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馒头日记(精选十三篇)

馒头日记(精选十三篇)

馒头日记。

来看看趣祝福编辑为您准备的这篇“馒头日记”文章。周记写作是用纸和笔将自己身边发生的事情记录下来的过程,很多老师都会要求学生写周记。写周记需要我们认真总结自己的情感和思考。欢迎来到我们的网站希望您对我们的内容感到满意!

馒头日记 篇1

披萨是我平时非常喜欢吃的食物之一,以前都是直接出去吃现成的,但是现在因为疫情的原因,饭店都暂停营业了,所以我打算自己在家做一次披萨。

一般的披萨,都是在发酵的圆面饼上覆盖番茄酱、奶酪和其他配料,然后烤制而成。但是这次我打算简单一点,模仿网上的方子,用馒头来做圆面饼。

首先我们把馒头掰碎,倒入两个打散的鸡蛋,把它们拌匀,然后均匀的铺在披萨烤盘上。铺好之后,我们在上面撒上奶酪碎,然后抹上一层披萨酱。这个披萨酱是妈妈用番茄酱和洋葱炒制的,很香。在做的时候我总是忍不住要偷吃一口。披萨酱抹好之后,就可以随意加上自己喜欢的东西了,我喜欢吃虾,我就放了很多虾,再搭配一点蔬菜和培根。最后不要忘记再撒上一层奶酪碎。一个披萨就做好了。

制作方法

不要着急,它还是个生的。我们把它放到烤箱里,烤箱调到披萨功能或者200度15分钟,耐心的等待一会,等最上面那层的奶酪碎化了就好了。

现在是品尝时间,这个馒头披萨的味道如何呢?嗯,真香!虽然妈妈说不如外面卖的那种好吃,可是我跟弟弟全吃光了。大概是因为自己动手做的原因吧。

同学们,你们也可以尝试一下,看看还能不能做出其他的馒头美食来。

馒头日记 篇2

从前,森林动物食堂的食品都是生的。有一天,动物食堂的猴大厨去菜场买菜。忽然,听到有人在叫:“卖馒头啰!我的馒头热乎乎的。”猴厨师闻到了诱人的香味,就垂涎欲滴,突发奇想:我们自己蒸馒头吧!动物们肯定很喜欢。急性子的猴大厨说干就干,买菜之后立即去买蒸笼,然后回食堂做好馒头,放到蒸笼里蒸。

过了一会儿,蒸笼上开始冒出一点儿热气。猴大厨想:馒头熟了吗?

他心急地打开蒸笼,抓了一个馒头看看闻闻,然后塞进嘴里尝,咦!只有一点热。它盖上盖子继续蒸。接着一次又一次地尝;最后,蒸熟了。猴大厨打开盖摸了一下,没有馒头。他感到自己饱了,一摸肚子,原来馒头在肚子里。

山羊正好看到猴子蒸馒头时的情景,乐得合不拢嘴,捋着胡子说:“猴厨师,蒸馒头,馒头没蒸熟,他就尝馒头,等到馒头熟了,没有馒头只有猴大厨。”

我懂得了一个道理,就是做事情不要太着急,要有耐心。

馒头日记 篇3

最近这几天,妈妈做馒头的“志向”越来越浓厚,因为咱们家买了一个蒸锅。

于是,今天妈妈带我来到菜场买南瓜,因为我们要做南瓜馒头。可我是这么认为的:妈妈连普通馒头都没有成功过,还想做南瓜馒头,这不是没学会走路就想学跑步吗?

哎!不管了,先买南瓜最重要。妈妈挑了个长南瓜,我反对道:“这种南瓜不甜,是用来煮粥的。做馒头应该用‘万圣节南瓜’那种。”妈妈听后点头称是。

回到家,我们去“百度”查了一下步骤就开动了。

我开好水龙头,把南瓜洗净,这时南瓜像颗黄色的珍珠一样,妈妈把南瓜切成小块放入蒸锅蒸了20分钟后,把皮扒下来,再加了400克高筋面粉和4克的小苏打后,再用手和面。

呀!我的手被黏住了!妈妈说撒点面粉搓搓就可以了。可是因为水太多了,我才用水冲洗掉,啊!浪费呀!

和好后,盖上保鲜膜,在太阳下发酵。

快要到体积是原来的两倍时,切成小块,注意,一定要小,不然馒头就太大了。切好,放入蒸锅蒸了。到色泽金黄就可以拿出来了。

大功告成,南瓜馒头可香了,既好看,既好闻,又好吃,我一口气狼吞虎咽了四个。采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜?爸爸也过来“蹭”吃了几个。

自己做的,真香!

知否知否,因是自己做的最好吃!

馒头日记 篇4

俗话说:二十九,蒸馒头。没错,今天正是农历二十九,所以我爸爸就要下厨蒸馒头。让我们一起来看一看吧。

首先,和面。爸爸说和面是份技术活,第一步,要在盆里放上适量酵母,再加面粉和水。由于是冬天,为了让面团发的快,就得用温水和面。第二步,搅拌和揉面。面团要软硬适当,揉面还要实行“三光政策”,即手光、面光、盆光,才能把面揉好。第三步,省(xing),省要控制时间,还得不受外界干扰。上次我爸在那省面,我掀开盆盖在上面按了几个指印,被我爸训了一顿。省面,放在暖气上,这样经过三个小时后,面就省好了,从小半盆面,最后变成了一大盆面,把锅盖都撑起来了。

然后,揉馒头。过年了,为了喜庆,爸爸在每个馒头面团里放上一颗红枣,就是为了在新的一年里红红火火、甜甜蜜蜜。爸爸依次揉了十四个馒头面团,我很纳闷,就问爸爸:“为什么非要做十四个呢?”爸爸说:“那是因为咱家的锅是两层,一层放七个,俗话说七圆八不圆,这也是图个吉利,在新的一年,圆圆满满。”最后再让馒头面团省半个小时左右,这样蒸熟的馒头就会更大更暄。

再次,下锅。把馒头面团按中间一个,旁边六个的顺序排好,水开后蒸二十分钟就好了。

最后,出锅。香喷喷的馒头出锅了,又暄又白,个又大。尝一尝,真好吃,如果把红枣换成蜜枣肯定更好吃了。

没想到,一个小小的馒头,从白面到蒸熟竟然过程这么复杂,在加上农民伯伯耕种小麦,到磨成面粉的过程,让我更体会到要勤俭节约、爱护粮食。

馒头日记 篇5

今天,妈妈心血来潮,提出要自己做馒头吃,我也在旁边看着。

首先,在不烫手的温水中倒入五克干酵母,再加入半勺糖。妈妈说:“加糖是为了更好的(改为:地)发酵,蒸出来的馒头更香甜。”搅拌后加入面粉,用筷子再不断搅拌,觉得面团的硬度差不多时,用手揉面,我非常想尝试一下揉面是什么感觉,就向妈妈撒娇,最终得到了妈妈的许可。面可真是不好揉啊!老粘手,我使出了九牛二虎之力,累得满头是汗时,妈妈说:“好了。”按照妈妈的提示,我用保鲜膜盖好盛放面团的盆,放在温暖的地方发酵。

一个多小时后,面团发酵好了,满满的一大盆,在发酵好的面里倒入适量的碱水。再用手揉面。直到把面团揉到光滑切开没有大气孔时面团就揉好了。接着,把面团放在案板上,搓成长条状,分成大小均匀的小剂子,再揉捏成自己喜欢的形状。这样,一个个馒头生胚就做好了。

我们在锅里加入凉水,放入篦子,将做好的馒头生胚一一放好,开火,30分钟后,馒头蒸好了,一个个白白胖胖的。

这次做馒头,让我体验到了做饭的乐趣,同时也感受到家长做饭的辛劳。以后,我一定要学会做饭,让妈妈尝尝我的手艺。

吕孟利老师评语:

张丰佳同学,很高兴看到你动手参与劳动,乐于学习做饭,先为你点个赞!

这篇习作语言朴实,情景真实。你按照和面、发面、做生胚、上锅蒸的先后顺序,写了自己和妈妈一起蒸馒头的经历,条理清晰。因为文章写的内容是动手劳动的事情,所以你主要抓住了做馒头时的动作进行描写,这些动词能把制作的过程写得更清楚、更具体。老师把这些动词加粗、变成了绿色,同学们可以读一读,体会体会。

同学们,写劳动、运动等情景的时候适合使用动作描写,而且老师建议大家使用一连串的动词来描写动态场景,这样画面才能活起来。这就是“要动连着动”。大家都可以尝试,进行一段动态描写的专项练习。

馒头日记 篇6

最近我看了一部漫画,叫做《馒头日记》。

主人公名叫馒头,是一个孤儿。每天,我们都要把垃圾桶里收集的废品卖掉,帮助别人宣传赚钱买馒头。还经常到幼儿园里去“蹭课”。

一天,他遇到了他的第一个朋友,花卷,一只白色的小狗。再后来又遇见了无业男“8:20”。

在第二个秋天里,花卷死了。馒头感到了孤独,也懂得了坚强……最后被一对夫妇领养了。

在看这篇漫画前,我看到很多人都评论说:“我哭了。”我也一样,为馒头那凄惨的身世和那美好的结局。

看完了这篇漫画,我沉思了。虽然馒头的身世很凄凉,每天都只吃得到馒头,有时还得饿肚子,但他却笑着度过每一天,他经历过一切你所想象不到的东西,却仍然面带微笑,开开心心的活着。但相反,我们拥有一切。

手机、手表、电脑、丰盛的食物和温馨的家,却从来不知道见面,只是一味地要求那些不必要和毫无意义的东西。这,真的好吗?

总有一些励志的话说要坚强一点,但,这真的可能吗?

馒头日记 篇7

今天妈妈要做馒头给亲戚们吃。妈妈让我在边上做小帮手,学习发馒头,我高兴得一蹦三尺高!

首先,妈妈把一袋面粉倒入盆里,又把温烫的开水倒进另外一个小盆,水里再倒入发酵粉和糖,妈妈说温烫的开水可以更好的溶解糖、酵母粉、同时还可以缩短面粉的发酵时间。用调好的水和面更均匀,“雨露均沾”。整个过程妈妈一边做一边讲解,我一边学习一边等候妈妈的指挥,拿一些需要的东西。

我用面团做了各种奇形怪状的样子,蒸熟之后,我吃着自己做的馒头好香甜呀。

原来,食材变成美食的过程都这么复杂啊!今天,我又学到了很多知识!

馒头日记 篇8

我们小区门口开了家青露馒头。每天那里都有好多人。不论是早上,中午还是晚上,路过那里总是排着长长的队伍,经常造成门口的路有点堵。

今天,是妈妈上班第一天,静静阿姨约我们一起到食全食美吃小吃。哥哥听说那边的馒头好吃,就闹着要买。我们点完餐,哥哥就去排队了,一直到我们的饭都上来了,哥哥还没有轮上买馒头。哥哥就过来吃饭,说还要等30分钟才能轮上。哥哥吃了几口又过去排队,排到我们的饭都已经吃完了,才轮上。哥哥买回馒头说,前面一个阿姨一下就买了20个馒头,幸亏我抢得快,要不又吃不上馒头了。我们一看,笑坏了,哥哥一下子就买了10个馒头。

哎,青露馒头的生意怎么这么好呢?


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