趣祝福作文：大家对于作文都非常熟悉吧！写作是学习语文课程必备的技能之一。善于观察是写出一篇优秀作文的前提，如何打开写作的思维呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的写烤鸭的作文经典15篇，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
写烤鸭的作文【篇1】
天底下好吃好喝的很多着呢，比如：北京烤鸭，过桥米线，煎饼……我各各都爱吃。但是，我最爱吃的就是北京烤鸭。
哎呀，那味道闻一闻，顿时“口水直下八千尺”。那样子，橘黄色的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉，简直令人垂涎三尺啊！
北京烤鸭的做法非常复杂：在入炉之前，先要把处理好的鸭子灌进开水，这样子烤鸭子时，鸭子才会熟得快，也会使鸭肉外脆内嫩。接下来，就要烤了。鸭子出炉后，先烤鸭子被刀切了的右背侧，使热气从刀口处进入鸭膛，把鸭肚子里的水煮沸。烤了六至七分钟后，当鸭子右背侧的鸭皮?ahref="/zuowen/shu/">书倩粕保头矗没鹂狙甲拥淖蟊巢嗳了姆种樱缓罂狙急乘闹廖宸种樱幼啪驼丈厦娴牟街柩返乜荆钡窖既馊可仙墒煳埂Ｕ庋恢簧断憔闳目狙季秃昧恕Ｃ康背Ω钕乱豢槭保揖拖肓⒖贪阉阶炖铮老砻牢丁?/p>
每次特别香的北京烤鸭上到桌子上，我就先用手撇下一只鸭腿，还没有送到嘴边，一股浓烈的香味慢悠悠地跑进了我的鼻孔里，越来越强，急忙地一啃，哇哦！那味道，倍好~肉质的丝滑，伴随着小康牛肉酱的清辣，一直旋转到胃的深处，一个字：爽，两个字：倍爽，三个字：爽歪歪！吃一口鸭肉，好像在舌头上跳华尔兹一样。真美味啊！
北京烤鸭的味道真是太香了！你们听了之后，是不是口水滴了满地呢？
写烤鸭的作文【篇2】
南京水域广阔，四季分明，很适合鸭子的生长，于是诞生了许多和鸭子有关的美食，南京因而也被称为“鸭都”。谈起南京的美食，那可是数不胜数：鸭血粉丝汤、板鸭、盐水鸭……老百姓常说：“南京没有一只鸭子可以游过长江。”每当有客人来做客，砍半只鸭子；不知道吃什么了，砍半只鸭子；孩子过生日，砍半只鸭子。可见南京人对鸭子情有独钟，而我最爱的，则是香喷喷的烤鸭。
每次有重大的事，我们都会去门口的烤鸭店边吃边谈。来到烤鸭店，总能看见里面人满为患。点好烤鸭，我们便开始了漫长的等待。周围的人一个个都谈兴正浓，唯独我火急火燎地左顾右盼，盼着烤鸭华丽登场。
烤鸭终于亮相了，看着满满一盘的烤鸭，我的口水情不自禁地流了下来。
终于开吃了，我先闻了闻香喷喷的烤鸭，这味道，真是让人垂涎欲滴，忍不住想要品尝。我夹了一片放进嘴里，烤鸭皮脆脆的，一咬便滋滋冒油，但却油而不腻，烤鸭肉则是嫩嫩的，用四个字来形容，那就是：外脆里嫩。
写到这里，我的肚子开始“咕咕”叫了。好了，不说了，我要赶紧到楼下的烤鸭店里去享受美食咯！
写烤鸭的作文【篇3】
游玩了故宫，肚子已经咕咕儿叫了，刚好前面就是一家炸酱面馆，我们欢呼着跑了进去。服务员把我们带到二楼，在一张木桌子前面坐下来。
点完了菜，好像故意吊我们胃口似的，等了许久后，服务员才端上一碗炸酱面。只见炸酱面有黄瓜、肉酱等，颜色鲜艳。我拿了一瓶醋，往里面倒了起来。然后拌了拌，便开始吃起来。先将黄瓜丝蘸着肉酱配面吃，这样还比较好吃。
终于等来了著名的北京烤鸭！不过是一片一片的`，要先拿一片面皮配上葱、黄瓜等佐料，让后将一片片的烤鸭蘸一种味道怪怪的酱，然后放进面皮包起来，一口一口咬起来，“巴咂巴咂”响。
一股香味扑鼻而来，虽然是在口中，但仍然闻得到香味，使劳累了一天所造成的饥饿感驱逐了出去，那种味道，不甜、不咸、不辣、不酸，恰到好处。
皮脆肉嫩的烤鸭虽然吃原味不怎么样，但蘸上酱以后便很好吃了！再加上黄瓜、葱，简直是绝配！
走出了店子，仍然怀念店里的烤鸭、炸酱面，是那么的好吃，把我的饥饿感全部清除了，肚皮圆滚滚的，很饱，谁叫那么好吃呢！
写烤鸭的作文【篇4】
大家一定都吃过烤鸭吧？That'sforsure。我也不例外，而且，很多地方的烤鸭，我都吃过。
先来说说咱们巢湖的烤鸭吧。我倒是不太喜欢，皮太厚，肉太肥了，让人吃起来很不舒服，所以我在巢湖一般是不吃烤鸭的，妈妈自己在家烤的，都比它好吃。
北京的烤鸭，那是固然好吃，我很喜欢吃北京的“片皮烤鸭”，用一块大号饺子皮包着，再放上几根黄瓜和小葱，吃起来很是香，但唯一的缺点就是，烤鸭的肉太软了，吃起来一点韧性都没有，咀嚼不到几口就咽下去了。因为是包在皮里的，烤鸭自然是没有一丁点儿骨头的，这种烤鸭我也不喜欢。因为我有种“烤鸭强迫症”，如果烤鸭没有骨头的话，我就会认为它不是正宗的鸭子。当然，这是很荒谬的。
唯一让我觉得无可挑剔的是妈妈老家——汤池的烤鸭。这次清明节一来汤池，我做的第一件事，就是买烤鸭。这儿的烤鸭，皮脆肉嫩，很有韧劲，到了吃饭的时候，一盘鸭子常常被我一扫而尽，可惜我来到汤池的机会不多，不能经常吃到这么好的烤鸭。当然，妈妈也有不让我吃烤鸭的时候，每到这时，我就会反复的对妈妈说“eat”这个词，直到妈妈被我弄烦了，终于同意让我吃为止。但每当我吃完烤鸭时，妈妈又会责备我：“你看看你，都80多斤了，只长肉不长高，你还想这么横向发展下去呀！每次叫你少吃点，还吃这么多，我和你爸的工资都被你吃掉了！”
这时，我总会扭头走开——管我妈说什么了呢，反正我已经吃过了。
虽然是这样，如果妈妈死活不肯买，我也没办法，毕竟经济大权掌握在我妈手里呀！写到这里，我又想起在小学在班上流行的一首诗——李白的《望庐山瀑布》：
日照香炉生紫烟，
李白来到烤鸭店。
口水流下三千尺，
一摸口袋没带钱。
写烤鸭的作文【篇5】
去过很多地方，我也尝过不同地方的烤鸭，但要说最为正宗的还是全聚德的北京烤鸭。记得我没有上小学的时候，爸爸妈妈带着我在北京全聚德第一次吃烤鸭，当时就被它的美味深深的吸引，后来青岛也有了全聚德分店，我们就经常去光顾了。
北京烤鸭味儿好，品相也好。烤出的鸭子外观饱满，是枣红色，外焦里嫩。旁边摆着各式各样的配料：白白的葱条，红红的萝卜条，棕色的甜面酱……真令人垂涎三尺！
每每走到烤鸭橱窗的时候，我总要趴在上面看一看。原来烤鸭的做法并不简单。得先把鸭子用饴糖浇烫。再将它挂在通风处，然后烤制。最后将鸭子刷一层香油。这样，一盘香味俱全的北京烤鸭就出炉了。
等烤鸭一上来，一股浓浓的香味和果木的清香扑鼻而来。首先，身着整洁厨师服的师傅会将烤鸭切开，将鸭头，鸭皮，鸭肉等各个部分分好。然后将鸭肉切成块状或片状。最后把各个部分分别放在底下有蜡烛加温的瓷盘上，为的是让烤鸭保持温度，这样就口感就不会变化。
等了半天的我，终于可以大吃一番了。我喜欢用筷子先挑一点甜面酱，抺在荷叶饼上，放上两三片鸭肉，再放上一两根葱条，将荷叶饼卷起来。吃起来带着烤鸭肉的肥嫩，葱条的劲辣，鸭肉的口感肥而不腻，鸭皮又酥又脆，令人回味无穷。
火旺旺的炉子，惟妙惟肖的卡通小黄鸭，那股果木的清香……都让我记忆起全聚德的北京烤鸭。吃过它就会让你回味无穷。可称得上此物只应天上有，人间能有几回尝。
写烤鸭的作文【篇6】
常州的小吃数不胜数有酥脆爽口的大麻糕、有晶莹剔透的银丝面、有琴弦一般的云南的过桥米线、有皮薄肉多的小笼包这些小吃远近闻名，可我对北京烤鸭可是情有独钟。
北京烤鸭可是北京的特色小吃，我一直都想去品尝，可就是没有机会。今天却梦想成真了，妈妈带着我去吾悦广场的北京烤鸭店，去品尝一番。一走进去，这时一股扑鼻而来的香味萦绕在我的鼻间，是我停住了脚步，愣了一下，才慢慢缓过神来，里面的客人多得就像天上的繁星一样多。北京烤鸭是如此地受大家喜爱。我们找了坐位，点了一盘烤鸭，瞧，服务员端上了一盘香喷喷的烤鸭，深红色的鸭屁，灰色的肉，如害羞的小姑娘涨红了脸，不敢见人，又宛如一个被开水烫的红通通的青蛙在不停的向我们求救呢。看得我不争气的肚子都咕噜，咕噜地交个不停，像是跟我做顽强的抗议，这时也不由自主的不停地往下滴，垂涎三尺。
我迫不及待地拿起筷子，不管三七二十一地夹起一块又肥又嫩的鸭肉，再往碳烧般的酱中蘸了几下，然后慢慢地送入我的口中，我细细地开始品尝这美味佳哟，咬了一口，顿时这块鸭肉就像一个迷你的喷泉似的，酱汁四溅，口齿留香，酱汁溢满了我整个嘴巴，鸭皮软软的很有弹性，滑滑的让人吃的很可口，心情十分十分舒畅，鸭肉呢，肥而不腻，肉质鲜嫩，清新爽口，闭上眼睛仿佛让我走进了仙境一般。我放下平时的斯文，开始狼吞虎咽，津津有味的吃着这个鲜甜香脆的烤鸭。一块又一块的鸭肉遭我面前不停地徘徊最后在我的嘴里嚼来嚼去，好像让我来到了一座美食城在里面畅游其中，妄想尝遍世界上大大小小每个角落里的美食。我吃的满嘴都沾满了可口的酱汁，变成了一只滑稽的小花猫，让老妈笑话的前仰后翻。虽然被老妈笑话了，这盘烤鸭只能让人回味无穷，久久难以忘怀。
这次去品尝北京烤鸭，让我如痴如醉的陶醉在美味可口的美食中，在美食中欢快的畅游，享受其中的美味爽口散发出美食独特的魅力。
写烤鸭的作文【篇7】
我是一个十足的吃货，别看我年纪小，吃过的美食可不少，不过我最爱吃的还是烤鸭了。
在家门口菜场的一条弄堂里，每天傍晚都会有一个人来卖烤鸭。这可以说是我吃过最好吃的烤鸭。
看着烤鸭那金黄的色泽，油亮的表皮，总能勾起人的食欲。今天，我奉命去买半只烤鸭，来到摊前，在他片皮的时候，我就忍不住拿来一个鸭腿迫不及待地吃了起来。一口下去，先是酥脆的鸭皮，随着嘎吱一声，一层油渗了出来，然后就是鲜嫩多汁的肉。每每撕下一片放在嘴里咀嚼，总会有一种幸福感。吃完鸡腿，满嘴是油，伸出舌头舔了一圈，真是回味无穷。
回到家，盼着晚饭的到来，想着烤鸭，做作业也心不在焉。终于熬到了吃饭。看到妈妈端上来一盘烤鸭，顿时食欲大发。拿起一张面饼，夹起一块肉，蘸蘸面酱，用饼卷起来，这便是烤鸭最经典的吃法。鸭本来很油，不过加上饼吸掉了油，再加上面酱厚实的口感和甘甜的味道，这真是一大享受。
我们越吃越起劲，不一会儿，盘子就见底了。这烤鸭肥而不腻，口感甚好，不过不宜多吃，但偶尔吃一次还是可以的。
写烤鸭的作文【篇8】
北京烤鸭闻名于中国，它一共分为两大流派，全聚德的挂炉鸭和便宜坊的焖炉鸭。但不管是哪一种，都受到广大食客的热烈欢迎。
北京烤鸭外形呈橙红色，很迷人。光滑的皮上闪着油光，让人垂涎欲滴，两眼发光。我比较喜欢吃挂炉鸭，它的做法简单明了，也十分特别。首先，在大小体重差不多的鸭子身上挖一个小洞，把内脏取出，然后往鸭肚子里灌一些开水。厨师再把杀死洗净的鸭子挂到炉子里，利用炉底的木炭把鸭给烤熟。炉子里的`鸭被烤得“辍弊飨欤萌似炔患按叵胍б豢凇Ｒ欢问奔涔螅Π芽狙寄贸隼矗闩缗绲目狙季屯昝莱雎恕
吃烤鸭时简直是神仙般的享受。烤鸭可以直接吃，但我喜欢另一种吃法。我把一张薄薄的面饼摊在手上，夹一些鸭肉，一些香菜，金针菇放在面饼上，最后沾一些辣酱或甜酱涂在面饼里，对折一包，就大功告成了。我张大嘴巴，一口咬了半个饼。面饼的清凉，肉的酥嫩，皮的油而不腻，与配菜的美味混和在一起，犹如一支交响曲在我的舌间奏响，令我百感交集，沉醉于其中。这滋味，爽!我想，这是我至今为止吃过最美味的东西吧！
因为烤鸭太好吃了，我弄得满嘴油乎乎的，模样十分滑稽。烤鸭肥而不腻，让人百吃不厌，回味无穷。我不由得感叹中国美食的博大精深，丰富多彩，能制造出许多这样的山珍海味。如果你有机会来北京游玩，一定不要忘记一睹它的“芳华”，体验一下被美味所熏染的感觉。
写烤鸭的作文【篇9】
今天，爷爷来我家了，爸爸说：“去买只烤鸭吧！据说这烤鸭由几十种原料浸泡后，放在木炭烤炉中烘烤半个小时而成。”说着说着，我已垂涎三尺了，希望马上吃着烤鸭。
我和爸来到了神女市场，买烤鸭的人真多呀！排起了长长的队伍，像一条蜿蜒盘旋的长蛇。爸爸吩咐我排好队，我静静地排在队伍里面，望着刚出炉的烤鸭，金黄金黄的，鸭肉红润红润的，香气扑鼻的味道，让好多阿姨情不自禁的说到：“好香啊！”不知过了多久，我也买了只和爸回家了。
午饭时，我把鸭腿夹到了爷爷碗中，不知什么时候，那烤鸭腿又飞回到了我碗里，吃着鸭腿，肥而不腻、辣而香脆、麻而鲜嫩，吃着烤鸭，我心里乐开了花，我说“老爸，我们什么时候也开个烤鸭店，那我天天都能吃到这美味的烤鸭了。
全家人都笑了，那溢满鸭香的笑声在屋子里飘来飘去，久久回荡。
写烤鸭的作文【篇10】
香！香！香！是什么这么香？我吃过北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，云南的过桥米线，可都没有这个香。
这是什么？当然是我妈妈的拿手好菜——“可乐鸡翅”！光听名字，就能令让垂涎欲滴。
可乐鸡翅只是一道家常，但却是我的最爱。今天，妈妈心情好，我有幸能平尝到这道美食。
材料都准备好了，只见妈妈在厨房里切菜，倒油，放鸡翅。一切动作都是那么的自然，那么的连贯，不愧是我们家的“特级大厨”。不一会，鸡翅那诱人的香味飘了出来。随着妈妈的一声“开放了”可乐鸡翅就被端上了桌。看着这盘色香味俱全的可乐鸡翅，让我“口水直流三千尺”啊。
我迫不及待地夹上一大块鸡翅，把两根筷子插入鸡翅中，再摆成十字架的样子。鸡翅固定在筷子上，这样就比较好拿了。我吃鸡翅前，总喜欢先闻一闻它的香味，让自己胃口大开，然后再小小的咬一口，细细品味鸡翅的皮油而不腻，肉软而不糯，合在一起，加上带有烧烤味的汤汁，真是极品的美味！
好吃，太好吃了！平时特别挑食的我竟一口气吃了八个，还嫌不够呢。吃完，我们的脸上都粘有可乐鸡翅汤汁，互相看看，都不约而同的大笑。哈哈，一家都成小花猫了。
这道家常美味是我的最爱，不仅是因为它好吃，还因为它常常带给我们一家许多欢声笑语。现在想起可乐鸡翅，那股烧烤味似乎还在我的唇齿间流动呢！
写烤鸭的作文【篇11】
都听别人说北京烤鸭很好吃，到底怎么样呢？这次我们来到了全聚德烤鸭店，品尝这闻名天下的美食。
“北京烤鸭不仅外脆里嫩，肉质肥而不腻，还色泽红艳。”服务员指着一盘烤鸭介绍道。只见一只外观饱满、皮上油光闪烁的烤鸭放置在白净的瓷盘里，周围摆上一圈翠绿的黄瓜片，碧绿的香菜叶散落其间，鸭子头顶再放置一朵胡萝卜花。红、黄、绿三色结合，光看看就令人垂涎三尺。
在餐厅中心，有一个透明的厨房。人们可以看见烤鸭的制作过程。既然鸭子好吃，制作过程必定不会简单。厨师先在鸭子身上开一个小孔，把内脏全拿了出来。又往小孔里注水，把洞堵上后挂在火炉上烤。这个方法烤出来的鸭皮又脆又薄。火炉中的燃料也是有讲究的：木头只能选梨木等果木，这样烤出来的鸭子才有一种果香味。
“叮，叮”鸭子好了！一掀开锅盖，一股浓浓的香味扑面而来。鸭子表面色泽金黄油亮，“美食！”脑袋里浮现出两个字。轻轻咬一口，嗯！配上甜酱、鸭肉、黄瓜的卷饼真是奇香无比、妙不可言啊！大家狼吞虎咽，如饿虎扑食一般，一只鸭子很快就被吃光了。
走出饭店的时候，我还在回味着烤鸭的美味呢！如果你想品尝正宗的烤鸭，就到全聚德吧！最正宗的烤鸭店！
写烤鸭的作文【篇12】
我爱我家乡的特产，不管是它的形状滋味还是那一片片鲜嫩的鸭肉都全让人赞不绝口
北京烤鸭不但我们北京人爱吃，而且全国闻名，享誉世界外国人一到北京都要吃一吃北京烤鸭难怪很多人都说到北京“不爬长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾”
北京烤鸭的用料非常讲究鸭子一定要用北京鸭，这是一种上等的肉食鸭，它皮薄肉嫩，可以保证做出来的烤鸭肉质鲜美，汁液丰富
北京烤鸭的制作方法非常独特烤鸭的炉子一定要用挂炉它可以让鸭子受热均匀，而且用来烤鸭的木材也很特殊，是用果树的木头，可以让烤出来的鸭子有一股果木的清香
烤熟的鸭皮呈枣红色，油亮无比，让人一看就垂涎三尺厨师把烤好的鸭子片成斜片，和黄瓜条葱条甜面酱荷叶饼一起端上来闻一闻，果木的清香透进烤鸭里，给人一种清爽的感觉客人自己拿出一张荷叶饼，端在手里，夹几片烤鸭片，蘸上一些酱放在饼中间，包起就可以吃了
我对烤鸭也情有独钟，每到节日一家人就要带到烤鸭店美餐一顿一次，来客人了，妈妈我和客人一起到一个烤鸭店吃饭当厨师把片好的烤鸭端上来时，我忍不住了，伸手就拿妈妈说：“小馋包，还有客人呢”大家都笑了起来
如果你到北京来，我准用它招待你，保你赞不绝口
【我家乡的特产-烤鸭】写烤鸭的作文【篇13】
说起食品，大家一定会想到吃。没错，我们一直都在享用食品。但是“民以食为天，食以安为先，今天，你吃得放心吗？
记得我10岁的时候，是个既贪玩又贪吃的小女孩。有一次，妈妈问我：“中午吃什么菜啊，我们换换菜色？”我在脑瓜子里搜了一圈，便大声回答：“北京烤鸭！”妈妈笑了，刮刮我的鼻梁说：“你这个小滑头！”于是我们兴高采烈地去烤鸭店买了半只烤鸭，为次还排了十多分钟的队呢。
终于等到开饭了，我赶紧抓起鸭腿，大口大口地吃起来。不一会儿，一只鸭腿就被我消灭了。可是，对于当时像饿狼般的我，一只鸭腿还只能填饱我的肚子的一角呢！于是，我又对鸭肉发起了进攻。妈妈在一旁笑道：“今天，我们家又多了一只小馋猫。”爸爸也在一旁附和：“贝贝，看你把肚子撑的，可别把自己吃得像只‘煮熟的鸭子——跑不了’啦！”爸爸的话把大家都逗乐了，家里充满了欢笑声。
总算过了我的谗瘾啦！看看桌上，半只鸭子只剩下了一打鸡排和几根鸡肋，爸爸妈妈也对我的胃口傻了眼。饭嘛，肯定是不想吃了。我吃得肚子滚圆，心满意足地揩揩嘴，坐在电视机前看起了最喜欢的少儿频道。可是没过多久，我的肚子隐约感到有点痛起来，起初，我并不在意，可是渐渐的，肚子痛得越来越厉害，我疼得在床上打滚，这下妈妈可急了，一边给我揉肚子，一边安慰我。爸爸又赶紧给我找出“肠炎宁”糖浆，让我喝下。忙活了半天，上了好几趟厕所，我的肚痛病才慢慢地得到缓解。
事后，我们进行了分析，一致觉得一定是烤鸭有问题。后来经过了解，才知道原来很多人认为美味的烤鸭，在制作程序上其实并不严格。店家买来的鸭子，不能保证都是健康的，甚至有的是死鸭。他们杀鸭、拔毛、煮熟、烧烤都在同一间屋里进行，地上斑斑鸭血，满地鸭毛、污水横流，引来无数苍蝇。特别引人注目的是屋边的一口锅，锅里黑乎乎的东西正冒着呛鼻的浓烟。他们把杀好的鸭子放入锅里，从锅里捞出的鸭子全变成了“黑鸭子”，再把“黑鸭子”放入冷水中浸泡，浸泡一段时间后，他们把“黑鸭子”的“黑皮”剥掉。乖乖，“黑鸭子”的毛全没了，变成了白鸭子了，原来他们在锅里放的是松香、柏油，这可是有毒的东西呀，他们用这种方法拔毛，使好好的鸭子成为毒鸭，而消费者根本看不出来。烧鸭子的师傅时而擦汗，时而擤鼻涕，汗水、鼻涕在不经意中烤进了烤鸭……
自从这一次“烤鸭”事件后，作为直接受害者的我也悟得了一些道理。以前我只顾品尝美味，满足我的谗欲罢了，丝毫没想过自己吃的东西是否卫生，是否有益健康，哪里知道不知不觉中，我们竟在吃着垃圾食品，甚至是有毒食品。现在，我想呼吁商家，应该遵守食品安全守则。既要自己赚钱，又要给我们消费者提供安全的食品，不要让顾客“赔了夫人又折兵”。不过，我们也应该管好自己的嘴巴，坚决抵制学校周围流动摊档和无证照小食店的诱惑，坚决与反复煎炸、反复熏烤的“三无”食品说“buy-buy”。即使“英雄难过美食关”，也“不要光顾路边摊”哦！
写烤鸭的作文【篇14】
09年2月2日，我们到北京的全聚德烤鸭店吃烤鸭。
烤鸭店在北京的前门旁边。前门是一座方形的城楼，底下是石头搭成的基座。上面还有三层，每一层都有许多高大的柱子，每根柱子都是朱红色的。
每一层的檐角都微微向上翘，屋檐下有各种颜色描成的图案。基座正中有一个特别高大的门洞，看样子，汽车在里面通行也没什么问题。上面的第一层和第二层正中也分别有一组门。
走过前门不远，就是全聚德了。全聚德的门面和前门很像，也有飞翘的檐角，朱红色的柱子。正门上方有两条五彩的龙，托着一块匾，黄色的外框，红色的底，上面写着“全聚德”三个黑色的大字。
看上去古色古香。妈妈告诉我，全聚德是中国最有名的饭店，周总理就经常请外国客人到这里来吃饭。进了饭店，我们来到一个小包厅里。
服务员叔叔先给我们每人一块在花露水里浸泡过的毛巾让我们擦手。开始上菜了，有火燎鸭心，鸭心上切了几刀，看上去像一个个小小的菠萝，吃起来很有韧性。有精选虾丸，虾丸装在一个白色的盘子里，上面淋了一层番茄汁，边上还放了一朵粉红色的小花，真漂亮呀，我夹了一个放进嘴里，很象虾仁的味道，我最喜欢吃了。
还有很多各种各样的菜。过了一会儿，叔叔把今天的主角——烤鸭拿进来了，放在辆小车上。烤鸭外面油光发亮，散发出一阵阵浓浓的香味。
叔叔给我们看了烤鸭的“身份证”，然后问我们：“鸭子是切片，切条，还是切块？”我们说：“切片吧。”叔叔就用一把长长的、银光闪闪的刀开始切了起来。叔叔先把鸭肚子上最油的部分切下来，再把剩余的肉一片片切下来，装在盘子里拿上来。
然后给我们拿来了面饼、甜面酱、葱和黄瓜。面饼圆圆的，和我们家里的小盘子大小差不多，我拿了一张面饼，把鸭肉夹进去，放上一片黄瓜，再把面饼卷起来，蘸上甜面酱，放进嘴里。烤鸭的皮脆脆的，很多油但是感觉不腻。
我们让叔叔把第二只鸭子切成条，这样吃起来更爽。
服务员和把剩下的鸭架烧成汤让我们喝，这汤是乳白色的，看上去很浓，可惜，稍微淡了一些。我们7个人，吃两只烤鸭，吃都吃不完，因为明天就要回家了，我们就把剩下的鸭肉和鸭架都打包了，准备回家让爸爸也尝尝正宗的全聚德烤鸭。
写烤鸭的作文【篇15】
闭上双眼，闻着八月来自丹桂与核桃混杂在泥土中熟悉的味道，陶醉不已……
过惯了异地漂泊的生活，心也不曾有片刻的安定，每逢佳节倍思亲，羁旅之愁也溢于言表。
只在山核桃收获的季节，我才会回家。曾经充满温暖的家，现在已是物是人非，唯有那熟悉多情的核桃树陪伴着我，度过了一个又一个难熬的秋季。
所以，我对秋的情感也是复杂的，喜爱中夹杂着哀愁，不是我张扬文人独有的悲春伤秋的情怀与基调，而是曾在秋这个季节，发生了太多令我痛苦的事情，唯一值得幸福的是在这个季节，我闻到了核桃成熟的味道。
我最喜欢自然的鬼斧神工，偏爱核桃夹着丹桂迎面吹来的温情。核桃树是最多情的诗人，却也是最沉默的文人，默默无私奉献自己的青春，一年又一年。那一地的金黄色，是核桃吟出的最美的篇章，更是核桃树感恩回馈的最有力的见证。看到那满地的金黄色，是农民伯伯最幸福的时刻，也是我忘却哀愁的重要时刻。
核桃伴我数十年，感情深厚，对于我来说，它就是我对故乡情感的汇集点。在异乡漂泊的时候，只要看到山核桃，内心就汹涌澎湃，好似回到了家乡一般的亲切。
被乡人誉为摇钱树的山核桃，没有人曾深入到它的内心，去了解过它的愁肠百结，唯有我是它最值得信赖的知己。
核桃树和我一样，是孤独的.，虽然人们都围绕着他转，可是他的内心却是十分的孤独的，好似一个局外人，热闹的永远只是他周围的世界。因为他深切的知道，人们都是冲着他的果子去的，若是他再也没有生出财富果的能力，人们就会无情的将他砍倒，遗体都不复存在，会化为一堆灰烬。
因为从一出生，就知道世事人心皆叵测，为了生存，核桃树就拼命的生长，拼命的结果，孤独的他最害怕被人们抛弃，只有被忽略的不能再忽略的人才会懂核桃内心的那份恐惧的郁结。
再一次捧起核桃夹杂的味道，这一次我闻到了来自生命内核孤独的惆怅，核桃的哀愁与担忧没有人懂，唯有无声的花花草草才能抚慰他的创伤，而我亦只能陪他一起哭泣，同是天涯沦落人，相逢何必曾相识？更何况，我和核桃从我出生时就已相识？
我最喜欢的味道就是核桃洋溢着幸福时传递给我的味道。
