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美食周记

美食周记

趣祝福作文(编辑 快乐小精灵)栏目小编精心挑选了一篇有趣的文章名为“美食周记”,本文可供您参考请收藏。周记写作是通过文字表达自己思维的一个新方式,学生时代我们大家应该都接触过写周记吧。周记有助于我们更加了解自己让自己变得更加成熟。

美食周记【篇1】

在人们的日常生活中,美食一直都是一个不可或缺的部分。无论是家庭里的饭菜还是外面的餐厅,美食无处不在。为了更好地享受美食,我开启了一段"吃美食周记"之旅,记录下了我每天吃的美食和感受,让我们一起来看看吧。

第一天,我选择了一家老字号餐厅,这家餐厅的菜品以川菜为主,火锅、串串等都是必点的美食。点了芝麻烤鱼、口水鸡、麻辣香锅等传统川菜,味道十分正宗。但是随着饭菜的不断上来,我的口味也变得越来越辣,爱吃辣的我自然是越吃越香。

第二天,我选择了一家韩国烤肉店,这家店的装修非常有特色,墙上挂着韩国明星的海报,氛围非常好。点了韩式烤肥牛、烤蘑菇等烤肉菜品,搭配上韩国的泡菜和调料,味道非常棒。这家店的服务也非常好,服务员会一直在旁边帮忙翻烤肉,让我更加放心地享受美食。

第三天,我选择了一家法国餐厅,这是一个非常优雅的地方,布置得非常有文化气息,玻璃杯、银器、蕾丝桌巾...每个细节都体现了法式浪漫。我点了法式鹅肝酱、肉眼牛排等菜品,搭配上葡萄酒,味道非常浓郁,散发出浓郁的香气。

第四天,我选择了一家寿司店,这家店以日式寿司为主,装修风格也是日式传统,让人感觉非常舒服。点了海胆寿司、三文鱼寿司等一系列寿司,每一口都令人回味无穷。在这里,可以体验到日本的餐饮文化,每天都有新鲜的海鲜供应,可以感受到制作寿司的匠心。

第五天,我选择了一家甜品店,这家店以甜点为主,这里的甜点都非常精致。点了芒果布丁、榴莲蛋糕等甜品,每一口都令人感到非常幸福。尤其是店家土制的布丁,入口即化,口感非常细腻。

第六天,我选择了一家小吃摊,这家摊位卖的小吃非常多,有烤鱼、烤串、麻辣烫等等。点了一串串烤肉、麻辣烫等小吃,味道非常地道,每一口都吃得我非常开心。这样的一家小吃摊是人们日常餐饮生活中不可缺少的一部分。

在这一周的吃美食周记中,我吃过各种不同口味、不同风格的美食,每一种都有着不同的特色和文化内涵。每一餐都能让我品尝到不同的味道和感受,让我享受到了美食带来的愉悦和情感。无论是传统川菜还是异国风味,每一种美食都有它独特的魅力,让人流连忘返,值得一试!

美食周记【篇2】

"吃美食周记"

一周的时间,我尝试品尝了许多美食。有的是传统的中式美食,有的是日本料理,还有一些是美味的西餐。所有这些美食都是我从不同地方品尝到的,下面是我这周的成果。

第一道菜是油香大虾饺子,这道菜是我最最喜欢的点心之一。馅料十分爽脆清新,消食开胃,加上皮薄馅满,相当美味。你一咬下去,汁水顿时炸开,味道鲜美非常。

第二道菜是油炸鸡排,在一家在台湾特别出名的小店尝到的这款美味鸡排,真的是非常好吃。所选用的鸡排新鲜无比,加上它的调味料非常入味,肉质鲜嫩,口感极佳,让人一次吃不够。

第三道菜是我最钟爱的相对简单但是口感极佳的菜肴,它是黄鱼煲仔饭。这道菜是以鲜嫩的黄鱼为主料,放上精选大米、莲藕,并采用慢火炖制,煮制出一道味道鲜美、营养丰富的煲仔饭。

第四道菜是我在小酒馆里尝到的特色餐点——煮酒蚝。由于我对蚝这种食材并不是很感冒,但是在朋友的推荐下尝试了这道菜,发现那味道美极了。质地极为爽脆,带有海洋风味。所有的材料煮在一起,完全充分融合,味道十分不错。

总的来说,这周的美食之行给我带来了非常丰富的体验,让我领略到了各种不同的食材口感,让我更加了解了人们的食物文化。这一周的美食之旅,不仅让我好好享受了味蕾、感受到了食物的魔力,而且也为我的生活带来了满足感,给我带来了真正的快乐。

美食周记【篇3】

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎。

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎。

扬州的蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等。

扬州蛋炒饭,从其选料上看,主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干净,略浸后下锅煮至熟透,无硬心,粒粒松散,松硬有度为宜。炒饭时要防止焦糊。烹调时,将辅料炒成带卤汁的浇头,卤汁中加些酱油称之为(牙色炒),不加酱油称之为(白炒),盛装上席又用名瓷,有道是“美食又美器”。

美食周记【篇4】

西街的泉城美食-周记400字

泉州有着数不清的风景,数不清的美食,而这些美食都集结在一个地方,一个人群繁多、古色古香的西街。

西街内的美食繁多,各具特色,聚集了许多海外华人前来品尝,个个都赞不绝口,这里还有在泉州城中最出名润饼皮店,那润饼皮真是又香又脆,吃进嘴里更是别有一番滋味。

西街内还有著名的土笋冻。听说这土笋冻吃起来香,做起来难。做这个土笋冻要大清早到桥底的泥土里挖掘,并且要抓一种个头小、身子圆滑的海虫。到家后先用热水下去煮一煮,使它色香味俱全,接着将它连带着汤汁装入大的碗里。捞上来后,将海虫一只一只放入碗中,并加汤,等将这些海虫全放入碗后,放入带冰块的箱子后,一起装进冷藏柜里。等过了几天之后,舀起来放入口中时,一股凉意中掺杂着一丝丝美味,真是夏天里必不可少的小吃,难怪被海外华人和来泉州旅行的人留恋,深深地喜爱。

要说更香、更好吃的还是西街的海蛎煎。葱、海蛎、蛋,加上泉州特色的地瓜粉进行搅拌。开油锅,加热,热到最大程度后,将食材进行一一翻炒,便可出锅,出锅后的海蛎煎色香味俱全,味道恰到好处。海蛎煎被煎得熟透了,散发出它那独特的香味;而鸡蛋呢,被煎得透出了那一片黄,招惹着肚子正咕咕大叫的人们,让人食欲大增,百尝不厌。

泉州的美食香,泉州的西街美,吸引着广大人民群众前来品尝,你何而不去为?(指导老师/老山羊)

美食周记【篇5】

我的"吃美食周记"

作为一名美食爱好者,每周都会寻找一些好吃的餐厅或者小店,让味蕾得到满足。这一周,我特别记录下自己所品尝的美食,分享给大家。

第一天:牛腩煲

这天中午,我选择了一家小店,听说他们的牛腩煲非常好吃,所以我就来尝一尝。店里的环境很简单,没有过多的装饰,但让人感觉很舒适。一上桌,那股香气扑鼻而来,我忍不住吞口水。一口下去,香味和口感充满了整个口腔,牛肉入口即化,配上煲里的甘蔗,味道更为丰富。当我把饭吃完,我看到了煲底还剩下一些汤汁,我呷了一口,那滋味真是太好了,非常值得一尝!

第二天:芝士蛋糕

这天下午,和朋友相约去咖啡店,点了一块芝士蛋糕。这家咖啡店的芝士蛋糕不愧是他们的招牌,口感柔滑,奶香味十足,口感非常浓郁。加上一杯咖啡,简直是无与伦比的搭配。和朋友聊聊天,吃点甜品,真的是一种非常享受的时光。

第三天:泰式红咖喱

这天晚上,我选择了一家泰式餐馆,点了一份泰式红咖喱。这个咖喱的特点就是非常麻辣,让人欲罢不能。配上米饭,简直是完美结合。还有炸春卷和绿咖喱鸡丝,口感也很不错,当做开胃菜也非常棒。最后端上的甜品,是芒果糯米饭,口感软糯,加上芒果的甜味,美味无比。

第四天:各种口味的火锅

这天晚上,我和朋友们去了一家火锅店。这家店的特色就是提供各种不同的火锅口味,我和朋友们点了四种不同口味的火锅。此外,店里的海鲜和肉类也是非常新鲜的,摆盘精美,看上去就很有食欲。点完餐后,我们准备做个游戏,用骰子决定每个人的筷子要夹到何种食材,这样让我们增加了更多的乐趣。

第五天:台湾小吃

这天下午,我特意去了一家台湾小吃店,点了几个小吃:蚵仔煎、刈包、珍珠奶茶等等。蚵仔煎的外层非常酥脆,内里则是软嫩的蚵仔和蛋浆,很有嚼劲儿。刈包就更不用说了,外面的板子很软,里面是肉烧得很烂,口感非常好。珍珠奶茶也是那种我非常爱的味道,但是这家店的奶味非常浓郁,不失为一家好店。

写完这篇“吃美食周记”,我意识到这些美食都给了我“美食之旅”中许多难以忘记的体验,让我再次感受到美食的美好和快乐。相信您也不想再错过这些美食,快点去尝一尝吧!

美食周记【篇6】

但凡到过我的家乡镇坪的人,谈起这里的美食,都会赞不绝口。“巴山景秀美,镇坪腊肉香”,说到镇坪美食,首当其冲的还是镇坪腊肉。

腊肉指的是腊月或冬天腌制熏干的肉,它的特点主要在一个“腊”子,每年冬至以后到立春之前这段时间,是制作腊肉的时节。人们把新鲜的猪肉割成大块,放在大木盆里用盐腌上三五天,然后就把腌好的肉吊起来用柴火进行熏烤。熏烤的过程一定得讲究火候。火不能太旺,太旺就会只能熏到肉的表皮,无法将肉里面熏干,这样就有可能使肉发臭变味,要用微火慢慢地熏烤,是在火里加一些甘蔗皮、桔子皮、柏树枝,这样熏出来的腊肉色泽金黄,味道鲜美。待猪肉熏到没有水分色泽金黄之后,就可以取下来贮藏在阴凉通风处,供一年四季食用。

腊肉可以做成多种特色菜,既可以和各种干菜及鲜菜炖汤,又可以与各种食材搭配炒着吃。洋芋粑粑炒腊肉、增板肉和猪蹄炖竹笋是招待贵客必备的特色菜。尤其是猪蹄炖竹笋更是镇坪美食一绝。总之,腊肉无论蒸吃、炖吃或炒着吃,都香醇可口,风味无穷;就是闻一闻香味也会让你垂涎三尺。于是出现了“喝口镇坪腊肉汤,给个皇帝也不当”的说法。

镇坪腊肉无处不在,大到镇坪腊肉厂生产的腊肉干,小到每一个农户家,处处腊肉飘香。镇坪腊肉不光是供自己吃,更是镇坪人热情待客的必备品,有亲朋好友驾到,炖猪蹄炒腊肉那是必不可少的。如今,镇坪腊肉已经成为家乡的一张名片,代表着家乡的饮食文化,更是馈赠亲友的礼品,相信在不久的将来,它会带给我们更多的惊喜!

美食周记【篇7】

早就听说靖江蟹黄汤包的名气了,它可是全国六大名包之一,还上过“舌尖上的中国”这档节目呢!新年里,我和爸爸妈妈一起来到了这里品尝蟹黄汤包。

一进大厅,一股热气裹挟着香味就扑面而来,环顾四周,哇!真是人山人海,大家有的边聊天边等,有的正津津有味地品尝着汤包,还有的刚吃完正准备走,手里还不忘拎一盒礼盒回去。我们也感紧挑了个座位点了一笼蟹黄汤包。

没过多久,汤包就上来了。这汤包可比我想象中的大好几倍,一个就足足有碗口那么大。只见汤包宝宝们个个都白白胖胖的,紧挨在一起,看上去特别友好。服务员先用双手轻轻将汤包们分开,再张开五指柔柔地抓住汤包上面的折皱把汤包给提起来,这时的汤包就像个装满水的气球,看得见汤汁在里面晃动,看得我口水都要流出来了。然后服务员快速用左手托住汤包底部,最后汤包就乖乖进了盘子里。

我刚要大口吃呢,服务员赶紧对我说:“小朋友,吃汤包时要先咬个小口,给它开个天窗,吸走里面的汤汁,慢慢吸,小心烫嘴。”还没等服务员说完,我就已经吸了一大口汤汁,“哇!好鲜!好烫!”我用手对着舌头一边扇风一边喊道。抬头一看,墙上赫然写着一行字:“汤包虽美味,还需耐心等!”哎,真是心急吃不了热“汤包”啊!爸爸妈妈看着我的馋猫样,都不禁笑起来。

蟹黄汤包的味道可真是鲜美,里面的汤汁稠而不腻,吸上一口就唇齿留香,令人回味无穷。现在汤汁被我吸完了,和着嫩黄的姜丝,我咬了一大口薄薄的面皮,出现了各色的馅料,仔细一看,这橘红色的是蟹黄,白白的是蟹肉,棕色的是蟹腿肉。一只螃蟹身上的所有宝贝都在这汤包里啊!怪不得那么美味呢!这汤包可真神奇,瞧它皮薄如纸,却那么有韧性,能包住那么多鲜美的汤汁和馅料,还有这么多汤汁又是怎么灌进去的呢?真令人称绝!

品尝汤包有十二字口诀:轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。这么美味的东西可不能错过哦,大家以后也可以去靖江品尝一下。

美食周记【篇8】

妈妈幼儿园要举行美食节活动。一听这个消息,我一蹦三尺高。

今天早上,我迫不及待地跟着妈妈出发了。

来到幼儿园,我首先看到五颜六色的气球,奇形怪状的不倒翁,还听见美妙的歌声……我觉得幼儿园里喜气洋洋。到了操场上,我“哇”地叫了一声,原来美食节吃的东西真不少,有“QQ蛋仔”“串串香里脊肉”“香又脆炸鸡翅”、“三明治”“小丸子”等各种各样的食物,让我口水直流。

美食节开始了,大家脸上洋溢着笑容,过道上人山人海。我心想:哈哈,这下我可以饱餐一顿了!!于是,我三步并作两步地跑过去抢了一个就跑,我找了一个好位置津津有味地吃起来。我又要了杯牛奶有模有样地喝起来。

然后,我又到小剧场里去找吃的,小剧场里的东西也丰富多彩,看得我眼花缭乱。我吃了三明治,里面夹着一根香肠,涂着一些果酱,吃得我像一只滑稽的小花猫。

很快,我的肚子就像一个圆鼓鼓的大皮球。

快乐的时光总是短暂的,我依依不舍地离开了幼儿园回家了。


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