,抽选相关行业专家与其开展一对一帮扶,建立长期结对合作服务关系。

20xx年千名专家服务基层活动分为四个阶段:

由人社局会同基层建设年办公室,对本县所有帮扶村进行一次全面调研,全面了解各帮扶村在种植、养殖、农产品加工、农村水利建设、医疗卫生等方面的技术需求和民营经济、乡镇企业在生产经营活动中亟需攻克的难题。

人社局会同基层建设年活动办,对所有技术服务项目进行汇总梳理。根据需求项目,协调相关职能部门有针对性选定服务专家。配合好市选派专家对接工作。

县人力资源和社会保障局和相关各部门按照职责分工分别负责组织实施,采取选派专家个人与选派专家服务小组、专家服务与电话咨询、网络服务相结合等多种方式,开展对接服务。各驻村工作组做好相关配合工作。

县人力资源和社会保障局会同县加强基层建设年活动办公室,对千名专家服务基层活动各项服务项目进行考核验收。

(一)加强组织领导。全县各相关部门和各驻村工作组要把

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10餐饮服务方案

按照企业公司的惯例。我们应针对自己的行动提前备好方案,方案主要是写哪些内容呢?想要了解“餐饮服务方案”的最新动态趣祝福已经为你收集了,相信你能找到对自己有用的内容!

餐饮服务方案 篇1

[篇一:酒店餐饮部服务员实习报告]

一、实习的主要内容

为了更好的实践课堂知识和增强我们蓝凤翔刷单平台的实践能力和对社会的进一步了解,学 校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在杭州九里送度假酒店餐饮部进行了为期六个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的 服务技巧和工作经验。在这六个月中,让深居象牙塔的我走出校门走进社会,投入到社会实践活动,要让在校的我深入社会基层,了解社会现状,进而培养大学生处 理社会事务,与人沟通交流的能力。所以说,实践是巩固知识的必要手段,也是大学生成才成长的重要途径。可见其对大学生综合素质的提高有不可或缺的关键作 用。酒店餐饮部实习报告。实习岗位:餐饮部服务员实习内容:

1、熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:

2、酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

3、酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

4、酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

5、酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

6、酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。工作内容:

1、迎宾、问候客人

当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。酒店餐饮部实习报告。

2、呈递菜单并点菜及酒水

询 问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部 宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜。

3、服务酒水 如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

4、上菜服务

上 菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤

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