包汤圆作文。
包汤圆作文 篇1
“包汤圆，包汤圆，我包的汤圆是圆又甜……”我边得意洋洋的哼着改编的小曲，边手不停歇地包着我最爱吃的汤圆！平时由于学习紧张都是外婆做给我吃，现在放寒假，我决定和外婆一起包汤圆。
我拿出面粉倒在一个大盆子里，然后倒上热水，在外婆的指导下将面粉搅拌均匀，再用手大力揉捏面粉。揉啊揉，我的手都揉酸了才将面粉揉成一个软硬适中的大团子。
接下来就看我大展身手了。首先在大面粉团中揪出一个小圆子放在手掌搓圆，再用大拇指在中间按一个小窝，因为我爱吃芝麻，所以就装了一大把芝麻放进去再用四周的面粉把它包起来。可芝麻放得太多，面粉根本包不住，我又舍不得把芝麻倒掉一些，就又揪了一点面粉把皮补上，搓圆了放进装汤圆的篮子里。
这时外婆已经包了好几个了，白白的、小小的汤圆放在绿色的篮子里，如盛开的梨花铺满枝头，别提多赏心悦目了。可把我包好的汤圆加入其中，立刻破坏了这份美丽，仿佛被风吹起的塑料袋挂在梨树枝头，大刹风景。
外婆忍俊不禁道：“我们家宝贝包的汤圆就是与众不同，一看就是小吃货包的，这是一个顶几个呀？”
“哎呀，外婆，你就别笑话我了！我这不是想多吃点芝麻嘛！下面我一定少放一点。”我不好意思开始包第二个汤圆。这次我只放一点点芝麻，正准备包起来，外婆连忙拦住：“宝贝呀，你这样不是芝麻汤圆，是实心圆子里面夹了一点芝麻。这包汤圆呀，馅多了不成，馅少了也是不成的。外婆给你示范一个，你好好学着。”
我停下手中的活，仔细看外婆包汤圆。前面都一样，到了放芝麻时，只见外婆把芝麻装进圆子皮中，用勺子舀掉突在上面的，再用勺子压一下芝麻，压得比汤圆皮低一点，再用四周的汤圆皮把芝麻包起来，在手上搓一搓，一个圆滚滚的汤圆就做好了。
看着外婆完成了，我迫不及待的继续手中的活。这次我有样学样，严格按照外婆的做法，依样画葫芦。虽然撒了一点芝麻，但终究是包好了，果然比第一个好看了许多。有了第一次的成功，后面的就显得简单的许多。真是熟能生巧，反复几次后我包的汤圆已经和外婆包的不相上下了，我心窃喜呀！
看着铺满在篮子里的汤圆，我心里也被铺得满满的：“原来包汤圆可不是一件小事，看似简单其实蕴含深意。无论做什么事情都不能多也不能少，所谓多一分则胖，减一分则瘦，只有把握住这个度，认真去做才能取得成功！”
晚上吃着自己亲手包的汤圆，感到一股特别的味道，那就是——超级香！
包汤圆作文 篇2
哈哈哈家中厨房里传出阵阵笑声，原来是元宵之夜，我们一家在包汤圆呢。
说干就干，准备好面粉、馅料等材料，我们便开启了第一个步骤：和面。这个环节最重要的角色是武林高手奶奶。只见她施展神功，左手拎水壶，右手插入面中，一边浇水一边和面。转眼间，在她的功力催动下，奇迹发生了，稀稀拉拉的面粉来了个大变身，变成了柔软紧凑的面团。
第二个步骤：做汤圆。这下轮到我闪亮登场了，在妈妈的仔细教导下，我学会了包汤圆的技巧，成为一名略知一二的菜鸟小高手，可以正式出山了。首先，我抓起一小团面块，搓圆后压扁，形成了饺子皮的形状。接着，我夹了一小块香喷喷的芝麻馅，小心翼翼地放入皮中央，将皮从两边向中间合拢，轻轻捏成了一个饺子形。然后，使出我的独门绝技饺子变汤圆。我捏起饺子两端，慢慢向上旋转揉捏，让饺子多出了一条可爱的小尾巴，再把多余的部分去掉，向圆的方向揉动。渐渐地，椭圆形的饺子变身为滚圆可爱的汤圆，再轻轻一搓，便大功告成了。我又如法炮制，给我的汤圆找了很多兄弟姐妹。
最后一步，是我期盼已久的吃汤圆。我们把做好的汤圆交给大厨师爷爷。只见它们像跳水运动员一样，扑通扑通跳入大锅，在里面玩起了花样游泳。几番沉浮之后，汤圆出锅了。我轻轻端起碗，咬了一口，汤圆表皮的Q弹和芝麻的浓香一起涌入口中，在唇齿间久久不散。
好了，不跟你多说了，我要去多吃几个汤圆啰！
包汤圆作文 篇3
新年到了，家家户户都有吃汤圆的传统习俗。吃汤圆意味着团团圆圆全家幸福。今天是除夕夜。我和妹妹缠着奶奶要学包汤圆，奶奶被我们缠得没办法，只好答应了。
我们准备了一些材料：糯米粉、一杯温水和芝麻核桃馅准备包汤圆。
奶奶先拿出糯米粉，把它倒入盆中，再倒入一些温水，把糯米粉搅拌均匀，然后让我用手大力地揉捏糯米粉，揉啊，捏啊，我的手酸了才把糯米粉揉捏好。接着，奶奶把糯米团捏成一个个小面团，放在盘子里，顺手拿了一个放在手心上，用食指在上面按了个小窝，放入芝麻馅，一边收口，一边告诉我们：馅不能放太多，也不能放太少，太多的话馅会漏出来，太少的话吃起来不够香。没等奶奶说完，我们就迫不及待地包了起来。我们按奶奶的方法一步步的包了起来。可是，为什么我的汤圆馅都在外面呢？原来我没听奶奶的话，馅放得太多了。第二次，我吸取了教训，馅放的刚刚好，一个汤圆就完成了。我们做了一个又一个，真是熟能生巧，反复几次，我们终于学会了包汤圆。
看着桌上自己的劳动果实，心里美滋滋的。
包汤圆作文 篇4
今天是元宵节，我要和妈妈一起包汤圆。听说吃汤圆的寄意是团团聚圆，幸福美满。
开始包汤圆了，我学着他*的样子，做了起来。我先拿了一些糯米粉，把它搓成一个圆球，接着用大拇指把圆球按了一个窝，像碗口一样外形，放上馅料，最后是把它封口。我把露出的馅儿一边捏紧，那边破了，我把那边捏紧，这边又破了。我又把两边都捏紧，汤圆白白的“肚皮”破了。妈妈指导我，首先把糯米粉揉平均，否则包时收留易裂开，封口时要把握好搓的力度。我不气馁，换了一团糯米粉，重新做了起来。这次我终于把握了技巧，做好了一个汤圆。慢慢地，我越做越纯熟，越做越好，做好了满满一盘子汤圆。
妈妈把汤圆煮熟了，让我们吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口，又香又糯。跟在外面店里吃的一样可口。吃着自己亲手做的汤圆，感到特别有滋有味。
妈妈说：“凡事都要自己亲手劳动，才能学到更多知识和技能，对你成长有好处。”我渡过了一个难忘的元宵节!
包汤圆作文 篇5
包汤圆今天是中国传统节日之一元宵节前夕——“上灯”。我和妈妈在家包汤圆。起先，我们订好分工计划——我负责烧水、煮汤圆，妈妈负责和面、包汤圆。
妈妈先和面，将面粉放入盆里，用手拌来拌去，不过一会儿，手上便粘满了面粉，妈妈用手搓来搓去，手上的面粉全没了。不过一会儿，便出现了一块大面团，妈妈将它分成了一个个小份，再将它搓圆，然后压扁，放入包心，再合起来，一个圆溜溜的大汤圆就完成了。还是如此，妈妈包了一个又一个，当快要包好的时候，妈妈发话了：“张屹，现在可以烧水了，注意把水放到锅的一半，把火候控制到最大。”一阵功夫过后，妈妈的汤圆全部包好了，我的水也烧开了，我把火调小了一点，再把汤圆从锅边轻轻的放了进去。2分钟后锅里又沸腾了起来，妈妈说再把火调小一点让它焖一下，汤圆全部浮上来了。这样又焖了2分钟，我们的汤圆全部煮熟了。
吃着自己亲手煮的汤圆，感觉别有一番风味。
