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2024食品观后感(范文9篇)

2024食品观后感(范文9篇)

【#作文# #2024食品观后感(范文9篇)#】作为学生,写作文是很平常的事,写作文可以锻炼我们的基本写作技巧,写作文的观点要明确,否则会出现冗余的现象。那些值得借鉴的作文是什么样的呢?下面是小编帮大家整理的2024食品观后感(范文9篇),仅供你在工作和学习中参考。

食品观后感 篇1

为转基因“平反”

之崔永元老师美国有机食品访谈观后感

作者:九平王

首先要感谢崔老师勇敢、执着的行为,以及对国人、全人类的关怀,谢谢!同时,也感谢他对有机食品、传统种植的贡献,谢谢!但感谢归感谢,执着归执着,作为一位有着很大社会影响力的公众人物来说,说出的每句话都要有根据,录像有误导性、内容让人稍加思索便可质疑的地方有一些,下面我发表一下我的观点:

第一, 神仙般的故事!好像有个“老美”说她得了癌症,吃了一个月的有机食品,好了!!!!!!沃……地…天…妈…大…老爷啊!

那还要医生干什么,只要仪器查查就好了,癌症不复杂也很不简单,单纯的吃点没有污染的菜就好了,那住在深山里的人岂不成了神仙!那些农民,尤其是所有食品都**于自己菜地的(包括米面),他,他们应该永远不会得这类病啊!但事实不是如此,身边有爱健康,懂健康的农民亲戚,你问问就知道了。

其次,概念不明确!纪录片的题目是转基因的危害,但细心的人不难发现,他们自始至终都无法说出转基因的危害。我说的是简单的转基因。纪录片中多次提到一个名字“草甘磷”,这是农药的一种,片中所有转基因都是伴随草甘磷来讲的,但“转基因”和“草甘磷”是两种单一的个体,转是转,药是药,不是所有转基因作物(包括大豆和玉米)一定用草甘磷的!

崔老师错误地将“转草”共同体误认为了一种东西转基因!这是一个至关重要的错误,也观众严重的误导把大家的注意力转到了转基因上,其实对人类伤害最大、最直接、最致命的是一些高科技手段:“除草剂、杀虫剂、化肥和农药”。

草甘磷是一种公认为低毒的农药吧,它的危害都如此了得,那,那些高致病性的农药呢?有的,甚至食用用药不久的蔬菜都会住院、甚至要人命,难道它们的危害不如转基因(这类事件我国发生过,如山东的毒韭菜事件!)。

第三, 错误比较!记录中还有一系列致命的比较,他对比的转基因(实为转草共同体)与各类疾病的相关性,但细心的人可以查查农药、化肥、除草剂等使用量与致病的相关性,吓死你,估计要100%。同样是美国的报告,广泛使用的农药18种具有致癌性,16种具有潜在的致癌性!

而广泛使用的农药不包括甲拌磷等剧毒农药,这些农药都是限制使用的。这些不是更可怕吗?

第四, 以偏概全!为什么说是以偏概全,首先先说鸟儿啄米的故事,这个很现实啊,因为转基因的作物(单纯说的是转基因,不是转草共同体)它有产量高,生长快等特点。有点儿常“食”的人都知道:

“生长过速,就没有好的口感”,肉、菜、米等等,如果你是那只鸟,难道你不选口感好的吃吗?如果这个实验这样做:把两堆米放在一个鸟笼里,只有一只鸟,那么估计鸟儿在尝过一两次之后,先吃非转的,吃光了再吃转的,比例更高非转吃光,转的还几乎全在!

其次,就是以“转草共同体”代替转基因,这是俩概念,两种不同的产物。所有实验均以“转草共同体”做转为转基因的代表,严禁的美国人,做实验中估计不会忘记加一组单纯转基因(生长过程不用草甘磷,或者是传统种植、有机种植)的对照组吧!那为什么,从头到尾都没有听到过呢?

没说,就代表做过实验,结果正常!

另外,那些自认为农家和有机美国人,怎么确认他使用的种子不是已经转基因或者和转基因杂交过呢?是每粒都检查的吗?还是,在播种后喷洒草甘磷,如果苗死了,证明是非转的种子,不死的证明是转的种子。

个人观点:美国农民在片中所说的“非转基因”,实际上实指传统种植、有机种植和减少农药使用,而不是崔老师和全国人口中的转基因!

第五, 转基因的玉米和大豆其转基因的目的是为了抗除草剂草甘磷,而转基因作物并非只有玉米,黄豆,还有一些是为了达到增产、抗病等效果,这样的产品会减少农药的使用,反倒利于健康。如果大家有兴趣可以看一下农残的危害,如央视2套xx年6月27的经济半小时(可能记错了,是5月27),那才是危害!

结论:1。转基因植物比农残安全、危害小。即使用传统的方式种植转基因作物,也应该没有危害,即使有危害,也会远远低于农药残留!

二、 一些现在常见的而原来少有的物种,如小番茄,彩椒,紫薯等并非转基因,大部分是源于杂交。一方面是物种有着多样性,大小、高矮、胖瘦、五颜六色,种间杂交出不同个体品种;另一方面物种是适者生存的,因环境外因(如气候、温度、极端情况等)而自然变异,产生特殊的个体,如颜色,抗性等等,利用这些进行杂交;第三利用不同物种间的优势特性进行杂交。

三、 猜想:崔老师说的转基因,也就是转草共同体,它对身体的危害可能是这样的过程:植物中被转入的bt在有草甘磷的诱导环境中才会对生物体造成伤害,而环境中没有草的存在,bt是安全的,无害的。

(此段没有根据,猜想而已)

食品观后感 篇2

观班队活动有感

今天,颜老师带我们看了丹溪小学的专题班会。实习前,我们熟悉了班集体活动课的形式,为工作小组活动课做了准备,这让我感触良多。

这次专题班会的形式非常独特,表现在少先队员的学习课形式上。每次班队活动都定有一个主题,这节课的主题是《健康饮食伴我行》,通过这节课,小学生能够学习食品安全方面的知识,提高对生活中食品安全问题的警惕,养成健康饮食的好习惯。本次活动大致分为仪式、游戏、宣读倡议书、讲话四个环节。

而开始和结尾的仪式是班队活动课必不可少的形式,出旗、唱少先队队歌能够带领学生融入课堂,体现班队课的庄严性。开头各小组的名称新颖又有趣,各小队的名字取得就非常有创意,而且与班队课的主题非常吻合,他们分别叫做:矿物质小队、蛋白质小队、维生素小队和纤维素小队。

中间的游戏环节也很丰富,有猜食品、演小品、讲相声、竞答等。其实,这些不仅仅是游戏,另一方面,它们在学生的某些方面都起着潜移默化的作用。例如猜食品提高了学生口头表述能力,小品能够使训练学生的胆量和团队意识……末尾的宣读倡议书升华了班队课的主题——健康饮食,最后辅导员的讲话总结本次活动,整个活动策划的很严密有充实,总之是一个很完整很不错的班队活动,给我们接下来的实习打下了基础。

而整堂课中班主任都是站在讲台一边,有需要是才会出现,这就要我们思考班主任在班队课中扮演的角色了。

以前我认为班队活动课是很死板、无趣的,看了这次**让我们明白班队课可以变的有创意,形式可以多种多样。德育是学校教育的神圣使命,班主任是学校德育的重要力量,而班队活动则是班主任以课堂形式履行其德育职责的重要场所,是促进学生情感交流、身心发展、品行构建、团队凝聚的重要途径和载体。作为将来的班主任我们该怎么做呢?

这节课非常有创意,主题也非常健康,能够在欢声笑语中起到教育学生的作用,不仅使得学生放松了精神,还使得他们扩充了从课本中学不到的知识。这也提醒我,在以后的课堂教学中,要选择好的主题,建立好的框架,要有创造性。

我们要始终明白,课堂是以学生为本。应该给学生充分的独立空间,但不应让他们忽视,而应以组织者、向导和参与者的身份出现。学生是活动的主体。学生能否充分发挥主体作用,是班级团队活动能否成功的关键。

班主任是活动的指导者,但不能包办代替,要把自己精心合理的辅导与充分发挥队员们的自主自动与独立精神结合起来,培养队员们的独立性和自主性。只有40分钟上好课是不够的。我们要做好课前准备,课后反思巩固。对我们的实习生来说,上好课将是一个巨大的挑战。我们要从现在开始!

食品观后感 篇3

近日因心情及工作,无兴致写日记;也因人微语轻,许多的社会现象说了也无关要紧。台上的位置不同,在他们眼里下面有如微尘;而在台下面者,事关个人切身利益,甚至与生死有关。

昨晚看央2关于食品安全问题报道,有部领导居然说要投入资金。呵呵~~~难道没有给以他们权利吗?如果制定一系列的相关生产标准,有第三方科学权威机构收费检验,让他们按照市场规律互相监督。生产者有一个市场准入条件,呵呵~~~一切简单又简单。上部只要制定相关标准就OK了,如果谁生产的食品产品发生问题,其后果由其承担。如此简单的事情需要什么大量的经费???难道设置它们如此机构没有花费费用?

社会每个公民都应该有相关的社会责任与义务。最可悲的是:相关部门工作标准及责任是什么?标准好象是:“为人民服务。”吧!那责任呢?是什么?

今天下午吴老师安排我们看了中央台的今日说法节目――食品安全。片中介绍了中小学校门口的小商店出售所谓的花花绿绿的美味小食品,对未成年的学生是极具吸引力和诱—惑力。但是这些食品的背后却隐藏着危害同学们健康成长的隐患。

看到这个短片,我想到我们校的同学也经常买这些小食品,听到它们可爱的名称、鲜艳诱人的颜色,禁不住地都想吃一口。老师和家长禁止我们在摊上卖垃圾食品,我们有时还觉得老师管得多,家长管得烦。短片里介绍这些食品大都是检疫部门检查出的不合格食品,这些食品中的各种添加剂大多都超标,细菌指数也超标,都对我们的身体健康有很大的危害。看到这些我心里害怕极了,心里下定决心再也不买小摊上的东西了。我还要告诉我的同学也不要买了。

俗话说得好“民以食为天”。可是在当今社会,有些人却为了一点小小的利益而不顾他人的食品安危。每天,新闻上都会报道一些关于食品安全的报道。用日本人的话说“中国人可真撑药氨!

从地沟油到瘦肉精;从问题死猪肉到七天速成鸭肉;从蔬果色素到问题纸巾……这不仅让我们深思:中国政府人手这么多,公车这么多,部门这么多,为什么连一个小小的食品安全都管不好呢?是因为用品少,车少?还是因为人少,部门少?不,都不是。是一些人和部门不管还有贪官太多。简单说,就是有些人的责任心太弱了。

回过头来仔细一想,现在还能吃什么?吃肉,怕病死猪肉和瘦肉精;吃菜,怕色素和农药。就连一个小小的馒头,里面都有不知多少种添加剂。所以,各个部门一定要各负其责,不要推卸责任。国家一定要重视食品安全,因为“民以食为天”!

食品观后感 篇4

谁动了我的食品安全

我国的立法,从来是“亡羊补牢”,可是,暂不提“补牢”的过程有多漫长,“牢”的完善状况、有效程度也有待考量。

1982年11月19日,我国通过首部中国食品卫生立法《中华人民共和国食品安全法(试行)》,至2009年6月1日,《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)终于正式施行。其间27年,我国食品安全事故层出不穷,惨痛的血泪史再追究已无意,大头娃娃、结石宝宝也并非最可怕,每况愈下的卫生监管信用和食品消费信心才最让千千万万的食品安全工作者心寒。(群学网 QX54.COm)

读一部《食品安全法》,忧喜参半;忧的是法律的内容尚有欠缺或难以执行,喜在于5年的立法过程足见国家对食品卫生的重视程度。但是,5年漫长的审议时间对立法而言并非益事,特别是自2000年以来,我国食品安全卫生问题呈爆发性凸显,一方面我们感激于问题的集中显现才能更好的针对性解决,利于未来的机制发展;另一方面,鉴于世界食品卫生的发展和现状,我们不得不扪心自问,我们的食品安全出了什么问题?

新的食品安全立法获得了太多的期望。 法律虽然是真诚的,有很多亮点,但也有缺陷。一审的征求意见稿中即有如下亮点:

一。明确要求地方**全面负责食品安全监督管理,生产经营者对食品安全负第一责任。

2。制定统一的食品安全国家标准,将食品安全标准作为食品的唯一强制行标准。

三。建立食品安全风险评估体系,由食品安全风险评估专家委员会具体负责。

四。强调食品安全信息的公开性和真实性义务,对相关行为的责任程度进行刑事定罪。

二是充分尊重民意,删除草案中有关电子监管码的各项规定。

三审后,废除食品免检制度,建立预警机制、报告制度、召回制度,强调全程监督,因“三鹿奶粉”事件,特别规定“食品中禁加危害人体健康物质”。

上述的改进措施不是一次完善。四审时,对于全程监管强调了从源头着手,另外,拟在国务院设立食品安全委员会,取消多项食品企业收费,严管保健食品安全,约束名人不真实代言。

直到我们现在看到的《食品安全法》,问题依旧存在。

首先,司法独立和**监督之间的界限很难划分。具体体现在第八条,中国的新闻**是否有**监督的能力?其客观性和独立性如何保障?

此外,如何解决**监督与司法独立的矛盾?不用说新闻**的专业性,民众更不是专业人员,多数情况下以讹传讹、三人成虎,只会对食品卫生体系信任度的恶劣状况火上浇油,谁说人民一定是对的,绝大部分人的意见就是真理呢?

其次,食品安全风险评估的客观性难以保证。如第十三条,受学术背景、行业价值观的影响,医学、农业、食品、营养等方面的专家类型越多,立场越不一样,意见越难统一,最后的评估结果免不了相互的妥协,但评估结构过于简单又难以避免一叶障目之祸,这本身是矛盾的,且这种评估实际上是“自己监督自己,自己为自己订立标准”。专家结构也会导致信息资源和评价价值的垄断。

三是食品安全标准执行被动,不防止食品安全国家标准滞后。化学的发展是迅猛的,各种元素物质不停地反应自然能产生新的物质,只按照已有标准主动执行是将规定之外的添加剂置于法网之外。与风险评估委员会相比,降低商业秘密的标准,让生产者主动提供产品构成,建立产品分析委员会并配以保密监督制度,风险让生产者自己承担,似乎更有效用。

第二十二条落后问题扩大。现行食品安全标准按照现行标准执行是不是矛盾?

最后,在目前的执**况下,行政与司法的配合程度不高,相关配套法律法规也不完善。如第96条“支付价款十倍的赔偿金”,而日前的“康师傅”绿茶事件最终以商家赔偿30倍赔偿金结局,行政机关没有发表声明,司法机关没有介入,而在一审中作为亮点之一的加大打击力度至此算是名存实亡,让人满心疑惑,所谓加重的责任到底是“刑事化”还是“形式化”?

民以食为天,民以生为本。如果连基本的食品安全都得不到保障,又怎能自夸科学技术提高了食品的产量和价值?毕竟,国家再发展也是为了人民的,社会再稳定或进步也依靠大家。

小时候在路边野地摘瓜采果的时代早已一去不复返,过高的土壤重金含量、水资源毒害物质比率也足以让我们望而却步。食品安全成了海市蜃楼,《食品安全法》让我们一瞬间感觉它触手可及,只是一伸手便烟消云散,于是恍然大悟,原来是我们自己动了自己的食品安全!我无法相信大头娃娃和结石宝宝,或者出生得奇形怪状的婴儿撑起的未来,只愿以一身之力尽量为他们撑起一片透着光的天空。

2011年9月27日

食品观后感 篇5

随着经济和工业文明的发展,人们的要求越来越高。各种食物也供不应求,这似乎让人们的生活越来越好。但在这看似繁荣的背后,食品安全已经到了不容忽视的地步。

该片从快餐业开始,逐步延伸到种植业、畜牧业和养殖业,揭示出大型食品企业经营者为了获得高额利润,愿意改变动植物的生长方式和生长周期。他们在经营上取得丰厚的利润,而代价却是公众的健康和安全。在看似清洁的食品加工流水线上,不知有多少细菌和病毒渗透到食品中,对人体健康有害。

在金钱和欲望面前,我们自取灭亡······

近年来,我国快餐业的食品安全事件也频频发生,引起了人们的极大关注。食品安全关系到我们的健康,也关系到我们的生活。

20xx年7月,肯德基、麦当劳等快餐店冰菌严重超标。在北京崇文门的肯德基、真功夫和麦当劳3家大型快餐店被曝冰块细菌严重超标,记者买来可食用冰块,同时抽取马桶水样品后,检测结果发现,肯德基崇文门店、真功夫崇文门店的冰块菌落数量高于国家标准,且高于马桶水数倍。麦当劳崇文店高于国家标准,低于卫生间水箱。

20xx年11月,肯德基、麦当劳使用“速生鸡”作原料。有**报道肯德基**商山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡,肉鸡在45天内迅速长大,12月****山东一些养鸡场违规使用抗生素和激素来养殖肉鸡,并提供给肯德基、麦当劳等快餐企业。

20xx年3月,麦当劳过期糖果鸡翅被卖,牛肉饼落地后仍在销售。

20xx年7月,味千拉面骨汤与浓缩液混合。

20xx年4月,肯德基全家的桶装纸容器被指控含有增白剂。

20xx年10月,必胜客饮料与金属片混合。

20xx年3月,肯德基的两种调味料中都含有苏丹红。20xx年3月,肯德基深陷“苏丹红”事件。百胜表示,肯德基新奥尔良烤翅和烤鸡腿调味料中含有苏丹红1号配料,立即停止销售该产品,并销毁所有剩余调味料,向公众道歉。

那一次,百胜先于国家质检机构发布消息并道歉。

细数着近几年快餐的食品安全事件,我们有力却无动于衷,归结于我们自身没有做好自己,摆脱不了自己的馋嘴,败给了自己的“嘴”。

俗话说:民以食为天。其实,很多时候,食品安全事件是可以避免的,不是不可克服的。

也许在我们在吃之前如果能再考虑一下食品的卫生情况、健康指数,就不会发生那么多的食品安全事件;也许在我们选择要吃的时候,我们能再考虑一下自己是否合不合适吃,就不会发生那么多的食品安全事件······很多时候我们明知道食物不干净,却还是选择去吃,这并不是自己对自己有多好,而是自己害了自己,必要的时候要管住自己的嘴。

最重要的是要有**的支持和保护,其实**并没有太多的政策来保护我们的合法权益。**我们应该行使我们的权力来保护我们的合法权益。新《食品安全法》将于20xx年10月1日起正式实施,其法律条文从原来104条增加至154条,新增内容50条,70%的条文进行了实质性修订,一些重要的理念、制度、机制和方式融入其中。

本法涉及当前食品监管中存在的保健食品、食品网上交易、食品添加剂等难题,让损害消费者利益的商家承担连带责任,是本法修改的最大亮点。新版《食品安全法》明确了国家建立食品安全全程追溯制度,这也就意味着食品安全追溯已经成为法定条款,也明确了消费者在网购时的权益和维权办法。这让人们对食品安全有了更多的保障,更加关注食品的质量和安全,更加关注自身的健康。

同时,经营者应严格遵守有关政策法规,严格维护和保护人民群众的健康安全,不得以金钱损害消费者利益。对于超过规定时间的食品,我们需要重新标注生产日期,更改生产日期,一小时前生产的食品将成为目前的生产厂家,表示强烈反对。对于那些以底汤营养丰富出名的日式快餐“巨无霸”味千拉面,被曝号称用猪骨熬制的味千拉面骨汤,却是用汤粉、汤料调制而成,每碗汤的成本不过几毛钱。

而“味千拉面一碗汤含钙量高达1600毫克”的宣传被指涉嫌虚假宣传,表示十分的愤怒。对于那些食物不符合国家检测标准,表示一律不放行······企业经营者就应该要维护消费者的利益,要真正做到“顾客至上”,这样才能达到最大的“双赢”,才能做最大的赢家。

食品安全需要消费者自己,**和经营者共同维护。如果三方不能达成共识,食品安全将容易出现问题。

食品观后感 篇6

目前,简单概括下,食品安全主要存在以下几个问题:

(1) 在一些蔬菜水果中,化肥和农药普遍残留,这使得这些食品的安全性非常令人担忧。在农业生产中,一些菜农、果农为了增加收入,经常使用剧毒甚至剧毒农药喷洒蔬菜、水果,这直接导致蔬菜、水果中农药残留超标。这些蔬菜和水果在被消费者使用后一定会对健康造成极大危害;

(2) 在食品加工中过度使用食品添加剂和其他化学品。在金钱的驱使下,一些黑心企业和个体工商户在食品加工过程中,经常违规、超标量使用食品添加剂、抗生素、激素甚至有毒有害化学品,导致重大食品安全事故频发;

(3) 在食品生产加工过程中使用劣质原料,给食品安全造成了极大的隐患。例如,用病死的家禽家畜加工熟肉制品;用“地沟油”加工油炸类食品、“注水猪肉”(给猪注水等于注毒,食用后对人体有极大危害)等;

(4)食品中的重金属污染严重。由于受城市某些工矿企业违规排除废水的影响,致使一些地区人畜饮用水源和农作物灌溉水源受到很大程度的污染,主要是铅、锡、汞、锌等对人体健康有害的重金属元素过量浸入到水源中去,受这些重金属污染的饮用水和农产品食品进入到人体后,就会给人们的身体健康带来很大的危害。此外,一些用来盛放食品的包装纸、包装袋、不锈钢餐具等也是铅、铬、镍等重金属污染的重要**,一旦这些重金属污质超标渗透到食品中,人们食用后会给健康带来极大的潜在威胁。

可以看出,我们日常的食品安全问题存在着越来越严重的安全风险,这与经济健康发展的快车道密不可分。究其原因,主要可简单归结为以下几点:

(1) 我国食品安全法律体系存在诸多弊端和问题,为许多问题食品的生产提供了生存空间。中国的食品安全法律条文规定的过于笼统,难以操作,并且这些法律法规和标准体系严重滞后,现有的一些食品安全的标准水平规定偏低,许多指标远远低于国际标准,许多重要的标准至今还尚未制定出来,这就为那些不法厂商、企业违法生产超低标准、不合标准的食品提供了可乘之机;

(2) 由于有关部门对食品安全生产运行缺乏监管,我国食品行业违法生产、销售不合格食品的现象屡禁不止。中国的食品监管一直采取分段管理为主、品种管理为辅的方法,在实际的操作过程中,各职能部门之间要么会出现争着监管、重复执法的现象,要么会出现争着不管、相互推诿扯皮的现象,这就给某些食品行业违法生产、销售不合格食品提供了可乘之机;

(3) 消费者对食品缺乏常识,也可能引乏食品安全问题。首先,消费者缺乏购买安全食品的常识。由于收入水平低、消费能力不足、缺乏常识,我国许多消费者在购买食品时对安全意识淡漠,往往只求便宜,不顾食品的质量和卫生问题。

还有一些消费者在购买便宜食品、特价食品、无质量保证食品时,总是抱着侥幸心理,认为大家都在买,并且别人过去多年吃这些便宜食品也没吃出什么问题,现在再吃也不会有事,在消费者这种心理的支持下,就为问题食品的销售打开了门路。其次,很多消费者缺乏科学的食品消费常识,可能导致一些疾病甚至导致食物中毒。

作为一名从事农村合作经济研究的大学生,本文结合对合作模式的理结合对食品安全的一些肤浅认识,探讨了食品安全与合作社的关系。鉴于合作模式与食品安全密切相关的优缺点,我们不能从一个侧面评价其优缺点。笔者认为,综合合作社的特点和食品安全存在的主要问题主要从以下几个方面进行分析。

首先,合作社作为一个多人参与、多人联合的群众组织,可以从企业的角度与食品安全进行联系。农村专业合作社有一定的规模,一个合作社通常集几十个甚至几百个农民于一身。毫无疑问,大规模的生产基地对食品质量预防投入和食品安全指数的提高都有很大的帮助。

大型无公害生产基地对周边散户有很好的示范带动作用。此外,农村专业合作社还配备专业技术人员对社员进行培训,加大食品安全宣传力度,进而提高社员的食品安全意识。与零售模式相比,合作模式下,农民在药品选择和使用指导上给予了很大帮助,真正提高了这一地区农民的能力,极大地提高了整个农业生产能力,在食品安全源头上有了很好的保障。

此外,合理的管理制度也是合作社的优势之一。一是新农村专业合作社全面贯彻《合作社法》,加强规范化建设。合作社可以采取质量控制措施,建立质量检验体系,保证农产品质量安全,提高农产品的食品质量。

其次,从**角度看,合作模式为**相关食品安全监管提供了有效保障。通过合作平台,农村专业合作社更加有效地加强了**部门对农民的监督管理和对食品安全的控制,使监管部门能够更好地控制质量。同时,合作社还为**食品安全新政策的实施提供了便捷可靠的渠道,使合作社在促进食品安全方面更好地发挥主导作用。

合作社作为大型生产基地,有利于**制定和统一产品质量标准,规范技术操作规程。同时,**加大财政支持力度,支持农民专业合作社开展信息、培训、农产品质量标准和认证、农业生产基础设施建设等工作。**我们的大力支持,对建立和规范新型专业合作社有很大帮助,也间接对农产品安全产生了深远影响。

因此,从总体上看,现有的合作模式对食品安全起着不可或缺的作用,为保障食品安全提供了良好的平台。凡事都有利弊。针对食品安全问题,现有的合作模式有很多优点,但也存在一些急待解决的问题。

首先,许多新型农村专业合作社组织规模小,带动和影响能力有限。农村专业合作社的发展过快地制约了其规模。农村专业合作社的领导不够明确,销售渠道不够拓宽,一些农村专业合作社的销售渠道接近简单化。针对该问题,个人觉得作为主导部门的**和合作社本身都的努力完善,各尽其能。

**该部门需要完善相关制度,使农村专业合作社的发展更加健全。合作社本身也需要采取一定的措施,加强社员与合作社的关系。领导要充分发挥先锋模范作用,积极借鉴其他农村合作社的经验,不断完善自身制度,谋求最大发展。

其次,通过了解,目前很多地区对加快农村专业合作社发展的认识不够统一,这与新农村专业合作社相关知识普及不足有很大关系。因此,**方面要加大力度宣传其在食品安全方面的优势以及对农民农业发展的促进作用,增强农民的合作意识,做到组织领导和政策措施切实灌输和落实,统一领导者的观念。对各级**分管农业的领导、农业及相关部门干部、合作经济组织的负责人和农民经纪人进行强化培训,加深其对农村专业合作社在食品安全方面贡献的认识,努力培养一支懂合作经济组织知识的高素质农民队伍和管理队伍,促进农村专业合作社的快速健康发展,为农村专业合作社的壮大和食品安全的发展做出应有的巨大贡献。

影片《食品公司》带给我们对于食品安全问题重要性的的启发、警醒远不如此,如何从食品安全源头抓起,如何充分发挥合作社模式在食品安全保证过程中的积极作用,都值得我们深思、行动。简而言之,民以食为天,食以安为先,对于食品工业的改变,就如影片最后一句话所言,随着我们饮食态度的改变,食物工业才会改变,世界才会改变。

食品观后感 篇7

自从“毒奶粉”“地沟油”等食品危机事件爆发以后,食品安全问题成为了人们口中常说道的话题。民以食为天,我们所吃下的东西与我们的生命健康息息相关。

近日,在读了《食品安全概论》一书以后,让我对于食品的认识更加深刻和具体了。 首先,书中区别了一个我们大多数人常爱混淆的观念,那就是“食品安全”与“食品卫生”,其实在这之前,我觉得两者的概念差别不大,不过了解之后才知道,食品安全原来包括了“量”与“质”的区别,比如对于一些经济不发达的地区,食物供应不足,无法解决民生的基本温饱问题,这就是食品安全中“量”的本质,而在解决了供应量这个问题后,人们所摄入的食物是否对人的身体健康产生影响,这就是“质”方面的食品安全问题。而“食品卫生”应该是单纯指食品是否可靠,有保障。 说到食品添加剂,我顿然觉得我们在外就餐时所吃的美食,几乎都会被这些添加剂所覆盖,食品添加剂总体上分为天然食品添加剂和人工合成食品添加剂。而食品添加剂虽然在改善食品品质和色香味方面起到了积极的作用,但是它并不属于食品的基本成分,而且就目前看来,大多数都是通过化学合成的.,因而食品添加剂对人类的身体健康有着潜在的危害。

谈到这里,想到在外面买一杯豆浆,也许会都难逃“豆浆精”,喝下一杯杯自认为很营养的豆浆,我不紧捏了一把汗。所以,在使用食品添加剂的时候,我们需要一个理性的认识,切不可过度的使用它,也不能盲目的排斥它。 在书中,了解了一个新的食品概念叫做“辐照食品”,听起来感觉很不可思议,确切的说它是一种保藏食物的方式,它利用原子能射线的辐照能量对食物进行处理,可以最大限度的减少食品的损失。辐照处理能够使得食品的卫生安全性更高,杀死微生物的效果也很显著,但是通过这种方式,会不会在辐照的时候产生其他的有害物质,这个问题还有待继续的研究。毕竟每一个技术的出现,都难免存在有一些不足和缺陷。

在了解了新的食品安全知识以后,我对食品的认识有了更进一步的提升。不过,我觉得越是生态的东西越是好的食物,科技虽然能改变食品的一些不足之处,但是要进入人的胃中,保障我们人类的健康,还是绿色生态的食品好。绿色的健康的食物,才更能做到食品的可持续发展。

食品观后感 篇8

今天,张

老师给我们上了一课——《选择安全的食品》,让我们受益无穷。

这一课让我懂得了很多知识。食品有一定的保质期,长期存放,就会发霉。不购买不安全、过期食品。

食品发霉了,宁可倒掉也不可食用。不要在路边小吃摊买**食物。少吃加工食品。这种食品中有许多添加剂会影响人体健康。选择食品还有许多学问。

一天,我去超市买东西。正当我要拿起一盒包装精美的酸奶时,妈妈却叫住了我“哎,看看有没有过了保质期!”我端起酸奶仔细地看了起来。

咦,不会吧?这盒酸奶已经超过保质期两天了!我红着脸,不好意思地看着

妈妈,心想:多亏妈妈提醒我,不然我可能吃了食物中毒啊!

在生活中,我和妈妈在购物时会选择有质量和安全标签、没有过期食品和没有添加剂的食品。因此,我们家没有谁食品中毒过。

同学们,选择安全的食物很重要。你能选择吗?(

食品观后感 篇9

正如纪录片中的一位采访者所说,人们已直沉迷于如何做得更好,忘记了该不该做?如果一个文明社会只把一头猪当作一堆没有生命的肉,这个社会会对其它文明采取什么样的态度?从这个角度看,高科技不仅是一个科技问题,更需要从道德伦理层面进行更多的反思。

此外,食品业集约化、工业化的生产过程不仅人为割裂了农业与自然天然的亲密联系,而且这个过程看似从很大程度上降低了食品生产的成本,实际上在此过程中商品流转的整个供应链却耗费了大量的能源,给环境造成了极大的污染和破坏,而这方面的成本却是无法估量的。

否极泰来,物极必反。高新技术的不断发展给人类带来了高度的文明和繁荣,但如果高新技术的发展误入歧途,最终失控,给人类带来的灾难也是难以想象的。

当我想起我小时候吃的鸡肉时,我打开锅盖时散发出的香味让我垂涎三尺。小时候的猪肉,用白开水煮,都能飘香十里。现在的猪肉,任凭怎么烹饪,都没有了原始的鲜香。

今年11日,我去云南旅游。在一条偏僻的路上,我吃了久违的本地猪肉,回味无穷。现在的蔬菜水果不分季节,想吃随时都能买到,色泽亮丽无比却食之无味。

除了回忆过去,我们还能做些什么来安慰现在呢?以后不吃超市里卖的东西食物了吗?显然这是不现实的。

然而,身体是革命的资本。为了我们自己和家人的健康,我们只能吃尽可能少的垃圾食品。

09物流1班

严海兴学号:***.


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