维生素课件。
维生素课件 篇1
教学目标
1．知道蛋白质、维生素都是有机化合物，知道蛋白质的组成元素；
2．了解蛋白质和氨基酸的关系，知道蛋白质是分子结构复杂的高分子化合物，通过简单实验了解蛋白质的一些性质特征；
3．了解蛋白质的营养作用，知道人们熟知的几种维生素的名称、来源和作用、从哪些食物中可以摄入蛋白质的维生素教学重点1．蛋白质与氨基酸的关系；
2．蛋白质的性质；
3．蛋白质、维生素与人类健康的关系。
教学难点：蛋白质的性质；
教学准备：多媒体
探究实验：
1．探究蛋白质的一些性质；
2．鉴别棉布及羊毛材料
知识整理：
一、蛋白质
1．蛋白质的存在：人体及动物的肌肉、血液、毛发和各种酶中，
富含蛋白质的'食品有肉、鱼、牛奶、豆类及豆制品（如豆腐）、虾、酱油等。
2．蛋白质的作用：是人体必需的重要营养成分之一，是构成人体细胞的基础物质。
没有蛋白质就没有生命。
如果蛋白质摄入量不足，会使人生长发育迟缓、体重减轻、发生贫血。
3．蛋白质与氨基酸的关系：
蛋白质的组成元素主要是碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）等。
食物中的蛋白质在胃、肠中的酶及体内水的作用下，逐步分解，生成可被小肠吸收的氨基酸。氨基酸被人体吸收，再重新结合成人体所需的各种蛋白质。一部分蛋白质和氨基酸在体内的新陈代谢过程中，会生成含氮的尿素等物质。
味精的主要成分为谷氨酸钠，松花蛋（皮蛋）表面的松花即谷氨酸钠。
4．蛋白质的一些性质：
加入试剂水饱和硫酸铵溶液加热乙酸铅溶液浓硝酸
取1支试管，加入一定量的蛋白质滴入如右一些试剂，观察现象。呈半透明状白色沉淀白色沉淀白色沉淀黄色凝聚物
再继续添加一定量水——呈半透明状无明显变化无明显变化无明显变化
物理变化or化学变化——物理过程化学变化化学变化化学变化
结论：蛋白质在盐溶液中，其溶解性变小，该过程又称为盐析，属于物理变化。蛋白质在受热或者遇到浓硝酸、重金属盐（如铜盐、铅盐、钡盐、汞盐）等化学物质后，会发生变性，失去原有的生理功能，是化学变化。除此之外，蛋白质遇到70%酒精溶液及甲醛等也会发生化学变化而变质。
注意：人如果重金属中毒后，应该立即食用鸡蛋清或牛奶来解毒。
在许多食品中，都容易霉变，注意，该类物品发生霉变后，能产生一种毒性较大的物质——黄曲霉素。故，在日常生活中，不要食用霉变的食品。
实验内容：鉴别棉线、羊毛线、化纤
实验方法：取样，点燃后，观察现象。
实验现象：棉线燃烧后，没有气味，产生灰烬松脆。
羊毛线燃烧后，产生一股烧焦羽毛的气味，产生的灰烬松脆；
化纤燃烧后，没有气味，燃烧剩余物产生熔球现象，较硬。
因此，我们在日常生活中，可以利用该方法进行简单的鉴别。
二、维生素
1．富含维生素的食品及制剂：蔬菜、水果、鱼肝油、复合维生素含片等。
2．维生素的作用：保证人的正常发育，促进机体的新陈代谢。
3．维生素的来源：人体所需的大部分维生素不能在体内合成，必须从食物中摄取。故不能偏食
4．维生素的组成：维生素是分子组成和结构都较为复杂的有机物。
5．认识某些维生素
（1）溶解性：维生素A微溶于水，维生素D不溶于水，但都易溶于油脂，故其制剂都是油状的。维生素B、C能溶于水。但加热时均易受到破坏，VC在碱性情况下也容易受破坏。
（2）某些维生素的作用及存在
维生素A：维持正常的视觉反应及骨骼发育，存在于鱼肝油、肝脏、水果中等。
维生素C：又称抗败血酸。具有酸性及还原性。与血液凝固有密切关系，主要存在于水果中。维生素C具有酸性和还原性。故能使高锰酸钾溶液褪色。
维生素D：可促进钙质的吸收而使骨质钙化，维持正常的骨骼，存在于鱼肝油、牛奶、蛋板书设计教学反思
维生素课件 篇2
一、说教材
苏教版第七册第四组课文是以爱科学为主题的，前两篇是让学生体会对待科学的态度，后两篇是让学生懂得对待科学的方法，《维生素C的故事》是这个单元的第三篇课文，这是一则富有情趣、生动感人的科普故事，文章不仅向读者介绍了维生素C的发现经过，给人以科学知识的教育，而且以生动的情节让人感触颇深。
课文共8个自然段，第1-2自然段是故事的开端，讲哥伦布带领船队航海探险时，最可怕的是会遇到“海上凶神”的怪病；第3-6自然段是故事的发展，讲的是一次航行中，留置荒岛的船员靠吃野果子出现了起死回生的奇迹；第7-8自然段是故事的结局，讲正是野果子里的维生素C救了船员的命，并交代了维生素C对人体的重要作用。
课文的语言平实、浅显、流畅，叙述有条有理，通篇构思依循怪病——奇迹——揭秘的路子展开，突出了奇迹的描写，显得重点突出，结构严谨，层次清晰。心理描写，切至动人，担忧——感动——悲伤——惊喜，犹如波浪起伏，一波三折，跌宕起伏，耐人寻味。
二、确定目标
为了顺利完成本课教学，我准备分两课时进行教学。第一课时主要解决生字词的识、写，正确流利地朗读课文，理清文章脉络，下面我重点说说第二课时的教学目标。
根据学生知识与能力、过程与方法、情感态度和价值观这三个维度，结合本篇课文的内容，针对中年级学生语文学习的特点，我确定了本篇课文的教学目标。
1、能有感情地朗读课文，凭借语言文字，说出哥伦布情感发生的变化和原因；能运用文中的语言，或自己的语言复述故事，说说维生素C被人们发现的经过，了解维生素C对人体的作用。
2、朗读中感受体验哥伦布的心情，朗读交流中积累一些描写心情的词语，朗读中理解奇迹，知道维生素C发现的经过。
3、通过学文领悟到对许多科学的新发现都是从问题开始的。
三、说教学重难点
教学重点：了解维生素C被人们发现的经过，认识维生素对人体的重要性。
教学难点：了解维生素C的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心地思考与研究。
四、说教学过程
为了完成教学目标，突出重点、突破难点，我将教学分为以下几块：
一、复习导入
让学生先从整体入手，引导学生回忆课文的主要内容，让学生用小标题的形式，说说故事的开端、发展、结局，也就是VC的发现经过。学生通过回忆再次明确文章的脉络。
二、认识“怪病”
让学生在阅读第一部分内容的基础上，具体介绍怪病，引导学生说出怪病的得病原因，症状等方面的内容。体会“海上凶神”这种怪病的可怕。在此基础上教师话锋一转说：怪病虽然可怕，但它阻挡不了航海家远航探险的脚步，这节课就让我们走近哥伦布，跟随他一起去经历一次危险而难忘的奇迹之旅。这段进入新授的导语，意在激发学生的阅读期待，以达到“未成曲调先有情”的效果，为新课的学习奠定好基础。
三、体会心情
这一板块是学习课文3-6自然段，我采用读中感悟来达到体会人物心情、理解奇迹的目标。首先让学生自由读，边读边找出描写哥伦布心情变化的有关词句，接着引导学生用首先、接着、然后、最后来说说哥伦布的心情变化。然后细读每一小节，读后交流哥伦布心情变化的原因，在交流过程中引导学生有感情地朗读课文重点的段落语句。让学生在读中体会出遇到怪病时哥伦布既忧心忡忡，进退两难，又茫然无助的复杂心情；体会到哥伦布听了船员的请求后心中既感动，又自可奈何别无良策；体会到胜利返航时哥伦布伤心欲绝，悲痛欲绝的沉重心情；体会到奇迹出现时哥伦布惊讶万分又欣喜若狂的激动心情。
四、感悟道理
这一板块也是以读为主，读远航结束时哥伦布的想法和做法，谈体会。让学生体会到哥伦布急于揭开秘密的迫切心情，结合几句名人名言，从中懂得生活中碰到奇怪的事情要善于思考，要多问几个为什么，提出有价值的问题，问题往往就是新的发现开始。人们就是对哥伦布提出的这个问题经过长期的研究，终于揭开了野果子中的秘密。这一部分我只是简单处理，让学生读一读，说一说你从研究成果中你了解了维生素C的哪些知识。
五、作业和课外拓展
设计了三项作业，第一项作业的目的是让学生复述课文，二、三两项是为了增加学生的阅读量，培养学生观察大自然的兴趣，在观察中学会思考，学会发现。
维生素课件 篇3
维生素C的故事教学要求：
1、能正确、流利、有感情地朗读课文。
2、学会本课生字新词，理解由生字组成的词语。
3、了解维生素C的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心的观察和实践。
教学重点：
了解维生素C被人们发现的经过，认识维生素对人体的重要性。
教学难点：了解维生素C的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心地思考与研究。
教学准备：多媒体课件教学时间：2课时
第一课时
教学内容：初读课文，了解内容，理清段落，学习生字。
教学过程：
一、揭示课题
1、板书课题，认识维生素C。（学生介绍后，教师补充）
2、导入：
关于维生素C的发现，还有一个感人的故事。今天，我们就回到16世纪，了解维生素被发现的经过。
二、初读课文
1、自读课文，要求：读准生字，理解新词，读通课文。
2、检查字词掌握情况。
（1）出示生字新词
（2）指名认读，齐读，正音。
3、指名分自然段朗读课文，相机解释词语，指导读好长句子。
三、再读课文，理清顺序
1、哥伦布是16世纪意大利伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险，为人类开辟了许多新的航线。一次偶然的机会，他帮助人们发现了维生素C，这是怎么回事？请大家读课文。
2、学生自读思考。
3、指名说说维生素C被发现的经过。
（“海上凶神”降临船队——含泪弃病号于荒岛——返航发现被弃船员还活着——将奇迹告诉医生——研究发现维生素C）
4、想一想课文可以分成几段？（全班讨论交流）
四、指导学生书写生字
1．出示生字卡片，指读。2．指导字形：3．指导书写。
五、作业
1、正确、流利地朗读课文。
2、抄写本课生字新词。
第二课时
教学内容：指导学生有感情地朗读课文，理解课文内容，总结全文。
教学过程：
一、复习导入
1、今天我们继续学习17课《维生素C的故事》，通过上节课的学习，你能用小标题的形式来告诉大家维生素C的发现经过吗？（第1个标题是遇到怪病，第2个标题是发生奇迹，第3个标题是揭开秘密，师根据学生回答板书：怪病奇迹揭秘）
二、认识怪病：
1、16世纪，意大利伟大的航海家哥伦布带领船队在大西洋上乘风破浪、远航探险的时候，最可怕的就是遇上一种怪病，谁能向大家介绍一下这种怪病。
2、学生快速默读课文，寻找答案。
3、引导交流。（1）名字（2）得病原因（3）症状：用先接着然后介绍清楚，听了症状的介绍让人感到这种病很厉害，让人闻而生畏，就像遇到了海上的凶神恶煞一样。（4）治疗方法
三、体会心情，理解奇迹。
过渡：怪病虽然可怕。但它阻挡不了航海家探险的脚步。就让我们走近哥伦布，感受他的内心变化。
（一）自由读3-6，找出反映哥伦布心情变化的有关词句，用笔划下来。
（二）交流1、交流，你找到了哪些词句，指名说。
2、你能用首先……接着……然后……最后……来说一说哥伦布的心情是怎样变化的吗？
（三）体会哥伦布心情变化的原因，有感情地朗读课文
1、为什么哥伦布的心情会发生这么多变化呢？默读3-6小节，想想哥伦布每一次心情变化的原因。
2、有顺序地交流哥伦布心情变化的原因。第3小节：指名读→交流→指导朗读
（1）十分沉重
①为什么船队刚出发不久，哥伦布的心情就十分沉重？
②此时此刻，哥伦布这种十分沉重的心情还能用什么词语来形容，可以联系老师提供的这些词语来想一想。恐惧害怕（因为怪病象来无影的魔鬼一样，悄悄降临了，纠缠上了哥伦布的船队）进退两难（船队航行不到一半的路程，回去船员也会死亡，是无功而返，继续前进，船员死在船上，会给探险带来很多的不便和麻烦。）忧心忡忡（得病的人数很多,不是一个两个，而是十几个呢。）茫然无助（四周都是茫茫的海水，没有更好更便利的条件为船员治病。）
③是啊，这个沉重里面包含了哥伦布的进退两难、忧心忡忡、茫然无助，谁能把这种十分沉重的心情读出来，指名读，评价。齐读。
第4小节：指名读→交流→指导朗读
（2）噙着眼泪
①就在哥伦布忧心忡忡茫然无助的时候，教师范读第4小节，读完后问，噙着眼泪的哥伦布心情是怎样的？（或哥伦布噙着的是怎样的眼泪）感动：联系这个词语想想（点击出示不拖累）哥伦布被船员的什么品质所感动？（识大体，顾大局，舍己为公，自我牺牲的精神）谁愿意再来读一读船员们令人感动的真诚话语，指名读。
②无可奈何：哥伦布真的忍心抛弃这些日夜相伴，情同手足的好兄弟吗？那此时哥伦布的心情还是怎样的？（无可奈何、别无良策、自责、惭愧、不忍心、舍不得）
③生死离别之时，哥伦布噙着的是感动的泪，自责的泪，别无良策的泪啊！他内心有千言万语，都包含在这个省略号里面了，请你想想哥伦布对面临死神的船员会说些什么？（我一定会把你们的尸体运回家乡，我会派人照顾好你们的父母妻儿，是我拖累了你们啊！）船员要死了，他们最不放心的是什么？
第5小节：默读→交流→指导朗读
（3）越来越沉重
①荒岛一别，几个月过去了，哥伦布带领船队经历了种种艰难险阻，探险终于成功了，凯旋而归哥伦布为什么感受不到成功的喜悦，心情反而越来越沉重呢？学生交流：成功的代价太大了，不仅仅是金钱时间精力，还有十几个船员的生命。运尸体的心情，心理充塞着巨大的悲哀。
②此时此刻哥伦布的这种沉重的心情又可以用什么词语来形容呢？悲伤，哀伤，再想比悲伤更沉重的是什么心情？悲痛、悲痛欲绝、悲痛万分、心如刀割、伤心欲绝。
第6小节：范读→交流→指导朗读
（4）又惊又喜
①刚刚还是悲痛万分的哥伦布，心情瞬间就发生了天翻地覆的变化，变得又惊又喜了，从又惊又喜中你看出哥伦布的心情既怎样又怎样？（既惊讶又高兴欣喜，既大吃一惊又欣喜若狂）
②令哥伦布欣喜若狂的是什么？（船员们活着）活得怎样（很健康）从哪个词语看出来的（狂奔）为什么从狂奔能看出这些船员活得很健康（以前浑身无力，走不动路，从狂奔看出他们不仅会走路，而且很有力，身体已经康复了，）当哥伦布确定狂奔过来的是船员时，心中是多么欣喜激动兴奋啊，谁愿意来读这两句话（这不是那些船员吗？他们还活着）读出哥伦布的欣喜若狂。指名读，评价，再指名读，我们一起读。
③令哥伦布大吃一惊的又是什么呢？交流：（哥伦布不知道他们是怎么活下来的，哥伦布本来认为他们是必死无疑的，而在荒岛上却出现了起死回生的奇迹，让人感到不可思议，难以置信，出乎预料。）（板书：起死回生）指导朗读：看到船员们活着哥伦布感到非常吃惊，不可思议，你能读好这个问句吗？（出示：你们是怎么活下来的？）指名读，评价。一起读现在你能通过朗读这段文字，来表现哥伦布强烈的惊喜吗？
④哪些同学愿意来做一做饱经辛酸的船员，来回答哥伦布的疑问呢？愿意的同学一起读船员的话。⑤如果你是船员，能具体向哥伦布介绍一下荒岛上的生活吗？（对照插图）
四、感悟道理，了解知识。
船员在荒岛上能起死回生真是一个奇迹。哥伦布回到意大利，他要把这个奇迹讲给国王听，讲给记者听，可是他先讲给谁听的呢？
①指名读这段文字（第7小节前几句）从哥伦布的想法和做法中你体会到什么？（哥伦布碰到奇怪的现象有敏锐的觉察力，会思考，会提出有研究价值的问题，敢于大胆猜测，想搞个水落石出，他急于揭开秘密，急不可待，刻不容缓，便于以后继续航海。）
②难道秘密在野果子里面？这个问号在问谁？学到这里，老师想到了这些话（投影出示，读一读）（如果你不懂思考,即使苹果在你头上砸上千次,也是没有任何作用的。）（提出一个问题比解决一个问题更重要。）
③医生们经过长期研究，终于野果子里面的秘密，那就是------维生素C。第7、8小节：默读→交流把7、8两小节读一读，你知道了关于VC的什么知识？看投影介绍，随着医学的发展，VC不仅可以治疗坏血病，还做成了保健品，面膜，精华液，广泛地运用到了医疗保健美容行业，VC的发现，使人类的文明史又向前迈进了一步
五、课堂总结
1、这篇课文写了维生素C的发现经过。维生素C的发现，使船员们摆脱了可怕的“海上凶神”，给航海事业带来美好的前景。如果你是一位航海人员，你想感谢谁？
2、学了这篇课文，如果你以后碰到奇怪的现象，你会怎么做？
3、同学们，其实，很多事情都是这样，如果你认真思考了，并付之于研究、实践，往往就会有新的发现，给人带来别样的惊喜。希望同学们在以后的学习、生活中养成善于观察，乐于思考、勤于研究的好习惯，那么，在不久的将来，你们当中也会出现中国的“牛顿”、中国的“爱迪生”。老师相信，也期待着……
六、布置作业，课外拓展
1、说一说：维生素C被人们的'发现经过，说给你最喜欢的人听
2、读一读：因偶然事件而产生发明的小故事
3、写一写：把你的发现与大家分享
板书设计17
维生素C的故事
发现十分沉重
噙着眼泪
思考越来越沉重又惊又喜一……就……
研究
维生素课件 篇4
教学目标：
1、 正确的、流利的、有感情的朗读课文，学会生字新词，结合上下文理解词义。
2、 整体感知全文，并理解各部分意义，可以自己说出维生素C的发现经过。
3、 懂得生活中碰到奇怪的事情要善于思考，了解维生素对人体的作用
4、 体会文中人物在不同阶段的情感。
教学重点：
学习课文各部分，了解维生素C的发现经过；有感情的朗读课文。
教学难点：
理清文章脉络，体会文中情感，学习遇事细心发现勇于思考。
教学过程：
第1课时
一、 揭示课题
1、 板书课题
2、 引导读题并质疑
二、 初读课文
1、 学生自学课文，自学要求
（1）自由轻声读课文，圈划出文中生字，读准字音。
（2）画出不理解的词，联系上下文理解其意。
（3）读通顺课文，初步了解课文大意。
学生带着问题，按照要求读课文。
2、 检查自读效果
（1） 出示生字词
（2） 指名读，读准字音并正音
（3） 说说自己理解了哪些字词的意思
（4） 指读分自然段读文，读准字音，通读课文。师正音，评读
（5） 指名说说课文的大意，感知课文的主要内容
三、 指导书写生字
1、 出示生字卡片，提示：注意一些易错字的正确写法。
2、 学生练习描红仿影。
第2课时
一、 复习导入
1、 听写生字新词，个别上黑板写。
哥伦布 大西洋 海上凶神 维生素
2、 让学生根据黑板上的词语说一说本课的大概内容。
3、 师述：16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。因为“海上凶神”随时都可能降临到任何一支船队。那一年，哥伦布的船队刚出发不久，就面临了“海上凶神”的灾难。我们继续来学习课文。（板书：维生素C的故事。）
二、 阅读理解
1、 自读课文2—5自然段，读后想一想，你从中读出了什么？
2、 讨论交流
一份感动 一份悲伤 一份伟大 一份无私
（1）你是从段中什么地方感受到的？找出有关语句读一读，画一画，再想一想为什么有这么一份情感的？
（2）小组交流
（3）全班指名反馈
（4）指导学生朗读，读出这份感动、悲伤、伟大……
3、小结：无私的船员，为了不拖累船队舍弃了生命，主动要求弃于荒岛。这份伟大、无私深深打动了哥伦布，也令哥伦布倍感愧疚，所以船临近荒岛，他的心情更沉重了。可是奇迹出现了，这是个什么奇迹呢？
4、这是怎么回事呢？请自由读第6自然段。
5、指名反馈
6、船员们奇迹般地生存了下来，使哥伦布知道他们的病愈和他们天天吃野果子联系在了一起。
小黑板出示：难道秘密在野果子里面？
（1）指导朗读。（读出疑问语气）。
（2）改为陈述句。
7、到底是什么原因呢？读课文7、8自然段。
8、读完后指名用自己的话说说野果子和船员病愈存活的秘密
9、小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素C
三、总结全文
1、读了全文，你有什么想说的吗？
（学生可以针对课文内容说说自己的感受，也可以结合实际，劝导大家要均衡饮食。）
2、总结：是啊，《维生素C的故事》给了我们很多启示，不仅有饮食习惯方面的，还有做人工方面的。老师祝福你们都健康、快乐的成长。
3、 想一想我们生活中哪些食物含有维生素C。
四、作业
1、有感情地朗读课文
2、调查生活中还有哪些含有大量维生素C的水果和蔬菜。
板书设计：
维生素C的故事
沉重 噙泪
更沉重 惊喜
探索
维生素课件 篇5
随着新一轮课程改革的深入，对如何进一步提高课堂质量的多元思考也在不断深化。一堂课涉及到对课标的理解和把握，对文本的解读和超越，对教师、学生之间关系和地位的准确定位，对实施的手段和方法的有效运用。课研，就是要研究解决这些问题。
11月17日，市第一小学吴如渊副校长带头上了一节面向全校的教研课《维生素C的故事》。针对老师们在语文沙龙提出的语文课第一教时难教，怎么上？上什么？的困惑，吴校长选择了该课的第一教时。听完课，在钦佩吴校长带头上教研课的同时，更对这堂课感触颇多，深切感到一小通过扎实开展校本课研，强化师资培训所作的努力。
一、返璞归真，语文姓语。
小学语文姓小语，既要体现工具性、人文性，又要体现符合小学生的认知规律。吴校长针对中年级学生的特点，导入富有悬味，立即引起了学生的兴趣：很久很久以前，人们在发现维生素C的过程中发生了一件感人的事情，你们想知道吗？环节设计得简练而朴实。在字词教学中，吴校长很注意引导让学生读出词语的韵味。如一位学生在读浑身无力时，力量很大。吴校长疑惑地说：我怎么感到这个词语给人的感觉是很有力气啊！请你再试一试！学生立即领悟，读得轻而缓。吴校长立即说：原来词语也有感情啊！在教完字词后，吴校长及时让学生进行描红，还特意安排了恬淡的古筝曲为背景。学生学得趣味盎然，练得实实在在。这节课的结尾吴校长设计让一个维生素C进行动漫自述。短短的几十秒，却让我们感受到了语文的人文关怀。
二、渐进课堂，追求质效。
第一教时在一般老师看来，无非是课文读读，顺序理理，字词写写。吴校长不是这样。他抽出课文中难读的句子，随机让学生读，然后让学生评议，再练读直至读好。在这个过程中，吴校长总是以朋友的身份、亲和的笑容、鼓励的语气、赏识的眼光参与其中。形成了民主平等的教学氛围，建立了和谐的学习环境和平等的师生关系，师生的双边活动得到了扩张。在如何帮助学生理清课文的脉络时，吴校长也设计的很巧妙。他抓住哥伦布的感情线索的四个句子（十分沉重点了点头越来越沉重又惊又喜），师生进行讨论怎么读好。要读好还必须深入文本。吴校长特别以第四自然段为例，联系上文，理解哥伦布噙着眼泪点了点头的无奈。再放手让学生读。新课标明确指出：阅读是学生个性化行为，不应以教师的分析来代替。教师应给学生充分的时间读课文，尤其是在学生不能马上理解语言文字的内涵及情感时，教师应让学生多读课文。学生逐步走进文章里去后，才能触摸到文章的脉搏，才能与文章的内容、思想、感情产生共鸣。由此，这个环节就不是简单地就文本的梳理而梳理，而是以读促悟，以读悟情。自然地理出船员病倒送上荒岛以为病死起死回生的课文脉络。整个教学流程浑然一体，水到渠成。彰显出教者的教学机智和扎实的语文教学基本功。[
综观吴校长这节课，主线清晰主体突出。读书方式多样，感悟层层深入。可谓是简简单单教语文，却是完完全全为学生，扎扎实实求发展。简单就是以简驭繁，返璞归真，追求的是一种真、纯、实、活的教学境界；凭借简明的教学目标、简约的教学内容、简化的教学环节、简便的教学方法，实现省时高效的教学理想。吴校长的这节课做到了。
维生素课件 篇6
教学内容：
深入文本，精读课文。
教学目标：
1.指导学生正确、流利、有感情地朗读课文。
2.了解维生素C被人们发现的经过，认识维生素对人体的重要性。
3.了解航海过程的艰苦与危险，体会“海上凶神”的可怕。
4.了解第二自然段“总—分”的构段方式。
教学重难点：
1.了解航海过程的艰苦与危险，体会“海上凶神”的可怕。
2.了解第二自然段“总—分”的构段方式。
教学准备：
多媒体课件
一、揭示课题，复习导入。
1.同学们，今天我们继续学习第18课《维生素C的故事》，齐读课题。请同学们拿出默写本，听写词语。
带领海上凶神
路程沉重
拖累尸体
又惊又喜秘密
起死回生发现
(默写好之后同桌对照屏幕进行批阅)
2.通过上节课的学习，同学们对课文有了一定的了解，你能选择其中的几个词语，来说一说课文的主要内容吗?
(主要内容：哥伦布带领船队在大西洋探险中遇到了“海上凶神”的怪病，不得不把得病的船员丢在荒岛。胜利返航时，哥伦布发现这些船员竟然还活着，原来他们是吃了荒岛上的野果子存活了下来。回到意大利，哥伦布把这个奇迹说给医生们听，后来经过研究，人们发现了维生素C)
3.其实这就是维生素C被发现的经过。16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。因为“海上凶神”随时都可能降临到任何一支船队。
二、体会心情，理解奇迹。
自由读3-6，找出反映哥伦布心情变化的有关词句，用笔划下来。
交流
1.为什么哥伦布的心情会发生这么多变化呢?默读3-6小节，想想哥伦布每一次心情变化的原因。
2.有顺序地交流哥伦布心情变化的原因。
第3小节：指名读→交流→指导朗读
(1)十分沉重
①为什么船队刚出发不久，哥伦布的心情就十分沉重?
②此时此刻，哥伦布这种十分沉重的心情还能用什么词语来形容，可以联系老师提供的这些词语来想一想。
恐惧害怕(因为怪病象来无影的魔鬼一样，悄悄降临了，纠缠上了哥伦布的船队)
进退两难(船队航行不到一半的路程，回去船员也会死亡，是无功而返，继续前进，船员死在船上，会给探险带来很多的不便和麻烦。)
忧心忡忡(得病的人数很多,不是一个两个，而是十几个呢。)
茫然无助(四周都是茫茫的海水，没有更好更便利的条件为船员治病。)
指名读→交流→指导朗读
(2)噙着眼泪
①就在哥伦布忧心忡忡茫然无助的时候，教师范读第4小节，读完后问，噙着眼泪的哥伦布心情是怎样的?(或哥伦布噙着的是怎样的眼泪)
感动：联系这个词语想想(点击出示不拖累)哥伦布被船员的什么品质所感动?(识大体，顾大局，舍己为公，自我牺牲的精神)谁愿意再来读一读船员们令人感动的真诚话语，指名读。
②无可奈何：哥伦布真的忍心抛弃这些日夜相伴，情同手足的好兄弟吗?那此时哥伦布的心情还是怎样的?(无可奈何别无良策自责惭愧不忍心舍不得)
③生死离别之时，哥伦布噙着的是感动的泪，自责的泪，别无良策的泪啊!他内心有千言万语，都包含在这个省略号里面了，请你想想哥伦布对面临死神的船员会说些什么?(我一定会把你们的尸体运回家乡，我会派人照顾好你们的父母妻儿，是我拖累了你们啊!)船员要死了，他们最不放心的是什么?
第5小节：默读→交流→指导朗读
(3)越来越沉重
①荒岛一别，几个月过去了，哥伦布带领船队经历了种种艰难险阻，探险终于成功了，凯旋而归哥伦布为什么感受不到成功的喜悦，心情反而越来越沉重呢?
学生交流：成功的代价太大了，不仅仅是金钱时间精力，还有十几个船员的生命。运尸体的心情，心理充塞着巨大的悲哀。
②此时此刻哥伦布的这种沉重的心情又可以用什么词语来形容呢?
悲伤，哀伤，再想比悲伤更沉重的是什么心情?悲痛悲痛欲绝悲痛万分心如刀割伤心欲绝
第6小节：范读→交流→指导朗读
(4)又惊又喜
①刚刚还是悲痛万分的哥伦布，心情瞬间就发生了天翻地覆的变化，变得又惊又喜了，从又惊又喜中你看出哥伦布的心情既怎样又怎样?(既惊讶又高兴欣喜，既大吃一惊又欣喜若狂)
②令哥伦布欣喜若狂的是什么?(船员们活着)活得怎样(很健康)从哪个词语看出来的(狂奔)为什么从狂奔能看出这些船员活得很健康(以前浑身无力，走不动路，从狂奔看出他们不仅会走路，而且很有力，身体已经康复了，)
当哥伦布确定狂奔过来的是船员时，心中是多么欣喜激动兴奋啊，谁愿意来读这两句话(这不是那些船员吗?他们还活着)读出哥伦布的欣喜若狂。指名读，评价，再指名读，我们一起读。
③令哥伦布大吃一惊的又是什么呢?
交流：(哥伦布不知道他们是怎么活下来的，哥伦布本来认为他们是必死无疑的，而在荒岛上却出现了起死回生的奇迹，让人感到不可思议，难以置信，出乎预料。)(板书：起死回生)
指导朗读：看到船员们活着哥伦布感到非常吃惊，不可思议，你能读好这个问句吗?指名读，评价。一起读，现在你能通过朗读这段文字，来表现哥伦布强烈的惊喜吗?
④哪些同学愿意来做一做饱经辛酸的船员，来回答哥伦布的疑问呢?愿意的同学一起读船员的话。
⑤如果你是船员，能具体向哥伦布介绍一下荒岛上的生活吗?(对照插图) (三)品读课文6—8自然段
1.可是奇迹出现了，这是怎么回事呢?请大家自读第6自然段。
2.指名反馈。
3.船员们奇迹般地生存了下来，使哥伦布指导他们的病愈和他们天天吃野果子联系在了一起。
出示：难道秘密在野果子里面?
(1)指导朗读。(读出疑问语气)
(2)改为陈述句。
4.到底是什么原因呢?读课文7、8自然段。
5.读完后指名用自己的话说说野果子和船员病愈。
小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素C。
6.指导学生有感情地朗读课文。
三、总结课文
1.读了全文，你有什么想说的吗？(学生可以针对课文内容说说自己的感受，也可以结合实际，劝导大家要均衡饮食。)
2.总结：是啊，《维生素C的故事》给了我们很多的启示，不仅有饮食习惯方面的，还有做人方面的。老师祝福你们都健康、快乐地成长。
四、布置作业
1.有感情地朗读课文。
2.调查生活中含有大量维生素C的水果和蔬菜。
板书设计：
18维生素C的故事
艰苦只能吃……
危险“海上凶神”
维生素课件 篇7
《维生素C的故事》这篇课文第二部分讲了在一次航海中遭遇海上凶神侵袭而病重的船员留在荒岛上，靠吃野果子战胜怪病存活下来的经过。学习这一部分应重点引导学生抓住哥伦布的情感变化，体会他的特点。所以，在阅读时，我先让学生找出表示人物心情变化的词语；然后逐节细读课文，探究人物心情变化的原因，并在此基础上指导学生有感情地朗读课文，体会人物的内心活动，加深印象；最后让学生根据哥伦布的情感变化谈谈自己对他的认识。
这时的哥伦布在学生心中已留下了美好的形象。有的学生感到哥伦布是一位关心船员的人，有的感到他是一位心地善良的人，有的认为他是一位富有同情心的人这样一位时刻关怀他的船员的航海家，学生自然觉得哥伦布的伟大不仅是肯吃苦、敢冒险，还在于他具有高尚的人品。
这样的设计之所以能收到良好的教学效果，是因为重视了过程学生的认知过程，由感知逐渐深究的过程。在这过程中，学生多次与文本对话，在揣摩哥伦布的内心活动，使得学生的情感与主人翁、与作者一次次产生共鸣。在这过程中，学生不仅了解了哥伦布的特点，对他产生了敬佩之情，而且他们的情感受到熏陶。
维生素课件 篇8
第一课时
教学要求1．正确、流利地朗读课文。2．学会本课10个生字，两条绿线内的5个字只识不写。理解由生字组成的词语。3．初步了解维生素c的发现过程。
教学重点1．学会本课10个生字，两条绿线内的5个字只识不写。理解由生字组成的词语。2．初步了解维生素c的发现过程。
教学准备 教学课件
教学过程
一、揭示课题，激发兴趣
1．板书课题，指读。
2．看了这个题目，你能提出哪些问题？
围绕课题发问：如什么是维生素c，它对人体有什么作用等。
二、初读课文，理清思路。
1．布置自学要求：
（1）读准字音，认清字形；
（2）联系上下文或借助工具书初步懂得生字新词的意思；
（3）遇到难读的句子把它画出来，多读几遍，直到读通顺为止。如果遇到不能解决的问题，做上记号，到课堂交流时提出，大家一起讨论。
2．检查自学情况。
（1） 出示词语
路 程 缺 乏 艰 苦
物 质 适 量 危 险
悄悄降临 不拖累 噙着眼泪
胜利返航 蓬头垢面 又惊又喜
指名读，集体读，正音。
“艰、浑、伦”是前鼻音，“程”是后鼻音；“尸、物、质、适、程、蔬”是翘舌音；“伦”声母是l，不是n；“危、谓”声韵母相同，声调不同。
（2）指名分自然段朗读课文，相机解释词语，指导读好长句子。
（3）简要介绍哥伦布。
3．速读课文，想想课文主要写了什么内容，组织学生讨论。
讲哥伦布在带领船员出海探险时，最可怕的是会遇到“海上凶神”的怪病。一次航行中，得了怪病的船员主动留在荒岛上。返航时，却意外发现，他们靠吃野果生存了下来。后来才知道野果子中含有维生素c。
三、学习第一自然段。
1.指名读。
2.说说你了解了什么？
（哥伦布是16世纪意大利伟大的航海家）
（他热衷于航海探险）
（他勇敢无畏）
3.通过你的朗读把你感悟到的表现出来。齐读全段
过渡：在哥伦布所处的那个时代，航海生活是怎样的一种状况呢？
四、学习第二自然段。
出示：第二段。
1．理清结构：速读这一段，想想本段是按什么顺序来写那时的航海生活的。（先总后分）划线。“//”
老师读总起句，全班同学读分句。
2．搞清关系：读了课文，同学们了解到那时的航海生活有什么特点？
一是非常艰苦，二是充满危险。
分句中哪里写了航海生活的艰苦？哪里写了航海生活的危险？听好老师的提示，你们读相应的内容。
那时，航海生活非常艰苦。 。
那时，航海生活充满危险。 。
作者却用一对关联词把航海生活的这两个特点巧妙地连接了起来。
（圈划关联词）
你们觉得哪一个特点对船员来说更为可怕？为什么？
由此看来，而且后面的意思要比不光后面的意思要更深一层。
那这句子应该怎样读好呢？（“而且”引出的后半句应该更加强调。）再读。
3．加深体会：指名读分句中的具体内容，同学们边听边细细体会。听了这一段话，你们有什么感受吗？
（船员们的海上探险生活真的非常艰苦，吃的只有黑面包和咸鱼，没有蔬菜，没有水果，也没有牛奶。）
（“海上凶神”这种病很容易得。）
（看起来得了这种病就只有死路一条，而且死得很惨。）（划有关词语）
4．让我们再充满同情地读一读船员们的海上生活，把体会到的读好。
三、指导字形。
1．出示生字卡片，指读。
2．指导字形：“艰、浑、程、拖、秘”都是左右结构，而且都是左窄右宽；“危、质”为半包围结构，“危”的下面是“厄”；“质”的第一、二笔都是撇，不是“厂”。
3．指导书写。
五、布置作业。
1．抄写词语三遍。
2．熟练朗读课文。
3．思考维生素c被人们发现的经过。
维生素课件 篇9
一、导入：
还记得我们二年级时学过的一篇课文《有趣的发现》吗？它主要讲了生物学家达尔文通过细心观察研究岛上的昆虫，发现只有适应自然环境的生物，才能得以生存的故事。今天我们要来认识一位和达尔文同样善于细心观察生活的伟大航海家，他就是哥伦布，那么他到底发现了什么呢？让我们一起来学习课文。
二、默读全文，思考：课文主要讲了一件什么事？用简单的几句话来概括一下！
三、学习新课：
第一部分
1、说说你对哥伦布的了解。
引出第一自然段
“哥伦布是16世界意大利伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险。”
2、过渡：那当时的航海生活的条件怎么样？自读第二自然段，用一句话概括。
“那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。”（概括成词组）
（1）从哪些语句可以看出航海生活非常艰苦？哪些语句可以看出充满危险？
艰苦：只能吃黑面包和咸鱼
危险：浑身无力全身出血慢慢地死去
（2）是啊，当时的航海生活有两大困难，一是艰苦，二是危险，你觉得其中最主要的是思念困难？从哪里看出来？（“最可怕”“海上凶神”）
（3）出了这些还会碰到哪些危险？
（4）小结：所以说，对于当时的航海生活来说，“危险”是他们面临的最主要的困难。
再读“那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。”（要突出后面的“危险”）
3、在那么艰苦、危险的情况下，船员们随时都面临死亡。板书：面临死亡
可是，文中的最后却有了出乎意料的结果，这个结果是什么？板书：起死回生
第二部分
1、从一开始的面临死亡到最后的起死回生，故事情节可谓是跌宕起伏，而哥伦布的心情也随之不断变化。请大家读读3到6自然段，找找有关哥伦布心情变化的语句。
2、交流，板书：十分沉重越来越沉重又惊又喜
3、精读课文，加深感情。
（一）（1）是什么让哥伦布的心情十分沉重？
“航行不到一半的路程”“已经有十几个船员病倒了”“望着四周一片茫茫的海水”
所以他眼里“噙着眼泪点了点头……”思考：哥伦布此时的感受是什么？他会想些什么？
他同意把病重的船员留在荒岛上，这种做法你认为对不对？他是不是太残忍了？在当时的情况下，还有没有更好的做法呢？
（2）当时哥伦布出于大局考虑，怕连累船上其他人，无奈之下只能出这样的决定。所以心情十分沉重。
（3）指导朗读。
（二）（1）是什么让哥伦布的心情越来越沉重？
哥伦布胜利返航应该是很值得高兴的，为什么心情越来越沉重？（“越来越”说明比前面更加沉重了）
（2）指导读好“越来越近……越来越沉重”
“这次探险的成功，是用十几个船员的生命换来的呀！”
（三）等哥伦布靠岸之后，他的心情又发生了怎样的变化呢？（又惊又喜）
（1）他惊的是什么？喜的又是什么？
指导读好“这不是那些船员吗？他们还活着！”“你们是怎么活下来的？”
（分别用惊奇和喜悦的语气来读）
（2）分角色朗读对话。（看图片，观察他们的神情，体会他们的内心。）Zf133.COm
第三部分
1、野果子竟然救了生病船员的命，假如你是哥伦布，会不会产生疑点？
“难道秘密在野果子里面？”
2、第7自然段中“一……就……”这个句子可以看出哥伦布迫不及待地想揭开奥秘。
3、哥伦布为什么要这么急迫呢？
他解决了吗？（野果子里的维生素C救了那些船员的命）
（看来，任何一种新的发现都是在多问几个为什么之后，进一步探索研究后得到的。）
学到这里，你对哥伦布这个人有什么新的认识吗？
（是的，所以我们也要向哥伦布学习，做一个生活中的有心人，这样才能有新的发现。）
4、哥伦布后来才明白了，那些船员得的怪病叫什么？不治而愈的关键是什么？
小结：看来，这篇故事实际上写了维生素C的发现经过，非常生动有趣，谁能把这一经过说给大家听听？
四、课外延伸：
截至目前为止，人们已经发现了维生素A、B、C、D、E……不下几十种不同的种类，随着科学技术的不断发展，人们的不断研究，今后将会发现更多的维生素。他们所起到的保健作用也是各不相同，课后你们可以和自己的小伙伴一起去查阅资料，利用班队课举办一次有关“维生素家族”的活动，让我们大家共同学习更多的知识，好吗？
维生素课件 篇10
【教学理念】
一堂课，教学的主线最好清晰一点，主要问题最好精简一点，否则，学生的精力和智慧就会在不断环节转换和问题切换中消耗掉。所以，本课教学主线清晰：围绕发现感受伟大;主干问题很明显，围绕一个问题展开探究性阅读，抓住一句话，以点带面，兼具人文内涵和语言因素两方面的教育价值。适时适量的课外文字信息的拓展，促情的萌动，也是一种阅读方式的召唤。
【教学目标】
1、能正确、流利、有感情地朗读课文，复述故事。
2、学习并掌握本课的生字新词，积累本课成语。
3、通过学文领悟到对许多科学的新发现都是从问题开始的。了解维生素对人体的作用，教育学生从小养成均衡饮食的习惯。
【课时安排】
2课时
【教学流程与设计意图】
第一课时
一、分步揭题，激发兴趣。
1、板书：维生素学生朗读：你了解它吗?
2、再板书C，学生连读“维生素C”，有谁能为大家说说你对它的了解?
在500多年前，世界上并没有这个词，也就是说，人们并不知道它的'存在，于是发生了许多惊心动魄的故事。今天，我们就来读一个“维生素C的故事”(板书完整的课题)
3、学生读题。你想从文章中了解到什么?
过渡：现在，你就带着你的好奇，大声、自由地读课文，同时为你的可爱的问题寻找答案。
【设计意图：采用分步揭示课题的方法，让学生对维生素C有一定的了解，然后读课题质疑，激发读文兴趣。】
二、初读课文，整体感知。
在这个故事中，你了解到了什么?
三、再读课文，扫清障碍。
1、布置自读要求：
(1)读准字音，遇到不认识的生字就去读读课后的拼音，遇到难读的地方就多读几遍，划出你不理解的词语。
(2)标上自然段序号。
(3)看清每句话，把课文读正确。
2、检查生词情况：
(1)出示第一组词语：艰苦、危险、缺乏、适量、
指名读，正音，集体读。
你在文中哪些语句中分别读到了它们?找出来读读。
你能说说它们的近义词或反义词吗?
你能找到文中的相关语句来解释它们中的某一个词吗?
(2)出示第二组词语：乘风破浪、浑身无力、噙着眼泪、蓬头垢面、
分别说说：你读了其中的某个词仿佛看到了什么样的画面或人物外形?
再读以上词语，读出词味。
(3)出示第三组词语：不知不觉、起死回生、不治而愈、又惊又喜
你能有选择说说某个词的意思吗?你是用什么方法理解这些词语的?
【设计意图：阅读本质上是一种语境还原。因此读出词语的温度、厚度和质感，是非常巧妙的设计，也是重要的铺垫，通过这样的朗读，学生就逐步走进了词语所表达的意境中。】
3、检查段落朗读情况：
(1)指名分自然段朗读课文，指导读好长句子。
(2)同桌互读课文，假如你的同桌能够正确朗读课文，请把鲜艳的五角星送给他。
(3)请说出同桌朗读过程中感到困难的地方，帮助读正确。
【设计意图：二读课文，重在帮助学生真正读准字音，读通课文，教师采用多种方式，给足时间，让学生与文本亲密接触，保证学生人人参与学习，个个读通课文，并且关注长句的朗读指导，真正教给学生学习的方法。】
四、三读课文，理清思路。
1、围绕“海上凶神”引导学生把握段落层次：
哥伦布带领船员远航探险的时候，最害怕的是什么?
课文哪个自然段描写了“海上凶神”这种怪病的具体症状?
课文哪个自然段揭示了“海上凶神”的秘密?
哪几个自然段描写了哥伦布的一次奇特的航海经历?
2、当学生对第七自然段有争议的时候，出示第七自然段帮助学生分析。
【设计意图：三读课文，重在帮助学生理清文脉，紧扣“海上凶神”做文章，当学生有争议时，采用探讨说理的方法展开分析，让学生在争辩中理清文章的脉络。】
五、朗读课文，书写生字。
1、请同学们选择感兴趣的或朗读有难度的段落多读几遍。
2、你觉得哪几个字最难写，或最容易出错的，请你选择3—4个在书后练习2里描红。
3、师相机板书：尸、乏、适，指导笔画在田字格中的位置及书写要领。
第二课时
一、谈话导入，揭示课题。
今天，让我们再次穿过时光的隧道，跨越大洋，和哥伦布相约，深入解读——维生素C的故事。
二、紧扣中心，质疑解读。
1、学生朗读课文第一自然段：你了解到了哥伦布的哪些信息?其中哪个词语最吸引你的眼球?为什么?再次朗读这一节。
2、为什么哥伦布会被称为伟大的航海家呢?原因肯定很多，我们通过今天的学习，就能触摸到。
同学们，很多发现都是很偶然的，比如牛顿发现了地球的万有引力。但是，引用一句话“如果你不懂得思考，即使苹果在你头上砸上千次，也是没有任何作用。”学生朗读，你从这句话中明白了什么?
3、我们的这篇课文中，哪句话中最能体现哥伦布这方面的与众不同和伟大呢?(请学生快速浏览课文，交流。)
让学生填上关联词语：哥伦布( )回到意大利，()把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。朗读句子，你从中读到了什么?(学生交流)
4、那你还有什么疑问吗?
预设：哥伦布为什么一回到意大利，就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生听?
这是个怎样的奇迹，为什么会有这个奇迹的发生?
首先组织学生抓住第一个问题细读全文，寻找答案，比一比，谁对语言最敏感，思考全面，在你认为能解答这个问题的语句处做上记号，并简明标注。你找到了几个原因?和同桌讨论交流，看还能不能有新的发现。
5、交流讨论：你们发现这个问题的答案分布在课文的哪些地方?让我们来探讨：
原因一：“海上凶神”的威胁
(1)这个词为什么要加上引号?说说你读了这个词有什么感受?
(2)这怪病是怎样夺取船员的生命的，说它是怪病，表明了什么?
(3)谁来将这可怕的“海上凶神”来临的情景，读给大家听听。
(4)到底什么是“海上凶神”?这样可怕的疾病到底是什么病呢?
(5)补充资料：1497年葡萄牙领航员围绕好望角航行到在印度马拉巴尔海岸，在航海途中他的160个船员因坏血病有100人丧生。
“海上凶神”严重影响了人类的航海，毕生为航海奉献的哥伦布，怎能不——(学生朗读出示的句子：哥伦布(一)回到意大利，(就)把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。)
原因二：哥伦布对船员关爱的感情。
出示要求：默读第3—6自然段：用笔划出描写哥伦布心情变化的语句，然后想想为什么会有这样的变化。
(1)根据学生的回答板书：十分沉重——噙着眼泪——越来越沉重——又惊又喜
(2)说说哥伦布心情沉重，噙着眼泪(悲伤)的原因是什么?
你从船员的要求中，看到了什么?你认为哥伦布将生病的船员留在荒岛上，这样的做对吗?要求小组在课文字里行间中找到证据说明自己的观念。
简介哥伦布的航海伟大事迹。
(3)感情朗读相关语句。
过渡：是啊，哥伦布为船员们顾全大局的精神而感动、为自己作为船长可是却无能为力而愧疚、无奈、自责、难过……无数种复杂的情感将哥伦布的心堵得满满的，他的心情怎能不沉重呢?
(4)他是多么爱他的船员呀，可一次次的生离死别让他经受着悲痛的煎熬，他怎能不——(朗读出示的句子：哥伦布(一)回到意大利，(就)把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。)
原因三：奇迹的产生。
(1)几个月过去了，当船队胜利返航，离荒岛越来越近的时候，哥伦布的心情是——越来越沉重。
探险获得了成功，应该激动、兴奋才对呀，为什么反而越来越沉重了呢?
是啊!来的时候是一个个鲜活的生命呀!而现在呢——此时哥伦布的心真是——你是哥伦布的知音吗?你能描述他的心理吗?
指导感情朗读第五自然段。
过渡：奇迹发生了，哥伦布看到了什么?此时你想用哪些词语或俗语形容他的心情?为什么?相机朗读第6自然段，你能想象当时岛上的情景吗?(学生描述)
原因四：哥伦布的探询与反思：
(1)当我们大家都沉浸在惊喜之中时，哥伦布却在干什么?朗读课文第7自然段。
(2)哥伦布在惊喜中做了哪些事?你怎样评价他的所思所行?
读到这儿，你是否知道他之所以能成为伟大的航海家的与众不同之处?
“人类文明向前进了一大步”来理解这个发现的伟大。
(3)出示补充材料：
1600～1603年英国航海家aster船长记载了远航到东印度群岛时，他保持了全体水手健康的原因仅仅由于附加了一个“每天早上三匙柠檬汁”的命令。
1747年，英国海军军医在12位患坏血病水手中实验了六种药物，发现了柑桔和柠檬有疗效.
1768～1771年和1772～1775年各三年的两次远航中，英国船长在他的船上备有浓缩的深色菜汁和一桶桶泡菜,并每到一个港口便派人上岸收集各种水果和蔬菜,结果,水手们没有一个死于坏血病。
(4)总结：原来这并非什么奇迹，而是蕴含着丰富的科学知识呀!再次齐读7、8自然段。
读到这儿，你又明白了什么呢?
适当交流拓展维生素C的功效：课前，大家都认真搜集了资料，你能说说还有哪些蔬菜或水果中含有丰富的维生素C吗?维生素C除了能治疗坏血病，它还有什么重要的作用呢?
抓住“缺乏”“适量”讨论学生的饮食现象。
总结：是啊，《维生素C的故事》给了我们很多启示，老师真诚希望大家以后注意培养良好的饮食习惯，不偏食。老师祝福大家都健康、快乐、有意义地度过每一天。
【设计意图：新课程带来了新的学习方式的转变，采用引导学生开展研究性、探究性学习为形式，创设丰富的教学情境，注重学生的亲身体验，引导学生将知识转化为能力。这部分采用开放式教学，紧扣问题“为什么哥伦布会被称为伟大的航海家呢?”让学生与文本对话，与学生对话，进而与老师对话，寻找原因。这板块采用读中感悟、读中想象，读中表达来达到体会人物心情、理解奇迹的目标。让学生体会到哥伦布之所有能成为伟大的航海家，有着许多优秀的品质，试着寻找发现。学生在读读、想想、记记、说说等多种手段，引导学生感悟语言。】
三、总结提升，拓展延伸。
1、你认为维生素C是谁发现的?说说判断的理由。
2、总结说话：任何发现都是：
【设计意图：总结延伸训练题让学生展开讨论，将课堂推向高潮，鼓励学生大胆表达，更启发了学生畅谈本课学习的收获，领悟中心。】
四、作业布置：
小练笔：《维生素C》的自述。
维生素课件 篇11
教学要求
1、能正确、流利、有感情地朗读课文。
2、学习并掌握本课的生字新词，积累一些重点词语。
3、理解课文内容，了解维生素对人体的作用。教育学生从小养成均衡饮食的习惯。
教学重点难点
了解维生素C被人们发现的经过，认识维生素对人体的重要性。
养成教育训练点
教育学生养成良好的饮食习惯，均衡营养。
教学时间
2课时
教学过程
第一课时
一、揭示课题
1、简介维生素C。
同学们，在预习课文的时候，你们一定了解了许多维生素和维生素C的资料吧。那就给大家介绍一下吧。
2、导入。
关于维生素C的发现，还有一个感人的故事。今天，我们就回到16世纪，了解维生素被发现的经过。
二、揭题：
还记得我们二年级时学过的一篇课文《有趣的发现》吗？它主要讲了生物学家达尔文通过细心观察研究岛上的昆虫，发现只有适应自然环境的生物，才能得以生存的故事。今天我们要来认识一位和达尔文同样善于细心观察生活的伟大航海家，他就是哥伦布，那么他到底发现了什么呢？看老师的板书（板书：维生素c的故事）生齐读题。
1、针对课题你有什么疑问？
2、初读课文。过渡：维生素c对人体有什么作用？维生素c是怎样发现的？请大家打开课本去寻找答案。
三、初读课文
1、自读课文，要求：读准生字，理解新词，读通课文。
2、检查字词掌握情况。
（1）出示词语
路程缺乏艰苦
物质适量危险
悄悄降临不拖累噙着眼泪
胜利返航蓬头垢面又惊又喜
指名读，集体读，正音。
“艰、浑、伦”是前鼻音，“程”是后鼻音；“尸、物、质、适、程、蔬”是翘舌音；“伦”声母是l，不是n；“危、谓”声韵母相同，声调不同。
（2）指名认读，齐读。
3、自读课文，要求：正确、流利。
指名分自然段朗读课文，相机解释词语，指导读好长句子
4、指名学生分节朗读课文，教师随机正音。
5、简要介绍哥伦布。
四、再读课文，理清顺序
1、哥伦布是16世纪意在得伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险，为人类开辟了许多新的航线。一次偶然的机会，他帮助人们发现了维生素C，这是怎么回事？请大家读课文。
2、学生自读思考。
3、指名说说维生素C被发现的经过。
（“海上凶神”降临船队——含泪弃病号于荒岛——返航发现被弃船员还活着——将奇迹告诉医生——研究发现维生素C）
五、指导学生书写生字：
六、作业
1、正确、流利地朗读课文。
2、抄写本课生字新词。
第二课时
一、复习导入
通过上节课的学习，你知道了什么？
二、阅读理解
（一）品课文1、2自然段
1、指名读第1自然段，思考：这一自然段告诉我们什么？
2、指名反馈。（故事的时、地、人和事）
3、16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。在哥伦布的航海队伍中也常常有不速之客，人们把它称为“海上凶神”，人们为什么这么称呼这种疾病泥？请大家读读第2自然段。
4、读后讨论。
5、指导朗读。
6、现在人们已经知道，其实种怪病就是坏血病，是船员们体内缺乏维生素C而导致的。船员们的体内为什么会缺乏维生素C呢？
（因为长期在船上生活，吃的是黑面包和咸鱼，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，这就导致了船员体内严重缺少维生素C。）
7、小结：仅仅是因为缺少维生素C，不知有多少船员葬身于茫茫大海，真是太可悲了。
（二）品读课文2—5自然段
1、自读课文2—5自然段，读完后想一想，你从中读出了什么？
2、讨论交流。
一份感动一份悲伤一份伟大一份无私……
（1）你是从段中的什么地方感受到的？找出有关语句读一读，再想一想为什么有这么一份情感的？
（2）小组交流。
（3）全班指名反馈。
1、第三段中，重病船员的话很感人。
（那些病重的船员为了不拖累大家，对哥伦布说：“船长，您就把我们送到附近的荒岛上吧。等你们返航归来的时候，再把我们的尸体运回家乡。”哥伦布噙着眼泪点了点头。）
（1）你们体会到这是一些怎样的船员？
（非常勇敢、顾全大局、舍己为人）从“不拖累”感受到。
（热爱家乡、热爱祖国）从“运回家乡”感受到。
（2）你们能否用“不但……而且……”来说一说？
（这些病重船员不但顾全大局，舍己为人，而且热爱家乡，热爱祖国）
（3）听了病重船员的请求，哥伦布噙着眼泪点了点头。他究竟是怎样想的呢？
（★多好的船员呀，可是他们即将离开这个人世，痛苦地死去，多么可惜呀！———心痛不已
★多好的船员呀，多么高尚的船员呀！在生死关头能以大局为重，舍己为人，多么感人呀！———感动不已
★我怎么忍心丢下他们不管呢？于心何忍？———依依不舍
★可是把他们带在身边，就只有眼睁睁地看着他们一个个死去，有可能会使更多的船员染病身亡，会严重影响此次航海探险的成功。把他们送到荒岛上是太无情了，但除此而外，还能有什么办法呀？这是没有办法的办法啊。———万般无奈、迫不得已）
（4）此时此刻，哥伦布真是心潮起伏，思绪万千，同学们，此时此刻，噙满在哥伦布眼眶里的是怎样的眼泪？
（悲伤的、难舍的）
（感动的）
（无奈的、绝望的）
（5）能否用“不但……而且……”说一说？
（此时此刻噙满在哥伦布眼眶里的，不但是悲伤的眼泪，而且是感动的眼泪）
（此时此刻噙满在哥伦布眼眶里的，不但是痛苦的眼泪，而且是难舍的眼泪）
（此时此刻噙满在哥伦布眼眶里的，不但是难舍的眼泪，而且是无奈的眼泪）
同学们对这段话体会得真深，我相信你们一定能把体会到的通过朗读很好地表现出来。（我被你们的朗读感动了）
2、还有哪些地方让你感动？
（哥伦布在返航归来的时候没有忘记那些病重船员，没有忘记他们对此次航海成功做出的贡献。）（他始终深深牵挂着重病船员。）
（1）出示：
几个月过去了，哥伦布的船队终于胜利返航了。船离那些重病船员所在的荒岛越来越近，哥伦布的心情也越来越沉重。这次探险的成功，是用十几个船员的生命换来的呀！
（2）指名读。
（3）说说哥伦布此时此刻的心情。
（他这时心里很难受，想到马上要见到的是一堆白晃晃的兄弟们的尸骨，非常悲哀）
（他想到为了航海探险的成功，把他们抛弃在这个荒岛，让他们白白等死，也有些内疚）
（4）能用上“不但……而且……”说说他此时此刻的心情吗？
（此时此刻，哥伦布的心情不但非常悲伤，而且非常内疚）
让我们通过感情朗读来表现他的这种复杂的心情。
3、还有哪些地方也让你感动？
哥伦布和岛上船员相见的情景很让人感动。
（1）出示：
正在这时，十几个蓬头垢面的人从岛上向大海狂奔过来。这不是那些船员吗？他们还活着！哥伦布又惊又喜地问道：“你们是怎么活下来的？”
（2）读了这一段话，你感受到什么？
（哥伦布见到那些船员时，是又惊又喜）
是呀，怎么能不激动万分呢？本来以为只能见到那一堆堆惨不忍睹的白骨的，没料到居然见到了一群活蹦乱跳的船员，这真是喜从（天降），这真是喜出（望外），这真让人欣喜（若狂）啊！
（3）指名读。把哥伦布的这种心情读出来。
“你们是怎么活下来的？”
“我们来到岛上以后，很快就把你们留下的食物吃完了。后来肚子饿的时候，我们只好采些野果子吃。这样，我们才一天天活下来。”
（4）怎么读才能让哥伦布听明白究竟是什么让重病船员活了下来。
（读好野果子）
（5）齐读。
过渡：
“难道秘密在野果子里面？”哥伦布从重病船员们起死回生的奇迹里敏锐地预感到对付“海上凶神”的办法。
（4）指导学生朗读，读出这份感动、悲伤、伟大……
3、小结：无私的船员，为了不拖累船队舍弃了生命，主动要求弃于荒岛。这份伟大、无私深深打动了哥伦布，也令哥伦布倍感愧疚，所以船临近茺岛，他的心情更沉重了。这是个什么奇迹呢？
（三）品读课文6—8自然段
1。可是奇迹出现了，这是怎么回事呢？请大家自读第6自然段。
2。指名反馈。
3。船员们奇迹般地生存了下来，使哥伦布指导他们的病愈和他们天天吃野果子联系在了一起。
出示：难道秘密在野果子里面？
（1）指导朗读。（读出疑问语气）
（2）改为陈述句。
4、到底是什么原因呢？读课文7、8自然段。
同学们，你们读了这两个自然段了解了些什么呢？
（哥伦布非常关注船员们起死回生的奇迹。）（一……就……）
（明白了是水果中的维生素C救了那些船员的生命）
（明白了“海上凶神”原来就是“坏血病”）
（明白了坏血症是由体内缺乏维生素引起的，如果体内补充了维生素，坏血症可以不治而愈）
5、能联系上文说说“不治而愈”的意思么？
6、维生素C被发现的关键是什么？
（哥伦布对船员们起死回生的奇迹产生的原因，进行了合理的猜测。“难道秘密在野果子里面？”）
7、哥伦布对这件事如此关注的原因是什么？
（不希望船员再得此病，即使得了此病也能有办法医治）
小结：是呀，同学们，正是因为哥伦布对科学的热爱，对船员生命的热爱，才使得哥伦布对“船员们起死回生的奇迹”如此敏感和关注，才使医学界能尽快找到消灭“海上凶神”的良方维生素C。
8、读完后指名用自己的话说说野果子和船员病愈
小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素C。
9、指导学生有感情地朗读课文。
三、总结课文
1、读了全文，你有什么想说的吗？
（学生可以针对课文内容说说自己的感受，也可以结合实际，劝导大家要均衡饮食。）
2、总结：是啊，《维生素C的故事》给了我们很多的启示，不仅有饮食习惯方面的，还有做人方面的。老师祝福你们都健康、快乐地成长。
四、作业
1、有感情地朗读课文。
2、调查生活中含有大量维生素C的水果和蔬菜。
板书设计：
维生素C的故事
十分沉重
噙着眼泪
越来越沉重思考
又惊又喜研究
教学反思：
《维生素C的故事》以故事的形式，揭示了维生素c的发现过程，不仅给人以科学知识的教育，而且以生动的情节让人感触颇深。我在教学时，给学生出示关键词：怪病——奇迹——揭秘，按这样的顺序引导学生理请文章的层次，依循这个路子展开教学。分析课文时，由“难道秘密在野果子里面”这一点突破，紧扣疑点，探究产生的缘由，紧扣疑点，引导探究维生素c的发现，这样瞻前顾后，理解全篇。文章的主要人物是哥伦布，中心事件是“奇迹”，所以在教学时重点放在了对“奇迹”的理解上，同时兼顾哥伦布的感情变化，抓住两个“沉重”，理解哥伦布的心情，让学生感悟前者侧重忧虑、发愁，后者侧重悲哀、伤悼。通过这个词来体现“哥伦布”遇上得怪病船员居然起死回生的奇迹时的惊奇心情，从而感受他迫不及待，刻不容缓的激动心情。最后，再指导学生有感情地朗读。这样的教学收到了较好的效果。
维生素课件 篇12
课时目标：
1、继续学习课文，深入了解维生素C被人们发现的经过。
2、总结全文，教育学生养成良好的饮食习惯，均衡营养。
3、正确、流利、有感情地朗读课文。
教学过程：
一、复习导入
1、出示生字新词，指名认读，齐读。
2、16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。因为海上凶神随时都可能降临到任何一支船队。那一年，哥伦布的船队刚出发不久，就面临了海上凶神的灾难。我们继续来学习课文。
二、阅读理解
1、自读课文25自然段，读完后想一想，你从中读出了什么？
2、讨论交流。
一份感动一份悲伤一份伟大一份无私
（1）你是从段中的什么地方感受到的？找出有关语句读一读，再想一想为什么有这么一份情感的？
（2）小组交流。
（3）全班指名反馈。
（4）指导学生朗读，读出这份感动、悲伤、伟大
3、小结：无私的船员，为了不拖累船队舍弃了生命，主动要求弃于荒岛。这份伟大、无私深深打动了哥伦布，也令哥伦布倍感愧疚，所以船临近茺岛，他的心情更沉重了。可是奇迹出现了，这是个什么奇迹呢？
4、这是怎么回事呢？请大家自读第6自然段。
5、指名反馈。
6、船员们奇迹般地生存了下来，使哥伦布指导他们的病愈和他们天天吃野果子联系在了一起。
出示：难道秘密在野果子里面？
（1）指导朗读。（读出疑问语气）
（2）改为陈述句。
7、到底是什么原因呢？读课文7、8自然段。
8、读完后指名用自己的话说说野果子和船员病愈存活的秘密。[
9、小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素C。
三、总结课文
1、读了全文，你有什么想说的吗？
（学生可以针对课文内容说说自己的感受，也可以结合实际，劝导大家要均衡饮食。）
2、总结：是啊，《维生素C的故事》给了我们很多的启示，不仅有饮食习惯方面的，还有做人方面的。老师祝福你们都健康、快乐地成长。
四、作业
1、有感情地朗读课文。
2、调查生活中含有大量维生素C的水果和蔬菜。
