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小班数学教学计划

小班数学教学计划

祝福语通常是指对人们送上美好的祝福和祝愿,在生活中许多不同场景都会用的上。小班数学教学计划专题给大家汇集了大量关于小班数学教学计划、小班数学教学计划精选等,希望丰富的小班数学教学计划内容能够对大家有所帮助!

1小学下册数学教学计划

新的一学期马上到来了,好记性不如烂笔头,教师们可以准备一份教学计划。教学计划可以调动学生的上课积极性。趣祝福的编辑精选出一篇非常有用的“小学下册数学教学计划”来分享给大家,通过本文希望能帮助到您!

小学下册数学教学计划【篇1】

⑦通过丰富的实例,理解众数的意义,会求一组数据的众数,并解释结果的实际意义;根据具体的问题,能选择适当的统计量表示数据的不同特征。

⑧认识复式折线统计图,能根据需要选择合适的统计图表示数据。

①经历从实际生活中发现问题、提出问题、解决问题的过程,体会数学在日常生活中的作用,初步形成综合运用数学知识解决问题的能力。

②体会解决问题策略的多样性以及运用优化的数学思想方法解决问题的有效性,感受数学的魅力。形成发现生活中的数学的意识,初步形成观察、分析及推理的能力。

①积极主动参与获取知识的全过程,让他们认识到数学的价值,生活中离不开数学,使他们喜欢数学,乐学数学。

②形成对数学的浓厚兴趣,树立学生自尊心和自信心,提高学生的相互合作能力和人际交往能力。

③引导反思促进情感态度的发展。教学时注意引导学生反思当堂、当天的学习活动,适时教育学生要积极参与学习活动、学习上要实事求是,并以肯定的方式强化学生良好的学习态度。

④创造让学生运用所学知识解决实际问题的机会,学以致用,体会数学就在身边,借以激发和保护学生对数学的好奇心和求知欲。

⑤养成认真作业、书写整洁的良好习惯。

1、长方体和立方体的表面积和体积计算。

3、分数的意义和性质。

4、分数计算及应用。

5、掌握众数并学会复式折线统计图。

2、在分数、小数加减混合运算中,在什么情况下化成分数计算比较方便,在什么情况下要化成小数计算的一般规律。

一、学生情况分析:

五年级( )班共有学生( )人,大部分学生对数学学习的积极性比较高,能从已有的知识和经验出发获取知识,抽象思维水平有了一定的发展. 基础知识掌握比较牢固,有一定的学习数学的能力。在课堂上大部分学生能积极主动地参与学习过程,具有一定的观察、分析、自学、表达、操作、与人合作等一般能力,在小组合作中,同学之间会交流合作,但自主探讨能力不高。有相当一部分的学生基础知识差, 上课不认真听讲,不能自觉的完成学习任务,需要老师督促并辅导。本学期重点抓好学习上有困难的学生教学,在教学中,面向全体学生,创设愉快情境教学,激发他们的学习动机,进入最佳学习的动态

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2小班教学计划

究竟怎么才能写好一篇学科教学计划呢?岁月不等人,新学期的号角即将吹响,写好教学计划,新的学期教学才会更顺利,根据您的要求趣祝福小编为您量身定制了一份专业的“小班教学计划”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

小班教学计划(篇1)

已能自由行动,3岁的孩子会跑会跳。也能使用言语表达自己的意见、愿望、情感,并和人交谈。无论从生理上还是心理上,都具备了参加集体生活、进行各种活动的条件。3岁是孩子进入幼儿园的最佳年龄,父母应及时送孩子进幼儿园,使他过集体生活,接受初步的全面发展教育。

一、班级基本情况分析

1.孩子参加学前教育的一个起点,幼儿入园是幼儿集体生活的开端。孩子生活上的一个转折点,孩子产生不适应是可能的本学期由于本园开设了一星期的新生适应班,使幼儿对幼儿园、班级环境、教师有所认识、熟悉。开学时大多数幼儿入园后能很快适应幼儿园生活,只有个别幼儿出现依恋亲人,不愿入园,情绪不稳,哭泣不止;任性专横,强占霸道,行为散慢,不会学习,生活不习惯等现象。

2.在观察活动中,他们持续观察时间很短,只有4分钟"5分钟,甚至有的幼儿更短,观察的事物,常常是零星的,还会概括和联系起来观察某一事物。

3.有意注意正在逐步增加。幼儿有意注意的水平仍然很低,注意发展。小班幼儿仍以无意注意为主。一般只能维持3分钟"5分钟。小班幼儿的注意转移、分配能力都很差,做律动时,只能听琴声两手上下挥动或双脚小跑步,而不能将身体各部分的运动有机地结合起来。

4.想象的发展。主题也不稳定。幼儿常以想象过程为满足,小班幼儿的想象是没有预定的目的受当时事物的影响比较大。想象比较被动。而不去考虑想象的目的小班幼儿还喜欢夸大想象,把没有的事说得活龙活现。由于幼儿知识经验比较少,受情绪影响大,对自己喜爱的事物常常想象得无限好,而对自己不喜欢的.事物就感到一无是处。

5.语言的发展。小班幼儿都已学会了讲话,但不能正确地发出全部语音,因为他们的发音器官和听觉发育并不十分完善,还不能辨别差别较小的音,不善于协调使用发音方法,所以存在发音不清楚的情况。如以“d”代替“g”,分不清“zh、ch、sh”与“z、c、s”,将“老师”说成“老西”或“老基”,将“吃饭”说成“刺换”等等。

二、幼儿本学期发展目标。

我们在制定教学工作计划的时候,遵循“观察在前,目标在后的原则,于开学初先观察评估本班幼儿的发展状况,然后参照幼儿园教育

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3数学教学计划

作为今天的阅读推荐趣祝福特别推荐这篇“数学教学计划”文章。假期时光消逝,马上就要开学了,学校教师们把新学期的教学进行安排。教学计划可以帮助我们实现新学期重点教学目标。欢迎你阅读我的作品感受生活中的点滴小美好!

数学教学计划(篇1)

一、基本情况:

本学期继续担任的七年级(263、264)班数学教学工作。通过上学期的教学学生的计算能力、阅读理解能力、实践探究能力得到了发展与培养,对图形及图形间数量关系有初步的认识,逻辑思维与逻辑推理能力得到了发展与培养,学生由形象思维向抽象思维转变,抽象思维得到了较好的发展,但部分学生没有达到应有的水平,学生课外自主拓展知识的能力几乎没有,很少有学生具有课外阅读相关数学书籍的习惯,没有形成对数学学习的浓厚兴趣,不能自行拓展与加深自己的知识面;通过教育与训练培养,还是只有部分学生能够认真对待每次作业并及时纠正作业中的错误,课堂上能专心致志的进行学习与思考,学生的学习兴趣得到了激发和进一步的发展,课堂整体表现较为活跃,积极开动脑筋,乐于合作学习和善于分享交流在学习中的发现与体会,喜欢动手实践。

本学期将继续促进学生自主学习,让学生亲身参与活动,进行探索与发现,以自身的体验获取知识与技能;努力实现基础性与现代性的统一,提高学生的创新精神和实践能力;体现现代信息社会的发展要求,通过各种教学手段帮助学生理解概念,操作运算,扩展思路。

二、教学内容:

本学期教材主要内容有:第一章《二元一次方程组》、第二章《整式的乘法、第三章《因式分解》、第四章《相交线与平行线、第五章《轴对称与旋转》、第六章《数据的分析》。

三、教材分析:

1、本书的第一章“二元一次方程组”,是与实际生活密切相关的内容,与上学期学习的一元一次方程具有许多共同的特征,相互之间有着密不可分的联系,从实际情境出发,基于学生现有的认知准备,引入并展开有关知识,使学生了解方程,方程组都是反映现实世界数量关系的有效的数学模型,并学会寻找所给问题中隐含的数量之间的等量关系,掌握其基本的解决方法。本章的最后设置了一个选学内容“三元一次方程组”,目的在于通过实例,与学生一起解剖分析,尝试解决实际问题,逐步提高对方程组的应用能力,提升学生对方程组的探索与全面认识。

2、本书的第二章“整式的乘法”是在七年级上册“整式的加法和减法”的基础上进行的深化,将整式的加减法过渡到整式的乘法,并通过乘法公式

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4小学数学教研工作计划

小学数学教研工作计划【篇1】

一、指导思想

以第四次全教会精神为指针,认真贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》文件精神,根据县教研室小学部2014年工作计划要点,和我镇教研室工作计划,制定我镇小学数学2014年教研工作计划:围绕推进素质教育,提高师生综合素质为中心,深化课堂改革,构建高效课堂,努力打造网络教研,实现教育的规范化、高效化、现代化,高标准完成本学年的工作任务。

二、工作目标

1、组织学习第四次全教会和《教育规划纲要》有关精神,贯彻落实“三个规范一个意见”,进一步提高全体教干教师的思想认识,树立科学发展观念,增强广大教师责任感和历史使命感。

2、继续探讨教师个人备课和集体备课的'形式,追求备课的科学性、实效性。课时备课采用网络电子精案加书头备课的方式。开通博客且教龄满一年或以上的教师,每学期上传20个精案至自己的教育博客,精案涵盖各类课型,比例均衡,内容可参考网络,但必须有自己的思考,加以修改,上传时间切合进度,严禁突击或拖后上传,上传的精案须在同一日志分类(数学备课)中。未开通博客的老教师依传统备课要求手写20个精案,课型及比例等同上。书头备课。每课时都要进行书头备课,已备精案课时要作好标识,可以简备书头备课。

网络集体备课。全体数学老师以教学单元为单位进行网络集体备课,网址****,相关年级教师每单元发表评论2次,回复评论2次。主备人根据教学进度,分别在本单元初中末三个阶段共回复6次以上。

3、继续加强对常规业务的检评指导力度,追求常规业务的规范化。作业形式有:基础训练、周记、实践性作业。深入探讨学生实践性作业的设置,努力实现实践作业的综合性、实践性和创新性,培养学生的创新精神和实践能力。用好单元试卷,认真分析问题,为教学服务。配套练习要全批全改,并按单元组织好三级评价。

4、要以“高效课堂”为旗帜,大力开展课堂教学研究活动。为了加大高效课堂落实的力度,继续将高效当作一把“硬尺子”,作为备课、上课的主要依据,促进教师深入研究课堂,运用策略,自觉地渗透课改的新理念。组织 “人人一节优质课”等有一定规模的课堂教学研讨和听评课活动,促进教师业务水平的普遍提高。

5、深入开展“现代教育资源管理运用年”活动,努力实现我镇小学教学教研手段现代化。

6、继续将优质课评比、示范课、公开课、研究课等与互动评课活动有效结合,发挥活动的最

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5小班开学教学计划

时光飞逝,新学期即将来临,为更好地开展教学工作,学校教师们需制定全新的教学计划。精心制定的教学计划有助于推动教学工作进一步提升,那么如何制定科学合理的课程教学计划呢?或许,“小班开学教学计划”能够给您提供更好的答案,相信您一定能在其中找到适合自己的有益内容!

小班开学教学计划【篇1】

小班开学第二周教学计划

尊敬的家长们:

感谢您们的关注和支持,小班开学第一周我们共同度过了一个愉快的时光,孩子们的热情和好奇心让我们大家都感到非常开心和满意。在这个新的一周里,我们将继续提供丰富多彩的学习活动和生活体验,以满足孩子的发展需求和兴趣爱好,让他们感受到自己正在成长并积累知识。

本周的主题是“探索自然”。我们将鼓励孩子们走出幼儿园,去接触大自然,了解自然界的变化和规律,培养自然保护意识和爱好。下面是本周的教学计划和活动安排:

一、主题漫画故事阅读

我们将选择一本漫画故事,让孩子们通过图片和文字的组合来了解自然中的植物、动物和物质,在读故事的过程中,孩子们可以学习到新的词汇、表达和语法知识,掌握阅读和理解技巧。

二、户外自然观察

我们将带领孩子们到幼儿园周围的公园、花园或森林中,让他们亲身感受自然环境的美好和神奇。孩子们可以观察动植物的形态、颜色和行为特点,了解它们的生长过程和生存环境,也可以利用手指、手掌等工具,感受大自然各种材料的质地、形状和温度,学习到科学的基础知识和实践能力。

三、绘画和手工活动

我们将让孩子们自由发挥创意,利用各种材料和工具,在纸张、布料等载体上表达自己的想法和感受。可以绘制自己所见所闻的自然风光和生物形象,也可以制作各种小手工,比如花环、石头绘画、鸟巢等,让孩子们发挥自己的想象和动手能力,培养艺术审美和创造力。

四、游戏和运动活动

我们将组织各种有趣的游戏和运动活动,让孩子们在愉快的氛围中体验到自然的变化和规律,比如捉迷藏、抓青蛙、相互追逐等,也可以进行简单的健身操、瑜伽、慢跑等运动项目,让孩子们积极参与、释放能量,保持愉悦和健康的状态。

总之,我们将通过多种形式和方式,让孩子们在本周的学习和生活中,真正体验到“探索自然”的乐趣和意义,建立起对自然的正面态度和关注,为以后更深入的自然探索和科学研究打下基础。同时,我们也希望家长们能够积极参与到孩子的学习和成长中,与老师一起共同努力,打造一个温馨和谐、尊重和支持、积极向上的教育园地。

谢谢大家!

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6小班教学计划月计划

教学计划可以使教学工作顺利有序的进行,对教学更加有帮助,时光匆匆过去,即将新学期开学,教师们要开始规划新的教学计划。一份优秀的学科教学计划怎么去动笔呢?在这篇文章里我们将探讨“小班教学计划月计划”的相关话题,愿这些参考资料可以为你的工作和学习提供有帮助的参考!

小班教学计划月计划【篇1】

随着我国经济发展,越来越多的家庭开始注重孩子的教育,幼儿园作为孩子教育的第一步,也越来越受到家长的关注。幼师小班教学计划是针对幼儿园小班特别设计的教学计划,下面我们来详细了解一下。

一、教育目标

教育目标是教育活动最终要达到的预期效果,对于幼师小班教学计划来说,目标主要包括以下几个方面:

1.培养幼儿的学习兴趣和自主学习能力。

2.促进幼儿身心健康成长。

3.培养幼儿的社交能力和自我表达能力。

4.提高幼儿的综合素质水平,为入学做好准备。

二、教学内容

幼师小班教学内容包括语言、数学、英语、美术、音乐、体育、社会实践等丰富多彩的内容。在这些内容中,主要围绕以下几个方面来展开:

1.语言能力:主要是通过故事演讲、唱歌等方式来提高幼儿的语言表达能力。

2.数学能力:通过玩具、积木等教具,让幼儿发展数学思维和逻辑思维。

3.英语能力:通过英语听说练习和英语绘本故事等方式,让幼儿从小接触英语,培养英语语感和口语表达能力。

4.美术能力:通过画画、模型制作等方式让幼儿在绘画中培养创造力和审美能力。

5.音乐能力:通过唱歌、跳舞等方式来提高幼儿的音乐鉴赏能力和节奏感。

6.体育能力:通过运动训练,帮助幼儿发展身体素质和运动协调能力。

7.社会实践:去参观、探索、发掘,让幼儿走进社会,感受社会的多样性和美好。

三、教学方法

幼师小班教学方法注重互动、体验和感受。教师要关注每个幼儿的个性差异,以兴趣为导向,采用多元化的教育方式,同时要关注环境创设,注重情境教学,让幼儿在生活场景中感受习得。例如:

1.教师会在教室里建设一些让幼儿喜欢的玩具和装饰品,以吸引幼儿参与互动游戏。

2.老师会组织幼儿进行一些红手印、diy作品等活动,培养他们的动手能力,感受乐趣。

3.老师会因材施教,针对幼儿不同的特点和兴趣点,设置不同的游戏、故事和其他活动,让每个幼儿都能被关注到。

四、教育评估

为了评估教育的效果,在幼师小班教学计划中,教育评估也尤为关键,可以主要从学习

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7小班下班学期教学计划

写好教学计划,才可以让老师更加了解教材的优缺点,时间一去不复返,新学期在年复一年中如期而至,好记性不如烂笔头,教师们可以准备一份教学计划。一篇学科教学计划要怎么把它写好呢?我们整理了一些与“小班下班学期教学计划”有关的实用信息分享给大家,自信找到适合自己的信息!

小班下班学期教学计划【篇1】

目标:

1、感知体验拥抱的温馨,结合自己的经验与他人做亲近的动作;爱自己的妈妈、爷爷和奶奶。

2、感知理解童话故事,学说故事中的对话,了解文字与图画的对应关系。

3、能不受物体的影响,感知5以内的数量,学习手口一致点数;学习根据物体排列的先后顺序认识前后。

4、感受歌曲的旋律,初步唱准歌词,能按音乐节奏做走步或跑步的动作。

5、学习使用蜡笔在一定的范围内顺着一个方向平涂,学习用排水画的方法表现田野里的房子。

6、练习向指定方向跑、跳、游、飞的基本动作;了解指甲的作用,知道爱护指甲的重要性。

内容安排:

第一周:(3月1日——3月2日)

1、语言:儿歌:甜嘴巴

2、数学:认识3以内的数

3、音乐:歌唱:爷爷亲,奶奶亲

4、健康:我会自己穿衣服

第二周:(3月5日——3月9日)

1、语言:儿歌:亲一亲

2、语言:早期阅读:请你抱抱我

3、数学:认识4以内的数

4、科学:我家的家具

5、音乐:歌唱:好妈妈

6、音乐:欣赏:我的小宝宝

7、美术:涂色:红花送妈妈

8、社会:我喜欢的老师

小班下班学期教学计划【篇2】

这个学期我继续担任五(4)班的班主任工作。在多年的班主任工作中,我深深懂得小学阶段是人的成长起步阶段,也深知良好的班风是学生各种良好的习惯养成的基础。如何促进良好班风班纪的建设,发展学生的个性,培养学生各方面较高的综合素质,根据本班情况制定计划如下:

一、本班学生基本情况分析

我班共有74名学生,男生37人,女生37人。本班学生热爱学习,有良好的学习习惯。上课专心听讲,发言积极,作业美观大方。个别学生学习习惯不好,上课不能集中注意力听讲,需要进行个别辅导和特别的关注。总的来说,班内学生的学习水平比较整齐,但容易浮躁,需在认真与扎实方面继续培养。本班大多数学生的体质较好,热衷于体育活动;有少数学生体质较弱,易得感冒等传染性疾病。学生平时体育锻炼较少,需加强体育锻炼。

二、工作目标

本学期我班的基本目标是:建立一支有进取心、能力较强的班干部队伍,全体同学都能树立明确的学

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8小班小学期教育教学计划

时间是一条金河,不停向前流动,又一学期到来了,学校教师们要对新学期的教学进行计划。教学计划有助于教师收到预期的教学效果,想要写出一篇学科教学计划咋写呢?本篇文章是趣祝福精心挑选的一篇优秀的“小班小学期教育教学计划”文章,感谢您在百忙之中抽出时间来访问本页!

小班小学期教育教学计划(篇1)

一、指导思想

以党和国家教育方针和各级主管部门安全指示为指导,本着“安全第一,健康第一”的宗旨,切实维护学生的利益,保障学生生命和财产安全,让学生有一个安全、和谐的学习、生活环境,特制定本计划。

二、基本情况分析

学校现状:我校共有三排教室,均为新建教学场所基本安全隐患较小。

学生情况:大部分学生安全防范意识较薄弱,缺乏起码的安全常识,加上正处于少年时期,好动、好奇等心理集于一身,很容易导致安全事故的发生,甚至酿成悲剧。

三、安全目标

通过安全知识的学习和了解,使学生了解相关安全常识,(四、具体措施

1、上好安全知识课。

充分利用各种时间,向学生宣传、讲解交通、水、火、电、食品、药品等相关安全知识,是学生对安全知识有更多的了解,认识到安全的重要性和紧迫性。

2、开展好安全知识竞赛活动。

在本学期要开展好几次安全知识竞赛活动(具体时间另定),加深学生对安全知识的认识和了解。达到熟记于心。

3、组织一次“安全伴我行”主题演讲活动。

4、签定安全责任状。

在开学初,学校与学生家长签定了安全协议,为了增强学生的安全意识,班级与学生个人需要签定安全责任状,明确安全责任,是学生树立责任意识,增强其责任感。

5、定期检查学生学习、生活环境,及时排除安全隐患。

6、充分利用电视、互联网等资源,组织学生观看安全知识讲座。

7、开展家长座谈会,与家长共同管理好学生。

总之,在本学期中,我班要想尽一切办法,采用一切措施,保障学生学习、生活中的安全,杜绝一切安全事故的发生,使学生真正学得安全、学得放心。

小班小学期教育教学计划(篇2)

为进一步做好交通安全宣传进学校活动,提高广大中小学生交通安全意识和交通文明素质,预防道路交通事故的发生,在去年交通安全宣全的基础上,结合我校教育实际,特制定“珍爱生命、安全出行”道路交通安全宣传教育计划。

一、指导思想和工作目标

按照“政府领导、部门负责、社会联动、齐抓共管”的总体要求,以实施“保护生命、安全出行”交通安全宣传教育为载体,大力开展交通安全宣传教育活动

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9数学教研教学计划

一篇学科教学计划要怎么把它写好呢?岁月在不经意中流逝,又是一学期到了,教学计划有利于教师更好地组织教学活动,提高教学质量,推荐一篇有关“数学教研教学计划”的文章希望能够给大家带来启示,建议您加入此页到您的收藏中!

数学教研教学计划(篇1)

2012-2013第二学期小学数学教研计划

昌江思源实验学校

小学数学第二学期教研计划

一、 指导思想:

本学期我校数学教研组继续以新课程改革为核心,以上研究课为载体,围绕“自主互助、诱导探究八环节课堂教学模式”形成自己的教学模式,以形成学生小组合作学习模式、培养名师为目标,以提高课堂教学效率、教学质量、为根本,加大教学研讨力度,坚持科学育人,扎实有序地开展数学教科研工作。使我校的教育质量更上一个台阶。

二、工作目标:

加强学习新课程标准,形成独自的教学行为。围绕“自主互助、诱导探究八环节课堂教学模式”教学模式,引导学生开展小组自我学习、合作学习和创新学习。鼓励教师积极开展教学研究,探索新颖有效的教学方法,全面提高教学质量。

结合新课程标准的实施,强化教研过程,培养名师。鼓励教师留心收集优秀的教学案例,养成反思习惯,积极开展课题的研究和论文的撰写工作,全面提高教师的业务素质。同时还为教师积极搭设展现自我的舞台,倡导“科学、严谨”的教学风气,做好差生的转变过程,提高优等生的解题能力,力争在质量检测中考出好成绩。

三、主要工作及措施:

1、学习《新课标》。

思想是行为的指导者,有咋样的思想就有咋样的教学行为。作为教育者,我们必须有先进的教育理念来指导我们的教学行为。组织科组老师继续认真学习新课标,用课标的要求来指导我们的教学行为,提高自己的专业素养。

2、继续坚持每周三的业务活动,采用理论学习、座谈交流、网络研讨、集体备课研讨、专题辅导、课题活动、校本研究、上研讨课等形式开展有针对性和实效性的教研活动,对教师参加业务活动时的到会情况和参与情况严格按照《教师教研活动量化细则》进行量化考核,并记于教师个人教研积分,作为教师教研先进个人的评选依据之一。

3、教研活动工作。

结合我校的实际情况,数学科组内所有老师每人至少上一节校内研讨课,为使教学能力得到进一步提高,互助互益共同提高教学水平。加强教学研讨交流,不断提高自己的教学艺术。

4、鼓励教师积极撰写教学论文、教学案例与反思,积极投稿,争取一年内有一篇论文获奖,从而提高我校教师的知

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10学做菜教学计划小班

岁月在不经意中流逝,又是一学期到了,教学计划有利于教师更好地组织教学活动,提高教学质量,怎么才能写好一篇学科教学计划呢?编辑为您准备了以下关于“学做菜教学计划小班”的范文,为了方便访问建议您将本页添加到收藏夹中!

学做菜教学计划小班 篇1

学做菜教学计划怎么写小班

一、教学计划内容

1.教学目的:让小班学生了解一些简单的烹饪知识和技能,培养他们的创造性思维,提高他们的文化修养和健康素质。

2.教学内容:

(1)介绍厨房常用的厨具和餐具,教授切、剁、炒、煲等一些基本的烹饪技巧。

(2)带领学生制作简单的菜肴,如炒西红柿蛋汤、土豆丝炒肉等。

(3)讲解菜肴的烹调技巧和相关的调味知识。

(4)让学生了解食材的基本分类和贮存方法,提高他们的食品安全意识。

3.教学方法:讲授与实践相结合,小班通过实践体验来掌握基本技巧。

4.教学工具:烹饪用具、食材等。

二、教学计划安排

1.教学时间:一至两周的课程时间。

2.教学地点:配备基本的厨具和烹饪用具的小型厨房。

3.教学人员:一名受过正规培训的烹饪教师或有相关经验的家长志愿者。

4.日程安排:

(1)第一天:

学生介绍与教师介绍

介绍菜肴基本烹饪技巧

讲解菜肴烹调技巧和调味知识

(2)第二天:

介绍食材的基本分类和储藏方法

熟悉烹饪用具和餐具的名称

制作简单的西红柿蛋汤

(3)第三天:

制作土豆丝炒肉

讲解土豆和猪肉的搭配方法

(4)第四天:

制作可乐鸡翅

讲解油炸的基本原理和技巧

(5)第五天:

制作包子、饺子等面点类菜品

讲解面粉的分类和制作方法

(6)第六天:

制作该班级特色菜品

学生自主设计并制作

(7)第七天:

所有学生带着自己制作的菜品进行展示。

三、教学评估

教学过程中要让学生有适当的自主选择权和自由度,让他们在实践中掌握相关烹调技巧,提高他们的创造力,提高他们的思维和实践能力。同时,还要对学生的制作难度、质量和卫生标准进行评估,以便调整后续教学计划。教学后进行学生的反馈调查,以便不断完善教学质量。

学做菜教学计划小班 篇2

小班学生是3至5岁的幼儿,他们处于幼儿时期的成长阶段,并对周围环境有着浓厚的兴趣与好奇心。为了促进小班学生的身心健康发展,可以通过开展学做菜的教学活动,让幼儿们了解食物的来源、制作过程、以及不同营养价值,培养他们

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