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洋葱日记 篇1
晚上，我想帮妈妈切洋葱。一个紫色椭圆形的洋葱放在砧板上，我第一次切菜，心里有点害怕。怎么切呢?从哪里切?我学着妈妈的样子拿起菜刀猛地往洋葱上一切，可是我力气不够，刀卡在了洋葱的中间，我费了很大的力气才把菜刀取下来。在妈妈的帮助下，终于把洋葱切成了两半，接着我又把洋葱切成了片。
切洋葱时，我眼睛里好像有一种刺激的东西，眼泪忍不住流了下来，我不解地问妈妈：“切洋葱怎么会流眼泪?”妈妈说：“是因为洋葱内含有一种挥发油，油中主要成份是蒜素，这种蒜素平时被葱的表皮紧紧裹着，贮存在葱肉里。当洋葱被切碎时，破坏了葱的紧缩性，蒜素便由液体变成气体，从葱里跑出来，向四周扩散，眼、鼻受到蒜素的刺激就会流眼泪。”接着，妈妈教我切洋葱防止不流泪的方法。先将洋葱对半切开，泡一下凉水再切，眼睛就不会受刺激而流眼泪。原来切洋葱也有这么多学问啊!
一天，我放学回家后，看见妈妈一会扭头，一会闭眼，原来妈妈在切洋葱。我走过去说;“妈妈，让我来帮你切洋葱吧。”妈妈说;“去去去，我都辣得不行了，你能行吗?”“不试一试怎么知道我不行呢?”我不服气地说。“好吧，但你千万不要用手柔眼睛。”妈妈边提醒，边跑出厨房。我看那白色的洋葱肉一圈一圈的，像春笋那样一层一层的，上面还有一道道条纹。我左手扶着洋葱，右手就开始切了，我刚切一片，洋葱就从我的手里滑了出来。我这才知道，洋葱的肉光滑细腻，于是我就用左手用力按紧再切。大约切到四五片时，我的眼睛开始发胀，很不舒服，我想用手去揉眼睛，忽然想起妈妈的话就赶紧打住了。
我忍着痛又切了几片，哇，眼睛又辣又疼，我只好闭上眼睛像盲人一样，一边摸索，一边轻轻地切着，可是我总是不放心，生怕切到手，于是我把眼睛眯成一条缝，忍着痛又切了起来，突然我灵机一动，为什么不用保鲜膜呢?保鲜膜又透明又能保护眼睛。于是，我撕下一条保鲜膜紧紧地贴在眼睛四周，又暗暗告诫自己：方洋你一定要坚持住。过了一会，我终于全部切完了。
看来切洋葱不是一件容易的事，但只要我们肯动脑筋，就会做得又快又轻松。通过这件事，我明白了妈妈做家务很不容易，以后我一定要经常帮忙买分担家务。
今天放学回家后，我看见妈妈在做饭，我过去问：“妈妈，我能帮你干点什么吗?”妈妈说：“你帮我把这洋葱切了吧!”一听切洋葱，我觉得小事一桩，就答应了下来。
我先把洋葱削完皮，然后把洋葱放在菜板上，瞄准洋葱的脑门一挥刀，只听见“叭”的一声，菜刀剁到了菜板上，而洋葱却像个调皮的`娃娃滚到一边去了，害得我把菜板上的一根葱也剁成了两截。第二次我把洋葱放在菜板上，左手抓住洋葱，右手拿刀对准洋葱的脑门又一挥刀，果然把洋葱剁成了两半。我把一半洋葱放在一边，另一半洋葱放在菜板上。这一次我慢慢地把另一半洋葱切成一条条的洋葱丝，可是切完一半的时候，眼睛里已经有很多泪水了，弄得我是泪流满面。妈妈看见我的样子说：“傻孩子，你要把洋葱放在水里泡一会儿，就不会刺眼睛了。”听了妈妈的话，我马上把剩下的另一半放在水里泡了一会儿，再拿出来切，眼睛果然不疼了。
切洋葱虽然是小事，但我明白了平时要好好观察生活中的一些事情，那里也有很多学问。
洋葱日记 篇2
第四天时，洋葱就冒出了绿色的嫩芽，我又去剥开一层洋葱，有点黏黏的，摸上去滑滑的、软软的，很舒服。我十分兴奋，为了奖励它，我给它换了清水，真希望它能快快长大！换水时，我发现洋葱的根又长了，有些大概有5厘米，正是这些根须吸收了水分，使洋葱不断地生长。
洋葱日记 篇3
今日中午，妈妈买回一些洋葱，我忽然眼睛一亮，想到放学时老师要我们种一种植物来观察的任务。就种洋葱吧！说干就干，我连忙在厨房里拿了一只方便碗，然后放了一个不大不小的洋葱，然后倒了一些水，将洋葱淹没了半头，我正得意地观看自己的“杰作”，妈妈走来看到了惊讶地说：“唯一，你用这么多的水，会把洋葱淹烂的。”
听了妈妈的话，我赶紧将水倒掉一部分，可心里却在嘀咕：“这么一点水，洋葱一日都会吸干，水少了洋葱能长出苗吗？
洋葱日记 篇4
昨天刘毅敖到我家吃晚饭。他妈妈带来了一些菜，这些菜里面有一个洋葱，洋葱的样子很奇怪、很特别。哪里奇怪呢？原来这个洋葱已经发芽了。
洋葱芽绿油油的，就像几根冲天辫，真好看。我用尺子量了量，最长的一根达13厘米，最短的才1厘米。洋葱皮看上去是紫中带点暗红色，摸起来软软的。我想这个洋葱应该很老了，因为它就像老爷爷脸上的皱纹。我忍不住拿着它闻了闻，我的鼻子酸酸的，眼睛流泪了。但是我最想知道的是发了芽的洋葱到底能不能吃呢？
洋葱日记 篇5
10月1日星期六晴
今天我观察的是：洋葱。
洋葱的形状：圆圆的好像和人们拳头般大小。颜色：紫檀色。洋葱正在生长的时期，好像把它的生命力展示给我们班的同学看。
10月5日星期三晴
洋葱真是生机勃勃啊！几天不见后长得像树一样茂盛。
洋葱头部冒出了小小的嫩芽。洋葱底部下的根长得这么茂盛，像一位老爷爷的胡子。长长的。这些嫩芽青根一条有一条的模样，一条条都长得“强壮”。青根是这么的青、这么的嫩、这么的……
10月8日星期六晴
7天的国庆假期不知不觉就过去了。洋葱变化得很大。如：洋葱的颜色变得更加浅了。它的底部变得软了。底下生了许多根。头上冒出了叶子……这些洋葱长得这么慢，真希望它长快些啊！
通过了这次种植：我不但知道一分耕耘，就有一分收获，而且我还懂得了种洋葱的整个过程。
