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最新包饺子周记(优选十四篇)

最新包饺子周记(优选十四篇)

包饺子周记。

日记是我们学生时代充满回忆的一部分,相信大家都有写过的经历。日记可以帮助我们更好地了解自己的情感和情绪变化。这篇"包饺子周记"是作者精心创作的作品,希望您会喜欢。所有的建议仅供参考,具体执行还需根据实际情况进行判断!

包饺子周记【篇1】

今天,自己们全家要欢聚一堂,当然食物也要换这吃,今天自己们中午吃的是饺子,是自己包起来的饺子。

开始包饺子了,自己们合理的分工让自己们速度更快,自己包饺子,自己妈妈擀面,爸爸则负责切肉,事实上自己连怎么包饺子都不会,总是包的难看的要命,于是自己的奶奶就过来帮自己,她先给自己示范了一次,不过,由于奶奶包饺子过于娴熟,自然包饺子的动作也会做得非常快,总是看得自己眼花缭乱。最后还是坐在一旁的爷爷为自己指点了迷津。原来自己包饺子的最后一步总是从前往后翻的,但是正确的步骤是从后往前翻的,正所谓处处留心皆学问,三人同行有自己师啊。原来包饺子也有这么多的学问。

最后自己们品尝着自己包的饺子都露出了满意的笑容。

包饺子周记【篇2】

今天晚上,我到公公婆婆家里吃饭。

我看到婆婆正在包饺子。我也想包饺子,可是不会包,就问婆婆:“婆婆,可以教我包饺子吗?”婆婆给我一张圆圆的饺子皮,高兴地说:“好呀!先把三指往下一点,然后再往饺子皮里放馅儿。”我按婆婆说的去做,第一步,做的很完美,可是第二步,馅儿就像调皮的孩子,我老是夹不住……这次,我终于把它稳稳地放在饺子皮里,可它又像皮球似的滚出来……最终,饺子馅还是被我“征服”啦!!!她又说:“把饺子对半捏一下,再把左右两个小角捏紧,一个既好看又好吃的饺子就做好了!

我包了好几个饺子,个个都又扁又小,躺在桌子上。可是,看看婆婆包的饺子,一个个饱满漂亮。看来包饺子这件小事,也要自己多练习,才会熟能生巧呀!

包饺子周记【篇3】

过年了,妈妈说今天晚上要包饺子,我高兴坏了,真想练一练手,包包饺子呀!

妈说她要上菜市场买包饺子的材料,不久妈妈回来了,她把肉,白菜切成丁,把它拌好,不一会的功夫一盆肉泥便弄好了。我洗了洗手,坐在沙发上等着开工了。我看着妈妈熟练的动作:左手拿着饺子片,右手弄一点肉泥放入饺子片中,合上饺子皮捏了捏边儿,一个可爱的饺子便包好了。

我学着妈妈的样子,把一个汤圆大小的肉泥放入饺子皮中,妈妈笑着说:“饺子的肉泥不用量的那么精准!”我想我一定能包一个比妈妈包的更好看的饺子!我把肉泥放到饺子皮上,慢慢捏上,可总是合不上,我生气了,用力一扭!饺子居然“露馅了”!像一个个顽皮的小娃娃争先恐后地出来了!我心想:嘿!我就不信了!治不好你这个小东西!

在我手中的饺子经过一次又一次的“壮烈牺牲”最终变成了一个像模像样的饺子。我心里美美的,手中的饺子也在跳舞呢!哦!包一个饺子需要这么长时间!我都快没耐心了!我伸了伸懒腰继续包。再包第二个就好多了,很快就包好了。但是我偷偷在这个饺子里放了一个硬币!听奶奶说谁吃到谁就是最有福的人!谁会吃到呢?我和妈妈很快就把饺子包好了,虽然我只包了几个,但我心里美美的,真想快点吃到我自己包的饺子啊!

通过包饺子这件事,我体会到了妈妈的辛苦,也知道了做任何事情都要有耐心的道理。

包饺子周记【篇4】

清晨,我睁开眼,迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床,穿好衣服,看妈妈包饺子。可是,不一会儿,我心里便产生一个念头。我想:每次我都是看妈妈包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:"喂,贝蒂,你也太天真,包饺子这种事情,一般人是包不好的.,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!"另一个说:"贝蒂,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?"

于是,我鼓起勇气,把想法告诉妈妈。

妈妈让我先坐下来,她给我作完示范后,我开始亲自包。

今年是我过得最有意义的一个年,因为今年过年我吃到用自己劳动换来的果实。

包饺子周记【篇5】

外婆家这边的风俗习惯是在除夕之夜包饺子或汤圆,准备大年初一早晨吃。他们把饺子还叫成“弯弯顺”,谐音“万万顺”,表示人们对新一年生活的憧憬和希望!还把汤圆称为“圆宝”,喻为“团团圆圆”。

周三那天是除夕之夜,一年一度的春节晚会在电视上播出了,大家都在聚精会神地看电视,惟独外婆一人在厨房里包饺子。我心想:外婆在厨房里包饺子,一定很累,我去帮她一把吧!来到厨房,只见外婆正熟练地用擀面仗擀着面皮。我说:“外婆,你来擀面皮,我来包饺子,好不好啊?”外婆笑盈盈地说:“好啊!”我拿起一张面皮,舀上一勺馅,把饺子捏紧,并打上褶子,便成了一个饺子。我急忙拿给外婆评价评价,“你这个饺子呀,馅太少了,人家说是弯弯顺呢,你这个饺子也不太弯。不过呢,看起来马马虎虎吧!”可是我看外婆的饺子都一个个竖在那,我的饺子却因为馅少而竖不起来,外婆说我的饺子是一个“睡”饺子。我不服气,又拿起一张面皮,心想:不是馅少嘛,我这回舀多点。这次我舀了二勺,结果一捏,肉掉出来一大半,外婆见了哈哈大笑。她说:“包饺子最重要的是馅要合适,选一张比较圆的面皮,把馅放在中间,包出来的饺子既好看又好吃!”“明白了!”我说。于是我又拿起一张较圆的面皮,按照外婆说的,把馅放在中间,把饺子的边捏紧,打上褶子,便成了一个很漂亮的饺子。

外婆见了:“呵呵,你包饺子的水平可是越来越好了!从原来的丑小鸭变成小天鹅啦!”我听了,

包饺子周记【篇6】

星期天,妈妈说:“昨天吃饺子,大家都要动手包。”我听了,心里很高兴。第一次包饺子,我对自己有一点信心。

我包饺子时,馅儿放太多了,一包,皮就破了,我便补上一块,前面的补上了,后面的又开了,我又补上一块,就这样前补后填的,好不容易包好了,但一点也不像饺子了,倒蛮像一个粽子!这样包太难了,于是我就想出了一个办法,把饺子包成别的样子。我说干就干,不一会儿,一顶“帽子”就大功告成了。

经过一个多小时的努力,我已经了如指掌了,我报了“沙发”,“帽子”,“飞机”……数量数不胜数,其中我最得意的是“四边角”,四边角里面的馅多,下面呈袋子样,上面有四个角,所以我给它取名叫“四边角”。

鲜美的饺子端上来了,不说吃的味道,那形状就让人喜爱。我咬了一口,觉得味道比外面的摊子上好吃多了,汤的味道可以用四个字代表:鲜,酸,咸,香,那味道绝对可以与牛排相媲美。

包饺子周记【篇7】

前几天,爷爷、爸爸和我包起了饺子。

刚开始我不会,渐渐的,我包饺子的动作变得十分熟练。

包饺子是这样包的:首先把饺子皮放在手上,然后放一点肉,接着对折再对折,最后一转,用力一捏,一个十全十美的饺子就包好了!我是多么高兴呀!

我笑眯眯地说:“爸爸、爷爷我们来比谁包得快。”“好”爸爸、爷爷异口同声道。

说着,我们开始了激烈的比赛。我快手快脚包着,一下子手上全是汗。爸爸包的可轻松了,不一会儿,手快的爸爸包了十几个饺子。爷爷像蜗牛爬一样,慢吞吞的。最后,爸爸胜了。

包饺子真有趣!

包饺子周记【篇8】

一个星期天的下午,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。

我们准备好馅和皮,就开始包饺子。

我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。

后来外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的'。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦……

听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。

包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。

包饺子周记【篇9】

在我们的生活中,会引来种种风波。如:家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的风波。

记得那一次,我和老爸、老妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以跟表姐在一起玩了!我们玩了一会儿,回到屋里一看,姥姥和老妈正准备包饺子,我们就洗了洗手,跟着老妈学包饺子。

我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来的时候,可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和老妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着老妈包的是那样轻巧,我就对老妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”老妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照老妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。

煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!

今天,我学会了包饺子。

包饺子周记【篇10】

每年过年,我们家都会有一道必备的美味,那就是——饺子。当然,今年也不例外啰!

准备好各种的饺子馅材料,我就开工啦!先是剁肉馅,我把肥肉和瘦肉分开切,都切成一小块一小块的;然后就可以开始随便地用刀剁了,终于,肉已经被我剁的非常得均匀了;接着,我开始将芹菜和豆腐与肉馅拌在一起并倒入盐、老酒,馅已经完成了;最后,我将馅装进大盘子里。饺子馅就大功告成啦!

做完饺子馅后,我就可以开始包饺子了!我盛了一碗水,放在桌子上,又把饺子皮和饺子馅放在桌子上,洗了手,包了起来。我先拿出一张饺子皮取出适量的饺子馅;然后用手蘸一下碗里的水,围着饺子皮的边缘涂上一圈;接着将饺皮对折,再将饺皮外边折上两个轴,形状就像一个锁,非常漂亮!不到十分钟,我就包了三十多个。

开始煮饺子了,我倒了两大碗的水,烧开后把饺子放进去煮了几分钟左右后,等水烧开又倒了些水进去,就这样连续三次后,再转小火煮五六分钟左右就烧好了!

看着热气腾腾的饺子,我为自已感到自豪。别看就这么一锅的饺子,可是花了我三个多小时才完成的呀,我在想平时妈妈每天多么辛苦啊,这次包饺子让我终生受益。

包饺子周记【篇11】

这周周末,我家包饺子吃。

爸爸揉好了面团,擀着面皮;妈妈准备好了饺子馅,就动手来包饺子了。不一会的工夫,从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。看着看着,我觉得包饺子挺好玩,没什么难的,手也痒痒起来,于是,我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。

我学着妈妈的样儿,用勺子把肉馅放到面皮中央,然后将面皮对折。满以为用指头捏拢去就得了。可是,没有想到这肉馅就是不听我的话。这下麻烦了,我按住左边吧,饺子馅儿从右边跑出来了,我按住右边吧,它又从左边跑出来了,把我急得汗往下直冒。

妈妈看见了,笑着对我说:“小傻猫,肉馅放多啦!”我听了赶忙把肉馅取了一些出来,呀,一个饺子果然包成了。我高兴得跳了起来。后来我包得越来越好,最后,我比妈妈包的饺子还要好看了。

包完后,妈妈拿去煮。不一会,我就闻到了饺子的香味儿了。饺子刚端上桌,我连忙尝了一口,哇!味道真不错,自己包的饺子就是不一样呢!

包饺子周记【篇12】

XX年04月05日 星期四 天气:晴

清明节快到了,家家户户现在都忙着包饺子吧!我们学校就组织了一次“包饺子”的活动,同学们个个都显得兴致勃勃。

终于挨到了那一刻,同学们剪好指甲,把手洗得干干净净,迫不及待地走进食堂。哇!这么多面粉,那要花多少功夫啊!材料都到齐了。首先,我把一团面粉里拿出一小块,把它搓成一个“小皮球”。之后用手轻轻地压一下,再用手把它捏均匀,在中间放一点咸菜或豆沙,然后把另一半对折过来,用手捏住。接着要捏花纹啦!饺子上的花纹可是有讲究的。我先用手在角边捏一下,在旁边再捏一下,一直捏到最旁边。

瞧!一个清明饺做完啦!接着我又做了好几个,但有几个却露了馅。

包好饺子,我们等了好一会儿才煮好,那香味儿总在我鼻子钻来钻去。等饺子出锅了,该痛痛快快的吃啦!看着我们自己亲手做的饺子,闻起来非常鲜,吃起来更是美味佳肴。

游戏结束了,我的心里一直喜滋滋的。

包饺子周记【篇13】

今天是大年三十儿,也就是除夕。按照我们当地的风俗习惯,家家户户晚上都要吃饺子,我们家也不例外。这不,才刚刚下午三点,我们就开始为晚上的“饺子宴”做准备了。老妈和面,老爸调馅儿,哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍,做好了包饺子的准备!不一会儿,一切准备工作就绪,我们一家人围坐在一起正式“开包”!

说到包饺子,我早在幼儿园时就会了,可这么长时间没包,早就把方法忘得一干二净。拿起饺子皮,我的手却怎么也不听使唤。好容易包好一个,可怎么看都像个包子。唉!我只好拜老妈为师,从头学起了。

在老妈手把手的指导下,我先把饺子皮托在手心中,再用筷子夹起适当的肉馅儿放到饺子皮的正中间,最后把两边的饺子皮捏合在一起,这样,一个像模像样的饺子就大功告成了!

我们个个干劲儿十足,没过多久,上百个包好的饺子就整整齐齐地摆放在了箅子上。只见它们一个个白白嫩嫩,如月牙一般,都好像在冲着我微笑呢!我高兴极了,有种成功的喜悦。

过年真好!一家人高高兴兴、其乐融融一起包饺子的感觉更好!

包饺子周记【篇14】

今天我和妈妈去叔叔婶婶家吃饭,叔叔婶婶提议包饺子,我们说好啊。于是我们大家齐动手,开始准备起来。

叔叔负责和面,婶婶负责调饺子馅,不一会儿面和好了,饺子馅也端到桌子上来了,我这个时候才开始参与进来。

我和妈妈把手洗干净,在手上搽满面粉,开始包起来。开始包之前,我觉得非常容易,可是包的时候就觉得有点难了。擀饺子皮的时候总是擀的一边大,一边小。我还用擀出来的饺子皮做了个“林肯”汽车的标志,惹得大家都哈哈大笑。包的时候我捏左边,馅就从右边出来,我捏右边,馅就从左边出来了。后来婶婶说:“馅不要放得太多,也不能太少,而且要把俩头捏得紧紧的,这样就容易包起来了。”

后来我终于包好了几个完整的饺子了。最后,爷爷奶奶把我们包好的饺子煮熟了端上桌来,我尝了尝我自己亲手包的饺子,虽然模样没有大人们包的好看,但是我觉得真香啊!


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