包饺子周记。
包饺子周记【篇1】
童年的故事就像一个个精美的盒子，有那么一只盒子使我终生难忘。那是暑假前的一个星期日下午，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，咱们下午吃饺子吧！”我一听，立刻高声喊起来：“要吃饺子喽！”
这时，妈妈对我说：“要吃饺子可以，但是有个条件，你爸爸下班晚，你得帮我包。”这下我可为难了，我也不会包呀！妈妈却不容我再说什么，将饺皮放在了我的面前。于是，我只好拿起饺子片，把馅放在中间，捏住饺子的这边，那边的馅冒出来了，捏住那边，这边的馅冒出来了。后来，我索性把面皮放在手里，同时两边一捏，两边不出馅了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的肚子补上，这才算包好一个饺子。
我把饺子放在案板上，和妈妈包的进行比较。妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就趴下了。妈妈笑得前俯后仰，我羞得满脸发热。
我站起来，走出厨房一屁股坐在沙发上，不干了。这时妈妈走过来，抚摸着我的头说：“孩子，天下无难事，只怕有心人。来，我教你。”妈妈的话让我信心倍增，便耐心地跟着妈妈学起来了。经过几次练习，我渐渐找到了窍门，越包越熟练，越包越漂亮。不一会儿，我包的饺子就在面板上排成了一个方阵，我看着自己的劳动成果，心里别提多高兴了！真是“功夫不负有心人”啊！
妈妈把饺子煮熟了，盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的饺子就是香。看来，任何事情都是看起来容易做起来难，世上无难事，只怕有心人。
包饺子周记【篇2】
饺子是我最喜欢的食物，可是从来没尝试过怎么做。
今天，妈妈一大早就开始忙活着包饺子前的准备工作。于是，我便在一旁观察，并开始学习手艺，妈妈又是剁肉馅，又是洗菜，切葱，好个忙活。
终于可以包饺子了，我不会擀皮，就先试着包馅，我学着妈妈的样子，先把馅放在饺子皮上，对折一下，两手一捏，也不知道是馅放多了，还是用力过猛了，皮被挤破了。妈妈在一旁鼓励我不要灰心。于是，我又拿了一张饺子皮，这回我放的馅少，再对折，轻轻的将封口捏紧。终于，我的第一个作品出来了。虽然，比不上妈妈包的好看。接下来我包出了第二个，第三个……
以前我总以为包饺子是一件简单的事。可是，今天我包了饺子之后，再也不这么认为了。
终于包完了，妈妈把所有的饺子都放进锅里，我跑过去看，一个个的胖乎乎的饺子都飘在水面上，就像一叶叶扁舟，妈妈把煮好的饺子端上饭桌，我一眼就认出了我包的那几个饺子。然后，我品尝着自己的劳动果实，嗯好吃极了！我一口气把我的果实吃个精光。
我发现包饺子是一件快乐的事！
包饺子周记【篇3】
今天是周末，我们去姥姥家包饺子。准备好面和馅，正要开始包，我走进厨房，也跟着包起来。
我把手洗干净，袖口挽起，系上围裙，有模有样的，还真像个厨师。我拿起一张幹好的皮，摊在左手里，右手舀起一勺馅放在皮上，把皮对折，两边捏紧。可是馅偏偏和我作对，像顽皮的孩子要出来玩儿似的，老往外钻，馅弄得我满手都是，粘糊糊的。我把这个破饺子扔在一旁，又拿张皮。这次我接受刚才的教训，少放一点馅，再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨的身子一样，躺下去。我气极，拿起饺子，用力想把它放好，没想到饺子又被我弄破……
妈妈看看那两个破饺子，笑着说：“看来还是需要高人指点呀。”妈妈边说边演示：“第一，手要拢起托住皮，形成一个盆地。第二，把适量的馅儿放到盆地中央。第三，捏边时要捏出褶，用力捏，这样的饺子既不破，还能立住。看！”得到妈妈的指点，我认真地包，果然包的一个比一个好。包完后我数数，我竟然包十几个，我都觉得自己太棒！
今天，我既品尝自己第一次亲手包的饺子，又学会怎样包出合格的饺子，真高兴！
包饺子周记【篇4】
星期天上午，妈妈在厨房里和面，我过去对妈妈说：妈妈，今天晚上吃什么饭呀?妈妈说：包饺子。我对妈妈说：我也要包。妈妈说：可以啊，不过下午才包饺子呢!
等到下午，妈妈喊我：丹丹包饺子了!妈妈调好了馅，然后就开始擀面，妈妈擀了一张很圆的面皮，我学着包了一个饺子，一开始我包得很慢，所以大概一分钟只能包两三个，而且包出的饺子个个像打了败仗的小兵一样，垂头丧气地趴在那儿，不过后来在妈妈的指导下，我越包越好，最后我终于学会了包饺子，今天我真的很开心、很高兴哦!因为我学会了包饺子啦!
但是我也不骄傲，我记住一句话：虚心使人进步，骄傲使人落后哦!
包饺子周记【篇5】
今天是除夕夜，家家户户都已经贴好对联、福字，挂上了红红的灯笼，这一切都说明在等待除夕的到来。这不，我家已经在忙活了。
今天除夕应该吃饺子，可饺子从哪来呢？那就得自己动手了。妈妈决定全体成员出动一起包饺子。
饺子团一滚到案板上来，我们大家就立即抢，我也抢到一个，就急忙擀。不一会儿，一个不薄不厚圆圆的饺子皮儿就出来了，这下我可乐儿了。
我一看其他人，都擀了三四个皮儿了。
我不甘心，拿起一个饺子团就擀。“呀！”一个圆圆的饺子皮儿被我擀成了方形饺子皮儿了。我急忙给饺子皮儿“整形”，饺子皮儿又回到了圆形体态。包饺子可千万不能着急啊！
我已经厌烦了擀饺子皮儿，就学着包饺子。我想这包饺子一定非常简单吧！我拿起饺子皮儿，把它平平地放在手心上，像妈妈一样拿起勺子，舀一点馅儿放在饺子皮儿中间，然后小心翼翼地抹平，拿起一边向一边对折，栽使劲一摁，“糟糕！”两边出馅了！我又摁两边，可皮儿已经完全包不住馅儿了，这下可闯大祸了！
晚上，吃着香喷喷热腾腾的饺子，看着春晚，好温馨。
包饺子周记【篇6】
今天是周日，奶奶和妈妈正在包饺子，我很好奇，也连忙去凑个热闹。
去去去，小孩子别凑热闹，看你的电视去。妈妈发现了我，大声地说道。我想学包饺子，便找了一个借口说：我觉得看电视有害眼睛，今天我闲来无事，跟你们一块儿包饺子。
就你，行吧，先去洗手。妈妈说。
我乖乖照做。洗完手后，我们一起包饺子，妈妈和奶奶一直以为我会包饺子，便顾自地包了起来，我根本不会包饺子，但还是装模作样的跟着包了起来。过了一会，妈妈和奶奶已经包好多了，可是我饺子没包几个，反倒把自己弄得满脸都是面粉。
妈妈哭笑不得，说：你看看你，怎么弄成这个死样子啊?边说边帮我擦掉脸上的面粉。擦完，妈妈便手把手的教我怎么包饺子。
你看，先拿起一张饺皮儿，放在手掌心上，然后用水轻轻地在饺皮儿的周围抹一圈，再在中间放上馅儿，最后粘起来，记得，粘得时候虽然我听得非懂似懂，但最后终于学着包好了饺子。
晚餐时，全家吃饺子，大家都吃得津津有味儿，尤其是我，我吃着自己包的饺子，感到无比温馨，无比好吃。我认为，那是我吃过的最好吃的饺子。
包饺子不但能让你变得心灵手巧，而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
包饺子周记【篇7】
今天，全家人一起包饺子．妈妈负责擀皮，我和爸爸负责包饺子．
虽然，我不会包饺子．但是也不能丢了面子，只好硬着头皮假装包的很好．可是，纸里还是包不住火
的，爸爸揭穿了我的真实面目．没办法，只好低头认错．我本来是想大显身手的，没想到现在却让爸爸逮着个
正着．哎！真是太没面子了．爸爸对我说：＂一定要认真，只有坚持不懈，才能成功．＂我想，如果把饺子包
好，那不就可以得到爸爸妈妈的称赞吗？？？再说，饺子应该很好包的．爸爸先包了一个，叫我跟着学．我仔
细的看了看，拿起一张面皮，夹了一些馅．三下五除二，一个饺子包好了．爸爸瞧了瞧说：＂这是什么？是＂
过滤网＂吗？太难看了！＂我用气愤地口吻对他说：＂你怎么能这么说呢．＂我被爸爸气坏了，下决心一定要
学会包饺子．于是，我又试着包了几个，还是像＂过滤网＂．我又拼命的包，哈哈终于包好了一个饱满的饺子
看上去真有点儿像＂金元宝＂．
顿时，我认识到了我太爱面子，有时，别人说劝我，我也不听．所以，我要重新做一个新的自我．让
爸爸妈妈对我赞不绝口！
包饺子周记【篇8】
过大年包饺子喽!我急急忙忙地洗干净手，一边唱一边飞快地坐到桌子跟前，等着一会儿学包饺子。不怕大家笑话，我到现在还不会包饺子呢。所以，我可不甘落后，今天得学会包饺子。
很快，爷爷就把一片鲜香的饺子馅和一小摞圆溜溜的饺子皮拿到桌子上。此时，我的心情开始忐忑起来，不知道一会我能不能学会包饺子呢?这时，妈妈拿起一个饺子皮对我讲解道：先把饺子皮上放适量的馅，然后对折把边捏紧，防止在煮的过程中皮肉分开。看着妈妈又快又轻松的包好了一个饺子，我也赶紧按照妈妈教的那样去做。
哎呀!不好啦，我捏住皮的这边，那边的馅冒出来。捏住那边，这边的馅又冒出来了。后来，我干脆捏住饺子的这边把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出馅了，但它的肚子却破了，弄得我满手都是黏糊糊的饺子馅。我赶紧拿来另一张饺子皮，把它的肚子补上，这才勉勉强强的包了一个饺子。
奶奶看到了连忙安慰我：万事开头难，一会就会越包越好啦。我又认真的包下一个饺子，可是这一次我太小心翼翼，馅又放少了。我看着妈妈她们包的饺子一个个雄赳赳气昂昂地挺着将军肚站在那里，而我包的饺子却干瘪瘪地躺在那里，像一个霜打得茄子。我并没有灰心，天下无难事，只怕有心人不一会儿我渐入佳境，慢慢地掌握了包饺子的技巧，一个个有模有样的饺子在我的手中诞生了，虽然它们还不是十分的漂亮。
吃饺子啦!随着爸爸的一声吆喝，紧接着，他端上来一小盘热气腾腾的饺子摆在我面前说：看，这一盘饺子全是你一个人包的，赶快尝尝它的味道如何?我迫不及待地拿起筷子给全家人都夹了一个我包的饺子，我要让他们和我一起品尝我的劳动果实。
当品尝自己包的饺子时，我觉得格外香，享受自己的劳动果实是最甜美的。
包饺子周记【篇9】
过年了，家家户户忙着贴对联，挂灯笼，猜灯迷，热闹极了。这时，妈妈要包饺子了，看着一个个漂亮的饺子从妈妈手中捏出来，我的心痒痒的。
终于，我坚持不住了，对妈妈说：我也要包饺子！好呀！但你要先洗洗手。我听了，飞快地洗完手，拿了一个饺皮，挖了一勺饺陷，放进去，使劲一捏，可饺陷像个调皮的小孩，不一会就冒了出来，妈妈见了，说：你的陷太多了，饺子会破的。我又挖出了点儿，费了九牛二虎之力才包出一个饺子，我又包了几个。奇怪，怎么妈妈的饺子可以立住，像哨兵一样。可我的怎么只能趴在那里。我把饺底按了按，饺子终于立住。我高兴极了，包了整整一盘饺子。
吃着自己的饺子，我心里有说不出的高兴。
作者：刘宇航
包饺子周记【篇10】
再看看我们那个组，分工多明确呀!有的擀面，有的包饺子，而且我们包的馅儿也是一点点，就是皮太厚了。到最后，我们包完一数，啊!才包了六十多个?
哈哈哈笑声从我们班传了出去，你一定很想知道我们在干吗吧!告诉你吧，我们正在举行元旦包饺子比赛。
瞧!我们班的王俊超同学那一组，她们包起来很认真，虽然你们看到的她还是个孩子，但是她比大人包饺子都好。所以，我班同学都称她包饺子大王呢!
再看看我们那个组，分工多明确呀!有的擀面，有的包饺子，而且我们包的馅儿也是一点点，就是皮太厚了。到最后，我们包完一数，啊!才包了六十多个?我们组员都已经快被气晕了。
包饺子周记【篇11】
星期天，我和妈妈一起来包饺子。
首先，将面粉兑适量的水，然后不停地揉啊揉，等面团成型时，再将其切成一个个小块块。随后用擀面杖把面块擀成圆圆的面皮，最后放入馅料就行了。
可是，笨手笨脚的我却怎么样也包不好。一开始，我的馅料放多了，面皮合不上。等去掉一些后，开口的地方却又合不紧了，大约是刚才馅料把饺子皮都弄湿了吧！我赶紧使劲地去捏开口，结果力气太大，把面皮捏破了，只得重新拿面皮，重新包。
再看妈妈，同样的时间，她已经包半盘子饺子了。妈妈说：“包饺子不能急，要有耐心，使的是巧劲，不是蛮力。”不气馁的我继续对饺子发起了挑战。这一次，信心满满的我按照妈妈说的慢慢包，不一会儿就包好了几个，我的心里充满了成功的喜悦！
中午，在吃饺子的时候，我觉得饺子特别好吃，因为这里有我的一份劳动成果。我想：学习就像包饺子一样，需要慢慢攻破，欲速则不达。
包饺子周记【篇12】
周四，我们在教室里举行了一次有趣的活动—包饺子。同学们包的饺子千奇百怪：有点像盒子，有的像飞碟，还有的像弯弯的月牙。
我刚开始包的饺子规规矩矩的，看不出一点怪异之处。可后来看到同学们包的形态各异的饺子，我也不想再包规规矩矩的饺子了，而是包出了许多奇形怪状的饺子。
我拿出一张饺子皮，装了很多馅在里面，把四边粘在一起，就做出了一个方方正正的“盒子”;然后，我又拿了一张饺子皮，只装了一点儿馅，把四边粘在一起并弄得顶端尖尖的，就成了一个“包子”;接着，我再拿一张饺子皮，装上适量的馅，把它粘好并把两端弄得尖尖的，就成了一条“小船”;最后，我拿了两张饺子皮，在其中一张的边缘抹点水，并且在中间放了一些馅，把两张粘到一起，就变成了一艘“飞碟”。真是有趣极了!
到吃饺子的时候了!同学们一个个兴高采烈，迫不及待地想吃到香喷喷的饺子。饺子出锅了，同学们包的饺子有的破了，肉馅都漂了出来。吃完饺子，教室里一片狼藉，这儿一点皮，那儿一点馅，桌子上又有一点汤。但这些一点也没影响同学们的食欲，大家依旧津津有味地吃着。
因为这些饺子是大家一起包的，所以吃起来特别香。活动真有趣!
包饺子周记【篇13】
今天爸爸买菜回到家，我问爸爸：您买那么多的韭菜和肉馅儿干什么呢？爸爸笑呵呵地说：这不是要包饺子嘛，要不然我买这些东西干什么？听了这话，我连忙放下手中的作业，跑到厨房和爸爸忙活起来。
爸爸让我到厨房看包饺子的过程，还让我学一学。我们择韭菜、拌肉馅儿、和面烦琐的准备工作干完，那就该包饺子了。爸爸要教我包的是小锁饺。我按他说的方法，取一张饺子皮儿放在手心，放一点儿馅儿，接着将饺子皮上下对折，两手的食指和拇指分别从饺子皮儿左右两端往中间捏，中间自然留一个口，然后把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条折子，哈哈！我的饺子包好了。我拿起饺子去跟爸爸的小锁饺比了一下，哎呀！居然相差这么大。爸爸的小锁饺小巧玲珑，非常精致，而我的小锁饺肚子扁扁的，像是没吃饱的小娃娃似的。我吸取了这次的教训，又包了起来，包的一个比一个好，把整个面板都占满了。我观察一下，还真像一个迷宫呢！
开始下饺子了，爸爸把面板上的饺子倒进锅里，饺子像白娃娃一样在水里欢乐地游来游去。饺子熟了，看着热腾腾、香喷喷的饺子，我直流口水。可是，它们一个个小巧玲珑，我还真有点舍不得吃呢！
今天包饺子真有趣啊！爸爸说以后他还会教我包许多种饺子，像波波饺、蛤蜊饺、葵花朵朵我盼望着下一次包饺子，学会包更多种类的饺子。
包饺子周记【篇14】
记得是今年的春节，爸爸压皮儿，妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像虫一样从饺子皮侧面钻出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄气的皮球，一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“是不是泄气？”我不好意思地点点头。“来，我教你！”说完，妈妈拿起饺子皮边包边给我讲，做完，我明白多，也有信心，便振作起来。
我按照妈妈说的，拿起饺子皮，用筷子夹起些陷儿，心地放再饺子皮上，学着妈妈的样子，把皮对折，上沿对齐，两手一挤，一只可爱的饺子，就做好。接下来，我又包好许多个饺子。这时，爸爸说：“开始煮饺子啦！”说完，爸爸就把饺子放进锅里。
过一会儿，饺子熟，妈妈给我盛一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。此时，我真想告诉全世界的人，我是多么“伟大”啊！
其实，人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出最艰难的第一步，你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难，也许这就是“天下事有难易乎？”的的道理吧！
包饺子周记【篇15】
周五，在我的“软磨硬泡”之下，老妈终于答应教我包饺子了。
经过妈妈“一箩筐”讲解，我终于开始包饺子了，我迫不及待的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮，放了满满的两勺馅，我捏、我捏、我使劲捏，结果饺子馅都漏到了我的手里，第一张饺子皮就这样“牺牲”在了我的“魔爪”之下，我犹豫着要不要再包，这时，妈妈说：“做什么事情，都要坚持下去，不要半途而废。”
这句话坚定了我一定要学会包饺子的信心。我又拿起一张饺子皮，这回我吸取了教训，只放了半勺馅，像妈妈一样精致的捏了起来，虽然依然有点“惨不忍睹”，但是比起第一张牺牲的饺子，已经好很多了。
包着包着，看到不是“营养不良”就是“营养过剩”的饺子，我很不甘心，于是我把饺子的两个角捏在一起，咦，我包成了一个“喇叭花”。吃饭的时候，家里人都抢着吃我的“喇叭花”，我得意极了。
这次，我不但学会了包饺子，还懂得了做事情不要半途而废，要学会坚持。
