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[荐]妈妈大厨作文

[荐]妈妈大厨作文

通过写作文学生可以更深入地思考和理解自己的内心世界,写作培养了我们对周围事物的审美和欣赏能力。为了让您更好地欣赏《妈妈大厨作文》我们用心地打磨了它。我们后续还将不断提供这方面的内容!此外,您还可以浏览作文栏目的三年级精灵作文18篇

妈妈大厨作文 篇1

酒店和饭店里都有各自的大厨,我们家也有一个大厨,她就是我的妈妈。

妈妈是一个做菜能手,无论是山珍海味,还是平平凡凡、普普通通的家常菜,妈妈样样精通。

去年我过生日的时候,妈妈做了两桌菜,一桌是我们小孩子喜欢吃的菜有:水煮虾、炸鸡翅、蛋饼……还有一桌是大人吃的菜。一个阿姨凑到我们这一桌,夹 起一个鸡翅,一口咬了下去说:“嗯,味道真好,外焦里嫩,和外面店子里面的鸡翅不相上下,可以去开一家店”。那个阿姨又郏 一小块蛋饼,细嚼慢咽,像是十分回味这个味道。

有时候,我常常和妈妈开玩笑说:“妈妈你可以去开一家‘餐厅’了。”妈妈回答:“是啊,我做厨师,你帮我洗菜,你哥哥来收碗做服务员,你大姨收钱,你表哥吗不知道了!”我说:“他做门口的招财猫吗!”

妈妈做的菜就算别人说不好吃,但妈妈煮的饭菜我一直认为是世界上最好吃的.菜,因为妈妈是我们家里的大厨。

妈妈大厨作文 篇2

我们家有一个大厨,就是我的妈妈,她有一张圆圆的脸和和一头长长的黑色头发,小小的眼睛像夜空的星星。妈妈做的最好吃的就是蛋炒饭和宫保鸡丁儿。

妈妈做的蛋炒饭,特别好吃,她会先准备几碗米饭,再倒进盆子里,再切葱,把它们切成葱花。拿出几根香肠,切成小块儿。拿出四个鸡蛋打在碗里,拌一下,就可以开始做了。开火倒油,拿着锅铲,把米饭倒进去,翻炒一下,再往里加入一点酱油,盐,锅里散发出香味儿,再翻炒几下,把鸡蛋倒到锅里,几分钟过了,米饭的颜色变了,就再加进葱花炒几下。美味的蛋炒饭就做好了,我盛了一碗,闻了闻啊,真香,吃一口儿美味极了,妈妈问我好吃吗?我说到好吃,妈妈笑了笑,这就是。

妈妈还会做一道菜,叫做宫保鸡丁,鸡肉是买回来的,自己切成丁宫保鸡丁,先要用醋拌一拌在里面,再加入盐腌制十几分钟才能倒进去,再翻炒几下,加入黄瓜和胡萝卜,在锅里翻炒就可以上菜了,这香味儿香喷喷的,我用筷子夹起来吃一口呀,真好吃,可以吃好几碗呢。

这就是我家大厨,你们是不是也想尝一尝我妈妈做的两样菜?相信你们一定会喜欢的!

妈妈大厨作文 篇3

我的妈妈她很会做菜,她在我大舅的饭店里工作,也就是陶堰大自然酒家的厨房主管,虽然她不是出身于专业的厨师专业,但做出来的菜一点不比外聘的专业厨师差,这可全是妈妈自学成才的成果哦!

妈妈会做很多拿手菜,不过饭店里的那些菜我说不上名堂来,就随便说说两道菜吧!首先是可乐鸡翅,这可是我最喜欢吃的菜了,妈妈做这道菜的时候,烧红锅、倒点油、放入鸡翅,然后左手拿可乐,右手拿铲子,颇显大师风范。一边倒可乐一边动铲子,不到五分钟,这道香喷喷的可乐鸡翅就完成了,引得邻居们闻到香味啧啧称赞,经不住嘴馋也来我家蹭几只鸡翅。

妈妈还有一道南瓜饼也深受我们的喜爱,不过这不适合在餐桌上吃,当作下午的甜点倒是很不错的。妈妈做这道菜的时候,左手放粉、掺入南瓜泥,右手用力揉,揉成之后挤出小团、做成小圆饼、还印上花纹,最后放在油锅里炸一会儿就成了。不过妈妈说了,做南瓜饼最难的是掌握好油炸的火候,火候不到南瓜饼偏硬、火候过了南瓜饼会外焦里不熟,当然这些对妈妈这位整天在厨房里转悠的厨房主管来说一点都不是问题。

你们说,我妈的做菜水平能称得上是大厨不?不过在学习厨艺的过程中也是存在着不少艰辛的,厨房是一个烟熏火燎的地方,整天呆在里面并不是一件轻松的事情,尤其是夏天不一会就会出一身汗。不过妈妈是一个吃得起苦的人,基本上酒家里呆过的厨师都是妈妈的老师。妈妈还教育我应该要吃得起苦,长大才能有出息。

妈妈大厨作文 篇4

我的妈妈胖胖的,喜欢吃各种美食,更会做各色美食。因为爸爸是陕西人,偏爱吃面食,妈妈因此练成了面食达人。鸡蛋面、牛肉面、意大利面等等,其中我和妈妈的最爱是臊子面。

今天爸妈的好友来家里做客,点名要吃臊子面。这不,妈妈已经在厨房开工了。

首先妈妈洗好土豆、西红柿、香菇、胡萝卜、豆腐干。只听得笃笃笃笃,不一会食材都变成了均匀的小丁。热锅下油依次倒入菜丁,只听见锅里滋滋作响,彩色的小丁在过重欢快的翻滚。妈妈不是的添加调料,香味飘散开来。加入热水喝提前熬制好的肉臊子烧开,浇面的汤汁就好了。这汤汁酸酸的香香的,每次我和爸爸都喝的一滴不剩。

只见妈妈大了几个鸡蛋,搅拌后倒入油锅中,将锅一转,薄如蝉翼的鸡蛋皮就好了。妈妈拿着刀熟练的横切竖切后,蛋花就好了。又是一阵笃笃笃笃后韭菜飘花也做好了。将面煮好,干捞入碗中,撒上蛋花和韭菜飘花,再浇上热腾腾的汤汁,香气顿时飘满了房间。

开动了,只听见滋遛滋遛声不绝于耳,大家一边喊着烫一边忙着吃,别提多津津有味了。妈妈一脸开心的笑着,我想这就是大厨妈妈的快乐吧!

妈妈大厨作文 篇5

不知你知不知道,最近有部动画片叫做《懒羊羊当大厨》,可是懒羊羊跟我的妈妈比起来还是太逊了!什么,你不相信,那我就来介绍我妈妈是如何与美食邂逅的。

美食1葱香炸酱面

炸酱面乃老北京的特产,著名的京菜。而妈妈却使炸酱面的美味淋漓尽致的发挥出来,更是将葱花蒜苗的奇香味“火山爆发”。其制作步骤较为简略,接下来,我就告诉你过程。这有关一个节约问题,我妈妈为了节省早餐钱,专门发明了葱香炸酱面。

妈妈的第一次尝试。妈妈先将猪油倒在锅里,再把先前切碎的大蒜和生姜倒在已经喷喷香的油锅里,妈妈娴熟地不断翻炒,就像蛟龙翻江。等到泛有微微黄色时,她倒入了老干爸豆萁和少许七姐芝麻酱过了一会儿,妈妈把炸好的佐料放入大碗里。接着妈妈习惯性的抓了一大把面条,把面条放到了已经煮开了的的沸水里,盖上锅盖,很快面条煮好了。妈将煮好了的面条盛入放有佐料的碗中,然后放入一小勺盐和同样剂量的鸡精、醋,放少许,不要做成醋溜面了,最后妈妈葱花蒜苗,拌一拌,“当当当!香味弥漫、色香味俱全的葱香杂酱面做好了。”

美食2快餐火锅

快餐火锅的是简易,妈妈用迷你火锅煮熟沸水,再放入神器火锅底料,煮熟后放入粉条、豆腐、胡萝卜、土豆片、白菜,煮熟后,妈妈尝了一口,然后放了一些盐,火锅就完成了。实在方便、简单吧!

我妈妈比懒羊羊厉害吧!下回再跟你介绍一些“郭菜”。

妈妈大厨作文 篇6

在家里,我最喜欢妈妈。可能因为妈妈很宠我吧,也可能因为爸爸太喜欢教育人了,爷爷太啰嗦的缘故吧!

我的妈妈不是太漂亮!一头短短的短发。眉毛像月牙。一双水汪汪的大眼睛,特别有神儿。妈妈的嘴可能说了,爸爸就因为有了这张嘴,没当上家里的老大。妈妈胖胖的,最近又说要减肥。不知真假。

妈妈是家里做饭最好吃的,因此我还编了一首儿歌呢!跟着妈妈有好吃的,跟着爷爷有饭吃,跟着奶奶吃不饱,跟着爸爸饿肚子。嘻嘻,所以妈妈烧菜是最好的。

妈妈有一个神奇的本领呢,就是她可以把我不爱吃的菜,做成我特爱吃的菜。我不喜欢喝青菜汤,记得有一天,中午,妈妈做了青菜汤,我偏不喝,谁知妈妈一瞪眼,我就吓得把一碗汤咕嘟咕嘟全喝下去,我觉得好喝极了,就问妈妈:这是青菜汤吗?比以前好喝一百倍!哈哈,我放了小肉丸所以很鲜美啊!妈妈笑着说。

这是我的妈妈,超级大厨,也是这世界上最爱我的人。

妈妈大厨作文 篇7

一个上得了厅堂,下得了厨房的她,就是我的妈妈。妈妈平时不太出手做美食,但一旦下厨,必出精品。

这一天,我从书房里出来,本以为在厨房里忙碌的会是爷爷,但定睛一看,竟然是妈妈。我惊讶地捂住了嘴,背影熟悉又陌生。我跑进了厨房,发现厨房里都是做蛋糕的食材,心想:难不成,妈妈今天要做蛋糕吗?看来有口福啦!

我激动地问妈妈:妈妈,你今天要亲自做蛋糕吗?妈妈转过身朝我笑了笑,说:是呀,小馋猫!这一下,我可就更激动了,站在妈妈旁边目不转睛地看她做蛋糕。

只见妈妈娴熟地把蛋白和蛋清分离,然后用打蛋机搅拌着蛋液。妈妈那嫩白嫩白的手在打蛋机上不停地搅拌着,像草原上飞驰的骏马一般,又给人一丝无穷无尽的幻想。紧接着,妈妈再把蛋清蛋黄混在了一起搅拌。蛋夜像变魔术一样,一点点变白,变厚。我在一旁盯着,都快入迷了。

搅拌完后,妈妈拿出了容器,一只手扶着容器边缘转,一只手又扶着装置溶液的容器,绕着边缘再慢慢倒入。妈妈皱着眉头,感觉连一根头发丝都在认真地倒溶液。我在一旁,看得也紧张兮兮,仿佛心都跳出来了。我也紧跟着皱眉头,心里不禁想到:原来做蛋糕也这么费劲啊!接着,蛋糕就被送入了桑拿房烤箱中。

烤箱嗡嗡地旋转着,一分钟,两分钟……我一眨不眨地盯着烤箱看。烤箱里的蛋糕在不停地膨胀变大,一点点变黄,我的口水都要流出来啦。到第八分钟的时候,只听见叮!的一声,烤箱停止了工作。我大声地叫喊起妈妈:妈妈,蛋糕好啦!妈妈赶忙跑了过来,打开烤箱门,用湿毛巾小心地裹着盘子。蛋糕出炉啦,金黄色的蛋糕,散发着阵阵带有牛奶的香味扑面而来,让人垂涎欲滴,仿佛所有的烦恼都抛在脑后了。我迫不及待地撕下一块,送到嘴里。嗯,真是美味啊!我竖起大拇指,连连给妈妈点赞!

这就是我的妈妈,一个大厨妈妈。

妈妈大厨作文 篇8

我的妈妈可厉害了,她什么都会做,可谓是“全能老妈”。

做饭

我的妈妈可会做饭了,她会各种佳肴,好像没什么菜能难倒她似的。我经常看到她做菜时一手拿着工具,一手往锅里放东西,然后又把锅抬起一点点,好似一位大厨。有一次她在厨房里一边用烤箱烤东西,又一边在锅里炒东西。可谓是“三头六臂”,她不但会做各种佳肴而且还做得特别好吃,就拿她做的红烧排骨为例吧!你一口咬下去,汤汁碰撞到你的舌头,然后再慢慢从舌尖流入口腔中,接着你的牙齿就会碰到排骨的肉,轻易地把它撕开。吃完后那微微带辣的香味还在你的口里回荡。

打理

我的妈妈十分会打理,把一切都打理得井井有条。比如她会把家里都收拾得干干净净,帮我打理我的衣服,一切都是那么的规规矩矩。

学习

我的妈妈不但会做饭、打理,而且经常辅导我的学习。有一次我考得十分不好。只考了74分,我心里十分沮丧。她不但不批评我,还鼓励我,给我分析试卷。陪我做题目,不久后,我的成绩又提上去了。

这就是我的全能妈妈,我十分爱我的妈妈!

妈妈大厨作文 篇9

我的妈妈有一双温柔的大眼睛、微胖、慈眉善目。妈妈不仅温柔、美丽,还是一个被大家公认的大厨。

一天,妈妈像往常一样在厨房做香喷喷的菜,有喷香美味的回锅肉,有汤,有鱼。各种各样,看得我直流口水。我忍不住走进厨房,笑眯眯地说:“妈妈能教我做菜吗”妈妈温柔的说:“当然可以,你就在旁边学手艺吧。”我仔仔细细地看着,只见妈妈快速地用刀在鱼背上刮来刮去,一下子就把整条鱼打理得干干净净了。妈妈不慌不忙地把鱼放在菜板上,用刀在鱼背划上一道道花纹,把鱼放在鱼盆里抹上酱油,放上姜片,放上切成丝儿的大葱。腌制五分钟。把鱼放到锅里开始蒸了起来,二十分钟以后。一阵阵香味从锅里飘了出来,香极了!

妈妈开心地大声喊到:“开饭了!”全家人被这香喷喷的一桌菜吸引了。我大口大口的吃着,不一会就吃得饱饱的。这就是我的大厨妈妈,她温柔,美丽,为家人默默付出的好妈妈。

妈妈大厨作文 篇10

妈妈的拿手好菜多的像天上的星星,记得有次他去买海鲜食材时候,大包小包的提进厨房,厨房敲锣打鼓吵吵闹闹的,我很想进去一探竟究,而映入眼帘的却是一道道的山珍海味。

妈妈好比五星级的大厨师,可以煮出各式各是令人瞠目结舌的美食,每次只要是妈妈煮的我们全家一定都吃得津津有味,大快朵颐,吃到肚子都快撑破了,所有人对他的厨艺总是赞不绝口,对我来说妈妈是全世界最高明最优秀的厨师了!

我最讨厌的蔬菜非茄子莫属,但每次到了妈妈的手里,里面充满了创意和爱,就完全不一样了,我居然会盯着茄子口水直流真是太不可思议了,每次我都会期待出来会有什么样的改变,甚至有时候会偷偷旁边看着,而结果常常都让我大吃一惊,茄子似乎不式茄子了变成了寿司个模样,上面也有着不同的佐料让我不再害怕茄子!

还有妈妈最拿手的就是松饼,他的外皮松松软软的,也是经过妈妈的巧手我才知道可以搭配各种不同的酱料可以这么多口感,我尤其喜欢妈妈加入巧克力的松饼,吃起来有爆浆的感觉,香香脆脆的,就算外面有许多琳琅满目的创意松饼,也似乎都比不上妈妈做的美味,我每次放学回家最期待的点心就是这到巧克力松饼!

感谢妈妈总是每天帮我们做这么多事情,还要煮三餐给我们吃,让我每天都能无忧无虑的学习长大,有这么幸福美满的生活,我会好好的读书当个文质彬彬的好孩子,不要再为我担忧,妈妈我爱你!


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