语文老师经常会给学生布置写作文的任务，写作文可以写出自己喜欢的文字，作文要写得真实，避免出现凭空捏造。你知道写作文最重要的是什么吗？以下是小编收集整理的“2024最新民风民俗作文15篇”，不妨参考一下。希望你喜欢！此外，您还可以浏览作文栏目的生活中启示作文三篇。
民风民俗作文【篇1】
4月8日，阳光明媚，天气中飘着几朵白云。今天，我特别高兴，因为学校组织我们去锦绣中华民俗村春游。
我们比平时上课时间还要准时就到校集合，整装待发，怀着愉快的心情前往目的地。
经过一个多小时，我们终于到了民俗村，一股复古的味道扑面而来，这里的建筑物古声古色，让我叹为观止！
这里的导游带我们去看了很多＂迷你版＂的名胜古迹：布达拉宫、故宫、蒙古包、长城、兵马俑等。其中我最喜欢的是故宫，一座座宫廷为妙为俏，一个个大臣和士卫精神饱满，栩栩如生，规模宏大。
中午我们吃了一顿简单的午餐之后，导游带我们去看了大型的马戏表演——金戈王朝。在沙场上，身穿铠甲的将士们骑着俊马威风凛凛地飞驰，还有手握彩的小喽啰在沙场上徘徊。＂战争＂打响了！两支大军（明军和秦军）在沙场上对战……最终，明军取得了胜利。
最后我们拍了一张集体照，带着疲惫，恋恋不舍地坐车回家了。
民风民俗作文【篇2】
俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”各个地区都有着不同民族风俗，不同民风民俗可以很好地体现出一个地域的传统文化。我们黄石的春节，便别有一番风味。
黄石的春节，现如今基本是从腊月三十除夕夜开始的。为了做好一年的团圆饭，在这之前，人们早已准备好了年货。这一天下午，一家人无论工作多忙，都要回来吃一顿团圆饭。年饭的菜可丰盛了，什么香肠、鱼肉、海鲜、山珍等等，其中有两样菜是必不可少的，一样是丸子，有鱼丸子、肉丸子、藕丸子等等，这些丸子象征着一家人团团圆圆，幸福美满的生活；一样便是鱼，这条鱼叫做“听话鱼”，一般人们不去吃它，让它听着人们在餐桌上述说着过去一年的喜怒哀乐，也象征着这家人年年有余（鱼）。吃年饭还有一个特点——热闹。大家团聚一桌，随着长辈的几声简短的祝酒词完后，大家纷纷“开战”，然后互相祝酒，谈天说地，对酒当歌，时不时发出爽朗的笑声，小孩子们乘着长辈们说得起劲，还要偷偷地闹一闹。
到了“春晚”开始的时候，一家人围坐在电视机旁，看春节联欢晚会。到了十一点钟左右，街上就不知哪家哪户，带头放起了鞭炮，当真是“一石激起千层浪”，一下子四面八方都响起了“噼里啪啦”的鞭炮声，天上更是闪烁着丛丛烟花，天空都被照亮了。黄石这个一直平静的城市如今也是掀起了滔天巨浪，整个城市沸沸洋洋的，每个人脸上都挂着灿烂的笑脸。这当真和王安石说的：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”鞭炮声一直持续到新年的钟声敲响，才渐渐平息，整个城市又慢慢归于平静。
大年初一，本来一片寂静的城市，又被 一阵阵鞭炮声吵醒。人们纷纷起床，准备好后，带着小孩子到各个亲朋好友家里拜年。虽说要到处奔波，但孩子们也很兴奋，毕竟那个亲威不会给孩子们的压岁钱呢？孩子们一个个拿着红包，吃着糖果，双脚再累，脸上的笑容也是甜的。真是“只要肯给‘压岁钱’，‘加班加点’无所谓。”恐怕这一天才是孩子们最快乐的时候。
大年初一的街道上，到处都是昨夜燃放的鞭炮，不过有个说法，这大年初一的鞭炮扫不得，不然就会把一年的财运给扫走了。所以，人们很少去扫，也想发发小财。过年期间，街道上时不时会有几个玩龙的队伍，出来耍闹一番，给新春佳节多添几分热闹的色彩。
正月十五这一天是元宵节。旧社会人们要吃着美味的元宵，还要逛灯会，看花灯。乡村到了这天，孩子们要把自己做的各种各样的灯笼点燃，举着灯笼从村头窜到村尾，从村东跑到村西，给每家每户拜年。而几十年后的今天，人们一样吃着元宵，但没有花灯可看了，人们聚集在空旷地放孔明灯。放孔明灯时，人们会在孔明灯上写下美好的心愿，为来年许下一个心愿。人们把新的一年里美好的愿望寄托给孔明灯，都希望心愿成真。人们接二连三地放起了孔明灯，抬眼望去，天上那火红的孔明灯胜过天上的繁星。
如今的春节，虽然少了几分代代相传的古老“年味”，却多了一分当代社会的气息，让人们时刻感受到社会的进步，国家的繁荣昌盛。
民风民俗作文【篇3】
满族主要分布在东北三省，尤以辽宁最多。少数聚居在一些大中城市。清代以来，由于满汉长期杂居，满族与汉族差异逐渐缩小。在中华民族的发展进程中，满族在政治、文化、科学领域里涌现了一大批优秀人才。
满族信奉萨满族，以后还信奉佛教。
满族有自己的语言、文字。满语属阿尔泰语系。１７世纪４０年代后，满族普遍使用汉语和汉文，现在只有黑龙江的少数老人会说满话。
满族的禁忌：满族最突出的忌读是不准杀狗、不吃狗肉，不戴狗皮帽子，不穿带狗皮袖头的衣服；在满族人家里做客，不要当着主人的面赶狗，更不能说狗的坏话，否则主人会认为你是当面侮辱他，会不客气地下逐客令。还忌讳打喜鹊和乌鸦。以西为上，特别忌讳一般人尤其是青年人坐西炕，更忌讳妇女在西炕上生孩子。忌在索罗杆（神杆）上拴牲口。祭祖时大门口挂放的谷草是为祖先的马匹准备的，忌孕妇、寡妇和戴狗皮帽子的人接触。
民风民俗作文【篇4】
从西藏回来的大舅舅给我讲一些奇特的西藏的民风民俗。
大舅舅说，刚到那儿，就遇到了从前的同学，于是同学把他带到家里。让他看两个缸里的东西，让他猜猜藏了几年，后来谜底是十年以上，大舅大吃一惊，我也听得一愣一愣的。更好玩的是酥油茶。酥油，是把牛羊奶倒到木桶里用木榛快速搅拌，让油脂从奶汁里分离出来，酥油在藏族里是视为圣物的。原来是供奉佛祖用的，现在加入牛奶，砖茶等一起煮，其味道浓烈，妙不可言，酥油茶一家与另一家的煮法都不一样，但都是同样的浓烈。味道让人想起暖和的太阳，坐在藏族人的热炕上，一杯接一杯的喝酥油茶，是一件非常恬静的事。藏人的房间里永远烧着一壶酥油茶，那是为每一个远道而来的客人预备的。
大舅舅后来跟我说，西藏实在还有一个民俗，那就是哈达。藏族人是一个非常重礼仪的民族。他们给远到而来的客人奉上白色的哈达，会让客人吃鸡大腿，由于这是让客人布满脚力的象征。
藏族是一个爱美的民族，不管男女老少，都是身着五颜六色的服装，在藏族女的更是锦绣，头上身上各穿戴艳丽。西藏真是一片神奇的土地，由于她身上有勤劳能干的藏族人民。
民风民俗作文【篇5】
大年初一就是我感到最快乐的一天。我不仅可以穿漂亮的新衣服，而且还可以收到许多压岁钱和新年礼物呢！
一大早，我就被此起彼伏的鞭炮声吵醒了。我一睁开眼，就往枕头下面摸，哇！我摸到了两个红包。原来就是爷爷奶奶和爸爸妈妈给我的压岁钱。我打开一看，啊，里面有这么多压岁钱呀！我高兴极了，大声喊道：“祝爸爸妈妈工作顺利，永远幸福；爷爷奶奶身体健康，长命百岁！”全家人都高兴地笑了。
吃完早饭，我就和爸爸一起去他的朋友家拜年了。我们来到了大伯伯大妈妈家，他们热情地接待了我们。大伯伯在一旁和爸爸说话，而我就和大妈妈在一起看看电视，嗑嗑瓜子，好不快活。忽然，大妈妈起身走进书房里去了，我正感到纳闷。不一会儿，大妈妈出来了，原来大妈妈是去拿送给我的新年礼物和压岁钱了呢！我打开礼物一看，原来就是一只正在跳舞的芭比娃娃。她长着一头柔美的秀发，身穿一件洁白的粉色纱裙，真的是漂亮极了！我非常高兴，连声说：“谢谢大妈妈。”……
离开了大伯伯大妈妈家，我又准备和爸爸妈妈一起去外婆家拜年了。当然我又可以收到很多压岁钱喽！
有了这么多的压岁钱，今年我又可以参加学校组织的“元宵灯会义卖”活动，我要用自己收到的压岁钱为学校里生病的同学献上一份爱心。
民风民俗作文【篇6】
新年踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”，也就是“过小年”。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺新年来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。人们以为灶神是一家之主，一家的善恶功过祸福都由它掌管，所以每年将尽，都要送灶神上天向玉帝奏明，为全家降福免灾。祭灶的典礼多由家里的长辈去办，他们将糖果放在灶头祭奠灶神，祈求灶神“上天言好事，下凡降吉利”。用糖果祭灶神，目的是让糖“粘住”灶神的嘴巴，让他甜甜的嘴巴尽说好话，不使人间遭殃。大年节夜幕降临后，再放爆竹接灶王爷下凡。这是桂林“过小年”的古俗，现期近便是鸣放鞭炮，也仅是古俗遗存的典礼罢了。
从尾月二十四到三十，人们忙着置办年货，打扫居室内外，以干干净净迎接新年。过节的传统食物种类繁多，且寓有夸姣的愿望：尾月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有荤、有素，吃了年糕，新的一年糊口、工作蒸蒸日上，步步高升。
民风民俗作文【篇7】
瑶族一般不与外族通婚，招赘习俗较为普遍。男女青年婚前恋爱较为自由，利用节日、集会和农闲串村走寨的机会，通过唱歌形式，寻找配偶，双方合意，即互相赠送信物，“各自配合，不由父母”;也有需征求父母同意，请媒说合，方可结婚的，《瑶族的民风民俗》，。
瑶族的丧葬因地区和支系不同而异。如“勉支”大都行土葬。“布努支”过去兴岩葬，现行土葬。“拉珈支”瑶族成年人行火葬、未成年人行土葬、婴儿行挂葬。连南八排瑶人死后，行尸体绑于椅子上。出殡时，抬轿似地将尸体抬至墓穴入棺，人们称为“游尸葬”。
瑶族的节日较多，有大节日、小节日之分。大节日有盘王节、春节、达努节、中元节、社王节、清明节等，小节日几乎每月都有。广西都安瑶族的达努节比较隆重，相传是纪念先人反抗土司斗争的节日。盘王节，俗称“跳盘王”、“还盘王愿”。每隔三五年举行一次，时为农历十月十六日，一般由一户、数户或一村进行。主要仪式由师公跳神祈祷，唱盘王歌，跳长鼓舞，祷告盘王(盘瓠)保佑赐福。盘王节，一般是自称“勉支”的瑶族的节日，十分隆重。
民风民俗作文【篇8】
春节喜多多，论当地的民风民俗，可有好多好多，数都数不清的传统……
春节当天，必不可少的民俗便是年夜饭，一家人喜气洋洋地围坐一团，饮餐笑谈，周围洋溢着一种幸福的温暖气氛。
不过过年民俗的”TOP”一绝对是广受大众喜爱的放鞭炮了！春节傍晚，在人们对新年的倒数声中，各式各样，五花八门的鞭炮点缀于夜晚，壮观而美丽。传说中，鞭炮只为了赶走年兽，噼里啪啦的声音震耳欲聋，别说一些动物了我，连老大个人都会被吓死！著名的鞭炮中，常见的有冲天炮，摔炮，”长尾炮”……令人眼花缭乱。年幼的孩子最喜欢的，除了随身携带方便又好玩的摔炮，就是炸响天空美丽壮观的冲天炮了，过年，孩子的身边必少不了这些可爱的玩意儿。于是，放鞭炮变成为了过年必不可少的民俗。在新年即将到来之际，我们点燃了鞭炮的导线，让各地的人看见绚烂，五彩斑斓的天空，一起分享喜悦和幸福，这可真是一副美丽的风景画。
还有一种民俗，舞龙！长长的龙身左右摇摆，龙头配合龙身舞动，乍一看，可真像一条生龙活虎的龙，扮演者们急速而欢快地移步，看不清楚前方，却与同伴配合地天衣无缝，不可挑剔。
在新年倒数的钟声中，我们一起用民俗，打开新一年的大门！
民风民俗作文【篇9】
每年农历的正月初一，是中国农历的新年。在中国的传统节日中，这是一个最重要、最热闹的传统节日。因为过农历新年的时候，正是冬末春初，所以人们把这个节日叫做“春节”。
中国过春节有很多传统习俗。从腊月二十三起，人们就开始准备过年了，在这段时间里，家家户户都要大扫除，买年货、贴窗花、挂年画、写春联、蒸年糕，做好各种食品，准备辞旧迎新。
春节的前夜叫做“除夕”，除夕之夜，是家人团聚的时候。一家人团聚的时候围坐在一起吃一顿丰盛的年夜饭，说说笑笑直到天亮，这叫守岁。除夕零点的钟声一响，人们还要吃饺子。古时候叫零点为“子时”，除夕的子时正是新旧年交替的时候，人们在这时吃饺子，是取“更岁交子”的意思。这也是“饺子”名称的由来。
过了除夕就是大年初一。从初一开始，人们要走亲戚、看朋友，相互拜年。拜年是春节的重要习俗。拜年时，大家都要说一些祝愿幸福、健康吉祥的话。酒和茶是汉族主要的两大饮料，中国是茶叶的故乡，中国也是世界上发明酿造技术最早的国家之一。酒文化和茶文化在中国源远流长，数千年来，构成汉族饮食习俗不可缺少的部分，在世界上也发生了广泛影响。
汉族的饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在中国汉族同胞还有民以茶代礼的习俗。汉族对茶的配制也是多样的。例如：有成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等。
汉族以粮食作物为主食，以各种动物的食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民和中国藏、蒙等民族结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯例。一日三餐中主食菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境，经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。
民风民俗作文【篇10】
泉州一个锦绣的地方，一个个习俗就像一颗颗锦绣的珍珠，而《泉州习俗》把这一颗颗珍珠串成一条珍珠项链，供人们观看。《泉州习俗》主要讲泉州的习俗、节日、游艺与工艺等习俗。
大年节在泉州不叫大年节，而叫“年兜”，详细日子是在农历十仲春廿九或三十，有祭奠祖先、张贴春联、吃团聚饭、分压岁钱、“跳火盆”|辞年守岁等主要习俗。而祭奠祖先是“年兜”的重要节日。
“年兜”中午桌上要堆满各色糕果和鸡鸭鱼肉，中间高堆“过年饭”，以陶钵盛大米，上面在搁碗糕、红橘、红鸡蛋、红米丸、红枣和米粉蒸制的金、银锭，中插春枝，供桌前还要在置放一个火炉。祭奠祖先就完成了。
吃完团聚饭，男生要“跳火盆”，女生则要收拾桌面，洗刷锅灶碗筷。接着，长辈晚辈压岁钱，亦称“分年”。诸事完毕后还要守岁，俗谓守岁的父母或长辈可以延长益寿，故又称“坐寿”。
我们还有许多其他的节日，好比“清明节”、“七夕节”、“冬至节”等节日，但有的泉州节日我们都遗忘了，如“浴佛节的重要节日。
《泉州习俗》使我了解了我们泉州这里特有的节日，使我明白了许多风俗习惯和工艺名俗，让我更加明白这个锦绣的泉州。
民风民俗作文【篇11】
俗话经常说：“三月三，鬼上山”。这就是说鬼节。鬼节在我们中国还有部门地区进行，在我们家乡至今也过这种节日。按我们这农历三月三就过鬼节。有人一听鬼节中的“鬼”字，不禁浑身发抖，冒冷汗了。这是由于我们中华民族很早的时候就信仰鬼神之说，所以鬼就被比喻成一切不好的东西了。固然有不少人讨厌鬼节，但也有不少知道鬼节来历的人吧，我也知道。
相传一个靠山的村子里有一个人到山上砍柴，由于太累了，在山上睡了一觉，可是做了恶梦：遇见鬼了。村民被吓醒了，一看天气也已经漆黑一片，于是预备下山回村，但不料遇到几团浮在空中的紫蓝色火焰，因为村民从小糊口在山里，知识不广泛，一见这火，丢了柴，撒腿就跑。吓得半死的柴夫认为自己梦成真，是被鬼发现才这样，于是告诉村民，并奉劝别上山砍柴。一些斗胆勇敢的人不信，依旧去那儿砍柴，但先后先看见“鬼火”。
事情一传十十传百，所有人都知道有鬼，便在柴夫遇见“鬼”这天定为鬼节。每年这天，家家户户晚上都关门大吉，百里空无一人，家家吃大鬼粑驱鬼。先用面粉做成球形，并在里面放肉馅，菜馅，吃起来仍是很厚味的，为了驱鬼造福，吃打鬼粑徐徐成为一种风俗。
到现在农历三月三这天晚上，街上都没有多少人，有的是为了目睹鬼火才出来，但也是成群结队的，大多会没精打采回家，由于大街上十不可能看得到的。后来就有科学证实，鬼火之所以泛起在祖先们的宅兆旁，是由于人遗体骨骼存放久了会泛起化学反应，产生磷元素，这种元素燃点很低，温度高一点便会燃烧，聚起来成了“鬼火”，它轻与空气因此会漂浮起来，人们看见后定会吓得逃跑，产生风，也带动“鬼火”飞舞，所以鬼火就想随着人走一样，才导致人们认为是鬼神的原因。
固然人们过鬼节只为图个吉祥，但一定要相信科学，不能光信鬼神之说，让外国人看笑话。
民风民俗作文【篇12】
“百里不同风，千里不同俗”，中国的传统习俗形形色色，五花八门。今天，就让我带着你走进我的家乡，领略一下那历史悠久而传统的习俗——捣年糕。
年糕，年年“糕”升。在象山，年糕是家家户户过春节时必吃的食品。捣年糕固然看起来简朴，可是真正做起来却是费时费力。
村里的男人，先把米一升一斗地从米缸里掏出来，浸泡在水里，等到米粒充分吸收了水分，彻底湿透以后，再把米捞起来过滤掉水分，晾一晾，然后才把这些米送到磨坊里磨成米粉。接着把磨好的米粉倒进一个特制的桶里，放到锅里蒸，待到厨房里的蒸气弥漫着米香时，米粉已经被蒸熟了。鼎力男人端起木桶快步走到木槽前，把一桶的米粉倒进木槽里，用木杵用力地捣，使木槽里的米粉变成膏状，再用力，使那些膏状物从一个方形的小口里挤出来，钻出长条，像是一条巨大的蚕从蛹里爬了出来。边上的妇女手里握了一把刀，刀上沾一些水，切成了一段段，再放到室外的竹板上晾起来，期间还要给它不中断地翻身，等年糕完全变硬之后，就可以装入袋子里保留起来了。
家乡吃年糕也是一大特色。在年糕刚成型时，还冒着热气，黏黏的，撒上一些红糖，白糖，芝麻和桂花，年糕一下子变得又甜又糯，是我最喜欢的吃法。也有人喜欢吃咸的，放入榨菜丝包起来，这样吃甜丝丝，咸滋滋。
捣年糕是我们家乡的一种传统习俗，也是一种糊口艺术。
民风民俗作文【篇13】
宽大而结实的龙头上有着巨大的龙眼，金黄的鳞片蔓延至全身，十几个彪形壮汉头扎彩布，身着绸缎彩衣，脚下嗖嗖生风，好不威风。儿时的我见此，挥舞着瘦弱的双手总想去耍几下过过瘾。舅舅却笑着打趣满脸期待的我说，龙灯又长又重，举竿来回奔走，你这瘦小姑娘家怎能撑得住！
我便索性不理他，专心致志看龙灯。中华民族将龙作为民族神圣的标记和符号，并一口咬定自己是龙的传人，而农民对龙更是有一种隐晦的特殊感情，便以舞龙灯来诚心祈祷掌管雨水的龙神，保佑风调雨顺，国泰民安，四季丰收。
龙灯中有黄龙、赤龙、青龙，用稻草扎的是草龙、竹子扎的是篾龙、布缝的是布龙，还有用长木板凳接起来的板凳龙。龙的身长不等，平年12节，闰年13节，每节节距约为五尺。
大人在一旁拉家常，我坐在高高的红塑料凳上，甩着自由垂下的双腿，磕着瓜子吃着柑橘，兴致勃勃的紧盯大龙灯，看到精彩的地方还要跳下椅子跟着鼓点比划一番，口里呼呼地出着气，大冬天的跟着舞龙大汉一起擦着汗。
龙的前端有一人持竿顶一巨球引导，巨球四处乱跳，龙头却要去扑球，引得龙身游走飞动。龙头起起落落，在舞龙者有力的口号声中，在他们碎步跑着的脚上，一会儿龙头高耸得像要冲出云霄，一会儿却紧贴地面蜿蜒前行，龙身上下起伏盘旋，使人陶醉其中，挪不开眼。
我想参加舞龙的另一个原因就在这了，舞龙的队伍有时一天可以吃五六次酒宴，叫龙换酒。
两千多年的龙灯史，演绎着世世代代龙的传人积累的丰富耍龙灯技巧，可现在却很少能见着了，上次见还是在三年前，手工做的龙灯就更不用说，商店里都有得买，而且更精致美观，又有谁愿意自己做呢？
现在不知有多少传统被人们遗忘，逐渐灰飞烟灭，而我们能做的，却也只是无奈地看着它们消散，做做垂死挣扎罢了。
民风民俗作文【篇14】
年幼时第一次吃拉肠的情形已在记忆的海洋中漂向远方，唯有拉肠那柔顺、润滑的口感，酱油咸而不腻的味道还萦绕在心头，那是极美味的食物。当时的我，对拉肠怀有神奇震惊的想法，此食只应天上有，这不是人间应有的美味。
再长大些，对它的印象也发生了改变。它逐渐从遥远的仙境下落至人间，变成村口老大爷都能做出的美食。每天早晨，坐在石板椅上，看着大爷一脸和蔼的笑容，手法娴熟地将米糊放进盘子里，加肉，放入抽屉，再等片刻，拉出抽屉，叮叮咚咚地用刀刮起放入盘中，递给客人。整个动作一气呵成，行云流水。看着老大爷的身影淹没在抽屉散出的白烟中，伴随着叮叮咚咚的乐曲，我不禁恍惚，他怕不是神仙下凡来为人民送仙食？但那样的遐想，在我看到老大爷笑容时又消失了，那质朴、单纯、快乐的笑容，怎么会是神仙？那分明是劳动者收获成果时的愉悦！
始终未变的，是拉肠的美味。它盛在白盘中，米糊裹着中间的肉馅，褶皱中还盛着诱人的酱汁，旁边再放上两条青翠欲滴的生菜，宛如宝盒中的翡翠和白玉。整个拉肠浸在酱油中，油光反射出耀眼的光芒。肉香、酱香、米香、菜香巧妙地融合在一起，在空气中蔓延，惹---得人不由咽下一口口水。用筷子轻挑米糊，香气愈加浓郁，更令人垂涎它的美味。吃拉肠不能快吃，要用筷子轻轻地截下一小节，待其被酱油覆盖均匀，再送入口中。那感觉，比某芙巧克力不知顺滑多少，一吞即可，无需咀嚼。不过，你若快食，就另当别论了，在此就不在细述。
拉肠的口味也有很多种，叉烧的、牛肉的、虾仁的、双蛋的，口味甚多，任君选择。本人偏爱虾仁的，偶尔也宠幸叉烧的。每种馅料都有其独特的味道，是不一样的味觉盛宴。
现在，由于寄宿，我本以为很难再吃到拉肠，不是不遗憾的。没想到某天意外发现食堂二楼，也响着记忆中那叮叮咚咚的声音，每个窗口后面都缭绕着熟悉的白雾。循声而至，果不其然，看到了---拉肠。虽然只有鸡蛋馅的，却依旧是原来的做法，原来的味道。
吃着拉肠，我如是想。这么多年，你一直都在，你是我心头挥不去、难以忘却的味道，更是我心中的广州味道拉肠。
传统的手法带来无比的美味，愿你一直能传承下去，你不仅是一道菜，更是无数广州人美好的回忆。
民风民俗作文【篇15】
按照家乡过年的习俗，春节在正月初旬就开始了。俗话说：腊七腊八，冻掉下巴。这是一年里最冷的时候。一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天。在腊八的前一天姥姥就将大白云豆提前泡在水盆里；把白莲子用热水涨发，再去掉绿色芯。到了第二天，豆子就变得又圆又大了。熬粥时把白云豆先下入煮20分钟。，然后再放些大米、糯米、麦仁、葛仙米、小枣、饭豆和栗子。这不是粥，仿佛是在展示一年的`收成。
这之后，街上便有小贩摆摊卖东西了，各种蔬菜，各式各样的玩具，颜色各异的衣服和形状大小都不同的各色爆竹、烟火，让人看得眼花缭乱。
腊月二十三的小年似乎就是春节的前奏。在这一天，全家上下都要打扫房子。小年也是民间祭灶的日子，据说这一天，灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上，这样他就不能在玉帝面前说坏话。
过了二十三，大家就更忙起来，新年眨眼就到了啊。在除夕以前，家家必须把春联贴好，必须大扫除一次。还要把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足，至少足够吃用一个星期的。大街上也挂起了红灯笼。按照姥姥的话说，除夕把一切该切出来的东西都要切出来，省得在正月初一到初五再动刀，动刀剪是不吉利的。这含有迷信的意思，不过它也表现了我们确是爱和平的人，在一岁之首连切菜刀都不愿动一动。
除夕是一年的最后一天。这天，是人们吃、喝、玩、乐的日子。这一天，还要守岁，除了比较小的孩子，人们都是彻夜不眠。
现在的除夕，人们一般都在家看春节联欢晚会。晚会结束后，新年的钟声敲响了，新的一年也随之到来了。这时各家都燃放起了烟花、爆竹。整个小镇沉浸在无限的欢乐之中了。
正月初一的光景与除夕截然不同。早上，整个小镇都显得格外宁静。到了中午，人们就开始相继走访拜年了。拜年一般从家里先开始。初一的早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后，人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年，互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等一些吉祥的话语，左右邻居或亲朋好友也相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。
俗传正月初一为扫帚生日，这一天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来，招致霉运。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾，怕因此破财。姥姥总是大年夜将屋子扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾，备一大桶，以盛废水，当日不外泼。
到了正月初五，姥姥和姨妈们要“送穷”，听她们说：“送穷”是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗。这一天各家用纸造妇人，称为“扫晴娘”，“五穷妇”，“五穷娘”，身背纸袋，将屋内秽土扫到袋内，送门外燃炮炸之。这一习俗又称为“送穷土”，“送穷媳妇出门”。陕西韩城一带，破五这一天忌出门，而且要将鲜肉放在锅中炙烤，还要爆炒麻豆，令其崩裂发声，认为这样可以崩除穷气，求得财运。此外旧时除夕或正月初五要吃得特别饱，俗称“填穷坑”。民间广泛流行的送穷习俗。反映了我国人民普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好生活的传统心理。
元宵刚一上市，就被人们抢购一空。春节的热浪再次掀起了一个高潮。春节虽然很热闹，却没有月亮，在元宵节的这天晚上，月亮像一轮月盘，嵌在黑色的天幕上，朴实的大地被月光照的红火而美丽。吃过团圆饭后，大家便一起出去赏灯，大街上的灯各式各样，漂亮极了。
转瞬间，已到正月十六，春节也在这一天结束了。大人们又去忙自己的工作，小孩子也都去上学了。家乡的春节虽不是过得那么繁华、气派。但却使久别的家人重逢到了一起，老人的脸上堆满了笑容，孩子的心里乐开了一朵朵幸福、快乐的花！
