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美食周记(收藏11篇)

美食周记(收藏11篇)

美食周记。

为了使您满意,我特别精心制作了这篇“美食周记”。周记是学生时代最常见的写作练习之一,它记录了我们年轻时光的点滴。周记有助于我们更加重视并促进人类的和谐与和平。我希望通过这篇文章,您能够获得新的思考方式和宝贵经验!

美食周记 篇1

前不久在阿姨家品尝到的杨枝甘露一直令我念念不忘,于是,我缠着妈妈,硬要她给我制作杨枝甘露。没办法,她只好放下手头上的活,帮忙查找制作杨枝甘露的方法。

输入电脑,一张张诱人的图片浮现在眼前,我迫不及待地想再一次尝到这美食就急忙看右侧的简介:芒果:500g西柚:200g西米:100g椰浆:500ml白砂糖:50g。查完之后,就同妈妈迅速准备好需要的物品,准备开工。

为了提高效率,妈妈煮西米,做芒果椰浆;将芒果剥去外皮,剔除果核,一半分量的果肉切成1厘米的小立方体和西柚去皮,取出果肉拆散备用就包在我身上了。妈妈将西米放入锅内,不时搅拌,煮熟后,原本颗颗白色的小西米变成了透明的了,可好看了!我们用筛网过滤出西米,放在流动水下冲洗,洗去黏稠的胶质,这时的西米呈透明的圆粒状。之后,我们将椰汁倒入西米中,芒果粒、西柚果肉放进,然后进行搅拌。最后,放入冰箱30分钟即可。

时间一到,就将杨枝甘露取了出来,看上去可好吃了,不知味道如何?尝了一口,嗯,真不错!

这是我们第一次制作美食,也算是圆满结束。相信在以后的日子里,我们还会做出更多美味的食品!

美食周记 篇2

大家都知道,有很多东西是很好吃的,但是会对自己的身体不宜,比如薯条、汗堡一类回让人发胖的东西,大家知道这些东西是很好吃的,有些人因为自己太饿就吃很多东西,其实这是不对的,这样很容易造成肥胖和消化不良,所以大家不要被诱惑。

就算你想吃,也不要狼吞虎咽要细嚼慢咽的吃,这样就可以减少肥胖跟消化不良,还有你们不要一边看电视一边吃东西,这样就会非常容易肥胖,因为你是在看电视,根本没注意到食物,所以你什么时候,啃完一袋瓜子或者吃完一盒薯片,想想,你要多少的运动才能消耗掉这些热量。

所以我希望大家不要猛吃食物,要不然就成了一个大胖子。

美食周记 篇3

最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做饺饼筒是个大工程,从洗、切、炒、糊皮、包,真是一个大的工艺流程,有点类似墨西哥鸡肉卷,不过内涵是不一样的。天台的饺饼筒里塞得可丰满了,:肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅,依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子,双手捧起,大大咬一口,口感外脆里糯,肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体,多种荤素美味香气互相渗透,汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条,一般吃到两条就心满意足了。

另外还有家乡的年糕、清明饺子,豆腐皮,、、、也比别处做得好吃得多。家乡的美食拴着我的胃,也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩,不吃上正宗的天台美食,那可真是白跑一趟了。

美食周记 篇4

妈妈幼儿园要举行美食节活动。一听这个消息,我一蹦三尺高。

今日早上,我刻不容缓地跟着妈妈出发了。

来到幼儿园,我首先看到五颜六色的气球,奇形怪状的不倒翁,还听见美好的歌声我觉得幼儿园里喜气洋洋。到了操场上,我哇地叫了一声,原来美食节吃的东西真不少,有QQ蛋仔串串香里脊肉香又脆炸鸡翅、三明治小丸子等各种各样的食物,让我口水直流。

美食节开端了,我们脸上洋溢着笑脸,过道上摩肩接踵。我心想:哈哈,这下我可以饱餐一顿了!!所以,我三步并作两步地跑过去抢了一个就跑,我找了一个好位置津津有味地吃起来。我又要了杯牛奶有模有样地喝起来。

然后,我又到小剧场里去找吃的,小剧场里的东西也丰富多彩,看得我眼花缭乱。我吃了三明治,里面夹着一根腊肠,涂着一些果酱,吃得我像一只诙谐的小花猫。

很快,我的肚子就像一个圆鼓鼓的大皮球。

高兴的时光总是时间短的,我依依不舍地离开了幼儿园回家了。

美食周记 篇5

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎。

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎。

扬州的蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等。

扬州蛋炒饭,从其选料上看,主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干净,略浸后下锅煮至熟透,无硬心,粒粒松散,松硬有度为宜。炒饭时要防止焦糊。烹调时,将辅料炒成带卤汁的浇头,卤汁中加些酱油称之为(牙色炒),不加酱油称之为(白炒),盛装上席又用名瓷,有道是“美食又美器”。

美食周记 篇6

空飘起雨点。仿佛一个个调皮的孩子,大的小的在空中斜斜地密织着,朦胧了视野,也朦胧了人心。清明节也是个朦胧的时节吧?扫墓、踏青,落泪或欣喜,其实我们缅怀失去的,又追求新的是否矛盾呢?

冒着雨,坐上车出发去扫墓。车窗也成了一片朦胧,透过它向外望去,一片绿的,一片红的,一片黄的,模糊的颜色上加了一层灰。看到形状却看不到轮廓,景物正如心情一样淡雅。随着一点点事物地逝去,目的地也越来越近。堵车了,是的,这一天所有人都不由自主不约而同地奔向一个目标,一种思念.下车步行,道路是泥泞的,鞋子被迎面而来的雨滴弄得潮湿,望着远方的小土堆,土黄色的泥土,高低不平,有一个巨大的洼地,蓄积了一大潭清水,呈现着淡青色.人头攒动,各种雨伞像是花朵,是这个朦胧的梦中唯一的鲜艳.也有没打伞的人,顶着雨,潮湿得溶进了景物之中.

走进墓园,一块块墓碑林立,大理石庄严肃穆,鸭子在清水中雨中成群地游动,拔动人们的心弦,是不是一种前奏?打着伞,鞠躬三次,心中却是一片空白,并不是对离去的人不想念,只是想更加坚强,老人落泪了,抽泣或默默地哭着,他们的追逐即将停止.我望着他们的皱纹,苍白的脸上红肿的双眼,苍老的背影,那些还没有刻完的墓碑,等待和自己相伴一生的人,死后再去长相厮守,也许恍惚之间明白了清明节的谛.

清明一如既往不变的追寻.离去的人找到了最安静的归宿,缅怀他们就是回忆过去,寻找自己原来的方向与目标,也许是一种停歇整理心情后再决绝地走下去.

那么还是为了更好的明天,还是为了追寻未来.在眼泪凝聚的那一瞬间忍住并停止伤痛,过去和怀念并不是为了沉溺,还是为了更美好的明天.让这场雨抚慰你并清洗你,因为明天还有更加漫长的路要走下去.我们的目标仍旧在心中从未丢失.清明,是休息而不是停止.总有一天要比现在更加努力地走下去.

美食周记 篇7

西街的泉城美食-周记400字

泉州有着数不清的风景,数不清的美食,而这些美食都集结在一个地方,一个人群繁多、古色古香的西街。

西街内的美食繁多,各具特色,聚集了许多海外华人前来品尝,个个都赞不绝口,这里还有在泉州城中最出名润饼皮店,那润饼皮真是又香又脆,吃进嘴里更是别有一番滋味。

西街内还有著名的土笋冻。听说这土笋冻吃起来香,做起来难。做这个土笋冻要大清早到桥底的泥土里挖掘,并且要抓一种个头小、身子圆滑的海虫。到家后先用热水下去煮一煮,使它色香味俱全,接着将它连带着汤汁装入大的碗里。捞上来后,将海虫一只一只放入碗中,并加汤,等将这些海虫全放入碗后,放入带冰块的箱子后,一起装进冷藏柜里。等过了几天之后,舀起来放入口中时,一股凉意中掺杂着一丝丝美味,真是夏天里必不可少的小吃,难怪被海外华人和来泉州旅行的人留恋,深深地喜爱。

要说更香、更好吃的还是西街的海蛎煎。葱、海蛎、蛋,加上泉州特色的地瓜粉进行搅拌。开油锅,加热,热到最大程度后,将食材进行一一翻炒,便可出锅,出锅后的海蛎煎色香味俱全,味道恰到好处。海蛎煎被煎得熟透了,散发出它那独特的香味;而鸡蛋呢,被煎得透出了那一片黄,招惹着肚子正咕咕大叫的人们,让人食欲大增,百尝不厌。

泉州的美食香,泉州的西街美,吸引着广大人民群众前来品尝,你何而不去为?(指导老师/老山羊)

美食周记 篇8

美食界有许许多多令人垂涎欲滴的美味,其中我最爱吃的一道美味是味道又香又甜的,你猜出来了吗?对!我最爱吃的美味就是----蓝莓山药!

第一次吃蓝莓山药是在饭店。刚端上来,它的精致和美丽造型立即吸引了我的眼球。餐盘里,蓝莓山药的外形真是精美无比。一根根雪白的山药错落有致地排放在一起,而绛紫色的蓝莓酱像一条条绸带优雅地洒在山药上,在山药旁边点缀了一些巧克力酱,那简直是锦上添花,精巧美丽!

我夹了一块放在嘴里,凉凉的,滑滑的,就像吃蓝莓冰淇淋,清凉甜口。轻轻地嚼几下,哇!山药那个清脆,那个香甜,一下从嘴里渗到心里,令我回味无穷,永生难忘。我忍不住又吃了第二口,第三口,又吃了第二块,第三块

我接连夹了几块,细细品尝,慢慢享用。觉得舌尖上的蓝莓山药在每一个味蕾上跳芭蕾,整个人都陶醉在它的美味里,以至于其他人在笑看我的吃相我都没发觉。

这么美味的蓝莓山药,真是美食界的SUPERSTAR,爱吃甜食的你,还不快来享受它!

美食周记 篇9

我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下口水。我先咬一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢!

怎么样,听我的介绍,大家一定流口水吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!

美食周记 篇10

这几天,在龙游的火车站广场上是一年一度的美食节。今天晚上,我和妈妈一起来到广场,过美食节。

我和妈妈首先来到广场的东面玩。最先看到的是:珍稀动物园,我便吵着要进去看看。妈妈付了钱,我走进去一看,眼前的景象让我惊呆了,两只二十多斤的吃猫大老鼠关在两个铁笼子里,看的人只要一踢铁笼子,大老鼠就会张开嘴巴,露出四颗血淋淋的大牙齿,一颗大牙齿足有五厘米长呢!接着,我看见一张桌子,上面有几个瓶子,里面装着几个婴儿,其中一个竟是两个脑袋一个身子的连体婴儿!最后,我又看到了一头死的大鳄鱼,样子就跟活的一模一样,使我吓得不敢靠近。

看完了珍稀动物园,我和妈妈向前走去,就来到了豪华波浪乘坐。我看着一些人坐在上面玩得那么开心,而且没有几个人喊:啊!啊!心想:这个东西一定很好玩,不会使人害怕。于是,我又叫妈妈让我去玩。妈妈付了钱,我蹦蹦跳跳地坐到了一个座位上。突然座位升了起来,刚开始,我还敢睁着眼睛往下看,可是慢慢地越来越快,越来越快,我不得不闭上眼睛,使自己不害怕。但是,脚还是不停地瑟瑟发抖,牙齿也咯咯地直响。我想:他玩得那么开心,肯定胆子很大。

玩好了豪华波浪乘坐,我和妈妈又来到广场的西面玩。一串串的烤羊肉串、烤鱿鱼串、蛋饼、烤鸡爪使我和妈妈的口水飞流直下三千尺。我们不得不买了两串烤鱿鱼串,一边走一边吃

走了一会儿,我们又看见几个人在画画,凑过去一看,是用自己的名字来画画的,画得非常漂亮,我又报上了自己的姓名,让他们给我画了一张

美食节里到处有好吃的,好玩的,希望你也来玩一玩!

美食周记 篇11

不止一次地听妈妈提起倒箱糕,那是妈妈小时候的一种美食,至今念念不忘。其制作人是妈妈的奶奶,我应该称其为阿太,过程也是相当的繁杂,妈妈曾不厌其烦地向我描述过制作程序,以至说起倒箱糕我脑海中就不经意浮现起制作倒箱糕的画面。

常常是阿太带着小时候的妈妈,拎着一袋糯米去到小河对岸的常瞎子家,常瞎子是专门帮人碾米的。糯米经过浸泡变软才能碾,所谓碾并不用任何机械,全靠人力和简单的辅助工具。把泡过的糯米放在半埋在地下的石钵里,有一根很粗很长的木头连着石钵木头一头绑着一断短短的木头,距另一头不远处地上垫高并把木头固定,人在这头踩时,另一头绑住的短木桩就正好打在石钵里的米上,就是一个杠杆。


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