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说明文土豆作文 篇1
今天我肚子饿了，家里又没有别的吃的，于是我决定自己炒点土豆丝来尝尝。
从来没有炒过土豆丝的我也不知道炒土豆丝难不难，我就去问爷爷。爷爷说：“不难，不难，洗土豆非常简单，就把土豆清洗一下，把皮削掉洗一下就可以了。切土豆也不难，把洗好的土豆切成块，在切成细丝，放水里备用就可以了。炒土豆丝也不难，就把土豆丝放锅里翻炒一下，加点水，在加点盐就可以了。”我听了爷爷的话想：炒土豆丝真的很简答哎！
于是，我开始自己炒土豆丝，这是爸爸看见了，急忙说：“丽荭啊，你可千万别炒，炒土豆丝是很危险的。要是一个不注意把油溅到脸上可是会把人给烫伤的。切土豆丝不注意切到手了可是会流血的。使用煤气炉一个不注意还可能会引发火灾。”
我听了他们的话顿时没了主意，爷爷说简单，爸爸说难，这可怎么办啊？我只好去问妈妈。
妈妈老远看到我愁眉苦脸向他走来，心想：“她一定又遇到了什么困难”。于是妈妈问我发生了什么事，我就把事情的经过讲了一遍，妈妈听了安慰我说：“没关系，你自己去试试吧！”于是我又炒起了土豆丝。我发现洗土豆土豆是很滑的，一不小心水会溅到身上把衣服打湿，完全没有爷爷说的那么简单。炒土豆注意一点也没有爸爸说的那么危险。到最后我终于把土豆丝炒好了。
看着这碗香喷喷的土豆丝，我明白了一个道理：“做事不能光听别人的，只有自己亲自尝试才能成功。”
说明文土豆作文 篇2
今天的土豆来了，你们称称看!程叔叔扯着嗓门喊道。从屋里走出的中年人接了话：以前都说坞根的土鸡喷香，现在是土豆喷香了!
近两个月，每到下午四五点钟，邻居程叔叔都要扛着自家种的小土豆，送到一家公司进行交易。公司老板也是和和气气，每回都和他打趣几句。听爸爸说，程叔叔是几十年的老种植户，自前年年底与该公司合作，原先三四元每斤都没人要的本地土豆，如今至少能卖八九元一斤。程叔叔眼瞅着小土豆的身价一路飙升，脸上也常挂着微笑。
放眼望去，坞根山坡上满是收购土豆的农户忙碌的身影。刚从泥里挖出的小土豆色泽金黄、口感软糯香甜。可在前几年，抬到周边街头去卖还是无人问津的。程叔叔和乡亲们跑了20多个外地城市，去过国内最有名的土豆种植基地，发现还是家乡的土豆味道独特。抱着让家乡小土豆走出去的想法，程叔叔与三名好友共同开启了创业路。聊起这段创业经历，程叔叔感慨万千：一开始打开销路很困难，我们就带着土豆上门找商家试吃，还跑过展销会。后来在镇政府的大力支持下，我们先在三和超市找到了销路。没想到在超市卖的三四百斤坞彩良甜小土豆短时间内就销售一空。意外走红的小土豆让他们对进军市场有了信心。
一上午，当地农户陆续送来自家种的新鲜土豆。去年我靠种土豆赚了30多万元，真是翻了一番。村民王大伯边数钱边和伙计念叨着。程叔叔走过去拍了拍他的肩膀：未来两年内我们打算跟宁波、杭州、上海等地的超市、农贸市场合作，也会开拓自己的种植基地，推广温室大棚等绿色创新的种植技术。同时，我们也会跟镇上的研学旅游发展结合，不仅让坞根土豆成为本地的一块金字招牌，更要借此助推家乡的经济发展。要不王大哥也来投一股。王大伯抬头，眉开眼笑道：当然得投啦!谢谢程老弟有好事也想着我啊!
列夫托尔斯泰说：幸福存在于生活之中，而生活存在于劳动之中。长在山上的坞根小土豆从此大翻身了。程叔叔与乡亲们也享受到了劳动致富的喜悦。
说明文土豆作文 篇3
一个被切开的苹果一会儿不吃就会变黑，我原本以为只有苹果会变色，没想到土豆也会变成。
土豆放很久不吃它便会变成绿色然后发芽。发了芽的土豆是不能吃的因为它已经有毒了。土豆神奇的地方还不止这个。土豆其实也和苹果一样，被切开后放置在空气中就会变色。这是我偶然间发现的，因为有一次妈妈恰好把一个土豆切成土豆丝装在一个盘子里后便去洗衣服了。我过了一会儿再看这盘土豆丝的时候发现它已经变色了。
“咦，怎么变色了?”“妈妈，这土豆丝还可不可以吃啊!是不是变质了啊!”“没事，没事，只是正常反应，可以吃的。”我还感到很困惑。
我带着疑问做起了实验：我想：“是不是温差的缘故，走，实验做起!”我准备了两个土豆，一个土豆把它切成小方块装在纸杯里，放入冰箱，准备待用。另一个土豆用同样的步骤切成小方块，把它放在家里，按照室内的温度，做实验，看看到底会发生什么变化。
渐渐地五分钟过去了……小方块已出现了深色大衣，冰箱里的小方块也没落后，也出现了大衣，可颜色却比室温的稍浅，不过这样也不确定，在观察观察。半个小时过去了……再来看看，“哇!”我一声惊叹。室温的土豆底下已出现了暗红色的水，而且中间也出现了一条条深色的线，冷藏的跟室温的没什么两样。说明不是“温差缘故”。无论是冷藏还是室温，它们都不会发生变化。
哦，原来不是“温差缘故”那是什么?妈妈说，这是一种淀粉反应，因为土豆上有淀粉，遇到空气所产生的。我又开始了实验，和上面一样，可一组要马上切好包上保鲜膜与空气隔离。另一个对比组，让它与空气流通，这样就按照妈妈说的做了，等待最终结果出现……
结果出来了，显示，这样做也有一定的效果，可以是土豆暂时保证不变色，可时间长了，还是会变色，也可能是因为别的原因。做完了实验，为了安全，那还能吃嘛?我搜查了资料，原来只是酶褐变的反应，可以吃，不过还是快切块吃好，这样才更营养。以后，只要包上保鲜膜，土豆就能保证在一定的时间内不变色。啊，原来土豆也有这么多学问。
说明文土豆作文 篇4
土豆翻了个轱辘，滚下山坡。还好，只是擦破了皮。他庆幸主人把他挖出来的时候没伤及他的身体，他已经见了不少兄弟被锄头砍成两半。
也许他是幸运的，明年还能回到这片土地。
主人把他捡起来，小心翼翼地拂去他身上的尘土，握在手心里掂量了掂量。"今年的土豆，个头都不小！"这是主人对他的夸奖。他害羞地红了脸，刚才的伤也不觉得疼了。
篮筐里很拥挤，他被兄弟姐妹紧紧包围，透过一丝缝隙，看到外面蓝色的天空，传说中的白云姑娘果然美丽！大家伸长了脖子往外涌，几个大个头竟然跳出了篮筐。外面的世界一定很有趣吧？他羡慕极了。
可惜他太小，他没有哥哥们强壮有力，只能被挤在角落里。回家的路途无比颠簸，土豆开始晕车了，这是他第一次坐三轮，妈妈曾经告诉他，晕车的时候就睡觉，睡一觉就不晕了。可是他睡不着，太挤了，他要被挤扁了！这下糟糕，身上擦破的那块皮被揭开了，也不知道是被谁弄的，反正开始疼了。越想越疼，又晕又疼，土豆要掉下泪来。
早知道就不出来了，主人为什么要带我走！他想念起自己的故乡——那一片黄土地，还有他的弟弟妹妹们，也许现在还在睡梦中。
想着想着竟昏睡了过去。他梦见自己小时候，第一次发芽，兴奋地告诉妈妈他长大了，妈妈摸摸他的头，笑着而又意味深长地叹一口气。妈妈是世界上最温柔的母亲，可是，她现在不在了。
一个大颠簸，土豆醒了。已经两小时了，还没到家。主人住得可真远！哥哥姐姐们也不再吵闹了，可能大家都累了。土豆继续想象新家的样子。
听说很多主人家都有冰箱，夏天待在里面可凉快了！还会有新的伙伴，有一个家族，叫西红柿，她们最讨主人欢心，一年四季都鲜艳美丽。
车停了。大家都醒过来。大力的主人一下把他们都抱下车，她们伸伸懒腰，然后手舞足蹈，新生活就要开始了！
首先看到的是客厅，真宽敞啊，主人把他们抱到桌子上，大家争先恐后地往外看，个子最高的那一个看到了冰箱，尖叫起来！哥哥姐姐们开始争论谁会被一个被送进冰箱。土豆不说话，心里却高兴极了。虽然他个头不是最大的，但却是生得最好看的，他的皮肤比哥哥姐姐们都白，也许主人会喜欢他。
主人过来了，他们立马安安静静，竭力表现出最好的自己。主人思考了一会儿，把篮筐搬下来，咕噜咕噜……他们被倒在地上，有的是滚下来的，有的是摔下来的，还有的是砸下来的，土豆感觉身上更疼了，他被一个冒失的兄弟撞翻了，那一块伤口要流出血来。
正在查看自己的伤口，突然被主人抱起来，土豆受宠若惊，主人轻轻地吹一吹他身上破的那块皮肤，又抹掉他身上的脏土。啊，真幸福啊！他沉浸在喜悦中。主人把他带到厨房，和他一起的还有一个哥哥两个姐姐。
洗澡水真凉啊，土豆浑身打了个激灵，太爽了！伤口被水冲得有点疼，但这点疼此时也不算什么了。
不知不觉就睡着了，洗完澡浑身舒服。哥哥姐姐在聊天。摆钟敲响整点的声音既像在梦中又像现实。突然被一声短促的尖叫声惊醒，土豆还没来得及睁眼，一片漆黑，什么也看不见了。他感觉自己的身体被抓紧了，呼吸不过来，不断地有重物在他身上敲击，腿好像不属于自己了，慢慢地，慢慢地，失去所有知觉。为什么，连疼痛都感觉不到？
他好像又看到了妈妈，妈妈说，你的最终宿命是成为盘中餐。土豆闭上了眼睛，留下最后一滴眼泪，不再挣扎了，他认命了。
说明文土豆作文 篇5
今天我一个人在家，想变换口味，于是在我的脑海中闪出了一个念头：做炸土豆条。
我准备了几个上好的棕色土豆，把上面的泥土洗得干干净净，这时几个土豆娃娃出世了。接着我把土豆娃娃削掉棕色外衣，又把表面的淀粉洗去，就到了最大最关键的部分：切！我用纹状的切刀，把土豆切成一条一条厚厚的波浪形的长条，然后用不锈钢的吸管在中间戳一个个圆洞，在洞里挤上番茄酱，在洞的两旁用切碎的不好的土豆条，切成塞子塞在土豆条的两边，封严实。
等油热后再放入有番茄酱的土豆条，炸至金黄酥脆后捞出来，撒上一点盐、花椒粉和干辣椒粉搅拌均匀，麻辣土豆条就做好了。我再次把剩余一半放入油锅中，翻炒炸至金黄酥脆后，放入预先做好的酸辣麻汤里，又是一味酸辣土豆。
一盘麻辣，一盘酸辣，吃一口美味中带有一种麻和辣。
这就是普通却美味的油炸土豆条，麻辣的、酸酸的味道，让人垂涎欲滴，胃口大开，食欲大振，吃了还想再吃。
