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包饺子周记7篇

包饺子周记7篇

包饺子周记。

周记写作是我们向外界表达自己想法的一种形式,在人生发展的历程中少不了周记的存在。通过写周记我们可以更好地掌握事物的本质和深层次含义。您要的“包饺子周记”小编已经可以提供给您了,欢迎分享给你身边的朋友!

包饺子周记 篇1

妈妈包的饺子既新鲜又美味,每当妈妈包饺子时,我都会好奇的去看看。

这周某一天傍晚,我正在做作业。这时,从厨房传来卡擦卡擦的声音,我觉得很好奇,于是,我放下手中的笔,走到厨房看看究竟是怎么回事。当我走到厨房时,就看见妈妈在剁肉碎,准备包饺子。刹那,脑袋里充满了许多的疑问。我走到妈妈跟前,问妈妈:“妈妈,饺子里包着什么呀?”妈妈回答道:“里面都是你爱吃的,有玉米,小蘑菇和肉末。”“哇,原来里面有这么多好吃的。”我的脸上充满了笑容,高兴的说。

我真希望自己也会包饺子,这样,我不仅可以包饺子给全家人吃,也不会让妈妈太疲劳。于是,我问妈妈:“妈妈,你可以教我包饺子吗?”妈妈点点头,说:“只要你跟我做,就一定可以学会。”我一定要认真的跟妈妈做,这样才能学会包饺子。妈妈从袋子里拿出一张圆圆的饺皮,让我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否则就包不上了,双面往起一对,一个小饺子出生了。我终于学了包饺子,可是,我脑袋里的问题还解不开,一直闷在脑袋里,我问妈妈:“妈妈,为什么包饺子时要拉一拉饺皮呢?”“傻孩子,因为这皮有点厚,拉一下就薄了许多,这样才容易蒸熟呀!”妈妈咧着嘴笑。原来是这样啊,我知道了,一定要把这些知识装进脑海里。

我今天真是一举两得呀!不仅学会了包饺子,还知道了为什么包饺子时要拉一拉饺皮。其实,在生活中有许多问题需要我们找出答案,就是我们太懒惰,不肯找答案,最终,还是把它闷在心里。

包饺子周记 篇2

今天是冬至,我们大家一起包饺子。

一大早外婆先把面和好,放在那儿醒一醒,然后把面搓成长条,用刀切成一个个小面剂。妈妈用压面机把面剂压成圆形面皮儿,我把面皮儿送给外爷,外爷拿起一个面皮儿放到左手心上,用勺子舀一点儿馅放在面皮儿中间,把面皮儿折起来,把边捏一捏,再用双手一挤,一个胖乎乎的小饺子就包好了。

我也包了一个饺子,我沿着边捏出一圈小花边,做了一个弯弯的瘦月牙饺子。

等水烧开,小饺子就一个个争先恐后地跳进锅里,煮一会儿,圆鼓鼓的小饺子就出锅了。妈妈盛出来,我端一碗,啊,真香啊!

包饺子周记 篇3

寒假里的一件件事,像一片片美丽的`雪花,又像一颗颗璀璨的繁星,我仔细地捡拾这其中一颗……

大年三十那天晚上,包饺子正式开始啦!我问妈妈:“妈妈,为什么家家户户都要在除夕吃饺子呢?”妈妈告诉我,“饺子一般都是在除夕12点之前包好,等到正月初一的子时,我们就可以吃饺子了。正是因为‘子’为‘子时’,交与‘饺’谐音,吃饺子取‘更岁交子’之意,有喜庆团圆和吉祥如意的寓意。”我恍然大悟,立刻帮着妈妈把面粉、肉馅、擀面杖等材料一一摆在了桌子上。在妈妈的指导下,我先把一些面粉倒进盆里,加点水,使劲地揉了起来。揉了一会儿,手就酸了。我和妈妈换着揉,终于揉好了。接下来,可就是技术活了,我把面团揉成长条,然后切成一小块,一小块。再把一小块面团揉成一个小球,然后把它压扁,用擀面杖把它擀平、擀圆。饺子皮擀好了,我用筷子夹起一小团肉馅放在饺皮上,学着妈妈的样子,把饺子皮对折,边缘捏紧,我看着我的第一个成品像个小小的“元宝”,得意极了!

就这样,我越包越熟练,越包越好看,不一会儿,就包了十几个饺子。妈妈高兴地说:“茜茜,好样的!今天你一定要多吃几个饺子哦!”我心里乐开了花,因为我不仅学会了一项本领,还知道了中华传统的一个习俗。

当热气腾腾的饺子端上桌的时候,我早已迫不及待了,吃着自己亲手包的饺子,觉得格外好吃。

包饺子虽然只是一件平常小事,但它依然在我的脑海中挥之不去,难以忘怀。

包饺子周记 篇4

“吃饺子喽!但是,药箱吃饺子,就要包饺子!”一听到这句话,我就响起了小时候包饺子的情景。

那时候,我见到奶奶和我爸爸妈妈还有爷爷都在包饺子,我也吵着要包。没办法,他们只好答应了。

他们教我,我也不认真学,他们擀好了饺子皮,帮我盛好了馅儿,我就开始包了。我先找了个中心点捏紧了就卷起来,没想到竟把饺子的“头发”给捐掉了,成了“无发饺子”,我又开始包另一个,洗去了上次的`教训,我就卷一段捏一段,结果我包成了一个“被烫了发的饺子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,妈妈安慰我,说:“不要灰心,振作起来,认真学学,我们是怎么包的。”听了妈妈的话我振作起来,仔细的学大人是怎么包的,终于包出了一个像样的饺子,我乐得又蹦又跳……

现在想起小时候包饺子的场景,真是好笑。

包饺子周记 篇5

在我的成长中有许多故事,就像天上的星星一样多,又像海边的贝壳一样数不清。可是让我记忆犹新的一件事还是第一次包饺子。

那天是集,我们在姥姥家吃饭,午饭是饺子,从集上回来后,妈妈就开始剁馅儿,姥姥开始和面,老爷烧水,大家都忙得不亦乐乎,只有我无聊的坐在一旁。

我问妈妈:“妈,我能做什么啊?”妈妈说:“你把需要的东西拿到桌子上去。”我马上答应了,然后跑到厨房吧擀面杖什么的都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,妈妈也把馅儿剁好了,姥姥和妈妈抱起饺子来。

我看包饺子很简单,就去洗手,和妈妈一起包饺子。

正所谓看着容易做着难,我湿了好几次才包好一个饺子,这些失败的饺子不是因为馅儿太多漏了,就是因为捏不上,包了半天,一个“丑小鸭”一样的饺子诞生在我的手中,但这毕竟是我第一次包饺子,哪有人第一次就做的很完美的,我这已经很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,这件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,饺子终于包完了,姥爷也把水烧开了,不一会儿饺子就熟了,我吃了自己亲手包的饺子,心里甜滋滋的。

通过这件事,我明白了许多道理,所以让我记忆犹新。

包饺子周记 篇6

星期五的下午,我们班组织了包饺子活动。第二节下课后,老师叫我们先去洗手,洗完后就可以去食堂学包饺子了。

下午,爸爸妈妈们来到了学校帮忙:有的带来了水饺皮,有的带来了好吃的馅,有蔬菜,有玉米,还有虾仁等。

我们组的灿翔妈妈特别厉害,自己用面粉做了水饺皮,有菠菜味的水饺皮,有胡萝卜味的水饺皮,还有紫甘蓝的水饺皮。其他妈妈们准备了三种味道的馅。

会包饺子的妈妈先把如何包饺子示范一遍给我们看。同学们看得很认真,看完后就迫不及待地学大人的样子包了起来。我分别包了三种味道的小笼包,其他同学有的包了胖胖的水饺,有的包了元宝模样的水饺,还有的包了海星模样的水饺。同学们你看看我,我看看你,都笑得很开心。

包完后,就开始煮了。等水饺煮熟了,我们个个吃得很尽兴。我吃了好几个水饺,还不过瘾。听老师说吃不完的水饺可以打包回家吃,我更高兴了,连忙挑了几个漂亮的放在盒子里,准备带回家给妈妈吃。

今天的活动真是太好玩了,真希望以后班级多组织这样的活动,让我们玩得更开心!

包饺子周记 篇7

过年了,家家户户忙着贴对联,挂灯笼,猜灯迷,热闹极了。这时,妈妈要包饺子了,看着一个个漂亮的饺子从妈妈手中捏出来,我的心痒痒的。

终于,我坚持不住了,对妈妈说:我也要包饺子!好呀!但你要先洗洗手。我听了,飞快地洗完手,拿了一个饺皮,挖了一勺饺陷,放进去,使劲一捏,可饺陷像个调皮的小孩,不一会就冒了出来,妈妈见了,说:你的陷太多了,饺子会破的。我又挖出了点儿,费了九牛二虎之力才包出一个饺子,我又包了几个。奇怪,怎么妈妈的饺子可以立住,像哨兵一样。可我的怎么只能趴在那里。我把饺底按了按,饺子终于立住。我高兴极了,包了整整一盘饺子。

吃着自己的饺子,我心里有说不出的高兴。

作者:刘宇航


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