趣祝福范文大全（编辑 魔法少女）“简明的辞职报告”是本篇文章的主题，我们为您准备了下面的内容。在工作中，员工可能会有许多理由想要离开目前的职位。但是，想要申请辞职，就必须提交一份离职申请书。那么，如何写一篇合适的岗位辞职申请书呢？请继续阅读，希望您能够喜欢并留下它。
简明的辞职报告 篇1
尊敬的领导：
您好!
我很遗憾自我在这个时候向公司提出辞职，来公司x个月了，正是在那里我开始踏上了社会，完成了自我从一个学生到社会人的转变，几个月的时间，有过欢笑也有过许多的收获。公司照明领域的专业水准让我一度感到自豪，然而工作上的毫无成熟感总让自我彷徨。拘束。不能完全的放开自我去处理公司事务。
几个月下来，我时常在思索自我，在自我身上寻找原因，思考的记过是，我不适合照明这份工作。在未到来公司之前“照明”对我来说是个陌生的专业，几个月下来，从公司及工作中我初识了照明这一行业也认识了照明设计，但几个月实习下来，我给了自我一个否定的答案，否定自我是一件很痛苦的事情，然而，人总要应对现实，兴趣是什么，喜欢什么，适合做什么，这一连串的问号一向让我沮丧，也让我萌发了辞职的念头，并且确定了这个念头，本着对公司负责的态度，我想这个决定对公司以及我个人都是有益的。或许仅有重新在跑道社会上去遭遇挫折，在不断打拼中去寻找属于自我的定位，才是我的'下一步选择。
我很抱歉，辜负公司以及领导对我的倾注栽培，也感激领导以及同事们在工作中给予的耐心指导和帮忙，愿同事们工作开开心心，愿公司在今后的发展途中兴旺发达。
此致
敬礼!
申请人：xxx
xx年xx月xx日
简明的辞职报告 篇2
尊敬的领导：
您好!
非常感谢公司为我提供这个平台让我发挥我的才能，可我却深深觉得越来越不能胜任这份工作，多少次我都在思索，我到底行不行?特别是我做错事情的时候，我很彷徨，很茫然，理想跟现实总是存在一定的距离，跟我所憧憬的相悖而驰。顾而我想辞去出纳一职，望您能认真对待并予以准辞，为盼!
我受能力、水平、文化、等多方面所限，做事情、考虑问题不够周全，给公司带来的不便之处还请谅解，当做错事时，总是以自己还年轻，刚从学校毕业，没有社会经验为由为自己开脱。殊不知已从学生这个舞台转变为纷繁复杂的社会大舞台，角色转变了所处的位置转变了，看待事情，处理问题的方式方法也应有所改变，可我还是停留在学生这个阶段上。虽说公司的事情比较杂，不过确实很能锻炼人的，我也从中学会并汲取了很多知识以及为人处事的道理，积累了很多经验，这是学校跟书本上所没有的。不过这些还是远远不够的，我还是很难胜任，觉得压力很大，辜负了您的教导与期望!我也知道这时候离开不是很好，不过请您放心，我一定会把手头上的工作交接好。
祝愿公司业绩蒸蒸日上，也祝愿您一切顺利，一帆风顺!
此致
敬礼!
辞职人：xxx
简明的辞职报告 篇3
尊敬的领导：
您好！
我是我们科室的护士，而今自己也是感受到做护士的工作，压力很大，而自己的身体也是有些毛病，无法再去承受，做好护理的工作，我也是决定离职。
来到科室工作的时间其实也是有了几年了，这些年自己也是慢慢的承受着这份工作的压力，此次的疫情，虽然我们科室并不是要冲到第一线的，但是自己也是感受到做好工作真的有很大的危险，不过这并不能阻止我做这份工作，也不是我要离职的原因，主要是护士的工作量其实也是比较的大，特别是像我们科室更是如此，而医院的岗位其实好的位置也是需要有优秀的能力才能胜任的，自己虽然还不错，但是也是知道差距，同时这个岗位做了这些年下来，虽然压力能承受一些，但是也是搞得自己身体是有些承受不住的，毕竟工作的时间也是比较的长，很多时候也是需要加班的，一年下来，本来有的假期，却是没有时间去休息没有办法让自己得到很好的放松，我也是清楚这是这份工作必然的，没有办法短时间去改变这个情况，而自己的确也是一些身体上的毛病让自己无法再承受了。
要离开，其实有很多的不舍，毕竟这份工作也是承接着自己的理想，但是现实却是自己无法做下去，身体的不允许，心理上也是有些疲惫，而且家人也是没有那么的支持，开始的时候其实还是支持的，但是工作压力大，时间长，也是让他们担忧，特别是对于我的身体更是如此，而今有了毛病，更是不希望我再继续的干下去，的确是这份工作即使离开了我也是有人来做的，但是从个人和家庭的角度来说，自己确是要为自己未来去负责，身体还是特别的重要的。不能说只为了工作而完全不去顾及自己的身体，而且自己也是想要休息，好好的重新去找过一份更轻松一些的工作，可能薪水没有那么的高，但是只要稳定就好，我也是没有太大的理想之类的，而医护的工作我也是做过，体验了，我也是觉得够了。
而今要走，该做的交接我会认真的和同事去处理好，珍惜最后的这段日子，好好的告别的，而离开也是经过自己慎重的考虑，做好了决定的，所以也是希望理解，毕竟这份工作领导也是清楚，平时也是经常的安慰我，觉得我是辛苦的，要走了，也是感谢这些日子大家予以的帮助，而我的辞职也望同意。
此致
敬礼！
辞职人：xxx
20xx年x月x日
简明的辞职报告 篇4
尊敬的领导：
首先感谢你们在百忙之中抽出时间阅读和批复我的辞职报告。
承蒙你们的关心和照顾，使我在xx酒店北京分号度过了三年零九个月的美好时光，从中也让我学到和懂得了许多为人处世的道理。能与全体新老员工一起走过这一段平凡而难忘的人生北漂之路，这份情感不是可以用任何言语来表达的。再次衷心感谢你们和各部门经理在过去的日子里所给予我无微不至地关心和帮助。
作为一名xx员工，虽然我年过半百，但是依旧非常认真负责地去做好每一项工作，每天工作均在10小时以上，每逢星期天也从不休息，自觉地起着一位老同志该有的模范带头作用。但是，薪金收入与我所付出的辛勤劳动根本没有充分体现出来，很抱歉我只能提出离职辞呈，恳请你们于****年**月**日前安排好合适的人员接收我的工作并批准我于当日离职为感。
接下来我依然会用心工作，站好最后一班岗，并认真地做好离职前的一切交接工作。最后祝你们和你们的家属身体健康，工作顺利！也衷心祝愿xx酒店北京三家分号顾客盈门，生意兴隆。
特此报告，望批复为盼！
顺颂商祺！
此致
敬礼
申请人：xxx
日期：**
简明的辞职报告 篇5
尊敬的李总：
您好！感谢您能在百忙之中看我的辞职信，很遗憾我要离开公司了，敬请批准。
公司平等的人际关系和开明的工作作风，一度让我有着找到了依靠的感觉，在这里我能开心的工作，开心的学习。然而工作上的毫无成熟感总让自己彷徨，除了每个月按时上下班外，却不能为公司的发展提出更好的建议。经过思考我决定辞职，恳请您的支持。
非常感谢李总您对我的关照，并在我最困难的时候伸出援助之手，我在以后的工作和生活中永远也不会忘记。也感谢您给了我一个能与一群出色员工一起工作的'机会，各位同事为公司的发展所付出的一切都深深的印在我脑海里而且值得我虚心学习。
非常感激公司给予了我这样的工作和锻炼机会，觉得来XX工作是我的幸运，我一直非常珍惜这份工作。非常感谢公司领导及各位员工的关照和教导，对于我此刻提出的辞职请求我只能表示深深的歉意。我想，在将来如果有机会的话我还是相当乐意为李总您效力的，对于公司机密，我会恪守职业道德情操，努力做到让您安心放心。
作为一名新员工，自身的去留对于公司来说显得是微不足道了，考虑到公司今后在工作安排上的合理性和本着对公司负责的态度，为了不让公司因我而造成损失，我一定会把好最后一班岗，离开前我也会认真做好现有的业务工作，把未完成的工作做一下整理。
祝公司领导和所有同事身体健康、工作顺利！
再次对我的离职给公司带来的不便表示抱歉，同时我也希望公司能够体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准。
此致
敬礼！
辞职人：xxx
x年x月x日
简明的辞职报告 篇6
尊敬的领导：
您好！首先，非常感谢您这半年来对我的信任和关照。
这段时间，我认真回顾了这半年来的工作情况，觉得来xxx酒店工作是我的幸运，一直以来我也非常珍惜这份工作，这半年多来经理对我的关心和教导让我感激不尽。
在xxx酒店工作的半年多时间中，我学到很多东西，无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善，感谢经理对我的关心和培养，对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会，但同时，我发觉自己从事这份工作心有余而力不足，长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职，请您支持。
请您谅解我做出的决定。我将做到年底结束后离开酒店，以便完成工作交接。我很遗憾不能为酒店辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿xxx酒店的业绩一路飙升！经理及各位同事工作顺利！
此致
敬礼！
辞职人：xxx
20xx年x月x日
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简单医院辞职报告6篇
经过精挑细选我们为您推荐一篇优秀的“报告写作技巧”文章。俗话说，实践是智慧的源泉，随着个人素质的提升。报告对我们来说并不陌生，报告是下级机关向上级机关行文，为上级机关进行宏观领导提供依据。建议您将本网页的网址收藏下来以便日后访问！
简单医院辞职报告 篇1
尊敬的领导：
您好！在这个特殊的时期，我带着一份复杂的心情写下这封辞职报告。经过慎重考虑和深思熟虑，我决定辞去医院预检分诊岗位的工作，并于30天后正式离职。
回顾过去的几年，我在医院的工作经历让我受益匪浅。我在这里学习到了许多专业知识和技能，也深刻体会到了医疗行业的艰辛和责任。在这段时间里，我一直秉持着对患者的爱心和责任感，尽力做好每一位患者的预检工作，为医生和护士做出准确的判断和翔实的记录。
然而，在新冠疫情爆发后，整个医疗行业面临前所未有的挑战。医护人员冒着巨大的风险，奋战在救治一线，而我也深深地感受到了这种风险。疫情带来了不确定性和恐惧，我们每天都面临着可能感染病毒的风险，这让我对自己和家人的安全产生了担忧。
除此之外，新冠疫情也让我开始思考我的职业选择和人生的意义。我渐渐意识到，我的精力和能力可能更适合从事其他工作，而不仅仅是依赖于医疗行业。我希望能够发展自己的其他技能和兴趣，并找到更适合自己的工作和事业方向。
当然，我也深知辞职对医院和我的同事们带来的不便和压力。因此，我会尽力保证工作的顺利交接，以确保不给医院的正常运营造成任何影响。我相信，我的同事们在我离开后，一定能够胜任好这个岗位，继续为患者和社会做出贡献。
最后，我要衷心感谢医院的领导和同事们给予我的支持和帮助。在这里，我度过了许多难忘的时光，认识了很多优秀的人才，收获了许多宝贵的经验。我会永远怀念与大家共同奋斗的日子，这段经历将成为我人生中宝贵的财富。
再次表达我对您的感谢和歉意，并请接受我诚挚的辞职意愿。谢谢！
祝好！
此致
敬礼
XXX
简单医院辞职报告 篇2
尊敬的领导：
我对医疗行业的热爱和关怀，让我有幸成为这家医院预检分诊岗位的员工。这里三年的工作经验，成为我人生中不可磨灭的部分。在您和同事的帮助下，我不仅学到了很多医疗知识和技能，还结交了许多优秀的同行和朋友。但是，从昨天开始，我已经放弃了这份工作。因此，我在这里写信向您报告，以表明我辞职的原因，希望在您的指导下完成工作移交，并尽快离开。
首先，我要向您和我的同事表示感谢，因为您们在我职业生涯的成长过程中起了至关重要的作用。无论是在医疗方面还是在人际交往方面，您们都充分地支持和鼓励了我。我不仅在职场上得到了成长，而且在人生道路上得到了启发和指引，这是我永远难以忘记的。
然而，在三年的工作经验中，我越来越意识到这份工作对我的身心健康产生了负面影响。我的日常工作强调工作效率和客户满意度，但法律、规章制度和医疗伦理并没有得到应有的重视和保护。这让我感到悲伤，担心自己与权威机构的道德价值观发生分歧。也因此，在我身上产生了职业倦怠和情感疲劳，感到头疼，乏力，且长期有小病小痛的感觉。这些很难在短时间内得到缓解，加上当前全球疫情的影响和个人的家庭压力，我不得不做出这个艰难的决定。
我知道，离职可能会给医院的工作带来一定的不便，但我会在下一个月内努力完成工作移交，并确保工作不出现丝毫差错，并在随后的时间内给予帮助。同时，我也会尝试寻找适合自己的工作，并在管理团队的帮助下，尽快地离开。我衷心地感谢这家医院为我提供的机会和教育，也希望在未来的工作中，在医疗行业中发挥更大的作用。
最后，我再次表示感谢，希望这个工作和团队永远健康快乐。
敬礼！
附：签名
2021年4月5日
简单医院辞职报告 篇3
尊敬的医院领导：
您好!首先感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的一封真诚辞职信。
现由于个人原因，我不得不提出辞职，希望能于x年x月x日正式离职，请公司批准我的这份辞职书。并请公司在x月x日前安排好人员接替我的工作，我将尽心交接。
我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的。自我进入医院之后，由于您对我的关心、指导和信任，使我在护士行业获得了很多机遇和挑战。经过这段时间在医院的工作，我在护士领域学到了很多知识，积累了一定的经验，对此我深表感激。
由于我自身能力的不足，近期的工作让我觉得力不从心。为此，我进行了长时间的思考，觉得医院目前的工作安排和我自己之前做的职业规划并不完全一致，而自己对一个新的领域也缺乏学习的兴趣。
离开这个曾经是我这一生最爱的工作岗位，离开这些曾经同甘共苦的同事，确实很舍不得，舍不得同事之间的那片真诚和友善。但是出于个人的原因我还是要作出这个最痛苦的决定，我恳请领导原谅我，批准我的`辞职。
为了不因为我个人能力的原因而影响医院的运作，经过深思熟虑之后我决定辞去目前在医院和护士组所担任的职务和工作。我知道这个过程会给您带来一定程度上的不便，对此我深表抱歉。
请您谅解我做出的决定，我很遗憾不能为一保辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿一保的业绩一路飙升!希望幼儿园领导们及各位同事工作顺利! 我已准备好在下周一从医院离职，并且在这段时间里完成工作交接，以减少因我的离职而给医院带来的不便。
为了尽量减少对现有工作造成的影响，我请求在医院的员工通讯录上保留我的电子信箱和手机号码1个月，在此期间，如果有同事对我以前的护理工作有任何疑问，我将及时做出答复。
非常感谢您在这段时间里对我的教导和照顾。在医院的这段经历于我而言非常珍贵。将来无论什么时候，我都会为自己曾经是医院的一员而感到荣幸。我确信在医院的这段工作经历将是我整个职业生涯发展中相当重要的一部分。
祝医院领导和所有同事身体健康、工作顺利!
再次对我的离职给医院带来的不便表示抱歉，同时我也希望医院能够体恤我的个人实果在工作中有什么失误与不足的地方，请您原谅。
最后，不敢耽误你太多宝贵时间，我本人很遗憾不能再为医院辉煌的明天贡献自己微薄的力量，只有衷心祝愿医院的发展蒸蒸日上！医院领导和各位同事身体健康，工作顺利！
此致
敬礼
辞职人：
X年X月X日
简单医院辞职报告 篇4
亲爱的领导：
我写下这封辞职报告，希望能表达我内心深处的思考和决心。经过深思熟虑，我决定辞去晋江市中医院的护士岗位。在这里，我将向您说明我离开的原因，并感谢这段时间来您对我的支持与关心。
在我踏入医院之时，我对护理事业充满了憧憬和热情。晋江市中医院是一家声誉卓越的医疗机构，而我也深信护士的工作能够给患者带来希望和康复。然而，过去的这段时间，让我对这个职业产生了一些疑问和困惑。
首先，医疗资源的紧张和医患关系的紧张让我感到力不从心。作为一名护士，我时刻面临着众多病患的需求和急需帮助的患者。但是，医院的资源有限，人手不足，使得我无法给予每一位患者充分的关怀和护理。每天的工作高强度和大量的工作压力让我感到筋疲力尽，无法真正地投入到护理工作中去。
其次，我对工作环境的想象和现实之间存在一定的差距。当我成为一名护士时，我憧憬的是一个充满温馨和和谐的工作环境。然而，实际工作中却常常面临着与同事的沟通问题、职业病的压力和患者家属的冷漠等问题。这使我逐渐产生了对护理事业的疲惫感和迷茫。
最重要的，我发现自己对于护理事业的激情逐渐消失。我原本认为护理是一项仁爱的事业，可以给予病患温暖和帮助。但在实际工作中，我频繁地面对病患的哀伤和病痛，却并不能给予他们真正的安慰和支持。这使得我开始思考，我是否还具备继续从事这个职业的能力和动力。
鉴于上述原因，我决定辞去晋江市中医院的护士岗位。在这里，我非常感谢晋江市中医院给予我的机会和培养，我也非常感激您对我的理解和支持。我深爱着这个职业，但现实的困难和压力使我不得不做出这个决定。
我将会在离开晋江市中医院后仔细思考自己的职业选择，并不断学习和提升自己的能力。我希望能找到一个更适合自己的职业，继续为患者和社会做出贡献。
再次感谢您对我的支持与帮助。
祝好！
此致
敬礼
晋江市中医院护士：XXX
简单医院辞职报告 篇5
尊敬的领导：
您好！我是晋江市中医院护士XXX，现在以辞去晋江市中医院护士的职务，特向您提出辞职报告。
首先，我想对领导及晋江市中医院表示深深的谢意和感激之情。在这个大家庭里，我得到了很多的帮助和关怀，也收获了宝贵的工作经验和人生经历。在过去的几年里，我一直尽职尽责，为病人提供最好的护理服务，同时不断学习进取，来提升自己的专业水平。
然而，近期经过深思熟虑，我决定辞去晋江市中医院护士的工作。这并不是因为对工作厌倦或不喜欢，而是出于对个人职业发展的考虑和对工作环境变化的需求。
首先，我一直希望能够在多个领域中获得更多的锻炼和成长机会。虽然在晋江市中医院这里我有很多机会接触不同类型的病人和疾病，但总觉得自己的知识和技能还有待提升，并且希望能够扩展自己的工作领域。我希望能够有更多的机会去接触不同的医疗情况和护理工作，以提高自己的综合实力和提升职业竞争力。
其次，随着医疗领域的变革和中医疗法的普及，我也意识到了自己需要不断学习和更新知识的重要性。现在的中医养生、中医康复等方面的需求越来越大，而我在这方面的知识储备和技能有些不足。我希望能够通过学习和实践，提升自己在中医护理方面的专业能力，为更多的病人提供更好的服务。
最后，我也希望通过辞职来寻求更广阔的发展空间。我想了解更多的护理工作模式和经验，与更多优秀的医疗人士进行交流和合作。希望能够通过这些经历和成果，为医疗事业做出更多的贡献。
我深知辞职是一个艰难的决定，因为晋江市中医院是一个优秀的医疗机构，有着良好的工作环境和氛围。再次表示对晋江市中医院的感激之情，并对我工作期间的错误和不足表示诚挚的歉意。
最后，再次感谢晋江市中医院给我提供的机会，我相信我在晋江市中医院的工作经历将会成为我职业生涯中宝贵的财富。谢谢！
此致
敬礼！
辞职人：XXX
日期：年月日
简单医院辞职报告 篇6
敬重的领导：
您好！
在此，我首先祝xx县医院一切顺当，万事如意；其次我祝各位院领导身体健康，全家华蜜，安康！
我感谢两年多来医院给我个学习进步的机会，更感谢科主任对我教育，感谢赐予帮助过的老师们以及科室同事们对我的工作、生活中的照看，在此我特别诚心地感谢大家！
我对我所做的工作以及在工作中所做的不足表示歉意，由于时间的流失与俱进，岁月的沧桑和人间的蹉跎。这使我与远在老家年世已高渐渐苍老的父母亲，多年没有团聚一起狂欢！为尽父母亲的孝道和哺育之恩，我准备辞职回家工作，陪在老人们身边让家人安享晚年，去享受美妙的生活与将来！经过深思熟虑，我现在确定辞职，在此敬请医务科领导调备工作。
在递交这份辞职申请时，我的心情非常沉重。现在医院的发展须要大家全力以赴，现在由于我的一些个人缘由的影响，无法为公司做出相应的贡献。因此恳求允许离开。当前医院正处于繁忙的阶段，同事都是斗志昂扬，壮志满怀，而我在这时候却因个人缘由无法为医院分忧，实在是深感歉意。我希望医院领导在百忙之中抽出时间商议一下工作交接问题。本人在20xx年x月x日申请离职，希望能得到医院领导的准许!感谢诸位在我在医院期间赐予我的信任和支持，并祝全部同事和挚友们在工作和活动中取得更大的成果和收益!
此致
敬礼！
申请人：xx
20xx年x月x日
辞职申请跟辞职报告6篇
好的工作离职信必须包含哪些内容？有时我们可能需要向上司提出更换工作的想法。而离职时规定需要书面提交辞职申请。今天本站要推荐的文章是“辞职申请跟辞职报告”，如果您对这个话题感兴趣，请继续关注本站！
辞职申请跟辞职报告 篇1
“俺辞的不是工作，是寂寞。”各公司的经典辞职信成为了人们津津乐道的话题，而一些80后的辞职信高调另类，充满了调侃和流行语。有关专家表示，这反映部分年轻职场人心态的变化，工作从以往的神圣严肃变成个人选择多样化的自我娱乐。
过完了正月十五，拿完了年终奖，许多职场人开始在人才市场上寻觅新东家。而告别单位，递交一封辞职信是完成辞职的必要手续之一。这几天，一些职场论坛上，晒辞职信成为了热议的话题。不少另类创意的辞职信让同样敢怒不敢言的职场同事拍手叫好。
晒出的辞职信风格各异，但都和传统辞职信迥然不同。有的辞职信含蓄幽默：“尊敬的领导：生死有命，富贵在天。本来我想在培养我的某某公司里工作终老，但巨大的生活压力迫使我抬头遥望蓝天。此时，我多么羡慕那自由飞翔的小鸟，还有那些坐得起飞机的人……”有人用辞职信讽刺吝啬老板：“我的工资涨幅告诉我：以后周末，你就乖乖呆在家里看盗版碟，等你妈妈喊你回家吃饭吧！”更有牛人用古文书写了一把辛酸泪：“觅生计，四年无休，披星戴月秉烛达旦，蓄十万。不足购房，遂投股市，缩至万余，抑郁成疾。医保曰，不符大病之条例，拒赔”。
一家广告公司人力资源部负责人告诉记者，公司今年收到的辞职信大多是中规中矩的，只有一封言辞比较犀利。这样的辞职信大多数是非正式的，写给同事的较多。这是一种借调侃公司和大家告别的幽默态度，大多数老板即使看到也不会在意。
对于这样的另类辞职信，一些职场人也表达了自己的观点。网友猪小弟认为，另类辞职信写出了许多同事不敢说的话，公司职员工看了会心一笑。但辞职信可以私下调侃，送到老板那里就是一种不专业的表现了。毕竟在一个行业圈子，将来山不转水转地还会遇到，没必要撕破脸皮。
如今的职场，一辈子只从事一份工作早已成为历史。另类辞职信的增多，说明对待工作这件事，许多80后职场人早就不当成一件严肃的事情了，而是越来越个人化了。毕竟，可以跳槽择业，可以创业，年轻人在这个社会有了更加多样的选择。正式的辞职信最好不要表达出不满的情绪，离开公司要保持友好的态度才是成熟、专业的做法。如果真的有些想法、看法，最好和老板面对面开诚布公地交流。
辞职申请跟辞职报告 篇2
尊敬的周总：
您好!
转眼间，我到公司已有近X年了，在这近X年里工作时间里，虽然我的`工作并不是尽善尽美，但在公司同事们的帮助，尤其是您的信任与教导下，我也努力的去完成每一项您布置给我的工作，都用了自己的热情努力去对待。我也在这个您一手经办的公司里学到了不少东西。在这里，我真诚的对周总说一声：谢谢您了！
但犹豫再三，经过了长时间的考虑，我还是写了这封辞职信。
加入公司以来，在您及同事们的热心指导与悉心帮助下，我对配电方面的知识和管理能力方面都有了一定的学习。我常想，自己应该用一颗感恩的心，去回报您及公司对我的栽培，真的想用自己的努力去做好您交给的每一份工作任务，但自己的能力真的很有限，有很多地方没有做得能让您满意，所以对过去工作中的任性与不足的地方，我真诚的对您说声抱歉，请您原谅!
经过这段时间的思考，我觉得我没有经验影响着我对公司的工作与很多不足，也缺少工作的积极性和脚踏实地的工作精神，没能很好的适应这个工作，所以一直没有把工作做到令您满意的程度。这是我在以后的人生中需要注意的地方，也是周总经常教导我的地方，我一定会铭记于心！
再一次真诚地感谢您及公司全体同事对我的关爱与帮助!
恳请您接受我的辞职请求!
谢谢!
申请人：XXX
申请日期：X年X月X日
辞职申请跟辞职报告 篇3
有一句话说得好，细节决定成败。辞职报告对于已经下定决心离职的人来说或许是一件小事，但是作为一个工作人员，如果忽视了这件小事，那么很可能会为自己是否能够成功辞职或是尽快找到下一个更好的工作岗位带来不少问题。一篇优秀的辞职报告，不仅能让自己在上司的心目中留下更好的印象，同时也能在无形之中提高自己的人格魅力。
尊敬的主管、副理：
你好!
在公司工作一年中，学到了很多知识，公司的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在公司里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握，但俗话说“学无止境”，有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久，公司的环境对于业务员很照顾很保护(至少对于业务风险来说)，鉴于我的个性，要在公司自我提升及成长为独挡一面的能手，处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向，你们也有经常提醒我这一点，其实，这不管是对于公司培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是：人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变，变得适应环境，以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破，考虑了很久，确定了需要变换环境来磨砺。
公司业务部近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我希望在xx/xx左右完成工作交接。这个时间也许比较紧，如果实施上有太多困难，我同意适当延迟一周。但是我还是希望副理理解，现临近年底，如果能给予我支配更多的时间来找工作我将感激不尽!
我希望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管分配，我一定会尽自己的职，做好应该做的事。另外，希望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，原因自不用说明。但是既已决定，挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后，希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!
辞职申请跟辞职报告 篇4
尊敬的领导们：
话说天下大势，分久必合，合久必分!此言虽出自古书三国，吾以为对当今之事亦有裨益。
今，天下遭遇百年泡沫危机，试看全球经济形势，可谓哀鸿遍野，民不聊sheng，众厂商、工人、民工皆叫苦连天，伍某人有感于此，不禁联想自身处境，不胜伤悲，呜呼哀哉!
伍本布衣，自幼出身贫寒，躬耕于湘南华中大地，苟全性命于当世，不求闻达于富贵，但求温饱以残喘。然现实残酷之至，伍自今岁伍月下旬至本司工作至今，已半载有余，半度春秋半度冬夏，时光流逝过二百个日日夜夜。想当初，余本一意气少年，年少轻狂，梦想飞扬，欲于本司大展抱负，一则为公司
增光添彩，二则为己身加衣增食，两全其美之策，岂不爽哉?惜，半年光阴，吾不仅未大展身手，且囊中羞涩，债台高筑，节衣缩食，杜绝聚会。
众朋友离去者，有之;鄙视者，有之;唾弃者，有之。皆因伍某昔日之优秀少年竟完全失去自我至此所致。伍每月千百余钱竟是基础工资、岗位津贴以及全勤奖相加之结果??众友云：“甚矣，汝之不慧，竟能容忍至今，不死何为?”余汗颜，余何尝不想多整几两纹银，上对的起天、下对得起地、中间对得起空气;然而，余出身农家，是苦皆能，是事皆能忍，只可惜终究徒劳无功，虽兢兢业业终究温饱都不得解决，今面容竟呈老态龙钟之相。何也?食不饱，力不足，才美不外现，故犹如千里马，虽有千里之能，然无奈唯有饿死圈中??
伍虽不才，不敢以千里马自居，然自知亦不是一庸者。人之立于当世，需一技之长，伍某自视甚低，不敢自称满腹经纶，然应付文字之事亦不在话下;然，半载以来，每每扪心自问，无不捶胸顿足，几欲洒泪襟前。何也?漫漫长夜，孤枕难眠，辗转反侧，陋室忆昔，每日之工作唯“协调”二字??即身兼数职若干、默默无闻、虚伪客套，周旋于各所谓领导之间，日复一日，月复一月，受命以来，夙夜忧叹，兢兢业业，诚惶诚恐，畏有所疏漏懈怠??今扶膝自叹，何等悲哀!
桃花谢了春红，太匆匆，年华如水，倏忽间春夏秋冬四季已轮回三百六十度。茫然回首，所得几何?所失几何?今不得不略作盘点：所得——物质上：工作六月，前三月每月千块，后三月每月千余块，区区数千半年来不够伍某解决温饱，更何谈穿衣游玩，过品质生活;精神上：备受打击煎熬，半年来新掌握一技之长，即跑腿速度，司某好歹一堂堂男子汉，名校毕业生，其不才之至，亦不应沦为跑腿工之列，故使其当年年少轻狂之心瞬间苍老，再无活力;半载以来，伍某唯唯诺诺，服务他人胜过关心自己，其所求，仅每日温饱问题，然随物价飞涨，此问题之解决亦不可得。所失——失去了时间、浪费了青春、耽误了大好年华、愧对父母兄姐、做人尊严消失殆尽??
然，何以堂堂风华正茂之青年伍某人压抑之至，努力坚持到如今，唯一原因：在等待传说中众人期盼的涨工资之事而已。实在可怜，怪伍某年幼无知，竟傻傻苦等半年，终究未果;伍某半年来生活所需之数千外债亦无望偿还，故伍某人顿悟：此处系年轻人之坟墓也，唯一功能即埋没梦想、埋没青春、消磨斗志、
耗费光阴，如是而已。故，顿悟之伍某人今决定不应消磨于此，做出选择的时刻已到来。
话说天下势，分久必合，合久必分!既此处不留伍某，伍某亦不便继续打扰贵处，既不能两惜，何不两离，从此，彼此相忘于江湖!以决绝的姿态!
今恳请开明之领导准许卑微无能之员工伍某人辞职，不胜感激!
毕!
辞职申请跟辞职报告 篇5
【格式内容】
1. 标题。可以写成："辞职信(书"、"辞职申请"等。
2. 称谓。
3. 辞职理由和请求。
4. 感谢的话语。
5. 署名、署时。
辞职申请通常有五部分构成。
(一)标题
在申请书第一行正中写上申请书的名称。一般辞职申请书由事由和文种名共同构成，即以“辞职申请书”为标题。标题要醒目，字体稍大。
(二)称呼
要求在标题下一行顶格处写出接受辞职申请的单位组织或领导人的名称或姓名称呼，并在称呼后加冒号。
(三)正文
正文是申请书的主要部分，正文内容一般包括三部分。
首先要提出申请辞职的内容，开门见山让人一看便知。
其次申述提出申请的具体理由。该项内容要求将自己有关辞职的详细情况一一列举出来，但要注意内容的单一性和完整性，条分缕析使人一看便知。
最后要提出自己提出辞职申请的决心和个人的具体要求，希望领导解决的问题等。
(四)结尾
结尾要求写上表示敬意的话。如“此致——敬礼”等。
(五)落款
辞职申请的落款要求写上辞职人的姓名及提出辞职申请的具体日期。
为您提供以下范文
尊敬的领导：
您好!首先，非常感谢您这一年来对我的信任和关照。
这段时间，我认真回顾了这一年来的工作情况，觉得来xx工作是我的幸运，我一直非常珍惜这份工作，这一年多来公司领导对我的关心和教导，同事们对我的帮助让我感激不尽。在公司工作的一年多时间中，我学到很多东西，无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高，感谢公司领导对我的关心和培养，对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激公司给予了我这样的工作和锻炼机会。但同时，我发觉自己从事xx行业的兴趣也减退了，我不希望自己带着这种情绪工作，对不起您也对不起我自己。真得该改行了，刚好此时有个机会，我打算试试看，所以我决定辞职，请您支持。
请您谅解我做出的决定，也原谅我采取的暂别方式，我希望我们能再有共事的机会。我会在上交辞职报告后1-2周后离开公司，以便完成工作交接。
在短短的一年时间我们公司已经发生了巨大可喜的变化，我很遗憾不能为公司辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿公司的业绩一路飙升!公司领导及各位同事工作顺利!
此致
敬礼!
辞职申请跟辞职报告 篇6
尊敬的公司领导：
您好!
我是XX职位XX，感谢公司提供给我的这次就业机会，也非常感谢曾经帮助过我的所有公司同事，但是经过这段时间的深思熟虑，我毅然决定辞职。
也许您在看到我这封辞职信后会感到很惊讶，是的，我自己都曾一度感到惊讶，可是事实就是这样的发生了，我想要从公司离开了，我也不知道自己是怎么想的，就是不想在公司里干下去了。
俗话说“近朱者赤，近墨者黑”，我追求的环境是那种有激情、有梦想、健康快乐和谐的工作环境，回公司后科能是我的目光问题，我看到的是上下班都在看没有意义的电影、打游戏，经过相互的聊天，没有人规划自己的未来，连自己的梦想都没有，公司的文化理念我丝毫感觉不到。在市场上面对的是比农民素质高一点的客户，和这么一群人整天待在一起，我以后还能是什么样子啊。想要成为什么样的人就得去和什么人待在一起。
今年回公司我连路都不记得了，我就禁不住的想“这还是我工作了两年的公司吗?”还有领导说我们业务员不想回来，没有公司的通知我们敢回来吗?能有家的感觉吗?有领导说“公司的发展方向你们应该知道哈”，什么叫应该?是必须知道的，就和公司的产品一样，试想客户问我们“你们公司的发展方向是什么?我们得调整策略跟随公司一起发展。”我该如何回答呢?
不过我还是会有一丝的愧疚的，突然离开公司是每个领导不愿意看到的事实，可是我实在没有别的想法了，在公司中工作我已经没有动力了。
感谢公司给一个刚毕业的学生给予一次了解社会的机会，也感谢公司的所有的同事、和其他曾帮助过我的每一个人，谢谢他们。祝愿公司更加强大，各位同事牛年大吉、心想事成。
此致
敬礼!
辞职申请人：XXX
xx年xx月
火锅辞职报告6篇
当我们在公司的需求无法得到上级满足，且自己的工作表现得不到认可时，有可能会选择辞职。辞职需要我们提交一份辞职申请书来向公司告知，这份申请书是必不可少的书面文件。在下面的“火锅辞职报告”中，我为你整理了一些有用的信息，相信总会对你有所帮助！
火锅辞职报告 篇1
火锅店各岗位职责
经营一家火锅店需要招聘各个岗位的工作人员，每个岗位都有自己的工作和责任，为让火锅店正常运行，必须明确每个岗位的职责。下面就从火锅店管理人员，基层员工，和厨师三类分别介绍各岗位人员的职责。
火锅店管理人员岗位职责
1、火锅店主管岗位职责
（1） 认真贯彻火锅店经理的意图，积极落实各个时期的工作任务
和日常运转工作。
（2） 具有为火锅店多做贡献的精神，不断提高管理，业务上精益
求精。
（3） 拟订本火锅店的服务标准、工作程序。
（4） 对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和
服务技巧，掌握员工的思想动态。
（5） 热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质
量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和
纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人
对食品的意见转告厨师，以改进工作。
（6） 严格管理本火锅店的设备、物资、用具等，做到账物相符，
保持规定的完好率。
（7） 抓好餐具、用具的清洁卫生，保持火锅店的环境卫生。
（8） 做好火锅店安全和防火工作。
（9） 做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作计划和工作总结。
2、火锅店领班岗位职责
（1） 做好火锅店主管的助手，对上级分配的任务要求按质，按量，
按时完成
（2） 发挥带头人作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心
辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行
接待，遇有重要客人要亲自服务。
（3） 熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种。
（4） 抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪、业务技术水
平和思想作风。
（5） 落实每天卫生工作计划，保持火锅店。
（6） 开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备，开餐后检
查服务员的站位，收餐后检查上柜内餐具备放情况。
（7） 当值领班检查厅、门、电开关、空调开关、音响情况，做好
安全和节电工作。
3、火锅店经理岗位职责
（1） 负责制定火锅店年度、月度的营业预算，分析和报告年度、
月度的经营情况。
（2） 推广餐饮销售，根据市场情况和不同时期的需要，制订促销
计划。
（3） 负责定制服务标准和操作规程。检查管理人员的工作和服务
人员的服务态度以及服务规程、规章制度的执行情况，发现
问题及时纠正和处理。 （4） 控制食品和饰品的使用标准、规格和要求，准确掌握毛利率，
做好成本核算。加强食品原料及物品的管理，降低费用，增
加利润。
（5） 制定服务技巧及烹饪技术培训计划和考核制度，定期与厨师
长研究新菜点，推出新食谱，并针对性地组织服务人员和厨
师外出学习。
（6） 熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，注意培
训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的工作
积极性。
（7） 抓好设施设备的维护保养工作，使用之处于完好状态，并且
加强日常的管理，防止事故发生。
（8） 抓好卫生工作和安全工作，组织个人、环境、操作等方面的
评比，贯彻执行食品卫生制度。开展经常性的安全保卫和防
火教育，确保火锅店，厨房，库房的安全。
（9） 负责核查审批本部门使用的物资用品。 （10） 负责制定各项经营、管理的新计划和新措施。 火锅店基层员工岗位职责
1、火锅店收银岗位职责
（1） 执行财务及火锅店经理的工作指令，向其负责并报告工作。
（2） 熟练掌握各种经营品种的价格，准确开列发票账单。
（3） 按照规章制度和工作流程进行业务操作。
（4） 保管好账单、发票，并按规定使用、登记。
（5） 熟悉掌握收款机的操作技术，熟悉收款业务知识和服务规范。
（6） 熟悉火锅店优惠卡、优惠卷、咖啡卷、套餐卷的使用规定、
消费项目（烟、酒等除外）可打折范围和领导批免权限。
（7） 每天核对备用周转金，不得随意挪用，借给他人；对每天收
入的现金必须做到日结日清，“长缴短补”，不得“以长补短”，发现长短款必须及时查明原因，及时向财务汇报。
（8） 完成当班营业日报，财务报表。
（9） 当班结束后，认真签阅交接班登记簿，及时交接当日营业款
项、当班报表、账单，明确当天应处理的业务。
（10） 做好设施设备的维护保养工作和环境卫生工作。
2、火锅店服务员岗位职责
（1） 服从领班安排，做好开餐准备工作。
（2） 开餐后，按服务程序与标准为客人提供优质服务，点菜、上
菜、派菜、酒水服务，结账。准确了解每日供应菜式，与传
菜组密切配合。
（3） 关心特殊客人及儿童，按其相应的标准提供服务。
（4） 尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人问
题和投诉及时反映给领班，寻求解决办法。
（5） 客人用餐完毕，要征询客人意见，做好记录并向上级反
映。 ，
3、火锅店传菜员岗位职责
（1） 负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置火锅店 和餐桌、摆台及补充各种物品做好全面准备。
（2） 负责将厨房烹制好的菜肴食品准确及时地传送给火锅店值
台服务员。
（3） 负责将值台服务员开出的并经收款员盖章的饭菜订单传送
到厨房内堂口。
（4） 严格把好饭菜食品质量关，对不符合质量标准的菜点有权拒
绝传送。
（5） 严格执行传送菜点服务规范，确保其准确迅速。
（6） 与值台服务员和厨房内堂保持良好的联系，搞好前厅和厨房
的关系。
（7） 负责协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。
（8） 负责传菜用具的清洁卫生工作。
（9） 积极参加各种业务培训，提高服务水平，完成上级交界的其
他任务。
火锅店厨师岗位职责
1、火锅店厨师长岗位职责
（1） 负责厨房工作，协调并检查厨房工作任务的落实情况及存在篇二：火锅岗位职责
火锅经理岗位职责
1、负责店的经营管理工作，直接对总经理负责；
2、负责制定年度和月度计划，组织督促完成各项任务和经营指标，对月度、年度经营情况作分析，并报执行董事；
3、制定服务的标准程序和操作规程。检查岗位人员工作情况，保证菜品质量，完善清洁卫生工作。
4、根据市场情况和季节拟定更换食品的计划并组织实施。制定食品、饮品的标准规格。正确控制毛利率和成本。
5、负责招聘、挑选、奖励、晋升发及解聘员工。并负责组织员工的业务和卫生知识培训工作。
6、制订服务技术和菜品技术培训计划发及考核制度。定期同厨师长研究菜点，有针对性的组织服务人员和厨师外出学习其它单位的先进经验和技术。
7、了解市场动向和掌握原材料行情，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保营业招标和利润招标的完成。
8、现场管理中，经常性的对前台、厨房进行巡视监督，保证各项动作正常。
9、亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会，负责vip客人的迎送，处理客人的重要投诉。
10、主持日常和定期的工作会议，经常检查业务善，及时调整、完善经营措施。
抓好设备、设施的维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止出现事故。
11、作好执行董事交办的其它工作。
火锅厨师长岗位职责
火锅厨师长直接对执行总经理或经营副总负责,负责主持厨房的组织、领导、业务管理工作。随时处理厨房发生的问题,并及时向执行总经理或经营副总汇报.
1、制定每一时期厨房工作计划、成本预算等。并以此为依据制定可行实施细则，有效控制成本，保证毛利。
2、及时了解客人口味及用餐方式的变化，修订菜单，使之更符合市场要求，满足顾客需要。
3、负责厨房的劳力调配和班组之间的协调工作，了解员工情况，根据每个员工的特长安排工作，随时根据工作的繁简，任务轻重对厨房人员合理搭配。
4、负责火锅底料配方用料的研发，制定兑锅的标准用料，确保火锅的独特风味。开发风味火锅及菜品，满足顾客需求。
5、准确掌握原料库存量，合理安排原料的使用，监督各道生产工序，避免浪费，及时进行货物清理，严格控制成本。
6、负责指导主管和厨师的日常工作，搞好班组间的协调，执行工作纪律和行为准则及时解决工作中出现的问题。
7、负责厨房卫生工作，抓好环境卫生、食品卫生和个人卫生、督促各小组严格执行《食品卫生法》和厨房的各项卫生制度，检查食品、餐具用具和厨师的个人卫生、杜绝发生食品中毒事件。
8、每天亲自参与验收原材料，杜绝不合质量标准和价格标准的原材料入厨房。
9、负责厨师的培训、考核工作、加强岗上培训和技术交流，力求菜品的标准化和规范化。
10、检查监督厨房各种设备的安全使用和保养。
11、负责厨房的考勤，完成执行总经理或经营副总交派的其它工作。
火锅楼面经理岗位职责
1、对餐饮部主管负责，执行主管的工作指令，并向其回报工作。
2、享有领班之规定的职权，负责现场管理和督导所属区域员工工作，以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要求，做好本区域清洁卫生及接待服务工作。
3、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。做好记录并作出奖惩决定上报主管。
4、熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范，在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导。
5、熟练掌握酒店服务项目及餐厅出品的详细情况，带领本区员工做好酒水菜肴等酒店产品的推销工作，并协助处理疑难问题。
6、负责相区域物料用品的领用，发放和耗损、报帐工作，定期检查和清点本区域内各种设备、财产、物品，保证完好无损。
7、协助主管开好班前例会和营业碰头会，合理分配员工工作，定区、定人、定岗、定责，吃苦耐劳，关心员工思想和生活状况，做好带头作用树立良好榜样。
8、执行落实班前会制度：
（1）传达上级工作指令及质量要求，总结服务工作中的不足及违纪现象，表扬先进，纠正不足，并上报奖惩决定。
（2）检查仪容仪表，考勤纪律。
（3）预订通报，菜肴培训及工作安排。
（4）上传下达，协调部门班组及员工之间的配合团结。
9、接受并协助主管的培训工作，带领员工不断提高业务技能综合素质。
10、布草的送洗要及时到位，接受发、放、保管要数数相符。完成上级交办的其他工作。
火锅前厅领班岗位职责
1、掌握服务员的出勤情况和工作表现，定期向部长汇报。
2、负责检查服务员的仪表、仪容、仪态，凡达不到规范要求的不准上岗。监督服务员的具体操作，发现问题及时纠正，保证服务员工作符合公司的标准。
3、明确部长分配的工作，领导本班服务做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐 备、清洁无破损，检查桌椅的摆放是否规范。菜谱、酒具是否卫生无破损。按照领班检查簿逐项检查，发现问题及时报告主管。
4、及时向部长汇报餐厅物品、设备损坏情况。
5、开餐后注意观察客人用餐情况，随时满足客人的各种用餐要求，督导服务员向客人推荐菜品、饮料。必要时主动上前介绍菜品。
6、积极完成部长、经理下达的任务。
火锅服务员岗位职责
1、服从领班、部长的领导，做好餐前准备工作。
2、严格执行工作程序、服务程序和卫生要求，努力提高服务质量。
3、按“主动、热情、耐心、周到”的要求迎接客人。
4、分工不分家，团结协作，又快又好地完成服务工作。
5、妥善安排客人就座，注意客人用餐情况，及时更换餐具、烟灰缸，主动为客人点烟，及时清理桌面。
6、上班时精神集中，不准闲谈。
7、要做到“手勤、脚勤、眼勤、口勤”，及时为客人提供服务。
8、上班时控制情绪，保持良好心态，笑脸迎人。
9、遵守规章制度，服从领导的调动安排。
10、遇到客人投诉，立即汇报。篇三：火锅店服务员岗位职责与流程
火锅店服务员岗位职责与流程
岗位职责：
1.负责包干区域的卫生打扫清洁及保持工作 2.负责按标准做好各项营业准备工作 3.了解近期店内各项推广活动 并予积极做好相关工作 4.了解掌握各项业务知识及服务技能 积极完成各种服务培训工作 5.做好翻台服务工作 有效拓展店面经营业绩 6.负责做好各项服务设施的维护使用工作 保证设施设备的正常运转 7.注重团队配合 高效完成各项服务接待工作 8.负责收集宾客反馈意见 及时反应给管理层 以便改进提高 9.服从管理层各项安排 完成领导交办的其他工作事宜 10.负责做好店内人 财 物 的安全防范工作
服务流程：
1.仪容仪表符合要求 准时到岗打卡签到 并参加点名 听候管理层工作安排 2.了解店内近期（当日/市）各项推广活动 并予详细记录 以便做好相关工作 3.包干区域卫生的打扫清洁：地面：无杂物 油渍 污渍 尘土 脚印 .餐桌椅沙发：无杂物 油渍 污渍 残壳败叶 .备餐组：表面无油渍 污渍 指印 .装饰物隔断：无杂物 油渍 污渍 尘土 蛛网 .菜架：无杂物 油渍 污渍 残壳败叶 .菜夹：无油渍 污渍 不粘手 4.餐前准备： a:服务设备组
.1): 备餐组内按要求数量将餐具杯具分类备好 .2): 备足基本调料用品----盐 醋 酱油等（备量不少于1/2） .3): 立式陈列柜内自制饮料 客用白毛巾（将小毛巾叠好整齐放于毛巾框中 毛巾干湿度以双手拧不出水为宜 清洁白净略带清香） 水果的定量储备 .4): 备餐柜内客用消耗品的补充---围裙 手套 牙签 抽纸 菜单（单据）眼镜布 手机套 筷套
.5): 备餐柜台面高汤的准备（应不少于2壶） .6): 触摸屏 打印机 饮水机 电话机 立式陈列柜等用电设备的检查及开启 .b: 餐前检查
.1): 检查餐桌上餐（杯）具是否符合摆台要求 .2): 检查炉灶是否加水及煤气的工作情况(试开) .3): 检查本区域卫生情况 地面 餐桌椅沙 备餐组 装饰物隔断 .4): 检查备餐组内餐具 自制饮品 汤料 用品等是否备齐及按要求摆放 .5): 检查服务用品 电器设备---空调 照明 5.标准服务程序：
a: 迎宾----开餐前半小时完成以上准备工作后按标准站姿立岗指定分配区域
立岗标准：女员工 抬头挺胸平肩 右手握左手上予体前 双眼平视 面带微笑 两
腿并拢 双脚呈v形
男员工 抬头挺胸收腹平肩 左手握右手面予体后 两腿与肩同宽 双
眼平视 面带微笑 b: 引领及拉椅入座 1）：主动配合迎宾员引客工作 礼貌热情问候：“先生/女士 **好 欢迎光临!” 2）：待客人确认台位 主动热情协助客人拉椅入座 3）：有老人儿童应安排靠里（墙 窗）位置 儿童主动提供baby椅 并及时将儿童餐
具用品上桌 包括围裙 奶瓶 小碗等 并告知已做消毒处理 放心使用（如客自带
或有忌讳请慎上） c: 明档称鸡 1）：询问---客人落座后礼貌询问：“您好！打搅一下，我们这里提供明档选鸡，劳驾 您先选择一下 „” “您好！这边请！ 2）：交接---将客人交接予领班或区域机动人员接待 并作口头信息交接（台号 人数
客人称呼等） 3）：迅速返回台位 招呼落座的其他客人 d: 调整餐具 上椅套 1）：根据客人人数 迅速增加或撤掉台面餐具 2）：保证留有一定空间位置的上菜口 3）：撤筷套 4）：主动为客人套上椅套 e: 毛巾服务 1）：待客人落座或确定人数后 服务员首次上毛巾 2）：上毛巾方法：左手臂腕夹住毛巾框同时抵住左腰部位 右手持毛巾夹 站位于宾 客左手边 将毛巾直接夹予客人“您好！先生/女士，请用热毛巾 3）：临时离台客人直接放予骨碟中 4）：未到客人等落座后再予补上 f: 点选菜单 1）：根据已掌握就餐客人信息 完成菜单相关空格栏的填写工作 2）：呈递菜单 3）：随时做好客人点单时提出疑问的解释说明工作（菜品的份量 口感 吃法等） 4）：做好有效推销工作 引导客人消费 5）：查看菜单---a: 客人点单结束 如点选菜品太多 应提示客人 按量点菜 不够再加 b: 如遇客人所点菜品沽清 应及时告知并征求客人意见是否更换或
推荐其它口味相近（相同）的菜品 6）：经快速核单后 下单----a:交机动人员在触摸屏或移动点菜宝系统中下单 .b:交收银下单
.c:如本岗位有机动人员在协助服务或高客情状态下无人
协助 可自行快速下单
g: 自制饮料的点选 此项服务亦可在客人落座时与其它服务同步提供 1）：告知客人标准收费 *元/位 品种自选 无限量供应 1）：待客点菜结束后 没有酒水需求 应询问客人对自制饮料的喜好 2）：根据客人需求及时提供 3）：由于所选品种不同 及时跟上相应配料用品（如糖包 吸管等） h: 自助调料的推荐 1）：在客人侯菜时 主动建议先至自助调料台自行选择调料及水果小食 2）：回答客人对各种调料的疑问 3）：介绍本店特色调料及厨师长推荐调配方法供客人选择 i: 上菜 1）：上菜前准备---a:准备一次性手套 并分发到每位客人 b:将用餐台面餐具进行归整 方便台面摆菜 c:预留上菜口
d:将菜架提前放置方便取用的位置 e:对讲机或电话先催上凉菜 f:主动提供围裙 并协助客人穿戴 2）：凉菜上桌 分散客人等候时间 餐前开胃菜 a:荤素分开 b:颜色搭配
c:相近口味（食材）分开 2）：鸡上桌---------a:上桌前与客人确认烧鸡公（锅底）口味 b:协助传菜员烧鸡公（锅底）上桌 c:以落座客人口味需求 调转锅底方向 d:点火并将火力调转至中小火 e:提示客人先品鸡 使用一次性手套 3）：涮菜上桌----- a:协助传菜员将菜品上桌 b:涮菜上桌顺序：江海鲜---本店特色---荤菜---素菜---点心 c:如客人所点菜品较多 为缩短传菜员等候时间 可先放置在菜架
上 再逐一上桌 d:注意上桌菜品摆放合理 不可让客觉得有不方便的地方 e:所有上菜均要报菜名 目的：常见菜品明确以上
特色菜品加深客人印象
f:快速核对并予客确认“您好！先生/女士，菜肴已上齐，g:如遇客人所点菜品临时沽清 应及时告知并征求客人意见是否
更换或推荐其它口味相近（相同）的菜品 j: 下菜服务
请慢用” 1):准备下菜服务工具：汤勺 漏勺 公筷 2):观察锅底注意客人食用进度 并征询顾客意见 .3): 下菜原则--------a:同时下锅的菜品红汤锅不超过6个，鸳鸯锅不超过4个。 .b:对于鸭肠、毛肚、腰花、牛肝等涮烫菜品只能夹着涮烫，不准
下锅煮食 羊肉牛肉可以征询顾客意见后放入锅中 .c:对于粉质较重的菜品粉条、粉丝、土豆、藕片等应在餐尾下锅， 以免浑汤或糊锅。鲜鸭血也应后下锅，以免影响红汤的汤色。 d:滑等现舀的丸子必须由服务员亲自操作给顾客下入锅中。 4):特色菜品应了解制作工艺 原料 口感等并做好讲解介绍工作 k: 儿童服务
1):对于就餐儿童应具备细心 爱心 耐心 2):提供baby椅 撤换餐具 使用店内或客人自备儿童餐具 3):带至儿童娱乐区 交由该区服务人员 并交接相关信息 4):赠送店内为儿童准备的小礼品小玩具 5):主动赠送水果饮品
6):小心操作各项服务工作 如下菜 加汤等 l: 巡台服务
1):主动送上手机套 眼镜布（餐中上 体现服务的细节） 2):时刻关注---- a:锅底 加汤 下菜 调节火力 b:餐台面 及时更换骨碟和小毛巾（客人整餐过程不少于2次） 清理
台面纸巾 菜盘 杂物 维持台面整洁 c:酒水杯 及时添加 饮料杯不得少于1/2 d:客人眼神 动作 语言 及时提供相关需求 服务 解答等 3):主动做好相邻区域的协助服务工作 5):为客人做好加退菜及酒水服务a加菜（酒）做好推销及跟进工作 要求快速高效 b:退菜（酒）了解原因 只要不影响菜品二次销售或
我店质量问题直接退菜
c:退菜（酒）应及时回到相应岗点 d:我店问题退菜（酒）应做好客人的安抚工作并及时
通知管理层到场处理
注*加退菜下单程序按点菜单相对应操作 原则上退单须在收银台下手工单 m: 餐后小食
1):注意观察 把握恰当时机 2):上免费餐后小食 供客人品尝 并做好及时添加 3):做好巡台服务 注意饮料的添加及锅底火力的调节 n: 结账服务
1):适时推掉多余酒水 2):至收银台提前打单 仔细对单 发现错单及时调整 3):将核对后的结账小票置于口袋中 以便客人随时需要 4):待客人提出买单时 及时呈上结账小票供客人看单 对客人提出的疑问予解释说明 5):待客人确认消费后 询问结账方式及有无优惠券 6):现金买单要唱收唱票 银行卡要请客人稍等 至收银台拿取pos机返回 请客人输入密码 打印银联单 并签名
7):发票不主动提供 除非客人要 o: 送客服务
1):提前为客人打包菜肴酒水 2):主动为客人拉椅让道 3):主动为客人穿戴外套
4):主动提醒客人检查随身物品是否带齐 5):主动为客人提物拿包
6):礼貌迎送至门口 并礼貌致谢道别 p: 翻台
1):快速回岗 并再次检查台面有无客遗物品 2):及时通知迎宾员本台位已空 3):协助传菜员收台打扫 快速完成摆台工作 4):热情礼貌接待下一批客人 5):协助客人完成预点单的下单确认工作 q: 收市
1):关闭区域汽源及部分照明 2):完成餐具 用具的送洗及回收补充工作 3):完成区域卫生的彻底清洁打扫工作 4):完成回收物品的回收工作（自制饮料 调料 汤料等）篇四：火锅店管理制度汇编 火锅店员工岗位职责
火锅店
管理制度汇编
第一卷 企业概述
第一篇：酒店简介
第二篇：酒店管理架构
第三篇：酒店员工的礼仪礼貌要求
第二卷 管理组工作流程与职责
第一篇：
1.总经理岗位职责。 2.总经理工作程序。 3.总经理相关流程。
［周工作流程；月工作流程；周会议流程；］
第二篇
1.店经理岗位职责。 2店经理工作程序。 3.店经理相关流程。
［员工面试流程；员工培训流程；客人损坏餐厅设施处理流程；顾
客投诉处理流程；顾客意见登记流程；店经理与厨房沟通流程；卫生安全检查流程；员工入职流程；员工离职流程；］
第三篇
1.厨师长岗位职责。 2.厨师长工作程序。 3.厨师长相关流程。
［冷库出库流程；厨房长与前厅沟通流程；卫生安全检查流程；开
煤气流程；每周员工餐安排流程；出品质量检查流程；日采购申报流程] 第四篇
1.主管岗位职责。 2.主管工作程序。 3.主管相关流程。
［班前会议流程；餐中退菜流程；启动电器流程；前厅照明开关流
程；顾客遗失物品处理流程；物品申购流程；寝室管理流程；］
第五篇
1.部长岗位职责。 2.部长工作程序。 3.部长相关流程。
［收市检查流程；餐中转台流程；餐中并台流程；餐中催菜流程；收
营业款流程；下班交接流程；员工餐管理流程；］ 第三卷 前厅部工作流程与职责
第一篇
1.服务员岗位职责。 2.服务员工作程序。
3.服务员相关流程。
［开市备餐流程；撤台流程；午后工作流程；服务规范用语；卫生
标准及物品摆放标准；下班收市流程；开台点菜流程；餐后买单流程；］
第二篇
1.收银员岗位职责。 2.收银员工作程序。 3.收银员相关流程。
［电脑启动程序；电话预定流程；接听电话的注意事项；接听电
话的总类；发票发放流程；点菜器领用流程；押金票买单流程；顾客交押金流程；顾客银台买单流程；］
第三篇
1.酒水员岗位职责。 2.酒水员工作程序。 3.酒水员相关流程。
［酒水出库流程；酒水盘点流程；酒水冷藏付货流程；酒水日报流
程；协助传菜流程；］
第四篇
1.传菜员岗位职责。 2传菜员工作程序。 3.传菜员相关流程。
［传菜注意事项；传菜开市备餐流程；传送酒水流程；传送锅底
流程；备小料标准程序；撤餐流程；传菜部收市流程；］
第五篇
1.保洁员岗位职责。 2.保洁员工作程序。 3.保洁员相关流程。
［洗工装流程；洗杯工作流程；洗手间清洁标准；］
第四卷 厨政工作流程与职责 第一篇
1.刨肉师岗位职责。 2.刨肉师工作程序。 3.刨肉师相关流程。
[付肉流程；清理冰柜流程；清理卫生流程；] 第二篇
1.分菜员岗位职责。 2分菜员工作程序。 3.分菜员相关流程。
[备菜流程；清理卫生流程；菜架摆放流程；] 第三篇
1.勤杂岗位职责。
2.勤杂工作程序。 3.勤杂相关流程。
[洗碗流程；摘菜流程；洗菜流程；清理卫生流程；] 第四篇
1.凉菜师岗位职责。 2.凉菜师工作程序。 3.凉菜师相关流程。
[清理冰柜流程；备菜流程；清理卫生流程] 第五篇
1.火锅汤料师岗位职责。 2.火锅汤料师工作程序。 3.火锅汤料师相关流程。
[货架摆放流程；清理卫生流程；] 第五卷 后勤部的工作流程与职责
第一篇
1.采购员岗位职责。 2.采购员工作程序。 3.采购员相关流程。
［市内采购流程；沈阳采购流程；票据报销审批流程；早市青菜
采购流程；急购流程；］
第二篇
1.库管员岗位职责。 2库管员工作程序。 3.库管员相关流程。
［各部门出、入库流程；验收后厨的菜品、肉类、海鲜类；审核
报销票据；审核第二天采购计划；注意事项；月工作事宜；库房盘点流程；检斤流程；库存申购流程；］
第三篇
1.司机岗位职责。 2.司机工作程序。 3.司机相关流程
［车辆加油流程；出车规定；车辆保养；］ 第六卷 岗位制度
第一篇
考勤制度
第二篇
管理制度
第一卷
第一篇
企业简介：
肥牛火锅是一家现代的餐饮连锁企业。成立于2008年。肥牛人立志打造一种全新的餐饮模式，把火锅饮食文化精粹发挥到极致，不断超越，成就梦想。肥牛人全国精选了几十家最优秀的供货商，力求肥牛出品必为精品，把贵族消费平民化进行到底。为东北的消费者带来一场煮食盛宴。肥牛欢迎您。
您给肥牛一个机会，肥牛还您一个惊喜。
肥牛火锅、百年选择。
肥牛火锅百年选择篇五：火锅店传菜员岗位职责与流程
传菜员岗位职责与流程
传菜员是餐厅厨房与前厅沟通的纽带，传菜员的工作开展的好不好，不仅会直接对餐厅菜品上桌速度产生影响，而且也会间接影响到餐厅的翻台率、客流量等重要的餐厅营运活动。因此，餐厅传菜员必须对自己的岗位职责和服务工作流程有一个很清晰的了解和认识，在做好传递菜品工作的同时，积极发挥自己在厨房与前厅之间的信息传达、双向沟通的作用。
岗位职责：
1.负责包干区域的卫生打扫清洁及保持工作，开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备。 2.按餐厅规定着装，守时、快捷、遵守服务指挥。负责按标准做好各项营业准备工作。餐前准备好桌面清扫及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。 3.熟记餐厅桌号、台号，负责传菜工作的准确无误，按上菜程序迅速送到服务员手里。保证对号上菜，熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料搭配。了解近期店内各项推广活动 并予积极做好相关工作。 4.传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先。做到六不端：新鲜度不够不端，卫生不够不端，数量不够不端，形状不对不端，颜色不对不端，配料不对不端，严把菜品质量关。 5.负责餐中前后台协调，及时通知前台服务人员菜品变更情况，做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作。安全使用传菜间物品工具，及时协助前台人员撤掉脏餐具，剩余食品，做到分类摆放，注意轻拿轻放，避免破损。 6.做好翻台服务工作，有效拓展店面经营业绩。做好闭餐工作，负责吧台内垃圾倒掉，空酒瓶摆放整齐。 7.负责做好酒水区域各项服务设施的维护使用工作 保证设施设备的正常运转 做好酒水保险柜的补充工作。 8.在工作中发现餐厅有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 9.了解掌握各项业务知识及服务技能 积极完成各种服务培训工作。 10.注重团队配合，高效完成各项服务接待工作。有协作其它服务人员的意识。服从管理层各项安排，完成领导交办的其它工作事宜。
传菜人员的服务及卫生包干区域：
收银台、出餐口前端、酒水台全部及酒水台区域地面、洗手池及地面区域卫生清洁和保持、各个吧台内的垃圾桶负责闭餐后的清理倾倒。 【工作流程】
一、餐前工作（上午：11：00前 下午：17:00 前完成。兼职人员可适当推后）
1、仪容仪表符合要求，准时到岗打卡签到，并参加点名，听候店长及管理层工作安排。
2、了解店内近期（当日/餐）各项推广活动，并予详细记录，以便做好相关工作。
3、包干区域卫生的打扫清洁：地面、酒水台、收银台及出餐口前端、冷藏冷饮设备、托盘、垃圾桶、客用洗手池。
标准及要求：
a、地面：干燥、无杂物、油渍污渍、无尘土、无脚印。 b、酒水台：台面无油污、杂物、残壳败叶、物品用具摆放整齐，负责各类酒水的补充工作。 c、收银台及出餐口前端：无油渍污渍、台面干净整洁、用具分类摆放、玻璃隔断明亮光泽。 d、冷藏冷饮设备：表面光亮、无油渍污渍、柜内无与工作无关的任何杂物。消毒柜餐具用具擦拭干爽、摆放整齐。可乐机、制冰机及其它设备运行正常。 e、托盘餐具：无杂物、油渍、水渍、不粘手且形状完好。 f、垃圾桶：桶体保持清洁干净，开餐前要套好垃圾袋不得无袋使用。 g、客用洗手池：无杂物、油渍污渍、水渍 。负责洗手液及擦手纸的补充工作。
4、传菜员到岗后，先查看工作日志：看是否有未完成的工作或需要向上级汇报的工作，以及需要了解的工作事情和通知。
5、帮助前厅、厨房做好开餐前的准备工作。向厨房了解当天有无缺项菜品，并告知前厅服务员。
6、做好餐前检查工作内容如下： a、检查酒水台、出餐台、洗手台是否按要求擦拭干净。 b、检查各种出餐用具是否符合摆放要求，数量品类是否齐全。 c、检查酒水台各种工作设备是否正常通电且工作正常。 d、检查各种服务用品是否俱全，全面做好开餐准备。
火锅辞职报告 篇2
尊敬的领导：
首先请允许我向公司领导及各位同事表达我最诚挚的感激之情。在您们的关怀和支持下，我在公司里度过了一段难忘的时光，积累了宝贵的经验和知识。在整个团队的协作下，我成功地完成了我在公司里的工作。
但是，时光荏苒，一转眼已经两年了。在这两年里，我作为火锅领班，带领团队，为公司发展做出了努力和贡献。然而，近日我经过深思熟虑，决定由于个人原因，正式向公司提出辞职，表达我的离职意愿。
首先，我想对公司领导和同事们表示由衷地歉意。因为我的这个决定，公司的工作和任务可能会受到一定的影响。但是，我经过深思熟虑，在考虑自己的职业规划和人生发展时，我觉得现在是一个更好的时机，更适合我去寻找新的职业发展机会。
其次，我想对公司以及领导和同事们表示我最衷心的感激之情。在公司这个大家庭里，我受到了许多人的关心、帮助和支持。这两年来，我收获了很多珍贵的经验和知识，深刻地感受到了公司良好的企业文化氛围和团队协作精神。我相信这些宝贵的经验将会对我未来的人生道路带来巨大的帮助和影响。
最后，我想再次表达我的抱歉和感谢。我在离职前，会尽我最大的努力来完成正在进行的任务，并与公司领导、同事们保持沟通，为公司的发展贡献自己的力量。同时，我也将努力学习和进步，为自己的个人职业规划和事业发展打下更坚实的基础。
请允许我在这里再次感谢您们的支持和关心。谢谢！
此致
敬礼！
火锅领班：XXX
火锅辞职报告 篇3
尊敬的领导：
我在这里向公司提出辞去火锅领班一职的请求。我深知这是一份很重要的工作，但是我认为我已经到了必须向前迈进的阶段。我认为这个决定对我个人和公司都是最好的。
首先，我想表达的是对公司和领导的感谢。在这个岗位上，我得到了很多的学习和成长机会。这个团队让我感觉到温暖和幸福。我真的很感激，感激每一个支持和帮助我的人。
但是，我认为我需要更多的挑战和发展机会。这份工作是重复性很强的，每天都执行同样的任务，这已经成为我的一种惯性。我需要更多的刺激和挑战，去寻找自己的激情并发挥自己的才华。
此外，我认为我已经达到了这个岗位的最高水平。我已经充分了解了火锅团队的机制和操作流程，并做出了自己的贡献。然而我发现，我的个人才华无法得到完全的发挥。我需要寻找更具挑战性的工作，以释放自己的潜能和才华。
最后，我仍然对公司充满感激之情。我已经得到许多的学习机会和成长机会。我将继续为公司的成功和兴旺祈祷，并时刻关注公司的动向和进步。我希望未来有机会再次与这个团队合作。
在此，我请求您批准我的辞职请求。我相信我的职业生涯将会拥有更好的发展和成就。感谢您对我的支持和理解。
祝好！
您诚挚的
XXX
20XX年X月X日
火锅辞职报告 篇4
尊敬的店长：
您好！
首先，我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助，让我不断成长。特别令我感动和难忘的是，领导给我锻炼机会，让我成为一名合格的火锅店员工。
在新发现的这段工作经历，是我人生中很充实的一段日子，在这里我明白了“低调做人，高调做事”的道理，这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识，长了很多见识，不论做事还是做人，这些宝贵财富都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培养，让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘！ 这段日子以来，我一直以火锅店为家，尽心尽力去做好每一件事，我已对餐饮行业有了感情，感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少知识，在这里我对服务行业有了全新的认识。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友，是领导也是亲人，这是我的肺腑之言。作为一个外地人，我也曾想过在新发现长干，但是由于我个人的身体原因，我不得不离开这个集体。
希望我的离开不会给火锅店带来任何的损失和不快，毕竟我在火锅店的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得，毕竟这里的每个人都让我倍感亲切！可是我有自己不得不离开的原因，余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作，请领导放心！
“天下没有不散的宴席”，希望领导谅解！最后祝大家工作愉快，同时更祝愿火锅店兴旺发达，再创辉煌！
此致
敬礼！
辞职人：xxx
20xx年xx月xx日
火锅辞职报告 篇5
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南京信息职业技术学院
毕业实习报告
作者 肖勇 学号 42 系部 电子信息学院 专业 电子信息工程 实习单位 重庆是好火锅城 指导教师 金明 完成时间： 2014年 8月 20日
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.（一）实习目的：
这次实习是我毕业前一次综合性实习。实习的目的主要是为了让我能够在复杂的社会环境中生存下来，并且生活的更好。同时扩展我们的知识面，扩大我们与社会的接触面，增强我们在社会中竞争中的经验，以便在我们毕业后真真正正的走入社会，并且在生活中和工作中很好的处理各方面的问题。提高我们的工作时间能力，为我们以后打下坚实基础。希望通通过本次实习使我能够从理论高度上升到实践高度，更好的实现理论和实践的结合，为我以后的工作和学习奠定初步的知识。同时使我能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业人的过程。让我在社会上跟上脚步。 （二）实习时间： 2014年7月1日~至今 （三）实习地点：
重庆是好火锅城 （四）实习内容：
既然自己担任了一个岗位，那么就要做好这个岗位上的事情，对于服务，我做了一下总结： [1]卫生
实习的地点其实是自己家，但是就因为是自己家，所以自己的责任更大，我不止需要学习的服务这一项，我需要学习的包括服务，管理，卫生，厨房等。因为在乡镇，所以没有那么严格的管理。但也有明确的分工。早上来了，自然是做卫生。 卫生包括擦桌子，扫地，拖地，主要是仔细，因为火锅店采取的电磁炉，所以电磁炉与桌子接触的地方通常特别脏，所以要反复的擦洗，通常一张桌子，要擦三次，第一次包括除杂，第二次去油，第三次擦干净。拖地必须用力才能拖干净，考虑到会有油污在地上所以我们经常加点洗衣服拖地。检查台面，餐具有无破损、水迹、油迹、污迹，保持台面干净整齐。 [2]迎客
1.当客人进门前，要上去开门并微笑点头问好。
2.拉椅让座，根据客人数添减餐具，递上菜单，示意顾客稍后，迅速沏茶倒水，示意顾客用茶。
.
.[3]点菜
1征求顾客点什么锅底，并推荐特色锅底，询问口味，如不点菜示意顾客招呼。 2.在记录顾客所点菜品、酒水时，写清日期、桌号、用餐人数、服务员姓名。 3.顾客点菜完毕，结过菜单，确认顾客所点菜品，然后示意顾客稍后菜品上桌。 [4]下单
1.因为火锅店采取的是三联单，一份给吧台，一份送到厨房，最后一份留给顾客 [5]餐中服务
1.迅速及时将顾客所点酒水及一性餐筷送上餐桌，征求顾客意见，启瓶倒入杯中。 2.巡视自已所管区域顾客的用餐情况，及时补充顾客所需，整理台面，上菜报清菜名，划菜核单，征求顾客意见，随时撤下顾客餐桌上的空餐具和用具。菜品上齐后应告知顾客：“你点的菜上齐了，你还需要加添别的吗？”
3.餐中推销，勤斟酒水，巡视餐台，如发现顾客酒水快用完或菜品不够时，征求顾客是否添加。
4.如果有事暂时离开工作区域时，需要向邻区的服务员打招呼寻求帮助。不要长时间离岗，办事完毕应迅速返回工作区。
5.随时巡查地面和台面卫生，及时清理以保持清洁。 [6]结账
1.顾客示意结账时，应及时到吧台结算。如遇顾客亲自到吧台结账，需要应跟随，核对清单要准确无误。
2.问清付款人，报清所消费的金额，双手递上账单，请顾客过目，顾客在看账单时发现疑问，服务应马上核实，并耐心的做好解释工作。
3.收到顾客付款，应双手接过，点清所收数目（收您XXX元，请您稍后或您的付款正好），到吧台找零后回到餐桌，双手递给顾客找回的零钱（找您XXX元，请您清点并收好，谢谢！）4.顾客离座拉椅，提示顾客带好随身携带的物品，并致欢送辞。 [7]收台
1.餐具因为是厨具公司送的，所以只需要收好送到盒子里就好，自己的餐具分开送到后厨。
2.清整台面垃圾，擦净桌椅，及时摆台以便接下桌顾客。
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.理论永远高于实践。在这里我也终于明白了我们这些没有工作经念的菜鸟是多么的逊色，即使是在自己家，有家里人照顾，也会受有些客人的无理取闹，我爸妈每次都提醒我，客人是上帝，一般是不会没有情况就找你麻烦的，要耐心要忍耐。因为忍耐不代表害怕！
在工作的这么久里面我也真的遇到了一次客人的无理取闹，做了2个月服务员后，我爸教我烧一些家里的特色菜，火锅里面最大的特色是活杀烧鸡公，那次有十二个客人来吃饭，点了两只鸡，我烧好后给客人端上去后，大概过了20分钟，服务员下来说，客人说锅里面两只鸡怎么只有一个头两个鸡爪，我爸当即说走到后厨，问什么情况，杀鸡的人说不可能，还在附近找了下，在确认没有遗落鸡头鸡爪的情况下，又到我那里确认，我烧的所以知道，确认烧的时候有两个鸡爪，我爸就到客人面前详细说了一下，还给他们发了一支烟，询问是不是弄错了，客人当即不满意，说信不信把你台子掀了，服务员看到后下来说了，我就来到了客人面前，说：我是厨师，你们的锅底我做的，里面东西都在，可以捞下给我们看下。坐着的客人说：不信你们自己找，我们吃的都在桌子上，然后就自顾自地在锅底里面捞，几下就捞出来两个鸡头三个鸡爪，然后客人就不说话了，很淡定拿起手机，打电话给卫生局，举报说在XX火锅店吃饭肚子疼，我们不惹事不代表我们没有脾气，我爸当即说：你们要是吃不起就走，这桌不要你们给钱，不过我们不欢迎你们下次再来了!然后他们就灰溜溜的从后门走了，后来我才知道，这桌上次也是这样找麻烦的！过了几天卫生局的还真的来了，没有说什么就走了！这件事情还让我明白了一点，人际关系很重要！
上班的工作很简单，就是上班前后帮忙打扫一下卫生，收拾一下东西，客人来后帮忙招呼一下，上些酒水报价开单就行！操作是蛮简单的，但我刚接手时真的很手忙脚乱，因为忙的时候真的很忙，很多事情都做错！这份工作没有什么时间观念，闲的时候很闲，忙的时候又会到好晚。也因为是自己家的，往往别人下班了，自己还不能走。刚参加工作的我一开始真的受不了，忙的时候好累，出了差错还会挨骂，也不能和爸妈顶嘴。还有很多的客人喝醉酒了也很烦人，总与我们这些服务生过不去，而我却不能发脾气，也不能与他们吵闹，毕竟我们的原则就是：顾客就是上帝。这样使得我觉得真是委屈，不过爸妈有时也安慰我，说做生意就是这样，什么人都有，不要和他们太较真，你习惯了就会好的，受点委屈.
.也没什么大不了的，现在他们醉了，但你的服务态度却决定他们下次是否下次还会来这里娱乐消费，下次来了也会真心的感谢你的服务态度的。而且我们也不会让我们的员工在这里吃亏！听完这些我心里就会宽慰很多当然也在其中学到了不少的知识，也学会了不少为人处事的不少原则！
出门打工受气是难免的，许多事情都要忍着，不能发脾气，毕竟自己是在打工。现在是在给自己家打工，还好点，那以后给别人打工呢！想起以前在家的待遇和脾气，很多时候真想就此放弃，不过最后还是撑过来了。在家要想接触这个社会，想融入这个社会，那么这么一点点辛苦还是一定要的。几个月的暑期实践过得很快，自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作，犯的错误也越来越少了，父母也夸奖我适应性很强，不过也提醒我，要想不受别人的气，就要努力自己当老板！虽然是在自己家，但还是像别人上班一样受管理，当然也有工资，拿到我的工资时，真的很欣慰，但是并不是因为有钱可以领，而是自己的付出有了结果和回报，自己的实践也有了收获，回想一下自己真的觉得很值，自己在这几个月里学的东西是用多少钱也买不到的。在工作结束后，我做了如下的总结： 1．要善于沟通：碰到那些心情比较坏的人，真的要学会和他们沟通，不能和他们吵，要心平气和的和他们解释他们所不明白的问题，每当看到他们最后都满意我的服务时，我心里真的很有成就;当然和父母也要好好的沟通，不能总是把一些工作上的事憋在心里，有时自己在工作上有什么问题要经常和父母沟通沟通，并及时的解决，这样工作才会有动力，才不会想不干了。
2．要有耐心和热情：在工作的时候要经常微笑，这样会让那些客人感觉很舒心，别人上门消费不就是要开心嘛;他们有些人是第一次来消费，对我们这里消费不是很明白，这时，你就要热心的告诉他们各类酒水消费价格，并通过观察客人消费水准介绍适合客人的消费类型，这样就不会使客人感到太贵或者太低使自己在朋友面前没面子！
3、要勤劳：有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你，也比较容易受提拔，到吧台上少酒水时要主动补齐，什么地方脏了要主动打扫。有付出就真的有回报的。
当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足，例如不够主动做事，有时候父母说了才知道做，父母不说就没有这个意识去做；社会经验比较.
.缺乏，经常会做一些错事，有些熟悉的客人上门也不认识，也不熟悉客人的爱好，使得客人不高兴；刚开始也不大会和人交流，所以那时总是觉得自己很受委屈等等，虽然这些都是我的比较辛酸的历史，不过这些也都是我宝贵的经验，它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训，我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。
拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。
实践总结
有能力的人到哪里都不愁找不到好工作，相反欠缺工作经验的年轻人，如果没有一个正确的职业规划、良好的求职动机、成熟的求职技巧，可能到哪都会遇到不少困难和挫折，所以给你一些求职过程中的共性建议：先谈谈找工作，我个人强调不管是学习专业还是寻找工作，都有一个原则，就是热门的东西未必是适合你的东西，待遇好、工作轻松、环境好的岗位未必就是最有利于你发展的岗位，大可不必人家说什么好、拿钱多就往哪里钻，适合自己的发展，能学到东西是第一位的考虑因素！等到发展到一定的程度，待遇自然会好起来的。没学历可能只是暂时没有了做白领的敲门砖，并不代表就没有前途，学好一门技术，凭本事吃饭，日子过得并不比白领差啊！以于现在新时代的年轻人而言，找到工作其实并不难的，难的是找到自己喜欢的工作。当今的年轻人，往往大多喜欢“钱多、活少、离家近、坐坐办公室”的工作，但其实在现实中是不太可能的，所以我给出的建议是，先找一份更适合自己发展，能累积到很多实践经验的基层工作，有了这些宝贵的经验，再去寻找更理想的工作，或是在原有岗位往更高的岗位发展就不难了，那么如何找到适合自己的工作呢？首先是要了解下自己的综合实力，再次就要密切留意下社会上的岗位需求，总结起来说，就是要回答三个问题：1、我想做什么？----也就是自己的兴趣爱好，目前自己所了解到的所有职业中，哪些是自己非常乐意去从事的。2、我能做什么？----这个和前一个问题不同了，.
.喜欢的未必是自己有能力去胜任的，尤其对于没有工作经验的应届生而言，一定不能眼高手低，必须客观判断自己目前有哪些技能可以去胜任社会上的具体岗位（比如打字快，一般写作都比较拿手的的女孩子可以先从文秘类、客户服务类的岗位开始一点点发展自己……）3、市场要什么？----这个是关键中的关键，不同的地区，不同的生活水平，所对应的岗位需求是大不一样的，了解社会招聘需求的最佳途径，就是经常翻阅当地主流权威的招聘报纸或是浏览当地比较著名的人才招聘网站，另外千万不要一直待在家里面找工作，多跑跑每周一次或每月一次的人才现场交流会，也是非常好的选择，除了能了解岗位需求之外，还有在现场与用人单位直接面对面的交流和接触，对于了解各个岗位的技能要求，提升面试、沟通等经验是非常有帮助的！总之，只要好好回答这三个问题，找出三个答案中的“交集”，前途在何方就马上心知肚明了！当然了，现实和理想还是有很大区别的，在复杂多变的职场竞争中，我个人建议大家还是重点把握好“我能做什么？”和“市场要什么？”这两个问题即可，毕竟，想要找到既是自己想做的，又是自己目前就可以胜任的，还是市场上供不应求的岗位，对于应届生或是职场经验不多的年轻人而言真的是不太现实的，我们还是要注重在基层岗位上的积累和锻炼，分步分阶段的给自己做个规划，逐步向自己理想的岗位目标去努力去靠近。
实践心得
大学生毕业实习报告毕业实习是学生完成大学三年全部课程后的最重要的实践环节。毕业实习我们直接接触企业，进一步了解和认识企业的实际运营过程，熟悉和掌握市场经济条件下企业的运营规律，特别是企业经营的基本规律；了解企业运营、活动过程中存在的问题和改革的难点问题。
作为一名在校大学生，当前我们最重要的任务就是如何加强自身思想道德修养，让自己更好地参加到构建社会主义和谐社会中来，只有思想正派政治觉悟过硬，才能更好地参加社会主义建设，加强自身的学习和实践能力。
结束语
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.大学三年是我一生的重要阶段，是学习专业知识及提高各方面能力为以后谋生发展的重要阶段。从跨入大学的校门的那一刻起，我就把这一信念作为人生的又一座右铭。
大学三年里，在提高自己科学文化素质的同时，也努力提高自己的思想道德素质，使自己成为德、智、体诸方面全面发展适应21世纪发展要求的复合型人才，做一个有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义建设者和接班人。
大学三年里，在提高自己科学文化素质的同时，也努力提高自己的思想道德素质，使自己成为德、智、体诸方面全面发展适应21世纪发展要求的复合型人才，做一个有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义建设者和接班人。塑造了一个健康、充满自信的我，自信来自实力，但同时也要认识到，眼下社会变革迅速，对人才的要求也越来越高，社会是在不断变化、发展的，要用发展的眼光看问题，自身还有很多的缺点和不足，要适应社会的发展，得不断提高思想认识，完善自己，改正缺点。作为一名应对快速发展的物流毕业生，所受的社会压力将比其他行业更加沉重，要学会学习，学会创新，学会适应社会的发展要求。
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火锅辞职报告 篇6
火锅店员工管理制度
一、电话订餐
１.接电话人员：收银员、领班和大堂经理（值班经理），其他员工。
２.接电话使用规范用语：“您好，京城涮爆舫”。
３.记录内容：根据就餐人数、准确就餐时间、顾客姓名、单位、联系电话、预订桌数及区域。记录好以后，要求重诉一遍，并且告诉订餐人，如果超时（10—15分钟），本店有权另作安排。
４.通知有关部门和人员，提前做准备。
二、来客订餐
１.有客人联系订餐时，应问清顾客姓名，联系方式、用餐人数和用餐的标准，以及预订桌号区域，桌数和用餐时间，全部作好记录，让客人过目之后在订餐单上签字，确认对订餐内容无异议。
２.按订餐标准适当收取订金，开收据，（收据一式二份）。；
３.餐后结帐时，发现客人没有订金收据的，应收足餐费全额并作好登记，待交来订金收据，再退还客人订金；
４.通知有关部门和人员，提前做好准备。
Ｄ、班前会的内容：列队点名总结昨天的工作，布置今天的工作重点，今日定餐情况，今日估清，今日急推特推，个人卫生情况仪容仪表，服务员文房四宝的检查，心情情绪的调整。
4、主动承担脏、累苦工作者，奖5元
5、能承受重大委屈，奖10元
6、对公司(餐厅)提出好的建议,经采纳后对提出者，奖20元.
7、办事认真负责，工作积极，乐于助人者。奖10元
二、惩罚制度：（每一分按2元计算）
１、迟到、早退者，
12、随手关水关电，杜绝长流水，长亮灯，长明火，吃员工餐做到不浪费。
13、按时参加仁义，培训和各种考核，不得借口缺席，迟到和早退。
14、不拉帮结派，搞小团体，小帮派，不说闲话，小话，气话不挑拨是非。
15、严守商业秘密，敢于和不正之风作斗争，工作期间严禁打私人电话，确有急事，须经大堂经理同意，接打电话不得超过三分钟。
16、以上各条希望全体员工自觉遵守，如违规分别给予罚款5-50无，
