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学校食堂安全自查报告

学校食堂安全自查报告

祝福语通常是指对人们送上美好的祝福和祝愿,在生活中许多不同场景都会用的上。学校食堂安全自查报告专题给大家汇集了大量关于学校食堂安全自查报告、学校食堂安全自查报告精选等,希望丰富的学校食堂安全自查报告内容能够对大家有所帮助!

1学校食堂安全自查报告模板

学校食堂安全自查报告(篇1)

接到xx县教育体育局《关于开展校园食堂食品卫生安全工作的通知》后,我校领导十分重视,为进一步强化我校食品安全工作,提升食品卫生安全管理水平,立刻召开领导班子会议,按照市食品药品监督局、市教育局《关于切实加强校园食堂食品卫生安全工作严防食物中毒事件发生的通知》精神的有关要求,立即在校内开展校园食品卫生安全自查工作,认真检查,并对检查出现的问题,把整改措施落到实处。下面是我校的检查状况:

一、加强组织领导,重视食品卫生安全。

我校一向以来,就高度重视校园食品安全工作,把食品安全工作纳入校园安全工作之中,由总务处牵头成立食堂管理机构:韩晓辉为组长,刘聪岐、李卫东为副组长,张军民、刘建社、张剑锋为成员,分工负责,层层落实。认真履行食品卫生安全管理管理职责,建立了校园食品安全职责制及职责追究制。

二、按照《餐饮业和群众用餐配送单位卫生规范》的要求,建立了健全的各项规章制度。

如:《食堂管理制度》、《食品卫生制度》、《食堂安全制度》、《食堂准入制度》、《食堂留样制度》、《食品安全职责制度》、《食品卫生监督量化分级管理制度》、《职责追究制度》、《消毒制度》、《突发公共卫生事件紧急预案》等一整套可操作的管理制度,要求从业人员定期进行健康检查持证上岗。我校也定期邀请县防疫站的检查人员深入到校园进行检查。确定张军民校长为突发公共卫生事件报告人。

三、组织饭堂从业员工认真学习《餐饮业和群众用餐配送单位卫生规范》,加强食堂管理。

我校认真贯彻落实《校园卫生工作条例》和《食品卫生法》,遵照有关部门的要求,食堂各项管理制度齐全,科学管理校园的食堂卫生安全工作。食堂有专门的管理人员,负责食堂各项日常管理工作。制定了食堂卫生、安全管理制度,严格持证上岗制度,食堂从业人员做到持证上岗,校园分管领导也能够随时查看食堂从业人员的工作状况,从而了解食堂的内部状况。校园执行严格的食品采购程序,食堂粮油肉、蛋、蔬菜等物品实行定点采购,确保食品的安全。进一步加强对从业人员的安全、卫生、质量和服务意识的教育和培训,树立良好的形象,为全校师生员工带给更优质的服务。并按规范严格执行,对饭堂从业员工进行岗前培训,每个从业员工都有健康员,做到持证上岗,工作规范。

四、加强重点部位检查监督力度,切实保证师生食品卫生安全。

校园对每一天三餐例行检查,主要检查定点采购和索证,食品留样,生熟分

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2学校食堂食品安全自查报告(优选10篇)

中国古代有句名言,“力行而后知之真”,无论是在生活中还是工作中,这都是至关重要的。我们经常需要写报告,优秀的报告可以帮助我们提高自身素质。趣祝福精心为您收集了“学校食堂食品安全自查报告”相关的资讯,希望这篇文章能对您有所帮助!

学校食堂食品安全自查报告 篇1

我校认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,保证在校学生的身体健康和生命安全。学校在日常工作中,始终把食品卫生安全工作作为工作的重点,长抓不懈,持之以恒,认真贯彻“安全第一,预防为主”的原则,按照上级下达的工作要求,结合我校实际,制定出详细可行的学校食品卫生安全工作年度计划、实施方案和应急预案,明确专人负责,日常工作有检查有记录,从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。

一、基本情况

我校现有学生近1100名,教职工100名,食堂承担全校师生的午餐任务。

学校食堂由餐饮公司托管经营,该公司已经取得卫生许可证,现食堂从业人员9人,按照相关规定办理了健康证,健康证持证率100%。食堂贯彻执行《原料采购索证登记》和《食品试尝留样管理制度》等规章制度。

二、认真贯彻落实上级精神,及时部署食品安全工作。

我校食品卫生安全工作在上级食品卫生部门的正确指导下,在教育局的高度重视和大力支持下,在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,截止目前,全校无一例食品卫生安全事故发生。我们采取的措施主要有:

1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。学校根据上级有关学校食品卫生安全工作的要求,结合我校实际,制定了相关的各种制度,如:《学校食堂管理制度》,其中包括《食品原材料采购制度》、《食堂卫生制度》、《餐饮具消毒制度》等,使学校食品卫生安全工作有法可依,有章可循。

2、学校食品卫生安全工作组织机构健全,发生事故,实行责任追究制度。学校食品卫生安全领导小组实行目标责任制,校长杨品莲任组长,总务主任曹春杰任副组长,主抓食品安全工作,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层落实学校食品卫生安全责任书的相关内容,平时做到有检查,有记录。如发生食品安全事故,则实行责任追究制度,对相关责任人进行处罚。

3、严把食品原材料采购关。学校要求托管单位提供卫生许可证,并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。食品、原材料的入库前实行登

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3学校食品安全自查报告

报告是上级机关决策指导和协调工作的依据,在日常生活和工作中。报告的适用范围越来越广泛,报告的正确格式怎么写?以下是编辑为您搜集整理的“学校食品安全自查报告”相关资料敬请参考,敬请参阅本文!

学校食品安全自查报告 篇1

(1)、把好采购、加工关:采购时实行索票索证制度,认真做好验收工作;加工做到烧熟煮透,特别是及时做好食品留样工作,做到了:

1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样。

2、学校每餐、每样食品必须按要求超过100g,分别盛放在己消毒的餐具中。部分食品还要带些汤汁。

3、留样食品取样后,必须立即放入完好的食品罩内,以免被污染。

4、等留样食品冷却后,用保鲜膜密封好(或加盖),并在外面标明留样时间、品名、留样人。

5、食品留样在密封好、贴好标签后,必须立即存入专用留样冰箱内。

6、用于留样的容器必须满足消毒、无菌要求。

7、每餐必须作好留样记录:留样时间、食品名称、留样人,便于日后备查。

8、留样食品必须保留48小时,时间超过后方可倒掉。

9、留样冰箱为专用设备,留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品。保证从原料(成品)的采购、签证、验收、保管、加工等各环节严格按章操作,消除卫生安全隐患,杜绝一切事故发生。

(2)、把好“消毒”关。本学期将餐厅的2台大容量消毒柜进行了更换,幼儿园5个班均配了新的消毒柜,每天按时对所有的餐具、用具进行清洗,浸泡消毒和高温消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。三月份学校组织对从业人员进行了健康检查和食品卫生培训,工作人员进入食堂必须穿工作服。

(4)、杜绝非工作人员进入储藏室和操作间。

五、切实做好督餐工作,做到每餐有值周教师,每班有督餐教师。

与此同时,学校还举一反三,强化学校安全工作管理,努力打造平安和谐校园,主要作法:

1、维修更换监控设施,保证校园重点部位全天候电子监控。

2、签订并落实班主任班级安全责任状、值周教师责任状、路队护送教师责任状、任课教师课堂责任状和相关工作制度,实行班主任包班、任课教师包课堂、值周教师包周、路队护送教师包队的责任包保体系,做到了校园每一时段、每个区域都有教师在监管学生的安全。

3、加强了对家长租用的接送学生车辆的管理,查验相关证照和车辆保险手续,组织司机召开了安全教育会,签订了安全责任书。

我们深知学校教育无小事,安全责任大于天,在以后的工作中,我们要在思想认识上

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42023学校安全自查报告

一般来说,在现代社会,付出和回报是相互关联的。许多时候我们需要撰写报告,一份优质的报告不仅能够证明我们的能力,而且对于许多人来说并不是一件容易的事情。不过今天我想分享一篇网络文章“学校安全自查报告”,阅读之后收获颇丰,希望这篇文章也能对你的工作和生活有所启发!

学校安全自查报告(篇1)

辽宁省教育厅《关于集中开展学校安全管理专项整治行动实施方案的通知》和锦州市教育局《关于印发锦州市中小学校园网管理办法的通知》下发之后,我校领导非常重视,从校长、书记到每一位教师一齐上阵,把搞好教育系统网络管理及信息安全当做事关国家安全、社会稳定的大事来抓。为了规范校园内计算机信息网络系统的安全管理工作,保证校园网信息系统的安全和推动校园精神文明建设,我校成立了安全组织机构,建立健全了各项安全管理制度,严格了备案制度,加强了网络安全技术防范工作的力度,进一步强化了我校机房和办公设备的使用管理,营造出了一个安全使用网络的校园环境。下面将详细情况汇报如下:

一、成立由校长领导负责的、保卫部门和专业技术人员组成的计算机信息安全领导

小组

领导小组成员结构:

组长:梁书杰(校长)

副组长:龚凤兰(副书记)、王福江(副校长)、刘剑(副校长)、陆丽艳(副校长)、赵玲(工会主席)

成员:张素君(后勤主任负责安全保卫)

毕飞(专业技术人员担任安全员;负责办公用计算机的安全防范、检查和登记工作)

吴恩文(负责学校机房的安全技术、防范、检查和登记工作)

二、建立健全各项安全管理制度,做到有法可依,有章可循

我校根据《中华人民共和国计算机信息系统安全保护条例》、《中华人民共和国计算机信息网络国际联网管理暂行规定》、《计算机信息网络国际联网安全保护管理办法》、《教育网站和网校暂行管理办法》、《互联网信息服务管理办法》等法律法规制定出了适合我校的《校园网络安全管理办法》,同时建立了《太和小学校园网络安全管理暂行条例》(见附件1),《校园网安全管理责任制》(见附件2),《太和小学计算机使用制度》(见附件3),《上网信息发布审核登记表》(见附件4),《计算机房和教师办公用机上网登记和日志留存制度》(见附件5),《上网信息监控巡视制度》(见附件6)、《太和小学校园网络安全管理责任状》(见附件7)《太和小学防雷设施建设实施方案》(见附件8),《太和小学电教设备统计表》(见附件9)等相关制度。除了建立这些规章制度外

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5学校安全自查报告收藏

说得简单点,达到成功总需要不断地探索过程,这个过程在我们的日常学习和生活中很重要。我们经常需要写报告,多写多练习才能熟能生巧。你收集了多少报告范文呢?趣祝福的编辑在网络中找到了一些与“学校安全自查报告”有关的有用资料,供大家参考,希望对需要帮助的朋友有所帮助!

学校安全自查报告【篇1】

安全工作是保护国家财产和学校财产的安全,保护广大师生的根本利益和生命安全,保障正常教学秩序的需要。我们充分认识到学校安全工作的重要性和必要性,认真贯彻落实“安全第一,预防为主”的方针,以对师生负责的高度认识,处理好学校安全工作与提高学校教育教学质量的关系。

安全工作在学校工作中占有重要的地位,它关系到学校整体工作的运作,涉及千家万户。现就自查情况做如下报告:

1、 领导重视,建立建全工作组织,成立了安全工作领导小组。

2、 明确职责,建立建全安全制度,学校工作安全第一,师生人人有责。为了更好地做好安全工作,学校制定了《安全工作制度》、《安全工作事故报告制度》、《安全工作责任》、《安全工作实施方案》明确了学校安全工作的目标和责任,更好地做好安全工作。

3、 加大投入,落实学校安全工作措施。

4、 注重学校的用电安全,每天对各班级的用电情况进行检查。

5、 注重对学生进行人身安全教育。主要包括道路交通安全教育;课外活动安全教育;课堂安全知识教育;遇到危急情况逃生自救教育和自我防范知识的教育。

6、 注重对安全工作的日常管理,每天都安排值日老师及时检查,并作好记录。

7、 明确责任,各司其职。学校从校长到班主任制定责任制,层层签定安全责任状,并进行有针对性的训练,做到危险来时,按时到位,人人能战,战时能胜。

通过自检自查,我们认为,我校的安全工作做的比较好,出现的问题已及时处理或上报。

xxx镇xx小学

学校安全自查报告【篇2】

校园安全事关全体师生的生命和财产,事关学校和社会的稳定,我校高度重视校园安全工作,认真落实“生命至上,安全第一”这个工作方针,把安全放在学校工作首位狠抓落实。为了深刻吸取庆阳正宁“11.16”重大交通事故教训,根据各级有关部门关于加强学校安全工作的要求,我们对学校的安全工作进行了彻底大检查,对安全责任落实情况、安全管理制度建设、门卫值周工作、安全隐患排查等方面进行了重点检查,自查情况如下:

一、学校安全工作落实情况

(一)、强化了校园安全工作领导责任、安全

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6学校消防安全自查报告

学校消防安全自查报告【篇1】

会议形成了以下的共识:一是本单位全体人员要自行对照上级和学校的文件要求,对学校的宿舍楼、教学楼、办公楼、实验楼、锅炉房、保卫室的电线老化、电源插座、灭火器材等进行检查,发现问题及时整改,并报告组长;二是对办公室进行检查,重点是电线、电器、资料存放、周围环境是否存在易燃易爆物品等情况。检查情况汇报如下:

一、调整充实部门消防安全工作小组

根据人员变动实际,学校及时调整充实了以葛兆迟校长为组长的校园消防安全工作小组,明确我校防火灾重点及责任人,制定消防火灾应急预案,明确工作内容和工作职责。工作小组名单如下:

组长:

副组长:

成员:

二、检查情况

1.消防灭火器材。经检查,部门全体人员都熟知本部门范围内的灭火器材配备的位置和使用方法。

2.宿舍楼、教学楼、办公楼、实验楼、锅炉房、保卫室。经检查,未发现有火灾隐患的情况。

3.用电方面。经检查,没有违规使用大功率电热设备情况。

三、下一阶段的工作设想与整改措施

(一)加强领导,认真落实安全工作责任制

我校始终坚持安全工作无小事的原则,积极构建和谐校园的高度,专门调整充实了消防安全工作小组,制定了消防安全工作责任制,做到分工明确,责任到人,使安全稳定工作有人管,有人抓。

(二)认真做好部门内部重点部位、重点环节的安全检查

根据教育局的通知精神,结合我校的实际,我们对宿舍楼、教学楼、办公楼、实验楼、锅炉房、保卫室进行了安全检查;从检查的结果看,未发现任何安全的隐患。

(三)工作设想

1.继续加强安全检查,如发现隐患将及时进行整改。

2.进一步落实安全工作责任制,强化安全管理,牢固树立安全第一的思想。

3.通过网络、广播、板报、标语、校信通等形式广泛宣传防火的目的意义,营造浓厚安全防火宣传氛围。

4.教育学校教职工和学生做好包括教职工和学生家庭在内的经常性安全检查工作工作,做到防患于未然。

5.警钟长鸣!做好经常性的教育工作,增强教职工的安全意识,做到安全工作无小事。

学校消防安全自查报告【篇2】

为了促进学校的发展,保证学校教育教学工作的顺利进行,确保学校良好的消防安全环境,我们必须坚持“安全责任,重于泰山”,“隐患险于明火,防范胜于救灾”的原则,根据《中华人民共和国消防法》来规范和加强学校的消防安全管理,预防火灾事故和减少火灾危害,现根据实际情况,特制定20xx年消防工作计划。

各级领

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7学校自查报告

频繁地撰写报告可以提升我们工作上的条理性,尤其是在完成任务时。报告具有非常重要的作用,所以我们需要注意哪些方面呢?为此,趣祝福编辑经过精心筛选,为大家编辑了这份名为“学校自查报告”的精选报告,欢迎各位阅读借鉴!

学校自查报告【篇1】

春季是老鼠繁殖的高峰季节,为进一步降低鼠密度、预防鼠害及鼠类传播疾病的发生,切实保障我校广大师生的身体健康。因此,我校积极贯彻灵宝市爱国卫生运动委员会《20xx年爱国卫生工作意见》(灵爱卫[20xx]1号)和市教体局《关于认真做好20xx年爱国卫生工作的通知》的安排和要求,适时开展了灭鼠活动,营造美好校园环境。现将此项工作开展情况总结如下:

一、统一思想,提高认识,加强领导。

当前,时令进入春季,万物复苏,正是各种细菌滋生和流行病的高发季节,

也是鼠类繁殖高峰期,更是开展爱国卫生的紧迫时期,关键时期。我校按照市教体局要求,将灭鼠工作列入重要议事日程。高度重视这次灭鼠工作,认真组织灭鼠工作,把灭鼠工作作为当前开展爱国卫生运动重要内容来抓。

二、加强宣传,全面发动,确保安全。

首先是宣传到位。结合学校实际,利用橱窗、板报等固定的宣传阵地,组织学生出黑板报,达到良好的宣传效果,提高了师生灭杀“老鼠”的意识。通过各种形式的宣传,进一步提高广大师生对开展爱国卫生活动和灭鼠行动重要性的认识,从而不断增强广大师生的健康意识,卫生意识,提高自我保健能力。

其次是措施到位。这次爱国卫生活动和灭鼠行动由校领导统一领导和组织实施,结合学校实际,制定了工作重点范围。主要借助后勤部门的力量,指派专人对下水道及垃圾仓等老鼠孳生地进行了检查,分析原因,任务落实到人,对下水道及垃圾仓等进行了清理并放置鼠药。有针对性地对食堂等“老鼠”诱发地进行了药物投入,认真做好了记录,随时检查灭杀效果。由于学校一直以来非常重视防鼠工作,有效杜绝了校园内老鼠的出现。

我们将一如既往地做好灭鼠活动的宣传和实施,自觉搞好环境卫生,为师生创造和谐的'生活和工作环境。

学校自查报告【篇2】

为了认真贯彻执行《民办教育促进法》及其实施条例,根据《市教育局关于做好20xx年度民办中小学幼儿园年检工作的通知》精神,本学年度,我校十分重视民办幼儿园工作,坚持“用心鼓励,大力支持,正确引导,依法管理”的原则,以规范办园行为为目标,以建章立制、安全管理为重点,促进我

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8学校安全自查报告(锦集15篇)

学校安全自查报告 篇1

为了更好的贯彻执行上级《关于做好期初学校安全、卫生工作的通知》的文件精神,进一步加强学校安全、卫生工作,确保新学期教育教学秩序的正常开展,我们在教师上班第一天就立刻组织全校教师召开安全会议,落实上级的文件精神,并对学校安全进行了全面彻底的排查。现就我校安全自查情景书面报告于下:

一、安全职责制、规章制度的建立健全

学校安全工作小组由校长任组长,负责全面工作,分管副校长负责安全工作的协调指导与监督工作;后勤主任具体负责学校安全工作,组员由学校有关处室负责人、完小学校校长等组成。层层落实安全工作职责制,中心小学校长与完小校长、完小校长与每一位教师都分别签了安全工作职责状。

学校每周一集会时间,值周领导在讲本周工作要点时,都要强调学校的安全工作,使安全工作做到警钟长鸣,常抓不懈。

学校安全工作会议后,全体安全工作小组成员立即一齐对学校教学楼、操场、食堂、各个实验室、微机室以及校门等周边环境进行了彻底的检查,检查安全隐患,有问题立即解决。

(一)、消防安全方面

安排后勤人员进行巡视,认真检查个教室办公室电源开关,灯具以及电线是否裸露,消除火灾隐患,对消防器材进行检查,出现故障问题及时维修或更新。

范文写作(二)、水电设施安全方面

安全小组对照图纸熟悉学校的水、电、网路管理及阀门的走向布局,巡查校内水、电设施及时排除故障,确保正常、安全使用及运转,严格地遵守操作规程,并对影响教学和有关安全隐患的项目进行处理。

(三)、食堂卫生防疫方面

坚持把卫生工作作为“食堂工作的首要任务,加强学校食堂的规范管理,认真执行统一配送制度,从进货渠道上严把质量关,已确保学生的饮食安全。对用品、餐具等定期进行消毒。严格按照食品卫生法检查食堂每道工作,并在防疫站的配合下定期对工作人员进行健康检查及食堂卫生检查。搞好食堂的环境卫生,做好防鼠、防毒工作,加强对食堂工作人员的卫生安全教育,签订好工作合同,从思想和制度上对工作人员进行要求,确保食堂的卫生、师生饮食的卫生。

(四)、公物管理方面

学校的公共财产是保证教学工作顺利进行的必须的物质条件,为了使学校的公共财产坚持完好,不受损坏,不丢失,充分发挥作用。各班主任、相关附属室负责教师都能配合后勤工作,对使用寿命已到期更换、或损坏的,如灯管、插排、电源线等及时上报学校后勤,及时修复更换,彻底消除安全隐患。保证教育,教学工作顺利

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9学校消防安全自查报告4篇

报告的正确格式怎么写?在我们平凡的日常里,我们会频繁使用到报告。撰写报告能够提高团队的凝聚力,这份特别为您准备的“学校消防安全自查报告”一定能够让您满意,为防遗忘,建议你收藏本页!

学校消防安全自查报告(篇1)

在公司和业主的领导下,物业分公司的'消防安全工作本着“安全第一,预防为主,预防与消除相结合”的原则,树立了“隐患比明火更危险,预防胜于救灾,责任比泰山更重要”的理念。消防安全工作计划有序开展,各项消防安全和安全培训工作顺利完成。今年的消防安全工作总结如下:

第一,领导重视

工作到位为了加强公司消防安全工作的组织领导,确保分公司消防安全工作按计划进行,组织成立了消防应急小组,根据所属项目部的实际情况共同组织,明确了做好消防安全工作的职责,发现隐患,及时整改,使今年的消防安全工作能够有组织、有领导、有计划地进行。

1、成立消防安全工作领导小组。

2、明确消防安全工作领导小组职责:

1)负责宣传消防安全知识、灭火器使用知识、逃生和救援知识等。

2)负责消防管理检查,发现隐患,及时督促整改。

3)负责对员工进行消防知识培训,定期组织员工进行消防演习和培训,不定期向全体员工发送消防安全警示和消防安全知识短信。

4)发现火灾时,立即启动应急预案,将灾害降低到最低程度,确保工人生命财产安全。

第二,树立以教育为主,增强消防安全意识的一切安全知识、认识和观念。

消防安全和生产安全关系到员工的生命安全、项目部的财产安全和社会稳定。只有所有员工都了解消防安全知识,提高对消防安全重要性的认识。只专注消防安全工作,坚持安全第一。让员工牢固树立安全意识,真正做到心中有数,才能真正保证我们生产生活的安全运行。为了提高全体员工的消防安全文化知识和技能,强化安全意识和安全体系的责任理念,在定期对全体员工进行消防安全教育的基础上,把握消防安全生产活动创造的有利条件,举办消防安全知识培训和消防安全演练。通过消防安全理论的学习和消防设备操作的培训活动,所有员工不仅可以了解消防安全和生产安全的重要性,而且可以在实践中操作消防设备,并可以利用所学采取有效措施,从而提高消防安全防范和自我保护的能力。

第三,开展各种消防安全活动

1、由消防安全工作小组领导组织,小组相关成员配合每月至少进行一次全面的消防安全检查,并确保有检查、有结果、有隐患整改、有后续收尾。

2.以“119”消防宣传周为契机,大力

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10最新幼儿园食堂自查报告

常言说,通过实践可以获得真正的知识,为了在下次工作中更好地完成任务。报告的作用越来越广泛,它是一种实用文体,可以向上级部门汇报工作进展、反映情况,回答上级部门的询问。这篇“幼儿园食堂自查报告”是趣祝福编辑的用心之作,希望您能够欣赏。我们也将会持续提供这方面的内容!

幼儿园食堂自查报告【篇1】

为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据上级指示精神,我园食堂食品安全工作领导小组对园内的食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

一、健全组织,细化分工,明确职责,针对薄弱点有的放矢地整改。

多年来,我园一直把食堂食品安全、传染病防控、学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的重中之重'来抓,学校牢固树立'安全第一、健康第一'的指导思想,建立了一支以田景桃为第一责任人,林泽勇主要负责的管理队伍,管理人员分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状。明确谁出问题谁负责的责任追究制度。针对我园食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情况,制定了监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食堂食品安全事件力争降到零。

为把工作做得更好,我们在每学年初专门召开食堂食品安全工作会议、幼儿园教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食品食堂安全工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、努力做到食堂食品安全管理的制度化、常规化。

学校组织相关人员认真学习《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及上级教育行政部门有关通知与精神。在全校开展食品安全宣传活动,以板报、宣传栏等形式宣传食品安全,努力形成人人讲安全、人人监督安全的校园氛围。严格落实学校制定的各项食品卫生制度,努力做到常规化。平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。我园的食堂设备设施以及水源不存在安全隐患,我园的食堂蓄水池等供水设施运转维护正常。

加强我园食

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