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第一次做饭作文[3-20

第一次做饭作文[3-20

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第一次做饭作文(篇1)

做饭对于一些人来说,是件非常容易的事,可对于我来说,那可是比登天还难。但是,没办法,今天爸爸妈妈都不在家,我的肚子饿得咕咕直叫,只好不情愿地走进厨房。做什么呢?我打开冰箱,有鸡蛋和番茄,那就做一道西红柿鸡蛋面吧!说干就干。

我学着妈妈的样子,拿出一个鸡蛋,在碗的边缘上一磕,可一不留神,鸡蛋掉在了地上,可我并不气馁,而是吸取了上一次的教训,唉,这一次,蛋清夹着蛋黄依依不舍地离开了蛋壳,终于掉到了碗里,我放了半小勺盐,用筷子搅拌均匀,把西红柿洗干净,切成块,做好准备。

我把锅放在灶上,打开煤气阀,点火,往锅里倒点儿油,一会儿,油热了,我把打好的鸡蛋倒进锅里,拿起铲子轻轻翻起,可能是由于火太大了,鸡蛋炒糊了,我气馁了,可一想到自己的肚子还在咕咕直叫,我便好把炒糊的鸡蛋倒进垃圾桶,再重新来炒鸡蛋,这一次,我吸取了上次的教训,我把火开小一点,在炒的过程中,我不仅放了西红柿,还放了一点葱花,鲜红的西红柿通过葱花的点缀,显得更加诱人了。

然后,我又在锅里倒上水,并用大火烧,等火烧开了,便把面条放进去,我学着妈妈的样子,用筷子搅一搅,改小火,防止面条粘在一起,不一会儿,面条做好了,我把炒好的西红柿鸡蛋倒进面条里,拌了拌,尝了尝,嗯西红柿鸡蛋面味道不错嘛,虽然有点咸,可我还是吃了满满两碗。

享受着自己的劳动成果,我心里甜滋滋的。

第一次做饭作文(篇2)

童年是由纯真和幼稚串成的美丽珠链,每一颗珍珠都是一个有趣的故事,给我留下了许多美好的记忆,其中第一次做饭让我记忆深刻,历久弥新。

那是一个周末,奶奶到永川去了,不回家吃饭,妈妈有事要晚点到家,爸爸也出差了。我上完课后独自回到了家,我想:“既然他们都没有回来,干脆我来做饭吧,给妈妈一个惊喜!”于是我跑到厨房,先打米煮饭。米在哪儿呢?我东找找、西翻翻,最后终于在水槽下的柜子里找到了,我拿出量杯想了想:“妈妈平时为了保持身材吃得比较少,而我为了要长身体需要多吃一些,我吃一杯米,妈妈吃半杯。”紧接着我就量了一杯半米倒入到锅里开始淘米。开始水有点浑浊,我就把第一次淘米的水倒掉,没想到很多米跟着水一起流出来了,我便急忙用手挡住出水的位置,同时张开手缝,让水流出去。经过几次反复的淘洗,米终于淘好了。于是我把洗干净的米放在电饭煲里,盖上盖子,插上了电源,就走开了。10分钟过去了,我走过去一看,怎么没有看到热气?我恍然大悟,原来忘了按煮饭的按钮了,所以电饭煲一直处于保温的状体,而不是煮饭的状态。于是我便赶紧按下按钮,10分钟过去后,热气终于袅袅升起,又过了10分钟,我小心翼翼地打开锅盖,拿了双筷子挑起一小撮米饭,吹了吹气,放在嘴里,啊,米饭终于煮熟了。

饭熟了,我百无聊赖,不行我把菜也做了吧!说干就干,我找来了土豆、肉、大白菜、南瓜、绿豆,准备做两菜一汤。计划土豆和肉丝做一个土豆炒肉丁,清炒大白菜,南瓜绿豆用来做清热解暑的南瓜绿豆汤。我把所有的菜先洗干净,肉用温水洗了两遍,绿豆泡好,将土豆用专门的削皮器削好皮,先切片,然后把片理好,再切丝。肉从上面、左边、前面各切几刀,就成了丁。

刚整理完,妈妈就回来了,一看到我切的菜,妈妈笑了,我的土豆丝不像丝,丁不像丁,肉丁有大有小,但妈妈没有嘲笑我,而是对我说:“宝贝,既然已经开始了,你就把这些菜做好吧!”

有了妈妈的鼓励,我的信心更加足了,我便打开排气扇,点燃炉盘,等锅烧热了,妈妈说:“可以倒油了。”我就赶紧倒油,倒了一些油,妈妈告诉我等油烧热了以后,先放肉爆炒,我看着油慢慢冒出了烟,妈妈一声令下,我就赶紧把肉倒入了锅里,啪的一声,油溅了起来,我赶紧后退了几步,但还是有几滴热油溅到了我手上。我也顾不上许多了,赶紧拿锅铲翻炒肉丁,然后把土豆丝倒在锅里,翻炒起来,过了几分钟,我用筷子插了一下土豆丝,已经软了,妈妈告诉我已经熟了,我便赶紧放盐,然后找来一个盘子,手忙脚乱地起锅了。大白菜就简单多了,同样的程序,很快就把大白菜炒好了。

汤就不一样了,先要在锅里放一些水,打开火,把绿豆放进去焖上,等了半个小时,绿豆已经开始开瓣了,我就把南瓜倒进去,又把盖子盖上,半个小时后,南瓜也烂了,绿豆也粉了,我的南瓜绿豆汤也终于好了。

把我的胜利成果摆在了桌上,妈妈和我很快就消灭了很多饭菜,虽然我知道我是第一次做饭,做得很不好,但妈妈还是表示非常好吃,其实我知道那是妈妈爱我的表现。

第一次做饭作文(篇3)

记的我第一次做饭,是在九岁的时候。那天爸爸和妈妈不在家,我的肚子饿了,于是我打开冰箱看看有什么吃的,冰箱里只有鱼肉和一些青菜,我打算自己做烫菜。

我把青菜、鱼都洗干净,然后准备调味料。有绿绿的青椒、红红的朝天椒、黄黄的芝麻、翠翠的香菜和小葱。我把它们小心地切碎,准备一会儿再用。虽然饭还没有做好,看着这些五颜六色的食材,我的口水都快流下来了。

接下来还要准备油碗。我给小碗里放了香油、酱油、芝麻酱、盐,然后搅拌均匀,再把刚才准备好的五颜六色的材料放到油碗里,吃烫菜最重要的是油碗,这个美味的油碗做好了!

最后一步是煮菜,水烧开了,把青菜和鱼煮熟,然后蘸着我的美味油碗,尝了一口,太香了!比妈妈做的可乐鸡翅都香!

做过了一次饭,我才知道妈妈每天做饭的辛苦。我应该帮妈妈分担,减轻她的家务劳动量,成为她的小帮手。

第一次做饭作文(篇4)

说到暑假,同学们就个个热血沸腾,滔滔不绝,有人还去了泰国,虽说,我的暑假固然没有他们那么丰硕多彩,但我也有难忘的事,它就是——做菜。

“咕噜噜!,唉,刚吃过午饭,怎么又饿了”我跑到厨房,打开冰箱。“四季豆,芹菜,牛肉……怎么全都是生的,一点现成的都没有爸妈又不在,怎么办啊!”我没精打采地回到沙发。“算了,仍是忍忍吧!”这时,肚子抗议了,“咕噜咕噜”叫个不停。我急的抓耳挠腮,在客厅里往返踱步。忽然,我的脑海里闪过一个动机“做菜”!不行,我从来没有做过菜,万一损坏锅具,怎么办?“可是,假如不做,肚子就会抗议,假如做,可能会损坏锅具。”我思前想后,终极仍是决定试一试。我四处搜寻,翻箱倒柜,搜出来一本食谱,上面有一道菜:“芹菜炒牛肉”,我二话不说,打开冰箱,拿出芹菜和牛肉。第一步,要把牛肉蒸熟,我拿起菜刀,切下来8片牛肉,把它们放在盘子里,放进电饭煲里,开始蒸熟它们。然后,我看了一下食谱,第二步是把芹菜洗干净,我打开水龙头,放了一盆自来水,并拿出一捆芹菜,解了绳索,放入水中,拿起剪刀,把芹菜的根全部剪掉,并把芹菜中的烂叶子挑出。第三步,把芹菜炒熟,再把芹菜放入锅中,炒一炒“嘻嘻,实在做菜也不难么”。我沾沾自喜,边做起了白日梦梦里我做的菜,妈妈尝了一口,觉得很好吃就表扬了我,并对我说:“今天的课外训练就免了,并赏你玩一小时电脑!”当我还沉醉在夸姣的白日梦里时,忽然,我闻到一股怪异的味道,“糟糕,牛肉焦了!我慌慌忙忙地翻开食谱,发现,牛肉只能蒸30分钟,可是我已经蒸了1小时了。我手忙脚乱地打开电饭煲的盖子,看见,牛肉已经泛红了我赶快把牛肉从里头拿出,由于太烫了,我没拖住,结果连肉带碗全都摔在了地上。“呀,还有芹菜”,我转过身去,把芹菜和锅一起扔入水中……这是,妈妈回来了,她看见厨房里一塌糊涂,锅碗瓢盆碎了一地,还看见一坨“不明物体”在地上,过了3秒钟,她大声喊道:“我的五花牛肉!”随后他火速冲进厨房,把厨房里的碎盘子还有牛肉全部拾起,再把厨房收拾干净商量好。“你说说你这孩子,好端真个做什么菜,不仅把锅毁了,还铺张了上等的五花牛肉,你呀!”“唉,早知道就不做菜了,不但菜没做好,锅也被我毁了,倒霉啊!”

看了,做菜也是一门学问,要有丰硕的经验,不能忙做啊!

第一次做饭作文(篇5)

星期天早晨,爸爸妈妈有事外出了,家里只有我和弟弟两个人。睡到自然醒起床,发现妈妈给留的饭都是我们不想吃的,但是弟弟一直喊饿,我到厨房里转了一圈,突然眼前一亮。

小弟,姐姐给你做鸡蛋饼好不好?

弟弟歪着脑袋:好吃吗?

其实,我并不知道好吃不好吃,但我电视上看到过人家做,起码做出来的样子是很好看的,想好了,我决定试试看。

拿出一只玻璃碗,我手忙脚乱地磕了两个生鸡蛋进去,原来见妈妈做的时候感觉很容易的,没想到就这两个鸡蛋,我又要救皮又要救手,最后弄得到处都是。

不过最后终于是成功了!我又在里面倒上一杯酸奶,加上两勺白糖,然后用筷子使劲地搅拌。说到搅拌,又差点把我给害了,妈妈搅鸡蛋的时候又快又帅,还发出哒哒哒的声音,可到了我这里,搅拌简直就是一项难于上青天的技艺。

力气大了,蛋液就洒出来,力气小了,它根本就没有任何变化。我费力地搅着鸡蛋,弟弟在旁边跳着脚给我加油,过了很长时间,我的手腕都快酸了,才算把它搅拌均匀。

然后我又加了两勺面粉,轻轻地划拉了几下,准备工作就算完成啦!

接下来,我把电饼铛拿出来,通上电,等它热了以后,就把蛋液一小勺一小勺地放进去。神奇的一幕出现了!蛋液一碰到热热的锅,就凝固了,我用筷子轻轻一挑,把它翻了个面,另外一面已经黄澄澄的啦!

弟弟一边看一边跳:哇,姐姐你太棒了,我们成功了!

做成小饼怎么能算真正的成功呢?得好吃才行!出锅以后,我夹起一片小饼放进嘴里,酸酸甜甜,香气扑鼻,实在是太好吃啦!

我们做出了一大盘鸡蛋饼,最后全吃光了,等妈妈回来的时候,盛宴已经结束。妈妈进门看到满地狼籍,吃了一惊,然后赶紧跑到厨房把电饼铛的电给断掉,又在地上桌子上擦呀洗呀干了半天。

我本以为妈妈会表扬我们,没想到她把我狠狠地批评了一顿,又上了半天的政治课,我终于明白:我私自做饭的行为是危险的,以后再馋也不能这样做。

好吧,我已经接受教训了,不过做饭的兴奋劲可没有过去。这是我第一次做饭,以后我要从电视上、电脑上继续寻找好的美食,获得妈妈允许后再次尝试,说不定以后我可以成为有名的厨师啦!

第一次做饭作文(篇6)

人生的第一次有很多,装满了酸甜苦辣。现在,我就跟大家分享一下我第一次做饭的经历吧!

那是一个星期天的早上,我刚刚起床爸爸妈妈就都去上班了,家里只剩我一个人。饿的前心贴后背的我从冰箱里翻出一碗白米饭,这时候我脑子里闪过一个念头:我可以自己动手,做我自己最喜欢吃的蛋炒饭!

按照记忆里爸爸妈妈做饭的顺序,我先准备材料:白米饭一碗,两个鸡蛋。首先我把鸡蛋打进碗里搅匀。由于是第一次做饭,难免笨手笨脚,我一不小心把蛋壳打进碗里了,费了好大劲才把蛋壳挑干净。然后把油倒进锅里,油热后把蛋液倒进去炒熟,然后我把米饭放进锅里和蛋一起翻炒,不停地翻炒,直到米饭变得金黄。最后我放上盐翻匀后用盘子把米饭盛了出来。

虽然我忘了放葱花,炒的也不如妈妈炒的好看。但是,第一次吃自己做的饭我觉得这是世上最最好吃的美味了!

第一次做饭作文(篇7)

劳动是世界上一切欢乐和一切美好事情的源泉。高尔基,劳动是最光荣的事情,所以我也在家尝试了第一次做饭。

我经常见妈妈做饭得心应手,就心想:做饭这么简单的事也能难住我,真是张飞吃豆芽小菜一蝶。

我首先拿了一个西红柿在水下面洗掉了所有的灰,变成了一个浑身光溜溜一孩子,我更加有自信了。接着我拿起一把大菜刀准备切菜,但又害怕切着手,就双手紧握菜刀用力朝西红柿砍去,但事情并没有我想象的那么如意,可怜的西红柿被砍到了地上,我急忙捡起西红柿用手扶着一刀一刀地慢慢切,果然,西红柿变得听话多了。最后就该炒菜了,没想到的是炒菜更是一波三折,我举起油桶,一个劲的往锅里倒油,共有半锅,接着我拿了两个鸡蛋打在了碗里,搅拌均匀后倒入了锅里,但令我意想不到的是,油花四处乱溅,真是可怜我这身衣服。但一波未平一波又起了,因为我没有翻面所以鸡蛋的一面已经焦了起来,我急忙把鸡蛋翻了面,才挽救了它。接着,我把西红柿倒了进去,进行翻炒,很快,西红柿鸡蛋出锅了,爸爸妈妈尝了对我伸出了大拇指,对我说:味道不错。

经过这次做饭我明白了,凡事都有第一次,只有认真去克服每一件事情的困难,才可以在人生中结出真正的果实。

第一次做饭作文(篇8)

在我短短的人生旅途中,有许多个第一次,但给我印象最深的是第一次做饭。

那是一个周末的下午,我独自在家做完作业又看了一会电视天都黑了,忽然觉得肚子饿得都咕噜直叫了。可是爸爸,妈妈因生意忙碌,还不见回家。我平时过惯了衣来伸手,饭来张口的日子,这下傻眼了!一想到自已总是吃着妈妈做的可口饭菜,可爸爸,妈妈却从没吃过我做的饭。今天我何不来给爸爸,妈妈做一顿饭呢?

我说干就干:我先淘好米,压好饭。我打开冰箱,看到冰箱里有几根莴笋,几个小鸡腿,还有几个西红柿和鸡蛋。对了!我知道该做什么菜了一一我做的第一道菜是青炒莴笋。我先将莴笋茎削皮切成簿片,再把青翠欲滴的莴笋叶洗净切成几段。然后我打开天燃气灶,开火热锅再倒进锅里,待油在锅里清香味溢出,就先放几颗花椒和切成丝的生姜,蒜瓣在油锅里煎一下,顿时一股浓烈的香味扑鼻而来。我迅速倒进莴笋片翻炒。炒到半熟时再倒进莴笋叶翻炒,然后再放上盐,最后放点鸡精,一盘绿油油的清香味莴笋就出锅了。

我做的第二道菜是炸鸡腿。我像妈妈炸鸡腿时一样,先将鸡腿用芡粉和米粉兑少量水搅拌,然后放进豆瓣酱和花椒面,味精。再将鸡腿一个个放进去裹上这一层美味的包装,开微火,待油烧热再将一个个鸡腿放进去煎炸。刚放进去时由于油沾了生水就炸开了,一下飞溅到我手上,我感到一股钻心的疼。但我没有哭,我赶紧用湿巾纸敷在烫伤处,继续反复翻炸着那几个鸡腿,直到一个个黄澄澄,香喷喷的鸡腿出炉了。

该做第三道菜了。我把几个红红的西红柿剥皮切块,再拿出几个鸡蛋磕破在碗里加盐搅拌。接着将鸡蛋倒进油锅里炒开了花,再把西红柿倒进锅里炒一下,然后加半瓢水烧开放味精,散葱花。哈哈,一碗红绿相间,色,香,味俱全的西红柿鸡蛋汤就大功告成了!

这时我听到爸妈开门回来的声音。爸爸首先闻到菜香味,惊讶地问:这是隔壁在炒菜吗?妈妈接着说:不对,像是我们自家的菜香味。这时我端着菜站在爸妈面前,红着脸说:爸爸,妈妈请吃我给你们做的饭!爸爸,妈妈两眼放光,相视一笑。妈妈摸着我的头说女儿今天真乖,给爸妈一个好大的惊喜哟!爸爸则迫不及待地拿来筷子尝了一只鸡腿,连连夸赞:好香哦!看着爸妈开心的样子,听着他们对我接连不断的表扬,我心里也美滋滋地乐开了花。

通过今天的第一次做饭,我明白了,妈妈平时既要忙碌生意又要操持家务活,实在太辛苦了!一粥一饭当思来之不易,今后我要继续帮妈妈做饭,尽我力所能及的义务。

第一次做饭作文(篇9)

记得二年级的时候,我做了一整理“厚味”的鸡蛋,你们想知道是怎么做的吗?

那天,我心血来潮,想做一整理厚味的炒鸡蛋。于是,我就开始了我的第一次做饭之旅。首先,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,在桌子上轻轻一磕,刚预备放到碗里,它就“吧唧”一声掉到地上。为了不让妈妈知道,我赶快把战场收拾了。

第二次我换了一个地方,在碗边上磕,这次成功了。我把火开到中档,往锅里倒了点油,等它冒烟就好了,我想。爸妈都是这么做的。过了一会儿,油冒起了烟,我赶忙把打好的鸡蛋放进锅里,“哗啦”一声,鸡蛋在锅里变成了一个黄色的小太阳。

这时,我忽然想上厕所。从厕所出来后,我赶忙跑回厨房。“哎呀,鸡蛋糊了!”

我吃了一口,“好咸呀!”固然这一次做饭没成功,但我体会到了做饭的乐趣。

第一次做饭作文(篇10)

今天,我早早地起床,邀请妈妈陪我一起去菜市场选购食材。一路上,我忐忑不安,既激动又紧张,激动是因为这是我第一次给全家人烧菜,紧张是因为害怕自己做不好。

清晨的菜场是忙碌的、欢快的。走进菜场,早已人潮如流、人声鼎沸,仿佛置身于欢腾的漩涡之中。小贩的吆喝声、人们买菜时的讨价还价声,此起彼伏。年过半百的老爷爷、老奶奶挎着篮子在悠闲地精挑细选着,还有一些行色匆匆的年轻姑娘、小伙子在快速地挑选,以免耽误上班时间。再看看农副产品,有蔬菜类、水产类、肉类我和妈妈随着人流,来到了肉类区,买了我心心念念想吃的鸡翅。

回到家里,我先用刀在每个鸡翅表面划上两道口子,这样煮的时候会更容易入味。然后放入盆中,倒入热水焯一下。将油倒入锅中加热,再把鸡翅放入锅中,锅里立刻沸腾了,发出呲呲呲的声响,我赶紧把火调小,生怕油溅到我身上。等锅里稳定下来,我慢慢调成大火,用锅铲将酱油浇满鸡翅全身,沾满酱汁的鸡翅瞬间有了光泽,盖上锅盖加水煮十分钟。再加油、糖、三个小辣椒,把锅里的鸡翅翻炒一下,在翻炒的过程中,鸡翅不时地发出诱人的香味。十几分钟后,一盘色香味俱全的红烧鸡翅就做好了。我小心翼翼地将鸡翅盛入盘中,透过冒腾腾的热气,那黄澄澄的皮闪着诱人的油光,光看那皮,便会让人食欲大增,垂涎三尺,那香气更是沁人心脾。

看着爸妈脸上洋溢的笑容,我更是下定决心再接再厉,争取做出更可口的饭菜。

第一次做饭作文(篇11)

想起我第一次做饭时的情景,我就觉得可笑。

那一次,我看到奶奶做饭,觉到很好奇,就自告奋勇地对奶奶说:“奶奶,今天我来做饭!”奶奶觉得很新颖,说:“好哇!”

我便开始步履起来,拿了一个盆,舀了两小瓢米,掺水淘了几回,接着舀了一点水倒到锅里,把淘好的米放进去,这就算大功告成了。

奶奶在一旁劝阻:“孙女,锅里水掺得太少了,再加点儿水吧!”我假装没有闻声,有这么多水了,一定没有问题的,硬是把锅盖盖住,期待着饭快点煮熟。

一分钟、十分钟、十五分钟……饭终于跳闸了,我迫不及待的跑过去,打开锅盖一下,原本心中那香喷喷的饭,现在……哎!奶奶走过来,伸头看了看,笑了笑,温顺的说:“孙女,你煮的饭还不错,就是硬了点,以后得根据米的多少来加水。不外这次烧饭还算小有成就的。”听了奶奶的话,固然有点伤心,但也快乐着,由于我为以后做饭打下了基础。

妈妈回来,听说我学着做饭,也安慰我:“万事开头难,不要难过,做任何事情都有第一次,而且一定不要怕难题,有难题不要退缩!”听了妈妈的话,整理时我的心情阴放晴,不再难过了。

是啊,这个“第一次”会深深铭记我的心中。


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