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食品自检自查报告

食品自检自查报告

祝福语通常是指对人们送上美好的祝福和祝愿,在生活中许多不同场景都会用的上。食品自检自查报告专题给大家汇集了大量关于食品自检自查报告、食品自检自查报告精选等,希望丰富的食品自检自查报告内容能够对大家有所帮助!

1自检自查报告

这篇选自精品文章的主题是“自检自查报告”的重要性和价值,非常感谢您的阅读。人们常说,只有在实践中才能获得成果,而在个人素质上的提高则需要频繁写报告等行为来推动自我驱动。

自检自查报告 篇1

按照局开展“两提一转”大讨论活动和“六查六看”标准要求,结合自己从事统计工作的实际,我对自身存在的问题和不足进行了深入的剖析,在此谈几点体会:

一、存在的问题:

(一)思想认识不足,工作态度不端正

工作上,抱着“不求有功,但求无过”的态度,觉得只要把手头的工作干完就行了,存在片面地自我满足意识。觉得自己虽有一些小缺点,但问题不大,自我要求不严格。不能积极主动地分担责任,总感觉事不关己。

(二)理论学习不深入,工作效率低

理论不深入,对自身要求标准不高。平时也注重自身学习,但学习的内容系统性不够全面。思想上没有积极向上的精神态度去对待,对理论的学习不够,对其精髓理解不深,把握不牢,不能完全的运用到工作实践中去,理论知识的理解与实际脱钩,以致工作效率不够高。

(三)作风纪律观念性不强

有时候工作主动性差,存在“慢、散、浮”等问题。对自身工作纪律认识不够高、不够严。对有关纪律的条文、规定学习得不够,时间观念不强。

二、今后改进方向

(一)加强自身建设,提高素质

一是在政治理论素养上下工夫,贯彻落实党的各项方针、政策,使思想上提高觉悟认识,树立正确世界观、人生观、价值观。二是在业务专业知识方面加强学习,努力提高自己的业务水平。与此同时,树立强烈的自觉和责任意识,牢记为人民服务的宗旨,牢记两个务必,提高学习的自觉性,学无止境,活到老、学到老。

(二)强化责任,提高工作效率

对工作多用心、用脑,使其有序、有时、有步骤地完成,今天的事绝不拖到明天做,树立强烈的时间观、效率观、质量观。时时处处把自己的表现与“六查六看”标准进行对照,规范自己的一言一行,照好镜子,把好尺子,找准差距。努力提高自己业务知识水平,加强自己工作能力。自觉、刻苦地钻研业务,热爱本职工作,虚心好学,遇到问题多看多问多想,多向周围的同志请教。

(三)加强自身建设,培养创新意识,遵守规章制度

用新眼光、新思路看问题,开展工作,探索工作新方法,抓工作重点,突破工作难点。遵纪守法,严于律己,树立正确的.时间观、纪律观,不断强化纪律作风规章制度方面知识的学习,不断加强自身综合能力水平。

自检自查报告 篇2

琴行自检自查报告

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2食品自查报告十一篇

俗话说,听说不如亲眼目睹,这在日常的学习和工作中尤为重要。通常我们会接触到写报告的任务,通过报告可以总结过去的经验和教训。您是否正在收集和整理报告呢?为了回应您的要求,我们精心编辑了标题为“食品自查报告”的报告。分享就是一种表达爱心和关怀的方式,让我们一同传播更多的爱与关怀吧!

食品自查报告(篇1)

学校要本着对学生、对家长对社会高度负责的态度,按照上级部署对学校食品安全进行了自查,现将自查情况报告如下:

一、成立领导机构,明确责任

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,保证饮食卫生合格,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。特成立七山乡海涝池小学安全工作领导小组:

组长:钱运忠

成员:钱承元钱崇卿王海英段顺琴李国红

二、强化责任意识,层层落实责任制

完善食品安全工作责任制,把学校食堂食品安全工作摆上重要位置,并认真落实有关责任追究,制定学校《食堂安全工作管理制度》、《防火、防水、防中毒安全管理制度》,并严格按照制度执行。进一步提高了认识,从建设“平安校园”、创建“和谐校园”、构建“和谐教育”的高度,把安全作为我校实施“平安校园”的重要举措抓好、抓实。

建立安全组织领导小组,明确分工、落实各项安全工作及突发事故应急疏散演练责任,确定校长为学校安全第一责任人,成立突发事故应急疏散演练工作领导小组。

三、自查情况

开学后对学校的食堂进行全面的检查,尤其对食品卫生、餐饮人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全进行了全面细致的排查。

1、健全食堂卫生设施、设备。学校(1—6年级)共有67名学生寄宿,所以对后勤人员的健康、卫生情况就更加严格要求。保证学生安全就餐。对购买的各种菜类进行严格管理,菌类、豆类、凉拌食品等不安全食物一律不准进食堂。学校购买了一批食堂设施设备,进一步完善了食堂卫生设施。更新和改造了炊事设备,食堂的设备、设施基本实现了餐具、厨具不锈钢化。但由于房舍紧张,功能单一,操作间狭小,加上经费紧张,食堂改造并没有完全达到标准。但仓库和操作间有简单的防蝇、防鼠、防尘措施。

2、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。所有统一采购的食品(包括大米、面粉、蔬菜、食油、种类调味、酱油等)都进行严格的考察把关,并按规定进行索证。食品贮存严格按照分类、分架、隔墙、离地的原则。

3、加工程序比较合理,生熟、萦素

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3食堂自检自查报告汇集14篇

食堂自检自查报告(篇1)

为维护校园周边及幼儿园周边食品市场秩序,严厉打击生产、销售假冒伪劣食品,欺诈消费者的各种违法行为,净化校园及幼儿园周边食品市场环境,切实维护好消费者的合法权益,保障人民群众的身体健康和财产安全,我局根据省局局长的批示要求,结合天长实际情况,开展了20xx年校园周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查活动,现将这次活动总结如下:

一、精心部署,组织领导到位

天长市工商局按照上级局的工作要求,专门召开会议部署校园周边及幼儿园周边食品市场市场专项执法检查工作,充分认识校园周边及幼儿园周边食品市场监管的重要性和紧迫性,将其作为食品安全工作事来抓,作为当前流通环节食品安全监管的重要内容,成立了校园周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查工作领导小组,由林志斌局长为组长,分管局长为副组长,相关股室、各工商所、直属机构负责人为组员,形成各部门协同配合,齐抓共管的工作格局,消除食品安全隐患,确保校园周边及幼儿园周边的食品安全。

二、突出重点,加检查力度

我局针对校园周边及幼儿园周边食品市场的特点,突出重点,加力度,有针对性地强化监管工作。

一是集中开展儿童食品市场专项执法检查。我局突出校园周边及幼儿园周边食品市场消费特点,以校园周边、幼儿园周边、批发市场为重点,加强对流通环节儿童食品经营者的监督检查。检查经营者证照是否齐全,实际经营情况与许可范围和经营范围是否一致,监督食品经营者建立并落实进货查验记录、从业人员健康管理等制度,特别是票证通系统的应用,凡没有建立并执行进货查验记录制度的,限期整改,到期未改的,依法进行处罚,严把儿童食品市场准入关。有针对性地开展抽样检验,加抽检力度,增加抽检频次。依法查处销售过度包装和不符合相关规定要求的儿童食品,不符合食品安全标准的儿童食品和强制搭售等侵害消费者合法权益的违法行为。

二是加对重点商品的执法检查力度。各工商所以奶制品、膨化食品、饮料、膨化食品、袋装豆制品以及油炸小食品等校园周边及幼儿园周边消费量,以及消费者申诉举报次数多的食品为本次专项执法检查的重点品种,严厉打击销售无“qs”标识的食品、过期变质食品和“三无”食品等违法食品经营行为,坚决消除各种食品安全隐患。加对小食品店、小商贩、小摊点、小作坊的检查力度,对校园周边及幼儿园周边区域内的食品经营者开展集中清理检查,严厉打击制售假冒伪劣食品,经销过期霉变、有毒有害和不

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4食品企业自查报告4篇

您所需的内容小编已为您准备好了一篇精美的“食品企业自查报告”,希望您对文中所述情节感到震撼。一般而言,只有实践能克服经验的错误,在学习、工作生活中。经常会需要我们去写报告,写报告可以锤炼我们的归纳、总结和提炼的能力。

食品企业自查报告【篇1】

**食品厂,地处**市经济开发区南园,东临220过道,交通十分方便。本厂于20xx年建成,占地3600平方米,建筑面积1800平方米。主要从事味精分装,鸡精调味料、鸡味调味料和复合调味料的和销售,于20xx年末第一次取得食品生产许可证。最近一次的审验时间是20xx年的1月20号。

从最初组织生产开始,厂里一直严格遵照食品卫生法的要求,步步为营,坚实走好发展的每一步。在厂子的组建和发展过程中,得到了****质检分局大量的无私帮助,厂子一直有着明确的方向和正确的道路。本厂的质量一直很有保障,没有出现过什么质量事故。

厂里所用的主要原料有味精、食盐、淀粉、白糖、糊精等,这些原料必须都是经过正规的渠道,从取得生产许可证的厂家购进,并附有出厂检验报告,质量要求很严格,必须符合国家对该食品的卫生要求,比如味精要符合gb /8967的要求,白糖要符合gb 317的要求,等等。

厂里所用的食品添加剂主要是呈味核苷酸二钠、鸡肉香精、柠檬黄等,这些添加剂的购进和使用都是严格按照gb 2760的要求做的。

春节过后,按照**市质量技术监督局**分局,关于加强食品生产加工企业落实质量安全主体责任的要求,我厂成立了质量安全管理小组,由法人葛金河任组长,组员由质量负责人和质量检验人员、生产加工人员担任,按照各自分工,对照《食品生产企业落实质量安全主体责任自查表》,从企业资质变化情况,采购进货查验落实情况、生产过程控制情况、食品出厂检验情况、不合格产品管理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况等10个方面,逐条进行自查。

根据企业自查情况,企业自身感觉各方面做得尚可,基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的,及时做了整改。现阶段,企业基本能做到系统管理,按标准要求组织进货、生产和销售。现将企业目前能达到的情况汇报如下:

一、企业资质变化情况:企业名称为**市**区*食品厂,厂址是**市**区归德镇开发区,检验方式为自行检验,固态调味料的生产许可证编号为qs37010307092,新证正在办理中。本厂证照齐全,经营范围是味精、鸡精调味料和固态调味料

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5食品安全自查报告精华

您是否在积累报告模板?对于职业人而言,报告的适用领域正愈发广泛。优秀的报告能为日后的工作提供参考依据。下文为编辑整理的“食品安全自查报告”,请仔细阅读并借鉴!

食品安全自查报告(篇1)

食堂食品卫生安全自查报告

为了进一步加强学校食堂食品卫生安全的管理,我校食堂食品卫生安全领导小组于2013年1月16日,对学校食堂食品卫生安全情况进行细致的排查,尤其对食品卫生、餐饮人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理等方面进行了全面排查。

1、学校食堂购买了一批食堂设施设备,进一步完善了食堂卫生设施。食堂更新和改进了炊事设备,食堂的设备、设施基本实现了餐具、厨具不锈钢化。操作间操作有防蝇、防鼠、防尘等措施。

2、进一步加强了食品采购、储存、加工的管理。食品采购严格按照《食品卫生法》的要求进行采购和加工制作,所有统一采购的食品(包括大米、面粉、蔬菜、食用油、调味品等)都进行严格的考察把关,全面按规定进行索证。食品储存严格按照分类、分架、隔墙、离地的原则,加工程序合理,生熟、荤素分开,严格执行餐饮具清洗、消毒规定。

3、加强食堂证照管理。学校食堂有卫生防疫站颁发的《卫生许可证》,所有食堂工作人员开学初都进行体格检查,每月都进行卫生知识的培训,工作人员身体健康并有卫生防疫站办理的健康证。

4、加强了各种设备的检查。食堂配备的炊事机械、用电设备、电路、开关插座、各类库房的安全状况都比较好,管理比较规范、到位、操作流程规范。

5、食堂无生产、销售和使用不符合国家卫生标准的食品添加剂,无违反国家卫生标准超范围、超限量使用食品添加剂。无违规采购和使用亚硝酸盐行为。存在问题:

由于学校资金有限,食堂炊事器械还没有完全配套,有待进一步完善。改进措施:

学校将分期分批购置食堂炊事器械,力求达到规定标准。

食品安全自查报告(篇2)

一、深化政府信息公开

(一)加大财政性资金公开力度。健全收费公示制度,完善行政事业性收费目录,通过局政务网站等途径公开收费项目、收费标准、收费依据等,接受社会公众监督。完善单位采购制度,通过县政府采购招标业务代理机构,规范发布采购信息,按有关政府采购法律法规政策公开招标数额标准,规范单位采购过程。

(二)促进行政审批公开透明。依托局政务网站推进行政审批过程透明和结果公开。公开行政审批项目名称、办理依据、办理条件、申报材料目录、办理流程、收

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62023自检自查报告

自检自查报告(篇1)

一、项目概况

xx垃圾焚烧发电厂位于xx,设计日处理垃圾1000吨。工程分两期建设,一期工程日处理垃圾为600吨,以处理垃圾为主,发电为辅,垃圾处理按照“无害化、减量化、资源化”的原则,采用国内先进炉排炉焚烧技术,一期工程配置2×300t/d炉排式垃圾焚烧炉和12mw的汽轮发电机组,相关的环保设施有:垃圾渗滤液处理站、飞灰固化设备、锅炉烟气处理车间以及厂区雨污水地下管网等。

xx环境科学研究院对该项目做了《环境影响报告书》,xx环保厅以“xx号”文件对该项目(一期)环境影响报告书予以批复。垃圾渗滤液处理站、烟气处理设备、飞灰固化,地下管网等环保设施同期进行了建设。

参建单位有:

建设单位:xx电力有限公司设计单位:xx院监理单位: xx公司施工单位: xx安装公司

二、环保工作开展情况

垃圾焚烧发电厂根据《建设项目环境保护管理条例》、《建设项目环境影响评价分类管理名录》及xx文等有关规定,由xx院承担项目的环境影响评价工作。根据环境保护设施与主体工程“三同时”制度的要求,我厂的垃圾渗滤液处理站、锅炉烟气处理、飞灰固化、雨污分流、中水回用等环境保护设施已建设完成:

1、垃圾焚烧系统:安装炉排式垃圾焚烧余热锅炉两台,每台锅炉均采用半干法脱酸反应塔+石灰系统+活性炭吸附+布袋除尘器除尘+飞灰收集贮运系统+水系统+压缩空气管路系统+控制系统,烟气通过本工艺系统处理后应达到并优于《生活垃圾焚烧污染控制标准》(gb18485-20xx)排放标准。

2、垃圾渗滤液处理系统:垃圾渗滤液及冲洗水、酸碱废水、生活污水一并排入配套的垃圾渗滤液处理系统。污水处理站处理能力为q=120m/d,采用的主要工艺组合为:前处理+abr厌氧+a/o+内置mbr(久保田内置平板膜)+nf+ro。处理后达到国家一级排放标准(gb8978-1996)。

3、降噪系统:对产生噪声场所采用全密闭式处理,选择带有消音装置的设备,努力降低噪音污染。

4、固废处理工艺:垃圾焚烧产生的飞灰经过螯合固化达到无害化处理目的;焚烧后产生的炉渣作为资源综合利用配套生产建筑砌砖。

5、按照“清污分流、雨污分流、一水多用”原则设计、建设了厂区排水和回用水处理系统。冷却水进行了循环利用。

三、存在问题

1、因建设施工,垃圾渗滤液、生活污水、酸碱废水经渗滤液处理站,处理至水质达到国家一级排放标准(gb897

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7食品自查报告(锦集9篇)

俗话说,实践是智慧的源泉,当我们结束一个任务时,都需要写报告。优秀的报告模板有哪些?下面是趣祝福编辑整理的“食品自查报告”类希望可以为您提供帮助,相信你能找到对自己有用的内容!

食品自查报告(篇1)

市关于食品安全卫生检查工作电视电话会议之后,蒋集镇党委、政府高度重视,把此项工作作为近段工作的重中之重,加强领导,强化措施,全面开展食品安全卫生专项整治活动。目前,活动已取得预期效果,正不断引向深入。现将检查情况报告如下:

一、主要做法

(一)提高认识,统一思想。

作为全县东北部七乡镇商贸中心集镇,镇党委、政府充分认识到开展食品安全卫生专项整治活动的重要性和必要性。为了确保专项检查工作扎实开展,镇党委、政府召开专题会议进行研究部署,本着“细而又细、实而又实、严而又严”的原则,高度重视,精心组织,全力开展此项工作,切实推进“三个形成”:一是形成共识。食品安全检查活动关系到全镇人民的身心健康和生命安全,维系着千家万户的生活幸福,不仅关系到全镇社会的安定和人心的凝聚,还关系到党和政府的形象和威信,因此大意不得,马虎不得,必须切实增强责任感和紧迫感。二是形成合力。食品安全涉及生产、生活方方面面,贯穿经济社会发展始终,必须形成和强化“政府重视质量,部门监管质量,企业提升质量,社会关注质量”的工作合力。三是形成声势。通过标语、板报、广播等宣传形式,广泛宣传食品安全检查的有关内容,营造专项整治声势,形成“人人关心、人人支持、人人参与”食品安全良好舆论氛围。

(二)加强领导,精心组织。

为了确保食品安全卫生检查活动取得实效,镇党委、政府成立了由党委书记曹志海任组长,党委秘书、副镇长陶伟、副镇长吕刚二同志任副组长,相关部门主要负责人为成员的食品安全检查领导小组。领导小组下设办公室。派出所、工商所、企业办、卫生院、食品、兽医站为成员单位,建立政府主导,部门参与配合的工作机制,切实把部门职责与与专项整治工作有机合,形成食品安全检查的工作合力。成立了安全检查督查组和专项整治队伍,摸清底子,全面登记,形成经常抓,抓经常的工作局面。领导小组主要领导定期听取工作开展情况汇报,发现问题,及时研究,及时解决,真正做到认识到位、组织到位、措施到位,为食品安全检查工作顺利开展提供了组织保证。

(三)突出重点,综合整治。

紧紧围绕食品安全卫生工作是一项民心工程这一宗旨,认真履行职责,坚持高标准、高质量、

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8学校食品安全自查报告

报告是上级机关决策指导和协调工作的依据,在日常生活和工作中。报告的适用范围越来越广泛,报告的正确格式怎么写?以下是编辑为您搜集整理的“学校食品安全自查报告”相关资料敬请参考,敬请参阅本文!

学校食品安全自查报告 篇1

(1)、把好采购、加工关:采购时实行索票索证制度,认真做好验收工作;加工做到烧熟煮透,特别是及时做好食品留样工作,做到了:

1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样。

2、学校每餐、每样食品必须按要求超过100g,分别盛放在己消毒的餐具中。部分食品还要带些汤汁。

3、留样食品取样后,必须立即放入完好的食品罩内,以免被污染。

4、等留样食品冷却后,用保鲜膜密封好(或加盖),并在外面标明留样时间、品名、留样人。

5、食品留样在密封好、贴好标签后,必须立即存入专用留样冰箱内。

6、用于留样的容器必须满足消毒、无菌要求。

7、每餐必须作好留样记录:留样时间、食品名称、留样人,便于日后备查。

8、留样食品必须保留48小时,时间超过后方可倒掉。

9、留样冰箱为专用设备,留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品。保证从原料(成品)的采购、签证、验收、保管、加工等各环节严格按章操作,消除卫生安全隐患,杜绝一切事故发生。

(2)、把好“消毒”关。本学期将餐厅的2台大容量消毒柜进行了更换,幼儿园5个班均配了新的消毒柜,每天按时对所有的餐具、用具进行清洗,浸泡消毒和高温消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。三月份学校组织对从业人员进行了健康检查和食品卫生培训,工作人员进入食堂必须穿工作服。

(4)、杜绝非工作人员进入储藏室和操作间。

五、切实做好督餐工作,做到每餐有值周教师,每班有督餐教师。

与此同时,学校还举一反三,强化学校安全工作管理,努力打造平安和谐校园,主要作法:

1、维修更换监控设施,保证校园重点部位全天候电子监控。

2、签订并落实班主任班级安全责任状、值周教师责任状、路队护送教师责任状、任课教师课堂责任状和相关工作制度,实行班主任包班、任课教师包课堂、值周教师包周、路队护送教师包队的责任包保体系,做到了校园每一时段、每个区域都有教师在监管学生的安全。

3、加强了对家长租用的接送学生车辆的管理,查验相关证照和车辆保险手续,组织司机召开了安全教育会,签订了安全责任书。

我们深知学校教育无小事,安全责任大于天,在以后的工作中,我们要在思想认识上

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9纪检自查报告(精品10篇)

在写报告的过程中,一定要注重原始材料的积累,将成功的经验加以检验和推广,平常的学习工作中。都需要写报告,你所见过的报告是哪些方面的呢?趣祝福的编辑为你准备的“纪检自查报告”类文章希望能够激发你的思想,我们后续还将不断提供这方面的内容!

纪检自查报告 篇1

一、落实了党风廉政建设责任制和惩防体系建设工作

为了落实党风廉政建设责任制,确实做到责任到人,我们认真制定了实施办法、任务分解、考核和责任追究制度,并把干部作风作为民主生活会、述职述廉、干部考核选拔的重要参考依据,纳入党风廉政建设责任制年度考核范围。除此之外,我们还积极的成立惩防体系建设领导小组,对全乡纪检监察工作进行监督,并结合本乡的实际情况,构建了具有本乡特色的惩防体系。自查评分:5分。

二、做好了农村党风廉政建设工作

为了做好农村党风廉政建设的工作,我们积极对各村的危旧土坯房改造和饮用水安全等项目的资金落实情况进行了监督检查,还对乡里的党务、政务和村务进行监督,督促他们制定相关的公开台账、载体和记录,确实做到权利运行的公开化,规范化。另一方面,我们积极完善乡级和村级便民服务中心体系建设和管理,确实做到乡级便民服务中心制度完善、运行正常,村级便民服务站都能实现村村覆盖,还通过加强对公共资源交易站的建设,实现农村集体资产资源、工程建设项目、政府采购和乡政府公共资源全部进帐交易,并建立了相关台帐和制度予以监督。除此之外,我们还全面推行了村级重大事务进行民主决策,对村干部任前进行廉政谈话和开展“三述一评”建设,并对村级重大事项,村务和任期经济状况进行监督。还按照上级要求推行了“三资”全面委托代理工作,并及时的对“三资”台帐进行更新和完善相关的管理制度。为了让上级更好的了解我乡的纪检工作,我们每次都能按时保质保量的上报报表和材料。

三、开展了廉洁自律工作

我们认真贯彻落实了《中国共产党党员领导干部廉洁从政若干准则》、《农村基层干部廉洁履行职责若干规定》和其它相关规定,及时解决存在的突出问题。并加强了对贯彻落实《廉政准则》、《农村基层干部廉洁履行职责若干规定》等政治纪律的监督检查,充分维护中央权威,始终与党中央保持高度一致。对党政机关的公务用车购置和运行也给予了严格要求,还落实了个人事项、外出学习考察等有关事项的报告。除此之外,我们还全面推行党委权力公开透明运行,选取了村作为重点对象,并针对其关键环节、重要岗位,建

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10食品药品自查报告精华13篇

您想了解更多我们推荐您读一遍“食品药品自查报告”。行是知之始,知是行之成,在当下这个社会中。报告的使用成为日常生活的常态,一份高质量的报告,对我们的工作和学习有重要作用。请与您的好友分享这个有趣的视频!

食品药品自查报告【篇1】

我局对照本部门职责与《食品安全法》、《药品管理法》的相关要求,对我县20xx年的食品药品安全工作进行了自检自查。现将自检自查情况报告如下:

一、增强领导,健全机构

为切实增强对食品安全保障工作的领导,保证各项工作顺利开展,我局成立了以局长为组长,分管领导为副组长,相关股室负责人为成员的食品药品安全工作领导小组,负责组织指导、协调全县商务系统的食品安全工作,督促检查食品安全工作的落实和进展情况。明确专人负责专项整治日常工作,确保食品药品安全工作落实到部门,明确到责任人。

二、任务明确,重点突出

20xx年,我局继续坚持“标本兼治、着力治本”原则,严厉防范含瘦肉精等药用物质生猪进入屠宰环节,严厉打击生猪屠宰环节中注水和注入其他物质的违法犯罪行为,依法严惩违法犯罪分子,将整治与规范、监管与自律的各项措施有效结合,建立健全长效监管机制。

一增强屠宰环节瘦肉精的抽验,落实宰前尿样抽检制度,明确了定点屠宰厂负责人和生猪供应商为第一责任人。二是进一步增强了生猪定点屠宰厂(场)、点生猪屠宰宰前宰后的检疫检验工作。三是增强了鲜肉批发环节监管,严把肉品质量关,严禁不合格的肉品批发上市销售,杜绝未经检疫检验或检疫检验不合格的猪肉产品流入市场。四是对检疫不合格的生猪和检验不合格的肉品进行无害化处理,并做好相关文字记录。五是进一步加大了鲜肉市场的监督检查力度。七是商务局与县生猪定点屠宰厂签订了《食品安全承诺书》。

三、超前谋划,制定方案

肉品质量安全是关系到广大群众身体健康和生命安全的大事。县商务局高度重视,为有效遏制“含瘦肉精”残留

猪肉、病害肉、注水肉等流入消费领域,确保上市肉品质量安全,结合我县商贸流通系统实际,召开了全县生猪定点屠宰企业打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议,传达了全国、省、市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议精神,并明确了专项整治工作的任务和职责。

四、精心组织,落实有力

自我局成立以来,坚持以人为本,求真务实,树立科学发展观,针对关系群众生命健康、社会危害严重的猪肉食品问题,深入开展全县猪肉及肉食

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