趣祝福logo

目录

地图 > 祝福语 > 工作总结 > 采购后勤工作总结 >

采购后勤工作总结

采购后勤工作总结

祝福语通常是指对人们送上美好的祝福和祝愿,在生活中许多不同场景都会用的上。采购后勤工作总结专题给大家汇集了大量关于采购后勤工作总结、采购后勤工作总结精选等,希望丰富的采购后勤工作总结内容能够对大家有所帮助!

1最新后勤工作个人年终工作总结2000字系列

到了今年的尾巴,是时候给今年的工作划上一个停顿线了。优秀的员工都会给自己写一份年度工作总结,过去的经历为未来目标的实现奠定了基础。在写年度工作总结时,应该注意哪些问题呢?在这里趣祝福的编辑为大家推荐一篇值得一看的《后勤工作个人年终工作总结2000字》文章,烦请您仔细阅读以下内容!

后勤工作个人年终工作总结2000字 篇1

xxx-xxx年度,我校后勤的同志在教育局、学校领导的关心支持下,积极做好本职工作,在校园绿化、基础设施维修、改善学校办学条件等方面做了很多工作,有利地保障了学校教育、教学工作的正常开展,现总结如下:

一、加强理论学习,提高思想认识

总务处的同志,能认真学习“十八大”重要思想,热爱教育事业,积极参加区教育局开展的各项活动,明确自己的工作使命。学校后勤工作是学校工作的重要组成部分,与教学一样,是学校的两大支柱之一,同时具有鲜明的服务保障性、经济性和教育性相统一的特征,在贯彻党的教育方针,落实培养目标方面起着举足轻重的作用,同时增强了做好本职工作的自豪感和责任感。

多年的总务工作实践告诉我们:有了教学工作,总务后勤工作才有服务对象,没有总务后勤工作,教学工作也难以开展,两者的关系是一个统一机体的两个部分,相互依存,相互促进,缺一不可。因此,我们充分认识到:总务工作虽不直接参与教学,但我们所做的一切细琐、繁杂的工作都是学校教育中必不可少的,而且是十分重要的部门,在教育事业的发展中起着不可替代的重要作用,我们树立了为教学一线服务的思想,坚持“后勤工作必须服务于教学工作中心”的原则,处处严格要求自己,吃苦在前,享受在后,尽心尽力做好后勤服务工作。

 二、强化安全管理,确保师生安全

安全无小事,事关学校的大局。学校总务处作为具体负责部门,深入贯彻各级各部门关于学校安全问题的一系列重要指示和要求,扎扎实实抓好本校师生的安全教育。对校园内存在的不安全隐患,发现一处,处理一处。

1、本年度我校先后更换了近三十个灭火器,为确保我校消防隐患奠定了良好的基础。

2、本学期三楼微机室和五楼语音室先后出现电线老化,空开经常滑落现象,经过维修更换已解决此安全隐患。

3、本学期为学校及幼儿园安装了棉门帘遮挡几十年都未经历过的寒冬。

4、学校大厅白刚门门轴在开关时发生响动,经检查发现门轴断裂,因此找来了厂家进行维修。幼儿园的氟炭门由于天冷,冷缩后与门框脱离,造成此门无法正常

阅读全文>>>

2后勤工作个人年终工作总结(六篇)

后勤工作个人年终工作总结(篇1)

1、在学院资产处的直接领导下,对南北院校园食堂经营权托管进行公开招投标。经过严格的招投标程序,在十几家投标单位中,淄博良锦餐饮管理有限公司中标。

2、建立行管人员学生食堂就餐陪餐制度。成立学前教育学院学生食堂陪餐领导小组,校区主要领导亲自担任组长,其它校级领导、中层行管人员为成员,下设办公室在后勤保障科。领导以身作则,率先垂范,大家积极参与,认真负责。自掏腰包,陪同学生一起就餐,并填写值班记录。既密切了师生关系,拉近了距离,又有利于监督食堂卫生、饭菜质量,保障学生饮食安全。

3、安全无小事。为确保食堂的食品卫生安全,从原材料采购、索证、台帐记录、存储、加工制作、成品出售、人员卫生、餐厅卫生等环节都要求从业人员严格按照相关法规执行,对发现的问题及时整改,兖州区食品药品监督管理局几次对我校食堂的抽查均符合食品安全的要求,得到区食品药品监督管理局领导的好评。

后勤工作个人年终工作总结(篇2)

回顾这一学期,自己的教学工作顺利完成,分管工作在全体老师们的积极努力下胜利完成,现将一学期来的分管工作总结如下:

一、安全做保障。

全校师生高度重视安全工作,本学期,学校重点加强了师生的安全、法制教育,重点加强对学生的安全、法制教育。坚持集中教育、校内教育与校外辅导相结合,通过班会、国旗下讲话、板报、观看安全教育光盘、法制教育专题讲座、逃生演练、《致家长的一封信》等一系列活动,宣传安全和法律知识,增强学生的法制观念和安全防范意识。

1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。由学校校长负责,将安全保卫工作列入各有关处室的目标考核内容,并进行严格考核,严格执行责任追究制度,对造成重大安全事故的,要严肃追究有关领导及直接责任人的责任。

2、继续树立“安全第一,预防为主”的思想,层层落实责任。与全体教师签订《安全责任状》,明确各自的职责。将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内容,实行一票否决制度。贯彻“谁主管,谁负责”的原则,做到职责明确,责任到人。

3、为保证师生的人生安全,确实提高安全的防范意识和自救自护的能力,把安全责任意识贯穿于日常教育教学活动中,组织全体师生紧急疏散安全演练,以提高师生自我保护意识,学会自我保护方法。

4、根据区教育局的安全工作安排,开展定期与不定期的安全大排查,发现问题及时进行上报、及时进行整改,狠抓日常安全教育管理。

5、

阅读全文>>>

3后勤工作个人年终工作总结(分享5篇)

如何写一份高质量的年度工作总结?时间如流云般飞逝,不经意间一年的工作即将结束。总结是对个人经验和知识的提炼和概括,通过借鉴过去一年的经验,我们能更好地应对新一年工作中的挑战。在您提供的信息中,我找到了以下有用的资料:“后勤工作个人年终工作总结”。非常感谢您阅读本文,欢迎您的到来!

后勤工作个人年终工作总结 篇1

小学总务处作为后勤部门在学校的正确领导下、全体教师的大力支持下,总务处基本完成了各项任务。着重做好如下工作:

一、加强政治理论学习,提高思想认识。

全体总务后勤人员,关心国内外政治时事,爱党、爱国、爱人民、爱教育事业,能明确了自己的工作使命。总务工作实践告诉我们:教学和后勤工作是一个统一有机体的两个部分,相互依存,相互促进,缺一不可。

有了教学工作,总务后勤工作才有服务对象,没有总务后勤工作,教学工作也难以开展。因此,学校总务处要求所有财务后勤人员充分认识到:你所做的一切细琐、繁杂的工作都是学校教育中的必不可少的,在教育事业的发展中起着不可替代的重要作用,要树立为教学一线服务的思想,坚持“后勤工作必须服务于教学工作中心”的原则,处处严格要求自己,吃苦在前,享受在后,尽心尽力做好后勤服务工作。

二、着重于学校的各项后勤服务。

开学初、学期末是总务处最忙的时候。开学初首先要确保班级的正常开学。课本到位、收费到位、办公用品到位。确保各功能室正常使用,为教学服务。

三、着重于学校财物的管理。

本学年,总务处继续加强了学校财物管理的力度,学校的财物都一一登记,教室的物品,期初和各班主任签定责任书,明确职责,提出要求,期末对照。对于学校贵重物品指定专人负责,明确责任,妥善保管。

对于易损耗的物品由总务处统一管理,教师领取物品时作好登记。对于财物的损坏事先作好调查并及时进行维修,学生故意损坏财物在作好调查的基础上,按规定要求学生照价赔偿。购买物品实行统一采购制,所购物品均作登记。

如有物品需要带出校外须到总务处办理手续。定期对学校的校舍、电器等设备进行安全检查工作,确保师生的生命安全,并将检查记录汇总起来,发现问题及时整改,坚决杜绝一切安全隐患的存在。由于措施到位本学年物品保管较好,确保了学校各项活动的正常开展。

四、着重于学校卫生的管理。

学校的卫生管理显得尤为重要。本学期,总务处对学校卫生常抓不懈,使学校的卫生管理水平迈上了一个新的台阶。

首先,着重抓好室内卫生

阅读全文>>>

4采购部工作总结

采购部工作总结【篇1】

伴随着公司整体规模的日益发展和壮大,采购部在过去的一年面临了新的机遇与挑战,回顾20__年采购部全体员工发展水平能和公司发展相适应。

二、工作情况:

1、采购物资

(1)20__年采购总额:¥,支付总额,支付比例56%。主要产品的成本价格在铜材和化工原料涨价的不利因素下,都有5%-10%的成本降幅。

(2)采购物资到货及时率和合格率85%,92%。

(3)加强了与原有供应商的沟通和协调,并拓展了一批新的合格供应商,基本解决了电源适配器的老大难问题,保证了电源适配器的性价比优势,同时积极寻找质优价廉的原材料进货渠道,大部分原材料的价格都有一定程度的下降。

2、库房管理

20__年针对库房暴露出了许多问题,库房管理人员的工作责任心必须要进一步强化,杜绝类似情况的再次发生。

在20__年必须要有一个质的飞跃,尽量克服以前到货不及时的各种不利因素,安排好原材料的到货时间,减轻由此给生产带来的不利因素。进一步维系好与现有供应商的合作关系,并多渠道开发新的合格供应商,拓展进货渠道,降低采购成本。提高采购部全体员工的工作能力和工作责任心,优化采购部内部整个管理方式,全方位适应公司未来发展的需要。

20__年整个公司即将面临巨大的发展机遇和市场机会,伴随着公司整体规模的不断壮大和行业竞争能力的不断走强,对公司采购管理工作和业务技能提出了更高的要求。为了提升采购部全体员工的工作能力和工作责任心,顺利适应公司改制发展和大规模生产的需要,现对20__年全面实现电脑化管理和票据打印,加强库房成品出库的监督力度。库房管理人员的业务水平和工作责任心还要进一步强化,定期对库房进行检查,按iso9000规范库房货物堆放和原材料摆放要求,杜绝库房脏、乱、差现象,提升整个库房工作形象,确保原材料发放和产成品进出的一致性和准确性。

五、切实保证成品出货的物流畅通,降低物流运输风险,多渠道开发联系物流公司,降低物流成本,保障货物及时、准确、完好地到达用户所在地。

相信20__年以来,采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履

阅读全文>>>

5采购内勤上半年工作总结(汇集8篇)

您可以从以下内容中查找到涉及“采购内勤上半年工作总结(汇集8篇)”相关的资料,还希望您能从本网页有所收获。由于上半年单位正处于大力发展的阶段,为了尽快的完成工作任务和目标,下半年工作有序开展。那么我们就可以开始写自己的采购上半年工作总结了,在职场上,掌握工作总结书写能力是非常有必要的。

采购内勤上半年工作总结(汇集8篇) 篇1

一)主要工作情况

1、完成采购任务,实现采购部组织机构的改革

制定采购管理制度时要求采购部在日常工作中注重学习,提高业务水平,为更好地完成公司下达的各项工作任务,打下扎实的理论基础。

2、制定采购预算,提高采购预算的可行性

在公司的统一部署下,我部与财务部、工程部、设计部联系制定了采购预算管理表格,要求部分采购人员在月底做好数据的汇总,为日后的采购工作打下坚实的基础。

3、规范各种采购申请流程,确保采购透明化

在公司领导的大力支持下,各采购部积极与设计部联系,相互沟通联系。同时,20x年1—xx月份,为进一步提高物资采购的计划性,在总公司的大力协助下,在规定的采购时间内,与各业务部门密切配合,较好地完成了所交付的采购任务,保证了公司生产部的正常运行。

4、与各供应商建立并保持良好关系,能很好的配合、协调各种工作。

5、在工作中努力拓展自己知识面,不断提高业务水平

6、不断锻炼自己的胆识和毅力,工作上的不足与差距。

二)工作总结

7、20x年工作总结

8、完成20x年度采购任务,实现采购部组织机构的改革

9、20x年完成物资采购任务,实现采购部组织机构的改革

10、完成采购部年度采购工作计划

11、完成物资采购任务,实现采购部组织机构的改革

三)部门内部管理建议

12、完善采购管理制度,提高采购人员责任心与工作效率;

13、健全内部管理程序,确保采购工作顺利完成;

14、完善部门工作职责,提高工作效率。

四)工作中存在的缺陷

15、有些采购工作没有很好的规划性,只是按采购工作程序来执行,缺乏整体性。

16、工作方式不够简化,在工作中,个别工作细节方面考虑的不够周全。

17、工作中有些采购工作不是很到位,应进一步加强与各部门员工的沟通,以达到事半功倍的效果;

18、工作中没有很好的完成采购部布置的工作,应进一步加强与各部门员工之间的沟通,打响自己部门的形象。

五)20x年计划

19、完善采购部内部管理机制

20、提高自身的业务水平和加强自身

阅读全文>>>

6采购工作总结20237篇

优秀的范文有哪些地方值得我们学习呢?我们现在通常会使用各种范文。范文可以帮助我们更好地理解学习内容,希望这份“采购工作总结2023”能够为您带来惊喜和满意,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

采购工作总结2023 篇1

在每天忙碌充实的脚步声中,转眼间本学期的工作即将结束,为了更好地做好今后的工作,总结经验、吸取教训,本人特就这学期的工作进行总结:

一、思想方面

俗话说:“活到老,学到老”。本人一直在各方面严格要求自己,努力地提高自己,以便使自己更快地适应社会发展的形势。通过阅读大量的道德修养书籍,勇于解剖自己,分析自己,正视自己,提高自身素质。在思想修养方面关怀他人、信守诺言、刚毅正直、亲切随和、乐于奉献。回首一路走来的点点滴滴,有成绩,也有不足。

二、工作方面

本学期继续担任学校的采购、食堂的出纳、档案以及印刷工作。食堂的采购工作一直是由两人以上进行采购。在食堂主管领导的带领下,我们三人分工明确,有讲价的、有看质量的、有付款的。无论严寒酷暑每天六点多就来到蔬菜批发市场,在采购食堂的主副食、油料、调料时,大家齐心合力货比三家,严把质量关,既买到了质量高的商品,又是同比价格最低的。严格按照《食品卫生法》要求采购食品原材料。对于发霉变质的食品和过期食品无论多么便宜一律不采购。肉、米、面粉豆油等严格实行索证采购。有的商贩把货以次充好,我们宁愿自己挨累、麻烦也要把货换掉。商贩忙时不愿意送货,我们就自己拎着、扛着。学校购买其他物品

时我都是利用下班时间或者休息时间去卖,

三、严格遵守各项方针政策和市场管理规定,自觉遵纪守法,做到大公无私、廉洁奉公。

四、热爱本职工作、钻研业务、掌握信息、精打细算、计划采购、保证供应。

五、及时报帐,并记录使用开支项目。

六、定点单位送货,经食堂采购员过秤验收,票据签字,并经负责人审核发票签字,方能报帐。

七、在工作中,做到主动服务、积极工作、公私分明。

八、做好食堂采购等相关台帐。

九、遵守纪律方面

本人严格遵守学校的各项规章制度,不迟到、不早退、有事也没请假。在工作中,尊敬领导、团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系。平时,勤俭节约、任劳任怨、对人真诚、热爱学生、人际关系和谐融洽,从不闹无原则的纠纷,处处以一名人民教师的要求来规范自己的言行,毫不松懈地培养自己的综合素质和能力。

本学期我的工作得到了领导和各位老师的大力支持、热情帮

阅读全文>>>

7采购工作总结8篇

采购工作总结 篇1

在这将近一年的时间中我通过努力的工作,得到很多收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。我对一年的工作进行简要的总结。

1)熟悉采购的流程,让自己从下单到收料,每个细节都经手,让自己熟悉每个供应商及供货方式。

在收料单的录入中,每个物料到料情况都由自己经手,让自己在第一时间了解生产的物料到货情况。下单的传真及确认。让我学了很多东西,能了解自己物料的实际到料情况及存在那些问题,需要注意些什么事项,不明确的地方跟供应商沟通,了解并熟悉此物料,且跟供应商有更进一步的沟通及联系。方便以后的调货事宜。明年一定把这份工作做到更细致,让每次的确认订单做到万无一失,坚持确认再确认,不在发生没有收到订单事宜。负责一些物料的调货事宜,尤其是远程的物料。学会计划自己的物料到货会不会造成满仓,造成很多的库存量,能否影响生产的进度,自己请款资金会不会影响公司的资金流动,明年会把远程物料计划更详细,让自己了解所有物料的进度。明确计划对于生产来说是重要的。有计划的生活及工作才是最好的。

2)年底参与单价的录入及整理,真正介入到单价里面,也可以说进入采购的一个大门,才知道自己真的只是学了一点的毛皮,了解在不影响生产进度,能让供应商准时到货并不是好的采购,好的采购是在供应商能准时听自己的调度还得提供最好的服务态度及质量。且要把最好的产品以最低的价格给自己,那才是真正好的采购。货比三家。通过不同的厂家给出不同的价位,在以理想的价位压自己心中最愿意最好的供应商,得到自己想到的结果。希望以后自己进入这个采购的大门里面。

3)参与erp的工作录入及整理。最想说的话,这个erp系统的引入是我们今年最大的帮助了,通过erp让自己学到每个车种的配置,自己的采购物料的到货情况,仓库的库存等。让所有的物料都明白化,及精确化。所有物料有依可询,有据可依。

4)参与盘点工作。让自己在实践中了解所有的零件。了解仓库的库存量。通过盘点工作。了解零件物料在哪方面造成库存。那些为死库存,为何会造成这些库存量。怎么才能消化库存,让仓库成为零库存,让我们的供应商成为我们的仓库。自己对自行车的不了解,有点盲目的调货,对自己所调的物料不能跟踪到底,没有做到位,做事不够细心,考虑不周全。物料跟催不紧,不清楚物料的紧迫

阅读全文>>>

8采购个人工作总结

采购个人工作总结 篇1

采购上半年工作总结

一、背景介绍

采购是企业中非常重要的一个部门,在企业中起到至关重要的作用。采购过程决定了企业的生产与经营,采购能否高效、快捷的完成,直接关系到企业的发展与生存。因此,每个企业都非常注重采购工作的管理与实施。在过去的半年里,我们部门一直在积极推进各项采购工作,收到了非常可喜的效果,现在就让我们来详细说一下采购上半年工作总结。

二、工作计划

1、采购策略

我们的采购策略主要分为六个方面, 管理并严格执行供应商评估, 定期询价、采购、谈判、合同执行、实施供应商奖惩制度、提升采购体系建设。

2、采购流程

我们的采购流程分为八个环节:采购需求确认、编写和发布采购计划、采购文件的制作、采购文件的招标、中标可行性论证、合同签订和履行以及结算、

3、以结构化采购降低采购成本

我们部门依据公司采购总体战略,对中高价值类别的物品进行结构化采购模式,实现巨大成本降低。

4、供应商评估体系

我们部门解决现有供应商评估不到位的状况,将采购人员进行培训,并对新供应商进行监控,并将它们是否合格进行评估。

三、工作内容

1、采购计划实现率提高

在初步计划后,我们采取逐月的计划调整,按照现状对原计划进行精炼和调整,调整后计划实现率较去年同期提高了约6.3%。

2、供应商合作关系稳定

我们在与供应商合作时重视双方合作关系,在采购过程中,我们在与供应商的沟通协作中,采取有力、高效的沟通,得到不错的合作结果。

3、结构化采购模式下成本降低

在按照结构化采购计划而采购材料或设备后,我们比去年同期的一氧化碳的采购成本已经降低了5.5%。

4、新供应商以比旧供应商更高的性价比进入供应链

通过对新供应商的积极评估和调整,他们已经进入了我们的供应链,与当代的对旧供应商的评估与调整是以比例更高的价格和更高的性价比为基础的。

四、工作成效

1、采购计划实现率提高,大大提高了我们采购管理的效率,更快找到了采购策略落实的更好的办法。

2、近两年来合作关系基本稳定,合作不断加强,为我们的企业带来了丰厚的利润收入。

3、结构化采购模式成功的减少了采购成本,它们中的一些成分直接贡献了我们的企业经济数据。

4、与新供应商的合作有助于推动老供应商沿着性价比向更优的方向,以蓝海战略进行采购,使得我们采购模式更加多样化,这将直接推动我们的企业发展到更高层次。

五、不足之处

1、工作中精度和实

阅读全文>>>

9采购工作试用期工作总结

这篇文章的主要议题是与“采购工作试用期工作总结”相关的内容,我们在写作范文时需要注意哪些方面?往往在开始创作之前会查看一些范文的写作方式。范文的构想是写作过程中最重要的依据和基础,我们希望通过这篇文章来给您帮助!

采购工作试用期工作总结【篇1】

时间总是在悄无声息中流逝,我的采购试用期即将画上一个圆满句号。真的很感谢呈达公司给我提供磨练自己的机会,更感谢公司长久以来对我的信任和栽培!

一、成长方面

1.工作中,尊敬领导,团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持良好的沟通。充分发挥岗位职能,不断改进工作,提高工作效率,较好地完成了各项工作任务,保证货如期出货,满足客户要求,协助销售工作。

2.与各供应商建立良好关系,顺利将货物如期跟崔到位,保证工程顺畅生产。

3.以最低的价格购买最好的产品,并根据市场行情降低单价减少成本。

4.由于资金周转问题,尽力与厂商协调月结。

5.下单跟单正确率达99%。

二、不足方面

上半年由于太忙出现下单漏订率0.1%,但未构成订单延误。

三、纪律方面、思想方面

1.本人严格遵守厂里,不迟到,不早退,处处严格要求自己,无特别重要事情从未请假。

2.积极参加各种培训,并通过阅读大量的书籍,勇于解剖自己,分析自己,提高自身素质水平以便更快地适应社会发展的形势。

工作如果是一成不变的,就会没有生机,久而久之更会影响工作情绪,间接地为高效工作筑起一道无形的城墙。在日常工作中,通过对细节的观察,努力找寻改进的可能,使工作生动、充满乐趣,也在潜移默化中提升了自己的能力。在社会群体中,没有人能独自生存,在公司也一样,没有多少工作是可以不需要任何人帮助就可以独立完成的。不仅仅针对自己,同样适用于任何人。

在平日里,积极参与、配合同事的工作,提供必要的协助,创建良好的工作氛围,使之良性循环下去,是本人一直遵循的不二法则。我们公司虽不是很大,但我喜欢这样的工作环境,喜欢和公司一起成长,希望能够通过我们大家一起努力看着公司一天天壮大,我感到很荣幸和自豪!

总之,经过二个月的试用期,我认为我能够积极、主动、熟练的完成自己的工作,在工作中能够发现问题,并积极全面的配合公司的要求来展开工作,与同事能够很好的配合和协调。在以后的工作中我会一如继往,对人:与人为善,对工作

阅读全文>>>

10采购工作总结与计划

采购工作总结与计划【篇1】

根据20xx年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对下半年装修前的各项善后工作做出以下计划:

1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。

2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。

加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。

所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。

做好每年一次去xx采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与xx羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在xx餐饮行业的龙头地位。

主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。

1、对驻x采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻xx发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对xx多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻x采购员的工作效率。

2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。

3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。

采购工作总结与计划【篇2】

  (一)夏季多雨季节加大外协加工件的防锈、防腐处理

  一向以来,仓库外协加工产品材质多为钢件与铸铁件,且多为未镀锌或喷漆的半成品,易在封闭、潮湿的环境中生锈腐蚀,不仅仅阻碍后续生产环节的加工周转,还造成重复人工成本的叠加。为杜绝上一年度大批量加工件返修去锈状况的再度发生,我们在委外加工的同时,也要求所有外协单位务必严格作好加工件的防锈、防腐处理,并保证防锈效果持续在半年以上,否则,所有的生锈后果均由外协负责处理并承担相应风险,进而从最大角度来维护我公司的利益。

  另外,为降低生锈风险,节约管理成本,在满足正常生产的物料供给、

阅读全文>>>