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煮牛肉作文【篇1】
一碗热气腾腾的牛肉面上桌，我被笼罩在绕萦的热气中。
这热气，有着诱人的香味，夹杂着牛肉、青菜、白面和汤料的清香，这样的一碗面，就勾起了我的食欲。
面是由上好的小麦制成，滑而不腻，放进嘴里，每一根都那么饱满，富有韧性，吃上这么一口面，再喝上一勺汤，满嘴的浓香，咸淡适中，油是猪油，但是丝毫没有令人厌恶的油腻。油放得少，再加上青菜，它是素食，自然就掩盖了猪油的味道。吃进这样的面，这样的汤和青菜，经过牙齿的“加工”之后，细细地，慢慢地向食道流去，再咽下，来到了胃里，那个过程是何等的惬意。
趴要桌上，仔细地观察它的样子，长长的白面盘在碗中，细致，有着沉甸甸的感觉，浅棕色的汤料加上精心制作的牛肉汤，漫过了面，让人禁不住想伸进筷子，牛肉被切得簿簿的，呈棕色，带着些许棕红的色彩，嚼入嘴中，肉质细腻，有着牛肉特有的清香，上面连着一些牛筋，和猪的肥肉是完全不同的两种味道。它是浅黄的，让人根本感觉不到油腻的存在，而是如此精致且富含嚼劲儿，由这些组成的面汤是非常好的一碗面，不会让人吃厌，而是吃了还想吃，去稿劳稿劳自己的味蕾。
这样满满的一碗面，很快就被我扫得干干净净。吃下肚去，牛肉、青菜、白面和汤料在胃里翻滚，热乎乎的且又暖暖的，有着奇异的温馨，让人沉醉在这芳香四溢的牛肉面中，你掉口水了吧？只要你享用过，保你下次一定还会再来，只用7元钱，换来了满嘴的浓香，换来了牛肉的美味和青菜的素净，白面的营养，换来了满肚子的好心情……
煮牛肉作文【篇2】
属于龙岩的小吃无比之多，带我最喜欢的还是美味的牛肉粉。爽口弹牙的粗米粉，搭配上富有嚼劲的牛肉，香味四溢。说起来，我和这一碗热气腾腾的牛肉粉还有些渊源呢。
由于我家离学校比较远，今天我的父母早晨来不及给我做早餐，所以大多时候呢，我都是独自去外面随便吃点儿什么。今天可能是台湾烧饼，明天可能是酸辣粉，后天又可能是五彩缤纷的蛋糕。总之，我每天都在变着花样吃。直到某天(作者已经忘了是什么时候开始吃这家的牛肉粉了，眼神犀利的我看上了这家阿辉牛肉粉，摸了摸口袋里的钱确定还在了之后就大摇大摆的走了进去。
点了碗牛肉粉便大口大口地吃了起来，夹起一根米粉就往嘴里送，吸溜吸溜的，吃完之后打了声饱嗝之后摸摸口袋准备付钱了，却发现刚刚口袋里鼓鼓的钱全没了，心想:完了!这下肯定要迟到了，该怎么联系妈妈来帮我付钱呢?想到这儿，我不禁冒了些冷汗。这时店长走了过来，是位老爷爷。老爷爷说:“小朋友，吃完了吗?”“老爷爷，我吃完了，但是我的钱丢了。”听到了这话老爷爷想了想，叹了口气说到:“罢了罢了，小朋友你先走吧，像你这样的小孩还是以学习为重啊。不过记得下次要带好钱啊。”
出了店，我边走变陷入了沉思:我怎么能这么糊涂，人家老爷爷赚钱也很辛苦，自己的钱说丢就丢了，让他怎么生活啊。(作者后面才知道店长是孤寡老人
大家可不要像我这么糊涂，钱都能弄丢。
煮牛肉作文【篇3】
牵挂有如高飘的风筝挣不脱细长的线绳，就算漂泊到天涯，心也会永远系挂在那最初的地方。
——题记
今天妈妈上早班，无奈的我只能到楼下的一家馅饼店充饥。一下楼，各式的馅饼就让我眼花缭乱。一惊，使牛肉馅饼！我毫不犹豫地买了它。咬一口，香辣的味道回荡在我心里。那种暖暖的感觉油然而生。
我很小的时候，我就寄住在外婆家。刚到外婆家的我整日哭个不停，外婆就用甜美的声音对我说：“哭猫儿，别哭了脸都哭花了！一会儿外婆给你做好吃的馅饼怎么样？”但外婆对我就像对牛弹琴一样，毫无效果，所以“哭猫儿”道成了我的小小名字了。
我的适应能力还是蛮强的，过了一个星期我已经不再哭闹了。如今的我已经成为外公，外婆严重的乖乖女。每天上午外公教我学习三字经，到这儿，还有一个笑话呢！有一天外公教我说：“性相近，习相远。苟不叫”刚说到这儿，我便好奇地问：“狗不叫，那猫叫不交？”外公听了大笑起来，一番讲解后，我才恍然大悟。外公是钢琴高手，每次看见他在“黑白牙齿”上熟练地弹奏，我都羡慕不已。但是可惜了，我至今还没有赶上外公的三分之一呢！不过我可不能输给外公。
让我最记忆犹新的是外婆的一双天下无敌巧手，外婆的巧手是远近闻名的，不说精美绝伦，惟妙惟肖的纸蝴蝶，单是美味无敌的馅饼就让我们赞叹不已！外婆最拿手的是牛肉馅饼。无论是和面，调馅他从来不让别人插手。有一次，我哭着要外婆让我帮忙，外婆心软就答应了。可是那天不顺，本来好好的，可是突然鼻子一痒，“啊欠”厨房里出现了两个面人，我们相视一笑。
想着想着，馅饼已经只剩下一口了，他当然没有外婆做的馅饼好吃，等放假了我一定要回去再亲口尝尝外婆的馅饼。我一定会！一定会！
煮牛肉作文【篇4】
今天，我读了《两碗牛肉面》这个故事，故事只要讲了一个小男孩和他失明的爸爸一起去吃牛肉面，走进面店，小男孩要了两碗牛肉面，坐下后，他发现牛肉面要5元钱一碗，然后，他轻声对服务员说：“要一碗牛肉面，一碗光面。”面上来了，父亲夹到一块牛肉，他给了小男孩，但是小男孩又悄悄地放回了父亲的碗里，对父亲说：“这家店真好，放了很多牛肉。”老板在一旁看着，被小男孩的孝心深深打动了，他去厨房间端来一盆牛肉，对父子俩说：“我们这里买了牛肉面就送牛肉的。
”小男孩把牛肉夹到父亲碗里，然后把剩下的牛肉装进塑料袋中。面吃好后，小男孩就和父亲离开了。服务员在整理时发现盆子下面放着一张6元的纸币，因为价目表上写着：干切牛肉6元/盆。
一碗普通的牛肉面，见证了父子情深。男孩对盲父体贴入微的照顾，这种事看起来很平常，只因为融入来人他对父亲浓浓的爱，因而打动了在场的所有人。男孩深深地爱着自己的父亲，因而能想到每一个细微之处，不露声色却关心备至。
男孩是个懂得感恩的人，不但反哺养育自己的父亲，对于店主赠送的好意也是默默记在心里，同样以心相报，临走时，悄悄地把牛肉的钱压在碗底。我被这个故事深深感动了，小男孩的孝心，老板的善心，父亲的爱子之心，小男孩不随意接受他人馈赠的这种自尊心，这一切都让我感动。
煮牛肉作文【篇5】
今天，我从西宁回来带了好多牦牛肉干，分给大家。
我拿了一包很多味的牛肉干细细观赏，里面的牛肉糖挨挨挤挤，有的穿上绿色的衣裳，有的披着红色的披风，有的身着金光闪闪的礼服……真是多种多样。摸摸包装袋，发出咯嗞咯嗞的响声，牛肉糖好像在炫耀：“快来尝一尝吧，可是很美味的哦!”我迫不及待地打开包装袋，拿出一颗绿色的摸一摸，硬绑绑的像石头一般。我慢慢脱掉牛肉糖的绿衣裳，它马上露出了褐色的肉肉，它身上还沾着星星点点的红色、黄色、黑色的香料呢!我把牛肉糖放在鼻尖闻一闻，香浓的气味扑鼻而来，我又情不自禁地赶紧把牛肉糖塞进嘴里，慢慢嚼一嚼，越嚼越美味，越嚼越想吃。我接着又拿了好几颗……
牛肉糖真的太美味了!
煮牛肉作文【篇6】
也许是在“故乡”的原因吧，它的名字也变得这么简单、纯朴——牛肉面。我站在兰州的一家面店门口，看着黑底金字的“**牛肉面”的招牌，心里默默地想着。虽然在杭州也有很多“兰州拉面”、“青海拉面”，味道也还不错。但是我印象最深的，还是那在它的故乡——兰州被称作“牛肉面”的牛肉拉面。
走进不大的却热闹非凡的店面，为的是品尝正宗的牛肉面。付钱换来一张小纸片，走到取面的窗口，迎面是手脚麻利、头脑灵活的伙计，再多的顾客，再多的品种，绝不会弄错！递进小纸片，伙计吆喝道：“一细一二细，一韭叶，一大宽……”这些是指顾客要的面条的种类。窗口里面两口巨大的锅子，一口用来煮面，一口就是盛汤的了。窗台上三个大碗——喷香的牛肉丁、翠绿的蒜苗香菜末、红亮的油辣椒。没等我看完，面条已出锅，满满的一碗，动作娴熟利索，没有一丝汤汁撒落。
端上桌来时，翻滚的热气扑鼻而来，闻一闻没有想象中的清香，甚至还会被浓烈的香料味呛到，一向喜欢清淡口味的我甚至感觉有些窒息。浅浅地啜一小口，哎呀，有点麻。麻味过后又有些香，这香味让我的唾液腺不由自主地开始工作了起来。于是，又尝了第二口，然后是第三口……不一会，我就像旁边的其他人一样，开始一边“吸溜、吸溜”，一边用筷子不停地往嘴里扒了。
这牛肉面，能有这样多的爱好者，大概也与它的朴实有关吧。看上去如此普通——一碗简单的面，少许煮香的牛肉丁、白萝卜片，真看不出什么花头，可就是这么一碗面，却能引发人们的一切食欲，吃完后又给人无限的满足感。
这就是我印象里的兰州的“牛肉面”。
煮牛肉作文【篇7】
你一定吃过不少风味小吃吧！那你一定也吃过牛肉，今天我就要为大家介绍一种牛肉，这种牛肉非常好吃。我先不告诉你这种牛肉叫什么名字。总之，这种牛肉就是好吃。传说这种牛肉是古时候一对夫妻推着小车边走边卖。由于味道鲜美，深受大家喜爱。所以，大家对它有非常高的评价“车行半边路，肉香一条街。”其实他们当时所卖的牛肉里面只有三种配料（牛舌、牛心、牛肉），主要是靠他们的味道配的好。现在，人们的生活已经大大提高了这种牛肉就不止三种配料了（牛肉、牛杂、牛肚、牛舌、牛心、牛百叶、干层肚、猪舌、猪肚、猪耳……）。
这些都是大家平时喜爱吃的菜。有好的材料不一定能做出好吃的菜。我就曾经看过别人做过这种菜。先将你想要的主料选出来，然后，把这些菜都放到一个锅里，这样方便于均匀的调味。如果，你喜欢吃辣，还可以要求工作人员方点辣。他们有中辣、高辣、麻辣供我们选择。说实话，每一次看着他们调牛肉，我的口水就是不争气，一直在嘴里走动就是想逃出嘴巴。
这也不能全怪我的嘴巴不争气，那是因为，他们做得太好吃了。虽然，我还没尝到牛肉，但其味已经把我的馋虫勾了出来。再品尝一下味道，红色的牛肉、米白色的猪耳、粉色的花生、绿色的香菜一起浸泡在红通通的汤里，再放上一点辣油。那个颜色，那个味道，实在没有词可以形容我每一次吃牛肉都会放一些辣油，虽然很辣但很美味。记得有一次吃牛肉，因为辣放多了，辣的嘴巴像搽了口红一样。如果不放辣的话，就不能体会到牛肉的真正美味了。真是让我进退两难。你要是把牛肉吃光了，千万别把汤倒了。因为用这种汤做麻辣豆腐或下面条都是非常好吃的。
当然，你也可以专门买一盒牛肉麻辣豆腐或下面条。听了我介绍的这么多你的口水也一定想逃出嘴巴对不对？那我就告诉你这道菜是什么，好让你也品尝品尝。它就是“夫妻肺片。”
