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最新厨师合同五篇

最新厨师合同五篇

趣祝福范文大全随着法律宣传渠道的不断扩大,我相信大多数人的生活当中离不开合同。一旦合同签订,任何一方想要进行修改,就必须告知对方。你知道合同应该如何撰写吗?为了帮助您,编辑整理了关于“厨师合同”的相关资讯,请继续关注。但请注意,本报告仅供参考,不代表实际情况一定如此!

厨师合同 篇1

上门厨师合作协议书范本

一、背景和目的

为了更好地为客户提供优质的餐饮服务,特制定本上门厨师合作协议,旨在确定双方的权利与义务,明确合作细则,确保合作愉快、顺利进行。

二、合作内容

1. 上门厨师的角色与职责:上门厨师将负责为客户提供优质的餐饮服务,包括制定菜单、采购食材、烹饪美食、送餐等相关工作。

2. 合作对象与范围:本合作协议适用于上门厨师与客户之间的合作关系,合作范围包括早餐、午餐、晚餐等各类餐饮服务,并视具体情况可进行调整。

三、合作期限与终止

1. 合作期限:本合作协议自双方签署之日起生效,有效期为一年。合作期满后,如双方均同意继续合作,则可另行签订协议延长合作期限。

2. 终止合作:在合作期限内,如双方中任何一方发现对方有违反合作协议的行为,均可以书面形式提前30天通知对方终止合作。同时,如双方发生严重纠纷,经协商无法解决时,任何一方有权终止合作。

四、报酬与支付方式

1. 报酬计算:上门厨师的报酬按照每次服务的菜品数量、难度、用料等进行综合计算,具体金额双方在每次服务前协商确定。

2. 支付方式:客户应在餐饮服务完成后当日支付报酬,可以通过现金、电子支付等方式进行支付。如客户未按时支付报酬,上门厨师有权停止提供服务,直到款项结清为止。

五、隐私保护与保密义务

1. 隐私保护:合作期间,上门厨师必须严格保护客户的个人信息和隐私,不得擅自泄露或向第三方提供。

2. 保密义务:上门厨师在合作期间了解到的客户商业信息、菜品配方、经营策略等均属于客户的商业机密,上门厨师有义务保持其保密,并在合作终止后,无论出于任何原因,都不得使用、泄露或传播该商业机密。

六、违约责任

1. 未履行或不完全履行义务:任何一方未按合作协议的约定履行或不完全履行义务的,应当承担相应的违约责任。

2. 违约赔偿:若因一方的过失导致合作的一方遭受损失,责任方应承担全部赔偿责任。双方可协商确定具体赔偿金额。

七、法律适用与争议解决

1. 本合作协议受中华人民共和国法律管辖。

2. 双方因履行本合作协议发生的争议,应友好协商解决;若协商不成,应提交有管辖权的人民法院解决。

八、其他条款

1. 本合作协议一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。

2. 本合作协议的附件和补充协议与本协议具有同等法律效力。

九、合作协议的变更和解释

1. 本合作协议的任何修改、补充或者变更应由双方共同协商确定,并以书面形式签署。

2. 对于本合作协议的解释权归属于双方共同拥有。

经双方仔细阅读并签字确认后生效。

甲方(上门厨师):

签名:______________

日期:______________

乙方(客户):

签名:______________

日期:______________

厨师合同 篇2

解除劳动劳动协议书1

甲方:

乙方:

甲乙方双方经协商同意解除双方的劳动合同,并达成如下协议:

一、甲乙双方于 年 月 日解除劳动合同。

二、甲方继续支付乙方 年 月 日至 年 月 日的工资,共 元,于 年 月 日前打到乙方的工资卡里。

三、甲方依据《劳动法》的有关规定,给予乙方相当于乙方 个月工资的经济补偿,共计 元,于 年 月 日一次性打到乙方的工资卡里。

四、乙方应于 年 月 日前办理相关的离职手续,及与甲方办理劳动合同解除及劳动关系转出手续。

五、甲乙双方解除劳动合同后,乙方不得做任何有损甲方形象或利益的.行为,否则甲方除有权停止向乙方支付本协议约定的全部款项外,还有权追究乙方相应的法律责任。

六、甲乙双方解除劳动合同后,甲方不得以任何方式对乙方进行诋毁、恶意中伤、及任何有损乙方形象或利益的行为,否则乙方有权追究甲方相应的法律责任。

七、补充说明:

八、甲乙双方没有其他争议。

九、本协议一式两份,双方各执一份,自双方签字盖章之日生效。

甲方:(签字或盖章)

乙方:(签字或盖章)

解除劳动劳动协议书2

_____________系我单位员工,性别________,身份证号码__________________________,_________年_____月起在我单位工作,已签订劳动合同。解除劳动合同证明书范本。现因(请选择如下其中一项打“√”):

□1、协商一致解除(由用人单位提出)

□2、协商一致解除(由个人提出)

□3、劳动者单方解除

□4、劳动者试用期内解除

□5、用人单位裁员

□6、因用人单位违法,由劳动者提出解除(劳动合同法第38条规定)

□7、因劳动者违法或严重违反用人单位依法制定的规章制度,由用人单位提出解除(劳动合同法第39条规定)

□8、因劳动者非过失性原因,由用人单位提出解除(劳动合同法40条规定)

□9、其他:_____________________________________________________(法律、行政法规规定的其他情形)

我单位决定从___________年_____月_____日起与该同志解除劳动合同。该同志解除劳动合同前十二个月平均工资为人民币_______________元,依据有关劳动法律法规规定,我单位依法支付其经济补偿共计人民币______________元,工资发至__________年_____月份,特此证明。

用人单位(盖章)员工签名:__________

__________年_____月_____日__________年_____月_____日

解除劳动劳动协议书3

甲方:____________公司

乙方:____________(员工工号:___________)

甲、乙双方于____年__月__日签订了有/无固定期限劳动合同,现由____方提出协商解除劳动合同要求,经甲、乙双方协商一致,同意解除劳动合同,并达成如下协议:

一、解除劳动合同的日期为:____年__月__日;

二、____方支付____方经济补偿金(违约金)______元;

三、本协议自甲、乙双方签字(盖章)并加盖甲方劳动合同专用章后生效;

四、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方:________公司乙方(签字):______

法定代表人或委托代理人:____________________

____年__月__日____年__月__日

解除劳动劳动协议书4

兹有本单位职工____________,性别_____,年龄_____,住址_________________________。劳动合同期限为__________年_____月_____日至__________年_____月_____日(或无固定期限、以完成一定的工作为期限)因__________________________________________________,根据第_____条第_____款第_____项规定,本单位解除该职工的劳动合同。特此证明。

(用人单位盖章)

__________年_____月_____日

解除劳动劳动协议书5

兹有本单位员工_____,性别_____,身份证号_________________,因_________员工本人提出解除劳动关系;____________员工严重违反本公司的规章制度,依据第36条规定,本单位解除与该职工的`劳动合同,特此证明。

员工签字:_____(用人单位盖章)

________年____月____日

厨师合同 篇3

厨师工作室成立协议书范本

协议书

甲方:(公司名称)

地址:(公司地址)

联系人:(联系人姓名)

电话:(联系电话)

乙方:(公司名称)

地址:(公司地址)

联系人:(联系人姓名)

电话:(联系电话)

鉴于甲、乙双方具备经营厨师工作室所需的资质和资源,为了推动双方业务的发展,加强合作与互利共赢,经协商一致,特制定本厨师工作室成立协议。具体条款如下:

第一条 合作范围

甲、乙双方将共同成立厨师工作室,致力于提供优质的餐饮服务和厨师培训等相关业务。双方将充分发挥各自的优势,共同开展市场推广、活动策划、人员培训及日常运营等工作。

第二条 代表人

1. 甲方委任(代表人姓名)担任厨师工作室的总经理,负责工作室的整体运营管理;

2. 乙方委任(代表人姓名)担任厨师工作室的副总经理,协助总经理进行工作室的日常管理。

第三条 资金投入

1. 双方根据工作室成立所需的投资比例分别进行资金投入,乙方投资额为甲方的1/2;

2. 双方应在签署本协议后15个工作日内将投资款项划入工作室账户,并保证投资款项来源合法合规。

第四条 合作期限

本协议自双方签署之日起生效,有效期为(合作年限)。合作期满时,如双方继续合作,双方可根据实际情况进行续签协议。

第五条 定期运营管理会议

甲、乙双方应每季度召开一次运营管理会议,就工作室的市场发展、经营管理、财务状况等进行深入讨论和分析,并制定相应的解决方案和发展策略。

第六条 互保责任

1. 甲方和乙方应分别购买工作室运营过程中所需的商业保险,确保投资风险的分担;

2. 甲、乙双方应妥善保管工作室的财务文件和重要资料,不得私自泄露和外泄。

第七条 业务拆分与合作标准

1. 甲方负责工作室的市场推广、活动策划、销售业务等;

2. 乙方负责工作室的人员培训、厨师招聘、菜品研发等;

3. 双方应相互配合,确保工作室的正常运营。

第八条 争议解决

因本协议引起的或与本协议有关的任何争议,双方应友好协商解决。如协商不成,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。

第九条 协议解除

1. 经双方协商一致,可提前解除本协议,解除合同应提前15个工作日书面通知对方;

2. 任何一方严重违反本协议约定且经过催告后未能纠正的,对方有权解除本协议,并向违约方索赔损失。

第十条 协议生效

本协议一式两份,双方各执一份,自双方签署之日起生效。

甲方(公司名称): 乙方(公司名称):

签字: 签字:

日期: 日期:

厨师合同 篇4

甲方:

乙方:

经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

一、合同期限:

经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。乙方在甲方工作期间交纳保证金500.00元,现因乙方经济困难,无法一次性交纳保证金,经甲乙双方商量,在其每月工资中扣除50.00元/月,如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;

二、工作待遇:

合同期限为 年, 年 月 日起至 年 月 日止,约定的期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具,否则发生一切安全事故由乙方负责。要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具。

1、甲方支付乙方工资 元,甲方不再支付其它任何费用。

乙方单方解除合同时,必须15天以前以书面形式提出申请,并且必须取得甲方同意。

3、乙方在甲方工作期间交纳保证金500.00元,现因乙方经济困难,无法一次性交纳保证金,经甲乙双方商量,在其每月工资中扣除50.00元/月,如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;

甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从年月日起至年月日止,其中试用期为三个月,即从年月日起至年月日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

三、乙方工作责任及要求:

1、乙方必须服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度,违者按公司制度处罚。

2、甲方派人同乙方一起去购买菜,由乙方提出采购计划并监督甲方人员,同时承担责任。

3、公司内部一律使用饭票购饭制度,严禁收现金。否则属贪x行为,按金额10倍处罚。

4、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂,不允许跟职工闲谈与工作无关事宜。

5、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒,一切后果由乙方承担全部责任。

6、乙方必须保证一日三餐准时开饭。

7、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具,否则发生一切安全事故由乙方负责。要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具。

乙方每月总工资为人民币元,每月日~日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

8、乙方不能有偷窃行为,否则一律送派出所处理。

四、乙方有一列情况甲方可解除合同:

1、试用期内证明不符合录用条件的。

2、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的。

3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的。

4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。

5、占小便宜、有偷窃行为。

五、乙方单方解除合同时,必须15天以前以书面形式提出申请,并且必须取得甲方同意,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。

乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产。

乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意。

六、合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。

甲方:

乙方:

年月日

厨师合同 篇5

甲方,

乙方姓名, 身份证号,

根据中华人民共和国民法典、中华人民共和国民法典甲乙双方经平等协商,自愿签订合同,共同遵守本合同所列条款。

第一条 甲方因工作需要,决定雇用乙方为厨房炊事员,雇用期限为 ,从 年 月 日起,到 年 月 日终止。

第二条 乙方同意到甲方工作,在工作期间,乙方需按照甲方规定和岗位职责,认真做好厨房烹饪工作,保证每日饭餐营业搭配,准时到位。

第三条 乙方保证完成炊事员职责内的工作任务,尊重领导,服务职工。

第四条 乙方完成规定工作任务,甲方需按照先前双方的约定按时支付乙方劳务报酬 元/月(其中包含各项意外人身保险费、加班费等费用,不再另行计发)。

第五条 乙方工作期间,需确保职工用餐卫生,严格执行甲方各项厨房卫生制度。要爱护公物,使用得当,节约用水,电、气等。

第六条 在工作期间,乙方因患病或其他原因,不能继续为甲方提供厨技劳务的,甲方可解除合同。

第七条 经合同双方当事人协商一致,可以解除合同。

第八条 任何一方需要解除合同,应提前一周通知对方,双方办理解除合同手续,接触后,甲方与乙方无任何关系。

第九条 劳务合同期满,合同自然终止。如需继续聘用,经双方同意后可续订合同。

第十条 任何一方双子解除合同或违反合同规定,给对方造成损失的,对方有权根据其责任和造成的影响,给予对方经济处罚。

第十一条 双方约定的其他内容:

第十二条 合同未尽事宜,双方协商解决。本合同一式二份,甲乙双方各一份,合同从签订之日起生效,双方均应遵守执行。

甲方(盖章), 甲方(签字),

代表人,

签订日期, 签订日期,

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2024厨师合同


合同的受认可程度不断提高。能够产生合同当事人预期的法律效力的合同,一份合同是否包含哪些内容?趣祝福的编辑搜集了多篇文章其中“厨师合同”最为精彩,希望我的意见对你有所帮助请记得将其收藏起来!

厨师合同(篇1)

甲方(用人单位)名称:

乙方(劳动者)姓名:

第一条:根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定,甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同,建立劳动关系并承诺共同遵守。

第二条:劳动合同期限从_____年__月__日起至_____年__月__日止。

第三条:乙方同意根据甲方工作需要,担任以下工作:

蔬菜及原辅料的数量与质量的收、验货,发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料,及时汇报学校分管领导和向当天采购的教师或库管员反映,以便及时退货或处理。协助食品原料采购教师、保管员做好采购食品名称、数量、单价、金额登记和公示工作。

烹调加工。

洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆、每餐的饭菜备份留样及各班学生食品饭菜分配,并做好饭菜备份留样记录。

等餐厨设备设施的清洗、消毒,并做好食堂环境卫生打

第四条:乙方工作时间以月为单位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一个月。

第五条:乙方完成本合同约定的工作内容后,甲方按半月_____元的标准或一月_____元的标准支付劳动报酬。

第六条:双方约定劳动报酬标准时已充分考虑社会保险的情况,乙方自主参加各种社会保险,甲方不为其办理和支付费用。

第七条:乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。

第八条:甲乙双方可以随时终止劳动合同,终止劳动合同时应结清劳动报酬,交接相关物品和工作事宜,但终止合同应提前一个月通知对方。

第九条:甲乙双方的其他约定:

1、乙方必须持有效健康证上岗。

2、遵守甲方规章制度,服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排,做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作,坚守岗位,尽职尽责。

和食堂清洁,保证食品卫生安全,杜绝事故发生。

4、若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失,则乙方应承担其责任。

5、乙方工作期间发生病事假,乙方担任的工作由学校请人代理,乙方承担全部工资。

6、乙方工作期间注意安全,若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责,甲方不负任何责任。

第十条:本合同期满或一方终止,乙方都无权要甲方给予任何经济补偿。

第十一条:本合同签字或签章证生效,一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

厨师合同(篇2)

甲方: 乙方:

为了保证甲乙双方合作共赢,根据《中华人民共和国合同法》和有关法律、法规规定,本着平等互利、友好协作的原则,经双方协商一致,就聘用厨房劳务人员达成协议内容如下: 一、聘用期限及费用支付

1、聘用期限定于年月日起至年月日 止,合同期为。

2、乙方提供工作人员共计20名,每月基本工资为人民 币壹拾万元。为便于管理和人员调配,工资由乙方 代表领取,自由支配。

3、甲方按合约提前支付乙方一个月工资即十万元人民 币做为保底,保底工资最终合同终止时结算。甲方 照常按月支付乙方工资,约定工资发放日为每月日。

4、甲方需为乙方提供饮食、住宿、健康证、暂住证及 住宿所需物品(如床、被褥等)。

5、甲方负责乙方所有工作人员的首次来店及终止合同日 往返车费(车票由甲方统一购买),乙方人员自到达之 日起开始算工资100%。

二、 管理及保险

1、乙方负责酒店厨房的日常管理,以及菜单的制作与 新菜的开发与创新。

2、乙方人员必须遵守国家的法律法规及甲方的规章制度。 在聘用期间有被证明不符合使用条件的人员,例如身体 疾病、旷工、严重失职、渎职或违法乱纪,甲方有权与 其个人解除聘用合同。

3、根据《中华人民共和国劳动法》规定,甲方须为乙方 所有工作人员提供参保原平市保险,费用由甲方承担。

三、 权利与义务

1、甲方对乙方个别人员的技术能力不符合要求,有调整

2、在保证酒店正常营业的情况下,乙方可自行安排聘用 人员的轮休、年休等请假事宜,工资照常发放。法定 节假日及酒店所有福利待遇参照酒店管理制度。

3、乙方有权拒收甲方采购的一切不合格原料,否则所引 起的后果由甲方负责。

4、乙方人员严禁酗酒上岗、滋事斗殴,一经发现按酒店 相关制度处罚。

5、乙方人员下班后外出打架斗殴引起的纠纷冲突或意外 事故等不测,由乙方自己负责,甲方不承担任何责任。

6、 乙方人员工作期间必须按照酒店操作规程规范操作压 面机、电蒸箱等厨房用具,餐后及时关闭水源、电源 及天然气开关和防盗卷闸,否则,出现事故由当事人 自行承担责任。

四、 违约处理

1、甲方需按合同约定日发放给乙方工资,否则乙方有权 终止合同并索取相关费用。

2、除乙方的责任外,甲方未按协商的聘用期限提前终止 合同视为违约。

3、聘用人员工伤事故按《忻州市人力资源和社会保障局 工伤认定决定书》执行。

4、甲、乙双方如任何一方未按本协议履行合同条款视为 违约,违约方将赔偿对方违约金壹万元人民币。

本协议未尽事宜,由甲、乙双方共同协商解决,附议具同等法律效力。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方自签字后生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

厨师合同(篇3)

甲方责任

1.负担乙方应聘人员自中国___到达工作地点的往返旅费(包括交通食宿),并在乙方人员赴任启程前三十天内,将机票和准备费汇至中国银行___分行中国国际经济技术合作公司外汇帐户(帐号:______),待中方人员到达后据实向甲方核销;

2.负责办理乙方应聘人员进入甲方境内的签证、居留证、工作许可证以及其他需要办理的手续,并负责其费用;

3.为乙方人员提供工作方便,尊重其生活习惯,保护其人身安全,并在合同期满后按时返回中国。

乙方责任

1.选派技术能胜任、身体健康的烹饪技师;

2.向甲方书面提供赴聘人员的姓名、履历、以及健康检查表等有关资料;

3.负责办理赴聘人员在中国境内的有关出境手续,并负担其费用;

4.负责缴纳起点聘人员在中国境内应付的一切税款;

5.教育赴聘人员遵守甲方国内的法律法令,尊重当地的风俗习惯;不准参加所在国工会组织和一切政治活动;

6.乙方人员如有违犯甲方国内法律,经当地政府判令离境者,其回国旅费由乙方负担;

7.乙方人员要遵守甲方店规,并遵照甲方编排的工作时间服务,无故旷工者按工时扣薪,如继续故犯,屡戒不悛者,甲方有权向乙方提出解雇,其回国旅费,由乙方负担;

厨师合同(篇4)

厨师长劳动合同


作为餐饮行业中的核心岗位之一,厨师长承担着餐厅菜品味道和质量的主导责任。为了保障双方的权益和规范工作流程,雇主与厨师长之间需要签订一份正式的劳动合同。本文将详细介绍厨师长劳动合同的内容和要点。


一、合同双方信息


劳动合同首先要明确双方的基本信息。雇主应提供准确的企业名称、地址、法定代表人及联系方式;厨师长则需要提供真实姓名、身份证号码、家庭住址以及联系电话。这些信息的准确记录可以为后续的合作提供必要的依据。


二、工作职责和条件


劳动合同中需要明确厨师长的工作职责和条件。一般来说,厨师长需要根据餐厅的定位和菜品特色进行菜品开发和菜单设计,保证菜品质量和味道的稳定性;组织和调度后厨人员,控制菜品烹饪过程,确保菜品出品效果和时间;开展员工培训和考核,提升团队整体素质。劳动合同还可以明确厨师长的工作时间、休假制度、加班和津贴等具体待遇。


三、薪酬与福利


薪酬与福利是厨师长劳动合同中重要的一环。合同应明确薪酬支付方式、基本工资、加班工资和绩效奖金等内容。雇主还应为厨师长提供合适的社保和公积金等福利待遇,以确保厨师长的权益。


四、保密责任和知识产权


由于厨师长直接参与菜品研发和创新,劳动合同应明确保密责任和知识产权的归属。合同中可以规定厨师长对于餐厅的营业秘密、技术秘密和商业秘密等信息负有保密责任,并明确内部公开和外部披露的范围和条件。同时,合同还可以明确厨师长在离职后不能利用公司资源(包括菜谱、食材、工艺等)从事竞争活动的条款。


五、劳动合同的签订、变更和解除


劳动合同的签订、变更和解除是一个重要的程序。根据劳动法的规定,劳动合同一般要通过书面形式签订,并注明合同的期限和签订日期。合同变更和解除需要经过双方协商一致,并依法处理相关手续。


六、争议解决


在劳动合同中,双方可以明确争议解决的方式和途径。一般来说,可以选择诉讼、仲裁或协商等方式解决合同争议。这样可以为合同履行过程中可能出现的纠纷提供明确的解决方式,避免进一步扩大和耽误。


总结


厨师长劳动合同是双方权益保障和工作规范的重要文件。通过明确工作职责、薪酬福利、保密责任和知识产权等内容,可以为雇主和厨师长之间的合作提供有力的保障。所以,在雇佣厨师长时,双方应当认真研究和执行这份合同,以确保合作的顺利进行和双方共同获益。

厨师合同(篇5)

1)、甲方的权利和义务:

1、甲方应做好各种日常工作的配合,尽可能为乙方的厨房经营管理提供和创造良好条件。

2、甲方应为乙方提供良好的工作条件,免费食宿条件和生活环境,不干涉其工作时间以外的正常社会活动自由。

3、乙方须接受甲方领导和监督,乙方如有违反相关店规店纪,甲方有权对乙方做出正当处罚(具体按酒店规章制度执行)。

4、甲方如对乙方个别厨师技术不满,有权要求乙方及时更换。

5、甲方提供乙方人员的正常休假,因餐饮行业的特殊性,如遇特殊节假日由厨房长分配调休,保证酒店正常的运作。

6、甲方为乙方提供全套工作制 服。

2)、乙方的权利和义务:

1、乙方必须接受甲方的领导,无条件接受甲方的统一管理调配。

2、乙方应认真履行岗位职责,规范操作,贯彻执行甲方的经营方针和目标,努力完成各种生产任务和指标,为甲方创造良好的经济效益和社会效益。

3、乙方应不断更新菜肴品种,每月菜肴的更换率必须达到15%以上,其中包含冷菜,热菜,点心和主食,并保证每月新推出2-3道被宾客认可的特色招牌菜以吸引更多的顾客,新菜肴的更新出品需经过总经理、厨师长、餐饮部经理(主管)以及营销部进行尝试认可由总经理批审方可经营。乙方须保证每季度策划举办不少于1次的餐饮营销活动,全年不少于4次(如举办各类美食节和其他形式的餐饮出品推广活动),涉及到营销策划活动实施方案的必须呈报甲方批准。

4、乙方必须密切关注VIP的接待,比如:市、区相关部门领导的接待、大型企业老板的接待、协议单位以及酒店领导特意交代的相关交代。厨师长每天需要订位处了解VIP客人的预定情况,并做好相应的准备工作。

5、乙方要密切关注菜肴出品是否符合当地客人习惯,是否能得到客人的肯定,并对所有菜肴出品点击率作出及时的统计和对比,以准确及时地对产品进行增删和调整。

6、乙方应注意维护保养甲方财产,餐具损耗率控制在每月__%以内,菜品损耗率控制在每月__%以内。

7、乙方必须注意成本的控制,积极参与、配合和监督采购人员做好餐饮原材料的采购工作和验收工作,并严格杜绝厨房浪费和偷食偷拿现象,保证菜肴出品部分综合毛利率不得低于__%,凡厨房出品月综合毛利率低于最低标准__%,乙方按每个百分点元对甲方损失进行赔偿,赔偿款直接从乙方工资中予以扣除,如乙方完成正常菜肴毛利率保质保量的情况下并超出预期毛利率甲方将给予元给予乙方奖励以作鼓励。

8、乙方应保证其菜肴出品宾客满意度达到98%以上,凡因菜肴质量问题引起宾客投诉而影响酒店声誉和造成损失的,经甲方调查核实后,损失部分将要求乙方负责(详见厨房管理制度),赔偿款直接从乙方工资中扣除。情况严重的,甲方可进一步追究乙方的责任并按相关规定对乙方进行处罚。

9、乙方人员每天工作期间、下班前必须清洁厨房设备、餐具、器皿、排烟道及下水沟、墙面等地方,使之符合酒店及卫生部门的规范标准,若甲方检查发现不合格,将以口头或书面形式通知乙方整改。如未及时整改或多次检查不合格,将对乙方进行扣发工资的处理(详见厨房管理制度),扣发部分直接从乙方工资中扣除。

10、乙方须做好管辖区域内的防火、防盗等安全防范措施,每日安排人员值班和检查。

11、乙方不遵守法律、法规或因违反操作规程而造成的一切后果均由乙方自行负责,与甲方无关。如因此而给甲方造成损失,乙方必须全部赔偿。

12、乙方员工在厨房工作期间,因人为操作不当或违规操作而出现的受伤等事故一律由乙方自行负责,与甲方无关。

13、乙方在保证酒店正常运作的情况下,可合理安排人员休息、请假等事宜,但必须报人事部门,原则上每位员工每月休息不得超过三天,乙方在排休和人员安排上必须保证在岗人员的最低人数不得少于人,甲方有权在工作中进行随时检查,凡经调查核实后确认低于人数标准,甲方有权对不足的人数对乙方进行处理(详见厨房管理制度),处罚的直接从工资扣除。

14、乙方应对所有厨师进行编号,便于菜肴跟踪和识别,以保证每道出品都可以追溯出相应的出品人和责任人,并出具文本形式所有菜品的配比和工序,以做到定量标准,杜绝浪费现象出现。

15、乙方工作人员的入职与离职应按照酒店相关规定予以办理,即人员进来上岗工作之前,需填写“入职申请表”,经厨师长和总经理批审、人事部审核后方可予以办理入职手续,离职时需填写“辞职申请单”,签字审批流程与入职相同,其他按照酒店规定的程序办理,所有人员正式上岗后十天内必须办理好健康证、暂住证等相关证件。

厨师合同(篇6)

厨师合同是一种重要的法律文件,用于明确厨师与雇主之间的权利与义务。合同的签订对于双方都具有重要的意义,能够保护双方的权益,同时规范工作流程与责任分配。在本文中,将从多个方面详细介绍厨师合同的细节,以帮助读者更好地了解其内容和重要性。


厨师合同应该包括双方的基本信息,包括厨师和雇主的全名、联系方式、地址等。这些信息的准确表述对于合同的有效性至关重要,因此应仔细检查和确认。


合同应明确规定厨师的职责和工作内容。这些内容可能包括但不限于菜单计划、食材采购、烹饪操作、厨房管理等。明确的职责分工可以使厨师更加明确自己的工作内容,同时也为雇主提供了一个准确的期望结果。


厨师合同应该规定双方的工作时间和休假制度。这些内容是确保工作顺利进行的基础,需要明确规定厨师的工作时间安排以及休假的类型和可行性。双方应共同商定并签署该部分内容。


另外,厨师合同还应该明确规定薪酬和福利待遇。这包括厨师的基本工资、奖金、津贴等方面的细节。还可以约定一些额外的福利待遇,如提供住宿或伙食等。这些内容需要在双方的协商下得出,并写入合同中。


除此之外,合同还应该涉及到解约和违约责任的问题。合同可以规定厨师和雇主解除合同的条件和程序,以及因违约而产生的法律责任。这有助于保护双方的权益,防止不必要的纠纷。


厨师合同也应该考虑到可能发生的争议解决方式。在不可避免的情况下,争议解决方式的明确可以帮助双方避免法律纠纷。合同可以规定争议首先通过协商解决,并在必要时采用仲裁或法律程序进行解决。


厨师合同是一份具有重要意义的法律文件,它规定了厨师与雇主之间的权益和责任。通过详细规定厨师的职责、工作时间、薪酬福利、解约和违约等内容,可以保护双方的合法权益,减少可能的纠纷。因此,在雇佣厨师之前,合同的签订是非常必要和重要的,有助于维护雇主和厨师的双方利益。

厨师合同(篇7)

甲方(聘用单位):

乙方(受聘人员):

为了依法维护双方权益,明确义务,根据现行法律法规和有关政策规定,本着平等自愿、协商一致的原则,经甲乙双方商议,特订立此合同,以便共同遵守。

一、聘用合同期限:

本合同为有固定期限的聘用合同,合同期从20xx年10月5日起至20xx年10月4日止。合同执行完毕,经双方协商,可续签合同,否则,合同终止。

二、双方的权利和义务:

1、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为我园厨师工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方工作岗位。

,寒暑假不休,发12个月工资。如果乙方请假,则扣发请假当天工资额。

3、热爱本职工作,树立一切为幼儿服务的思想,努力提高服务质量。努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,米饭软硬适当,花色品种多样,促进幼儿的食欲,保证营养的质量。

无尘、无杂质,食具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒

整齐,定期进行体检。

6、严格执行幼儿园的`作息制度,按时将饭菜备好。

7、虚心听取意见,服从园方安排和管理。

8、积极参加园方安排的其它力所能及的公益劳动。

9、乙方必须身体健康,无任何传染病。

乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己,如因违反操作规程造成损失,责任自负。

三、聘用合同变更、终止、解除的条件

(一)聘用合同确需变更的,双方应协商一致,按程序变更合同。

(二)聘用合同期满或者双方约定的合同终止条件出现,聘用合同即行终止。经双方同意,可续签聘用合同。

(三)乙方有下列情况之一的,甲方可单方面解除聘用合同:

1、聘期内严重不履行合同的。

2、乙方不服从甲方工作安排。

失职、违法、违纪、不遵守幼儿园规章制度。

4、乙方工作随便,不履行岗位职责,在幼儿园内外造成不良影响。

5、乙方患有不适应工作的疾病或技术能力不够,无法胜任岗位工作。

四、甲乙双方都应遵守本合同,不得擅自违约。如需中途终止合同,须经双方协商解决。未经协商同意,违约一方应给对方赔偿损失。如有争议,由劳动部门仲裁。

五、本合同一式两份。甲乙双方各执一份,具有同等效力。

六、本合同于从20xx年10月5日起生效。

七、本合同未尽的其他事项,由双方协商。

厨师合同(篇8)

聘用制是以合同的形式确定事业单位与职工基本人事关系的一种用人制度,即事业单位工作人员在本单位的身份属性通过与单位签订聘用合同确定。事业单位传统的用人制度是职工一旦被调入或分配到其单位,合同期限内成为该用人单位的正式员工,之后是跟公司继续签约在该用人单位继续工作。下面本站小编给大家带来厨师聘用。

协议书。

供大家参考!

受聘方:______________(协议制职工)简称乙方。

根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

第一条协议期限。

协议生效期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。

第二条:工作内容。

1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)。

4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。

5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

第三条:劳动纪律。

1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体。

规章制度。

2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。

3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。

第四条:劳动报酬。

1、乙方月工资为:元/月。

2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

4、乙方在工作期间_________福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。

第五条:劳动纪律。

1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。

第六条:其它。

1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,同意以劳动局为第一审理机关。

2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。

甲方:乙方(姓名):(签字)。

签约代表人:(签字)身份证号码。

招聘方:简称甲方。

受聘方:__________________________简称乙方。

甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。第一条协议期限协议生效期限为9个月,从20xx年3月6日起至20xx年11月30日止。第二条:工作内容1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。2、乙方负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。4、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。5、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德,服从甲方的管理。第三条:劳动报酬1、甲方按月支付乙方工资,月工资为20xx元整。甲方一次性扣除乙方一个月工资20xx元整,作为协议押金,协议押金在协议期满后没有其他原因应全部退还乙方。2、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,除此不支付其它任何费用。第四条:劳动纪律1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。2、如果乙方违约,造成甲方损失,甲方将扣除协议押金。3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资。第五条:其它1、聘用协议签订后,甲、乙双方必须全面履行协议规定的义务,任何一方不得擅自变更合同。确需变更的,双方应协商一致,并按原协议程序办理。双方未达成一致意见的,原协议效力不变。2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,经双方签字后生效。

甲方(代表签字):乙方签字:乙方身份证号:

甲方:乙方:

性别:出生年月日:民族:文化程度:

居民身份证号码:家庭住址:邮政编码:电话:

根据《中华人民共和国。

劳动合同。

法》及有关法律法规规定,甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则,签订劳动合同,并承诺共同遵守。同时乙方业已知悉甲方的入职须知及人事管理制度,并同意遵守各项规定。第一条:服务内容甲方聘请乙方担任职务,进行菜系的精加工,出成品保证菜品出品的稳定性。第二条:合同期限合同最短期限为一年,自年月日起至年月日为止,期满如继续聘用签定正式合同,第三条:工作时间1、每周工作7天,上下班时间按甲方人事部门规定执行。2、甲方给予乙方每月2天休假,在不影响正常营业情况下,由甲方合理安排,工作繁忙时,乙方不准休假,听从甲方调度。第四条:劳动报酬及待遇1、乙方每月基本薪金为人民币元,发放时间为每月16日发放上月工资。2、甲方免费为乙方提供在聘用期间的工作餐、宿舍。3、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制。第五条:甲方的权利与职责1、甲方有权监督乙方的菜品生产、菜的出品质量及工作态度。2、甲方有权根据乙方的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。3、由于乙方原因造成的失误(如菜肴出现质量问题,造成顾客的伤害),甲方有权要求乙方做出合理赔偿。出现重大过失,除合理赔偿外,甲方有权单方面解除劳动合同。4、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方违反甲方管理制度,甲方有权给予相应处罚直至解除劳动合同。第六条:乙方的权利和职责1、乙方在确保菜品出品质量同时,不断推陈出新,做到新、奇、特、鲜,适时推出时令菜、节日菜。2、因乙方菜品出品质量问题,而遭到客人投诉退菜时,此损失由乙方自行承担。3、乙方必须无条件遵守甲方管理制度,如果乙方违反劳动纪律给甲方造成损失的,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。4、乙方受聘甲方后,一律不准兼职。5、乙方需爱护甲方财物,保守甲方的商业秘密。6、乙方在入职后需向甲方交纳合同保证金,金额为乙方月工资的30%,并在第一个月扣除。合同期满,乙方办理完毕离职后续后,此保证金随工资一同退还。7、若双方中止协议时,乙方需提前天通知甲方,或在甲方找到厨师后方能离职,否则后果乙方自负。第七条劳动合同的变更、解除、终止、续订(一)有下列情形之一的,甲、乙双方可以变更本合同:1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下,双方协商一致的;2.劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化,经与乙方协商一致的;3.由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的;4.劳动合同订立时所依据的法律、法规已修改的;5.法律、法规规定的其他情形。(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同1.在试用期间,被证明不符合录用条件的;2.严重违反劳动纪律及甲方规章制度的;3.严重失职,营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的;4.同时与其他用人单位建立劳动关系,对完成甲方工作任务造成严重影响,或者经甲方提出,拒不改正的;5.被依法追究刑事责任的。(三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是应当提前三十日以书面形式通知乙方:1.乙方患病或者非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排的工作的;2.乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;3.劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的。(四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:1.甲方不能按时按量提供乙方合理报酬的。第八条:违约责任1、乙方在甲方工作期间中途到外单位应聘须经甲方批准,否则甲方有权解除劳动合同,同时扣除乙方当月工资及合同保证金。2、乙方在甲方工作期间,中途不得无故辞职,否则甲方有权扣除乙方应得的各项费用。第九条:本合同未尽事宜双方应友好协商解决,若发生劳动争议,可向甲方当地仲裁委员会申请等。第十条:本协议自签字之日起生效,涂改无效。第十一条:本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等效力。

甲方名称:乙方名称:

甲方代表人签字:乙方代表人签字:

年月日年月日。

厨师合同(篇9)

厨师长劳动合同


一、甲方:___________________(以下简称“公司”)


注册地址:___________________


法定代表人:___________________


联系人:___________________


联系电话:___________________


乙方:___________________(以下简称“厨师长”)


身份证号码:___________________


住址:___________________


联系电话:___________________


鉴于乙方具备良好的厨艺和管理能力, 甲方希望聘请乙方担任公司厨房的厨师长,双方经协商一致,达成以下劳动合同,以资共同遵守。


二、合同期限


本合同有效期为__年__月__日至__年__月__日止。


三、工作内容和待遇


1. 乙方在甲方公司担任厨师长,负责厨房的日常工作、菜品研发、原料采购等管理工作。


2. 乙方的工作时间为每周__小时,具体工作时间、休息时间以公司的安排为准。


3. 乙方享受以下待遇:


(1)基本工资为人民币__元/月;


(2)绩效奖金、职务津贴、餐食补贴、年度奖金等根据业绩和公司规定发放;


(3)享受国家规定的各项社会保险和福利待遇。


4. 乙方在甲方公司工作期间,如有业务需求,可能需要外出考察、接待客户等,相关费用由公司承担。


四、双方权利和义务


1. 甲方权利和义务:


(1)按时、足额支付乙方工资和福利待遇;


(2)提供良好的工作环境和必要的工作设备;


(3)依法履行厨师长的权益和义务;


(4)对乙方的工作进行合理考核,并提供必要的培训和指导。


2. 乙方权利和义务:


(1)按公司规定完成工作任务,保证工作质量;


(2)遵守公司的管理制度和劳动纪律;


(3)保守公司的商业机密,不得泄露相关信息;


(4)保护公司的利益,维护公司形象。


五、解除劳动合同


1. 本合同有效期届满,经双方协商一致,可以续签或解除合同。


2. 若乙方违反相关规定,严重影响公司利益或无法正常履行工作职责,甲方有权解除合同。


六、违约责任


1. 甲方违约责任:


(1)如甲方未按照合同约定支付工资和福利待遇,乙方有权要求支付相应赔偿;


(2)如甲方未按照合同约定提供必要的工作条件和设备,乙方有权要求解除合同,并获得相应赔偿。


2. 乙方违约责任:


(1)如乙方擅自离职或无故旷工超过三天,甲方有权解除合同,并有权要求乙方支付相应的违约金;


(2)如乙方泄露公司商业机密或损害公司利益,甲方有权追究其法律责任,并要求乙方支付相应的赔偿。


七、争议解决


双方如发生劳动争议,应先友好协商解决。若协商不成,可向相关劳动争议仲裁机构提起仲裁,或向人民法院提起诉讼。


八、其他事项


1. 本合同一式两份,甲、乙双方各持一份,具有同等法律效力。


2. 本合同相关事宜如发生变更,须经双方协商一致,签订补充协议。


3. 本合同自双方签字盖章之日起生效。


甲方(公司): 年 月 日


乙方(厨师长): 年 月 日


以上为厨师长劳动合同的具体内容,以资共同遵守。双方应严格按照约定履行各自的权利和义务,共同推动公司的发展并实现共赢的目标。同时,合同的解除和违约责任条款也提醒双方要维护合同的有效性,避免发生违规行为。只有在双方的共同努力下,才能实现同心同德、和谐发展的局面。希望双方能够达到互利共赢的目标,共同创造美味佳肴和公司的辉煌。

厨师合同(篇10)

甲方:

乙方(厨师、服务员):

经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

一、合同期限:

合同期限为年,20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,约定期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。

二、工作待遇:

甲方支付厨师工资20xx元/月,服务员工资600元/月,甲方不再支付其它任何费用;

三、乙方工作责任及要求:

1、乙方必须认真做好本职工作,服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度;

食堂。

处理。乙方必须爱护甲方所有厨具,若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担原价50%~100%费用。

4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;如有损坏,则在保证金中

扣出损坏用品的费用。

5、工作期间,乙方一切安全责任自己负责。

6、工作时间:上午8时至晚上食堂工作结束,特殊情况另作处理。如未经允许擅自离岗,每次按旷工一天处理。

四、乙方有下列情况甲方可解除合同:

1、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的;

2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的;

对本职工作不负责、做得较差者。

五、甲方或乙方单方解除合同时,必须15天以前告知或以书面形式提出申请,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。

六、本合同未尽事宜,由双方共同协商解决。

七、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,从20xx年11月1日起生效。

甲方:乙方:

日期:20xx年xx月xx日

日期:20xx年xx月xx日

厨师合同(通用八篇)


你知道签订合同有什么意义吗?如今社会,大家办事情都要遵守法律法规,合同可以维持两个合作人之间的公平,下面的内容主题为“厨师合同”,是趣祝福的编辑为你整理的,希望这些信息对你有所启发!

厨师合同【篇1】

甲方:_________

乙方:_________

根据《中华人民共和国民法典》的规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上,订立本雇佣合同,共同遵守。

一、乙方于每周一至周五负责烹制甲方工作期间的伙食,一日两餐。

二、本雇佣合同期限为_________年,其中试用期为_________个月。试用期内,甲方负责采购伙食原料,并独立核算伙食成本,试用期满后,由乙方负责采购伙食原料,但伙食收费标准必须遵照甲方核定的成本价标准。

三、甲方每月按时足额支付乙方工资报酬¥_________元,工资报酬含安全意外保险。

四、甲方因临时接待或周末加班需要用餐,经提前通知乙方后,乙方应服从甲方的.相关安排,甲方承担用餐的成本费。

五、乙方必须严格按照国家食品安全卫生操作流程烹制,确保餐食的卫生、安全,若因违规操作不慎发生食物中毒或意外安全事故,责任由乙方承担。

六、若甲方向乙方提供住宿,乙方应当保证住宿期间的财产安全,防火防盗,因疏忽大意发生不安全事故,责任由乙方承担。

七、乙方应当注意上下班途中自身的人身安全,若发生意外事故,乙方自行承担责任,甲方概不负责。

八、甲方提前_________日以口头方式通知乙方,可以解除本雇佣合同;乙方提前_________日以口头方式通知甲方,可以解除本雇佣合同。

九、乙方应厉行节俭,杜绝铺张浪费,避免一切不必要的费用。

十、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。根据需要可以签署补充合同,补充合同与本合同具有同等法律效力。

十一、本合同在履行过程中发生争议,由当事人双方协商解决,协商不成的,任何一方可以向人民法院提起诉讼。

十二、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。自双方签字盖章之日起生效。

甲方:_________

乙方:_________

日期:_________年_________月_________日

厨师合同【篇2】

1.合同期限年月日---年月日

2.工资_元/月,由甲方以每月的_日准时发放,超出7天可停工待薪,乙方以半个月工资作为诚信保证金,每年(半年、三个月)以原工资的5--8%递增;

3.甲方给乙方工作人员提供住宿条件、四季劳保用品,乙方负责协调人员,并上交每个人的身份证复印件供留档,甲方应负责政府部门要求办理的证件(暂住证、健康证等);

4.乙方应严格负责厨房的进货、储藏、出品及设备的保养故意损耗照价赔偿;

5.正常出品工作中,一天内如遭顾客投诉两次以上原价买单,性质恶劣者加倍罚款,故意浪费、偷吃、偷拿者重罚;

6.在正常工作范围内出现伤亡由甲方负责,工作范围外由双方协调或由法律部门解决;

7.甲方因房屋拆迁、改变经营项目或其他原因单方面终止合同需提前15天通知乙方,并适当给予补贴;

乙方如单方终止合同需提前15天书面申请,直至甲方选好人,否则扣除所有押金;

8.本协议从_年_月_日开始生效。

甲方:乙方:

年月日

厨师合同【篇3】

甲方:________

乙方:________

经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

一、甲方权力与职责

1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为________年,即从________年____月____日起至________年____月____日止,其中试用期为三个月,即从________年____月____日起至________年____月____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月总工资为人民币________元,每月____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的.工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责

1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作,乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数的10%扣除工资。

3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜。

4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

9、乙方需交纳制服及工作保证金人民币________元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

10、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

甲方:________

乙方:________

日期:________

厨师合同【篇4】

酒店厨师雇佣合同范本一

甲方:新沂市远发*酒店

乙方:

根据〈中华人民共和国劳动民法典〉的有关规定,经双方友好协商,订立本合同,供双方共同遵守,现就有关规定如下:

一、聘用的时间及酬劳支付方式:

1、甲方聘请乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常管理、运作,聘期为 年 月 日起至 年 月 日止,其中试用期为 月个月,即从 年 月 日起至 年 月 日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、双方约定乙方的工资为: 元/月,乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。 二、双方的权利与职责:

1、甲方根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应,负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。 4、乙方保证工作期间尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求,宾客满意率需达到90 %以上。

5、乙方需做好厨房各项成本控制工作,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质早餐菜品。

6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作

规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

三、其他约定事项: 1、乙方须保证 年 月 日前人员到位;每天提前配合采购人员列出次日需要购买原材料清单。

2、如乙方终止协议,必须提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

3、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

4、乙方要自觉遵守酒店各项规章制度。乙方触犯相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

5、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且不需支付任何补偿。

四、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

五、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方: 乙方(姓名): (签字)

签约代表人:(签字) 身份证号码

职称: 户口所在地地址:

20xx年 月 日 20xx年 月 日

酒店厨师雇佣合同范本二

_____________(以下简称聘方)与_____________(以下简称雇员)就聘请雇员赴国(地区)_______公司工作事宜。经双方协商达成一致意见,签订本合同,具体条款如下:

1.聘方聘请雇员赴______国(地区)_____________公司从事_____________。

2.工资及支付方式

(1)薪金:聘方支付给雇员的基本月薪为_______美元(大写)雇员离开中国国境之日为起算日。离开_______国境(地区)之日为截止日,凡工作不满一个月,按全月工资计算。

(2)加班工资:聘方因工作需要,要雇员加班工作时,加班工资由双方面议。

3.聘用期限,工作时间和假期

(1)聘用期为:___________________________

(2)工作时间:按_______国(地区)劳工法规定,每周工作_____天,每天工作_______小时。

(3)休假日:雇员享受所在国的法定假日。

(4)病假:雇员每年可享受带薪病假15天。

(5)事假:雇员因家庭急事或其他特殊原因需回国时,聘方应予以方便,准其请假,并协助雇员办理手续,事假期间,聘方视情况支付或停发工资,往返旅费由雇员自理。

4.住宿、膳食、医疗、保险和税金

(1)住宿:聘方免费提供雇员有水、电、卫生设施的住所,或支付租房费。

(2)膳食:聘方提供雇员全月膳食,或支付膳食费,其标准相当于本单位同类人员的水平。

(3)医疗:聘方为雇员支付医疗费用,或向保险公司投保医疗保险。

(4)保险:聘方为雇员投保当地劳工法所规定的各种保险。

(5)税收:聘方为雇员交纳当地法定的一切税金。

5.雇员出入中国和_________国国境的手续和旅费

(1)聘方负责办理雇员出入_________国国境(地区)的签证、居住和工作许可证等手续并支付其费用。

(2)聘方负担雇员从中国至工作点的往返旅费。

(3)雇员负担出入中国国境的各种手续费。

6.一方因特殊原因需提前终止合同。由提出方支付给对方相当于雇员三个月工资的补偿费,并负担雇员返回中国的旅费。

7.雇员应遵守工作所在国的法律、法令,尊重当地的风俗习惯遵守聘方的有关规定。

8.聘方应尊重雇员的生活和风俗习惯。

9.在合同执行过程中,如有未尽事宜,由聘方、雇员双方友好协商解决。

10.雇员受聘满后,聘方如需要续聘,应提前三个月通知雇员并征得雇员同意,续聘手续另定。

11.本合同以中文(英文)书就,一式两份,双方各执一份。

12.本合同由聘方和雇员签字后正式生效。

聘方:_________________

________年_____月____日

雇员:_________________

________年_____月____日

酒店厨师雇佣合同范本三

签订日期:_________年________月______日

甲方:_________________________有限公司

乙方:_________________________________

性别:_________________________________

居民身份证号码:_______________________

出生日期:___________年______月______日

在甲方工作起始时间:_____年____月____日

家庭住址:_____________________________

邮政编码:_____________________________

鉴于甲方业务发展的需要,雇佣乙方为_______________有限公司提供劳务服务,经双方协商订立正式《劳务雇佣合同书》如下:

一、合同期限

第一条 本合同于________年_______月_______日生效,期限________年,其中试用期至______年_____月______日止。

如双方需要,可在合同期满前一个月协商续签劳务雇佣合同。如合同期已满,双方不再续签合同,但受雇方从事的有关工作和业务尚未结束,则合同应顺延至有关工作业务结束。

二、甲、乙双方的义务和责任

第二条 乙方同意根据甲方工作需要,承担_______________________岗位(工种)工作。

第三条 乙方工作应达到甲方规定该岗位职责的要求和甲方对该岗位之特别规定(详见《岗位责任书》)的标准。

第四条 乙方每周工作时间为________天,每天工作________小时;乙方应按照工作职责保证完成甲方规定的工作和任务。

第五条 乙方应接受甲方的绩效考核。

第六条 未经甲方许可,乙方不得承接与乙方职责相关的个人业务。

第七条 甲方应向乙方提供乙方所承担工作中必需的工作条件。

第八条 按国家有关规定缴纳的各类社会劳动保险费用及乙方档案,均由乙方原单位保管缴纳。

第九条 乙方应严格遵守本合同的附加条款。

三、劳务报酬

第十条 甲方每月11日前以货币形式支付乙方劳务报酬,标准为_______元/月或按董事会拟定的标准额执行。

乙方在试用期间的劳务报酬为转正后的80%-90%或双方约定 。

甲乙双方对劳务报酬的其他约定__________________________。

甲方在以下情况有权扣除乙方相应额度的劳务报酬:1.因乙方的过失给甲方造成经济损失的;2.乙方违反公司管理制度的;3.双方约定的其他情况。

四、合同的终止与解除

第十一条 合同期满如未续签,则视为《劳务雇佣合同书》自行终止,双方应及时办理相关手续。

第十二条 经甲乙双方协商一致,本合同可以解除。

第十三条 乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同:

(一)在试用期间被证明不符合录用条件的;

(二)严重违反甲方有关规定及按照本合同约定可以解除劳务合同的;

(三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

(四)被依法追究刑事责任的。

五、双方约定的其他内容

第十四条 甲乙双方约定本合同增加以下内容:

(一) 乙方有义务向甲方提供真实的个人信息与相关证明,并如实填写《劳务人员登记表》,否则甲方有权随时解除本合同,并且不给予经济补偿。

(二) 甲方有权对公司的有关规定进行修改、完善。修改后的内容对本合同具有同等效力。

(三) 甲方可以在合同有效期内,根据需要调整乙方的岗位职责和工作范围,劳务报酬等事项也将做出相应调整。乙方愿意服从甲方的安排。

(四) 乙方在合同期内承担的甲方工程项目中的工作及责任的,在该项目未结束前,乙方不得未经甲方同意擅自离职。

(五) 甲方将定期或不定期对乙方进行工作绩效考核,考核不合格者,甲方有权解除或终止本合同。

(六) 本合同到解除日期时,乙方应按照《________________有限公司员工手册》中的离职制度办理离职手续,否则甲方有权扣除或拒绝支付乙方劳务报酬。

第十五条 本合同的附件如下:

附件一 《保密协议》;

附件二 《岗位职责书》;

附件三 甲方制定的《员工手册》及有关规定。

第十六条 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方(盖章):____________

法人或委托代理人

签字或盖章:______________

乙方(签字):____________

签订日期:________________

厨师合同【篇5】

项目合作协议由:项目出资人(以下简称甲方)和项目技术负责人(以下简称乙方)

甲: ,身份证号: ,籍贯 乙: ,身份证号: ,籍贯 甲乙双方本着公平、平等、互利的原则订立合作协议如下:

第一条 甲乙双方自愿合作经营塑胶和金属油漆项目,总投资为20万元,甲方以人民币方式出资15万元,

乙方以人民币出资5万元及技术和客户资源。

第二条 本合伙依法组成合伙企业,在合伙期间合伙人出资的为共有财产,不得随意分割。合伙终至后,

各合伙人的出资仍为个人所有,届时予以返还。

第三条 本合伙企业经营期限为三年。如果需要延长期限的,在期满前六个月办理有关

手续。

第四条 双方共同经营,合伙人执行合伙事务所产生的收益归全体合伙人,所产生的亏损或者民事责任由

全体合伙人。

第五条 企业固定资产和盈余按照取得的销售净利润的甲方60%、乙方40%的比例分配。

第六条 企业债务按照甲方60%、乙方40%比例负担。任何一方对外偿还债务后,另一方应当按比例在十

日内向对方清偿自己负担的部分。

第七条 每年项目产品总销售利润的百分之十进行固定投入。销售利润分红,一年结算 第八条 本协议未尽事宜,双方可以补充规定,补充协议与本协议有同等效力。 第九条 本协议一式贰份,合伙人各一份。本协议自合伙人签字(或盖章)之日起生效。

第十条 自协议签订之日起,乙方需要负责技术和市场开发及售后跟进,甲方负责管理及日常事务。 第十一条 本协议有效期暂定三年,自双方代表(乙方为本人)签字之日起计算,即从__ __年_ _月__ 日

至_ ___年_ _月_ _日止。

1、对于执行本合同发生的与本合同有关的争议应本着友好协商的原则解决;

2、如果双方通过协商不能达成一致,则提交仲裁委员会进行仲裁,或依法向人民法院起诉; 第十三条 本协议到期后,双方均未提出终止协议要求的,视作均同意继续合作,本协议继续有效,如果

不再继续合作的,退出方应提前三个月向另一方提交退出的书面文本,并将己方的有关本合同项目的资料及客户资源都应交给另一方。

如果一方违反本合同的任何条款,非违约方有权终止本合同的执行,并依法要求违约方赔偿损害。 第十五条 协议解除

1、 一方合伙人有违反本合协议的,另一方有权解除合作协议 2、 合作协议期满

3、 双方同意终止协优议的`

4、 一方合伙人出现法律上问题及做对企业有损害的,另一方有权解除合作协议 第十六条 未尽事宜,双方可再协商补充协议,补充协议同等本协议有效 第十七条 本合同一式两份,双方各执一份,具有相同的法律效力

???????? 合同签订地点:___________ ?????????????????合同签订时间:____年__月__日

发包人(全称)______________________________________

承包人(全称)______________________________________

依照《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国建筑法》及其他有关法律、行政法规、遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则,双方就本建设工程施工事项协商一致,订立本合同。

工程名称:______________________________________

工程地点:______________________________________

工程内容:______________________________________

工程立项批准文号:______________________________

资金来源:______________________________________

承包范围:______________________________________

三、合同工期:

开工日期:______________________________________

竣工日期:______________________________________

合同工期总日历天数____________天。

工程质量标准:__________________________________

金额(大写)_________________元(人民币)¥:_________________元

双方有关工程的洽商、变更等书面协议或文件视为本合同的组成部分。

七、本协议书中有关词语含义本合同第二部分《通用条款》中分别赋予它们的定义相同。

八、承包人向发包人承诺按照合同约定进行施工、竣工并在质量保修期内承担工程质量保修责任。

九、发包人向承包人承诺按照合同约定的期限和方式支付合同价款及其他应当支付的款项。

合同订立时间:_______年________月_______日

合同订立地点:____________________________

本合同双方约定______________________后生效。

发包人:(公章)____________ 承包人:(公章)____________

住所:______________________ 住所:______________________

法定代表人:________________ 法定代表人:________________

委托代表人:________________ 委托代表人:________________

电话:______________________ 电话:______________________

传真:______________________ 传真:______________________

开户银行:__________________ 开户银行:__________________

账号:______________________ 账号:______________________

邮政编码:__________________ 邮政编码:__________________

厨师合同【篇6】

一、义务和责任

协议双方同意雇员将受聘从事_________工作,并履行以下职责。

二、期限

本协议有效期为_________(年、月),从_________年_______月_______日起至_________年______月______日止。

三、工作日和工时

雇员每周工作从星期_____至星期_____,每天从______点至______点,一周共_____小时。

四、报酬

雇主同意就雇员的服务提供以下报酬:

1.每(小时)_______美元;

2.每加班(小时)_______美元,每两周结算一次,支票支付。

3.其他报酬(红利、佣金等),数额及计算办法如下:

五、扣除款

每次发薪时,除从雇员报酬中扣出应缴之(_______)税收和社会保险费外,雇主不得克扣雇员所得,本条例另有规定以及经工长或工长代理人同意的除外。其他扣除项目为(写出扣款目的和数目):________________________。

六、主要工作地

雇员主要工作地为______________。但根据雇主业务性质所需,在不违犯劳工政策和规定情况下,雇主也可要求雇员在_________地以内其他选区履行职责厨师雇佣协议书合同范本。

七、差旅费

在本协议到期或中止(不论中止原因如何)时,雇主将负责雇员返回雇佣地的机票费用

八、保险和医疗费

雇主应负责雇员的医疗保险或负担雇员的全部医疗费用,包括___________________地以外的转诊和转院费,如雇员因故死亡,雇主应承担尸体保存及运回原地的费用。

九、最近的血亲的通知

雇员在出现重病或死亡情况,雇主应立即通知其最近的血亲,雇员最近的血亲的姓名和地址如下:___________________。

十、食宿及其他

雇主必须保证提供以下方便:

1.(作记号以选择或不选择此项)雇主提供住宿,每月收费_________美元。(同上)雇主免费提供住宿。(同上)雇员自备住宿(附声明和房租协议)

2.每日_________餐,每月收费_________元。

厨师合同【篇7】

甲方:

乙方:

一、聘用期限

甲方聘用乙方在甲方食堂担任食堂临时工人工作,合同期为一年,自________年________月________日至________年________月________日。

二、享受待遇

1、甲方每月支付乙方工资每日____________元。

2、甲方为乙方提供食堂工作服、靴子、头罩、手套等符合食堂操作规范要求的生活物品。

三、应尽义务

1、乙方必须严格遵守学校的各项规章制度,服从学校的统一调配和安排,听从领导指挥(包括临时交办的其他工作),工作中面带微笑,服务热情,负责到位;

2、相互团,携手服务,工作期间不得无理取闹,不得打架斗殴,禁止吸烟、饮酒、说脏话;

3、每年进行一次体检,必须持有效健康证上岗;

4、食堂从业人员严格遵守学校食堂从业人员考勤制度。以上是乙方应尽的义务,如乙方在工作中不尽职尽责,不履行协议或因个人工作给学校食堂管理工作造成影响的,学校可随时解除此协议。

四、其他

1、工作中如因个人因素不按食堂从业人员岗位操作规范、流程或个人原因造成的人身伤害(包括身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等)学校概不负责;

2、如辞退学校食堂工作需提前一个月向学校申请,否则不发本月工资;

3、工资从第二个月开始发放(注:12月份工资于第二年的1月10日前清);

以上是临时工人的待遇、应尽义务和其他事项,同意此协议,可以与学校签定协议,未尽事宜,经校方领导例会研究决定。此协议一式两份,本人一份,校方一份。协议自双发签字日起生效。

如学校食堂进行整改,停止营业超过一个月以上,将停发所有从业人员工资。

甲方:

乙方:

厨师雇佣合同


当人们越来越重视自身的权益是否得到保障时,合同变得更加愈发重要了。你知道怎么拟制合同吗?经过查阅资料我找到了以下内容:“厨师雇佣合同”满足您的需求,我感到这会对你有益处!

厨师雇佣合同 篇1

甲方:

乙方:

根据《中华人民共和国劳动法》的规定,甲乙双方平等协商,自愿签订本协议,共同遵守本协议的各条款。

一、协议期限

甲方聘用乙方从事县城所有街区(含背街小巷)保洁工作,协议期限为一年,从20xx年2月10日至20xx年12月31日止。

二、乙方工作内容

对县城的.所有街区及背街小巷进行清扫保洁,一日三扫,全天无缝保洁,具体路段根据个人实际情况另行安排。

三、甲方的权力及义务

(一)、负责乙方的日常人事管理和工作安排,并进行监督。

(二)、负责对乙方工资每月按时发放。

(三)、甲方负责乙方的保洁工具,劳保用品。

(四)、甲方在协议期内给乙方购买意外伤害保险一份,非因公伤害、患病等治疗与甲方无关,由乙方自行解决。

(五)、其他。

四、乙方的权力及义务:

(一)、乙方应自觉接受甲方的管理,并按协议要求认真履行岗位职责,服从工作岗位安排及调整,遵纪守法,圆满完成工作任务;如乙方违反劳动纪律和甲方的规章制度,甲

方有权按规章制度进行处罚,直至废除本协议;

(二)、享受本协议规定的工资待遇及劳保;

(三)、自签订协议时自愿遵守甲方的有关规章制度;

(四)、其他。

五、协议的变更、解除

(一)、乙方有下列情况之一,甲方可解除协议,须提前30天以书面形式通知

1、履行协议差,完不成工作任务,考核不合格;

2、甲方撤并或缩减编制需要裁员,经双方协商就调动岗位或裁员,达不成协议的;

3、患病或因非公负伤安国家规定的医疗期满后,经有关机关鉴定,乙方不愿从事原工作,经医疗期满后尚不痊愈的;

4、订协议的客观情况发生重大变化,经双方协商不能就变更协议达成一致的。

(二)、乙方有下列情况,甲方不能接除协议

1、患病或非因公负伤,在国家规定的医疗期内的;

2、因公负伤,并经劳动鉴定部门鉴定完全或大部分丧失工作能力;

3、实行计划生育女职工在孕期、产期及规定的哺乳期内的。

六、争议的处理

七、违约的责任

八、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,该协议从双方签字之日起生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_____年_____月_____日_____年_____月_____日

厨师雇佣合同 篇2

甲方(发包方):_____________________________________

统一社会信用代码:____________________________________

地址:________________________________________________

联系方式:____________________________________________

乙方(承包方):_____________________________________

身份证号码:__________________________________________

地址:________________________________________________

联系方式:____________________________________________

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律、法规的规定,就甲方厨房(餐饮)劳务承包事宜,经甲乙双方友好协商,达成如下协议:___________

一、厨房基本情况

1、厨房所在地:__________________________________。

2、厨房区域范围:________________________________。

3、厨房现有设备,具体见本合同附件《厨房设备交接确认清单》。在乙方开始进场前,须与甲方办理相关设备的使用交接手续,交接确认单双方签字/盖章确认。

4、因经营需要,在本合同履行期间若再需添置新设备时,在新设备安装调试完成后,由双方另行办理书面交接手续。

二、劳务事项

1、劳务事项范围包括不限于厨房内与餐饮服务有关的劳务事项(包括餐饮制作、饮食设计等各种事项)及相关事项(如装卸厨房使用的食材、物品,相关保洁服务等)。

2、餐饮服务及产品价格,由甲方制订,按照甲方制订的产品价格体系执行。

3、原材料采购由甲方负责,乙方提供协助。

4、甲方与乙方不构成劳动关系、劳务派遣关系或类似关系,而是构成劳务关系。

三、劳务期限

自______年___月___日起至______年___月___日止,共计_____个月。

四、劳务服务费及支付方式

1、双方商定,甲方向乙方支付的劳务服务费为每月人民币(大写)___________(¥_________元)。

2、本合同劳务服务费价格已包括全部费用(包括但不限于乙方的工资、员工餐、各种福利费、加班费、过节费、补贴、防暑降温补贴、冬季采暖补贴、奖金、利润、税费、保险费、管理费等)。甲方不再向乙方支付其他任何费用。

3、若在本合同履行期间,因经营需要,甲方需增加或减少劳务人员时,服务费用标准,由双方协商确定。

4、本合同实行按月付款方式支付每月服务费。即在乙方提供满一个月的服务后,次月的5-10个工作日内由,甲方在扣除相关费用的基础上(含罚款、赔偿、扣减服务费、违约金等各种款项),支付上月剩余服务费。

5、就乙方应承担的赔偿、罚款、违约金等各种款项,甲方有权在应付未付款项中做相应扣除。

五、乙方要求

1、乙方统一认同__________(身份证号:_______________________,手机号:_______________________)为厨师长,负责全面工作;未经甲方同意,乙方不得更换厨师长。

2、乙方应当遵守甲方的工作时限要求,严格执行甲方的考勤制度及其他各项规章制度(含相关住宿制度)。对于迟到、提前擅自离岗、缺岗等违反甲方考勤制度的行为或者有其他违反甲方规章制度的违纪行为,甲方有权对违反纪律的人员进行罚款处理。所罚款项,在当月应付服务费中作相应扣除。情节严重时,甲方有权要求乙方对相关责任进行调岗或置换。

6、乙方保证自己无违法犯罪前科。乙方应当遵守国家法律、法规。如乙方在社会上出现违法乱纪的行为,与甲方无关,后果由乙方当事人本人承担。乙方应向甲方提供身份证复印件、照片等基础信息给甲方备档。

7、对于厨师长、热菜、凉菜、西点及炒锅等各厨师岗位的人员,因工作能力等原因进行人员调整,需以书面形式通知甲方并征得甲方同意方可调整。

8、乙方的社会保障关系,全部由乙方自行负责并支付相关费用,与甲方无任何关系。如是合法公民、身体状况合格,没有相关疾病等,需提供健康证明。

9、乙方保证自身符合国家餐饮从业的相关规定。乙方须提供自身真实准确的身份信息和健康证明。

六、甲方权利义务

1、甲方的各项规章制度对乙方具有同等约束效力。

2、若乙方的技术能力和服务水平无法达到甲方要求或标准或乙方违反工作制度,甲方有权要求辞退乙方。

3、在本合同履行期间,甲方有义务向乙方提供必要的工作条件。

4、本合同履行期间,由于不可抗力原因发生,导致本合同不能继续履行的,本合同即时解除,双方结算至服务当月。不可抗力情形参照《中华人民共和国民法典》规定的情形。

5、本合同履行期间,对于违反甲方规章制度的乙方,甲方有处罚的权利。

6、甲方根据市场的变化及发展,可给乙方增加相关的工作要求,以便协助甲方完成包括菜品质量、营销、成本控制、安全等各方面工作。

7、甲方须向乙方提供日常运营完整的厨房用具设备、器皿等。

8、甲方负责厨房工程设备的保养和维修。

七、乙方的权利义务

1、乙方必须按照甲方规定的岗位职责,按时,按质,按量完成工作任务,每季调整菜单,保证品种更新。乙方应按甲方营销要求,做好原材料加工、配菜、烹制、菜品创新与开发工作,保证每月开发___个新菜品,以给甲方营销提供良好的支持,满足客人需求,确保菜品质量和开餐时间,保证甲方营销的灵活性及实际需要。

2、乙方不得做出有损甲方形象的事情及言论。

3、乙方应保证自身遵守甲方保密规定,依法保守甲方商业秘密。

4、乙方应遵守和执行甲方制定的各项指标和规章制度的义务,否则按规定接受处罚。

5、乙方在保证饭店正常运转的情况下可自行安排轮岗休息。但乙方不得违反甲方有关考勤制度的规定。

6、乙方每月末前应提交下月工作计划,如有人事变动,应把人员变动的资料及时提交给甲方。

8、乙方应保证使用的食材、添加剂符合法律法规的规定,不得使用任何有毒有害物质。乙方应对所提供的食品、菜品的安全负全责。对由此给客户造成的损失,承担赔偿责任。由于甲方采购物品不符合法律法规的规定,或采购任何有毒有害物质所发生的事故与乙方无关。

9、乙方应保证依法行事,在工作中严格遵守各种安全规范、消防规范要求,对于因违法或者因违反安全、消防规定,给甲方或者第三方造成人身或者财产损失的,由乙方自身承担赔偿责任。

10、乙方应根据甲方的要求在劳务厨房工作中,实行数字及系统化管理,其中包括按照主料、辅料、调料、菜品等等进行数量登记,并配合酒店财务部、库房认真填写《材料使用登记单》,乙方按月配合财务进行盘点合账。

11、乙方工作中有义务做到节约资源,保障燃气、水、电、保洁用品、低值易耗用品等的合理使用;否则,甲方有权要求乙方赔偿。

12、乙方有义务对厨房内的设备设施进行运营维护与保养。

八、违约责任

1、若本合同履行期间,乙方拒不按本合同约定标准履行本合同约定义务超过15日或者乙方未经甲方同意擅自离岗或者乙方撤离甲方饭店时,甲方有权扣留应付未付全部款项,作为乙方违约应向甲方支付的违约金。若给甲方造成其他损失的,甲方有权另行向乙方追偿。

2、若本合同履行期间,因乙方原因发生食品、菜品安全事故(包括但不限于食品中毒、使用违法食材等情形),甲方有权立即终止本合同且不支付任何赔偿,并有权扣留应付未付全部款项,作为乙方违约应向甲方支付的违约金。若给甲方造成其他损失的(含政府处罚损失),甲方有权另行向乙方追偿。

3、因乙方菜品质量问题(变质、出现异味、杂物、虫、蝇等),导致客人退菜的,由乙方承担全部责任。

九、合同的解除和终止

1、除乙方严重违约情形外,合同期未满甲方提出解除合同时,必须提前30日向乙方发送解除合同通知,并须结算剩余的服务费。

2、除甲方严重违约情形外,合同期未满乙方提出解除合同时,必须提前30日向甲方发出解除合同通知,并须向甲方申请结算剩余的服务费。

3、合同期满前,若双方有意向继续合作,双方应提前一个月商定续签合同事宜。

十、争议解决

1、本合同的签订、解释及其在履行过程中出现的、或与本合同有关的纠纷之解决,受中华人民共和国现行有效的法律约束。

2、因本合同引起的或与本合同有关的任何争议,由合同各方协商解决,也可由有关部门调解。协商或调解不成的,按下列第种方式解决:___________

提交位于___________(地点)的___________仲裁委员会仲裁。仲裁裁决是终局的,对各方均有约束力;

依法向甲方所在地有管辖权的人民法院起诉。

十一、合同联系方式

为更好的履行本合同,双方提供如下联系方式:___________

甲方联系方式

邮寄地址:___________________________________

联系人:___________________________________

电话:___________________________________

乙方联系方式

邮寄地址:___________________________________

联系人:___________________________________

电话:___________________________________

双方通过上述联系方式之任何一种(包括电子邮箱),就本合同有关事项向对方发送相关通知等,均视为有效送达与告知对方,无论对方是否实际查阅。上述邮寄送达地址同时作为有效司法送达地址。

一方变更通知或通讯地址,应自变更之日起三日内,以书面形式通知对方;否则,由未通知方承担由此而引起的相关责任。

十二、附则

1、本合同自双方签署之日起生效。

2、本合同一式二份,双方各执一份,具有同等法律效力。

3、本合同附件:___________《厨房设备交接确认清单》、《出品部消防、安全、卫生责任书》、《食品安全责任书》

签署时间:__________________年____月____日

甲方(签字或捺印):___________

乙方(签字或捺印):___________

厨师雇佣合同 篇3

甲方:xxx大酒店

乙方:

经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

一、甲方权力与职责

1、甲方把

厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为

年,即从

日起至

日止,其中试用期为三个月,即从

日起至

日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月总工资为人民币

元,每月日~日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5、甲方给予乙方每月

天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责

1、乙方须保证至少

人到甲方厨房工作(其中炒锅

人、砧板

人、凉菜

人、面点

人、打荷

人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到

的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。

3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币

元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

11、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

甲方:乙方:

年月日

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合同规定的聘用行为,并已采取所有必要的签订授权和履行本合同;

(3)本合同自签订之日起对其构成有约束力的义务。

2、乙方向各方陈述和保证如下:

(1)其保证所提供的个人资料内容的真实性;

(2)其具有签订本合同的行为能力和履行合同义务的资格和能力,并且其与甲方签订本合同的行为不会导致甲方因此承担任何对第三方的责任;

(3)本合同自签订之日起对其构成有约束力的义务。

第十一条合同的变更、终止和解除

1、岗位聘任合同签订后,甲、乙双方必须全面履行合同规定的义务,任何一方不得擅自变更合同。确需变更的',双方应协商一致,并按原签订程序办理。双方未达成一致意见的,原合同效力不变。

厨师雇佣合同 篇4

甲方:

乙方:

甲、乙双方根据有关法律、法规规定,在平等自愿、公平公正、协商一致、诚实信用的基础上,签订本协议。

一、协议期限

甲乙双方约定协议期限自 年 月 日起至 年 月 日止。

二、工作内容及要求

1、乙方根据甲方要求,经过协商,从事

2、乙方按照甲方的相关要求开展工作;

3、甲方可根据工作需要和对乙方业绩的考核结果,按照合理诚信原则 ,经乙方同意后,可变动乙方的工作内容;

4、甲方安排乙方所从事的工作内容及要求,应当符合甲方依法制订的并已公示的规章制度;乙方应服从甲方的领导和管理,按时完成规定的工作任务,并达到规定的质量要求。

三、工作时间

1、上下班时间按甲方的作息制度执行。

2、遇特殊情况,甲方需要乙方调整工作时间或增减工作任务的,须提前告知乙方。

四、薪酬标准与发放

1、薪酬标准:薪酬按每月

2、发放时间:薪酬一般于每月30日发放。

五、工作纪律

甲方制定的有关规章制度应当符合法律、法规、政策的规定,履行民主程序,并向乙方公示;乙方应遵照执行。

六、协商条款

经甲乙双方协商一致,约定以下事项:

七、协议终止的条件

经甲乙双方协商约定,出现下列情形之一的,可以终止协议:

1、甲方不按时付给薪酬 ;

2、乙方不服从甲方管理,不能按时按要求完成甲方交办的工作任务。

3、乙方在工作中由于个人责任问题出现重大失误、事故等。

4、在出现上述情形的情况下,甲乙双方中的任何一方提出终止协议均需提前一个月。

5、聘用合同到期仍需聘用的,可办理续聘手续,否则聘用关系自动解除。

八、违约责任

甲乙双方中的任意一方故意或者过失违反协议,致使协议不能履行或者不能完全履行,并给另一方造成经济损失的,应当承担相应赔偿责任。

九、其他

1、协议期内,乙方户籍所在地址、现居住地址、联系方式等发生变化,应当及时告知甲方,以便于联系。

2、本协议不得涂改。

3、本协议一式两份,甲乙双方各执一份。

4、本协议自甲、乙双方签字盖章后生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_____年_____月_____日_____年_____月_____日

厨师雇佣合同 篇5

甲方:

乙方:

经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

一、合同期限:

合同期限为 年, 年 月 日起至 年 月 日止,约定的期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。

二、工作待遇:

1、甲方支付乙方工资 元,甲方不再支付其它任何费用;

2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。

3、乙方在甲方工作期间交纳保证金500.00元,现因乙方经济困难,无法一次性交纳保证金,经甲乙双方商量,在其每月工资中扣除50.00元/月,如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;

乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。

三、乙方工作责任及要求:

1、乙方必须服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度,违者按公司制度处罚;

2、甲方派人同乙方一起去购买菜,由乙方提出采购计划并监督甲方人员,同时承担责任;

3、公司内部一律使用饭票购饭制度,严禁收现金。否则属贪污行为,按金额10倍处罚;

4、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂,不允许跟职工闲谈与工作无关事宜;

5、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒,一切后果由乙方承担全部责任;

6、乙方必须保证一日三餐准时开饭;

7、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具,否则发生一切安全事故由乙方负责。要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具。

乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

8、乙方不能有偷窃行为,否则一律送派出所处理。

四、乙方有一列情况甲方可解除合同:

1、试用期内证明不符合录用条件的;

2、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的;

3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的;

4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者;

5、占小便宜、有偷窃行为。

五、乙方单方解除合同时,必须15天以前以书面形式提出申请,并且必须取得甲方同意,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。

六、合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。

甲方: 

代表:

乙方:

年月日

厨师雇佣合同 篇6

甲方:

乙方:

根据劳动局、民政局的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。

一、甲方__________________,根据经营需要,现聘请乙方任厨师长,并做技术管理及厨房日常管理,有效期为 年 月 日至 年 月 日。

乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时。

二、甲方每月付给乙方税后工资人民币 元(大写:) 每月16号前支付上月工资。甲方付现金给乙方厨师长 先生,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资,不得以任何理由拖欠、克扣工资。

本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业情况,上述工资含厨师长在内的 人薪酬。

条:乙方须于年月日前向甲方交付20万元,甲方每月给与乙方15%的净利润。

四、在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规,乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量,力求做到让客人满意。

甲方授权乙方在接受聘任期间,对酒店经营管理有充分的决定权和指挥权,乙方及其授权代表可代表酒店对外签署与日常经营管理业务有关的文件、合同,本合同另有约定的除外。

五、在合作期间,甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。

岗位工资每月100元;通讯费每月1000元;如果当月的营业额大于100万元。

六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事,否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规,违害酒店利益之事,否则后果自负。

条:日常经营支出由乙方或者乙方指定的人签字。单笔费用超过3万元的,须征得甲方的批准。

七、若出现工伤事故,应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。

在合同有效期内,任何一方如不履行本合同规定的条款,视为违约。另一方有权根据违约程度要求违约方赔偿经济损失。

八、甲方承诺营业收入达到人民币壹拾壹万奖励给乙方人民币伍佰圆,在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆,厨咳嗽痹黾哟私崩们榭悸恰A硗庖曳叫璞Vっ(包括煤气)达到46%__50%之间,46%以下每低1%扣罚乙方200元人民币。

乙方每月总工资为人民币________元,每月____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

九、甲、乙双方欲解除本协议,一方应提前向另一方提出,如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量,未做到推陈出新及未做好成本控制,甲方对乙方提出。

乙方须保证至少人到甲方厨房工作,乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

十、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神共同协商处理。

十一、本协议一式二份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

厨师雇佣合同 篇7

甲方:_______________(以下称甲方)

乙方:_______________(以下称乙方)

甲、乙双方根据有关法律、法规规定,在平等自愿、公平公正、协商一致、诚实信用的基础上,签订本协议。

一、协议期限

甲乙双方约定协议期限自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

二、工作内容及要求

1、乙方根据甲方要求,经过协商,从事

2、乙方按照甲方的相关要求开展工作;

3、甲方可根据工作需要和对乙方业绩的考核结果,按照合理诚信原则,经乙方同意后,可变动乙方的工作内容;

4、甲方安排乙方所从事的工作内容及要求,应当符合甲方依法制订的并已公示的规章制度;乙方应服从甲方的领导和管理,按时完成规定的工作任务,并达到规定的质量要求。

三、工作时间

1、上下班时间按甲方的'作息制度执行。

2、遇特殊情况,甲方需要乙方调整工作时间或增减工作任务的,须提前告知乙方。

四、薪酬标准与发放

1、薪酬标准:_______________

2、发放时间:______________

五、工作纪律

甲方制定的有关规章制度应当符合法律、法规、政策的规定,履行民主程序,并向乙方公示;乙方应遵照执行。

六、协商条款

经甲乙双方协商一致,约定以下事项:

七、协议终止的条件

经甲乙双方协商约定,出现下列情形之一的,可以终止协议:

1、甲方不按时付给薪酬;

2、乙方不服从甲方管理,不能按时按要求完成甲方交办的工作任务。

3、乙方在工作中由于个人责任问题出现重大失误、事故等。

4、在出现上述情形的情况下,甲乙双方中的任何一方提出终止协议均需提前一个月。

5、聘用合同到期仍需聘用的,可办理续聘手续,否则聘用关系自动解除。

八、违约责任

甲乙双方中的任意一方故意或者过失违反协议,致使协议不能履行或者不能完全履行,并给另一方造成经济损失的,应当承担相应赔偿责任。

九、其他

1、协议期内,乙方户籍所在地址、现居住地址、联系方式等发生变化,应当及时告知甲方,以便于联系。

2、本协议不得涂改。

3、本协议一式两份,甲乙双方各执一份。

4、本协议自甲、乙双方签字盖章后生效。

甲方:_______________乙方:_______________

法定(或授权)代表人:_______________签字:_______________

日期:_____________

厨师雇佣合同 篇8

甲方: 酒店方

乙方: 厨师方

经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

一、甲方权力与职责1、甲方把厨房承包给乙方、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从 年月日起至年月日止,其中试用期为三个月,即从年月日起至年月日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。3、甲方免费提供乙方工作餐。4、乙方每月总工资为人民币元,每月 日~ 日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。6、甲方有权根据甲方制度对乙方进行日常,若乙方人员违反甲方制度甲方有权给予处罚。二、乙方权力与职责1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。7、乙方人员需遵守甲方制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。


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