实习生自我鉴定。
实习生自我鉴定(篇1)
我在嘉华酒店实习的岗位是西厨房热厨分部，随着时间的推移，工作内容略有不同。回忆起实习日子里的点点滴滴，我感触颇多，受益匪浅。
在实习的前两个月，我的工作主要是负责我们咖啡厅明档的工作。其中包括早餐和晚餐的煎炸、烫粉等工作。在每天的跟班学习和自主与客人的交流中都可以了解不少的工作技能。回过头看看当初的生疏和胆怯，经过在明档两个月的磨炼已经减少了不少。如何和陌生的客人沟通，如何站在客人的角度为他们提供最优质的服务，由此也练就了我们与客人沟通的能力。正所谓：“磨刀不误砍柴工”。从小在农村长大，做家务以及做各种农活的锻炼，练就了我一身坚强的体魄。或许，冥冥之中这就是为迎接我进入餐饮行业上岗所准备的吧！当我给客人递上那份自己用心为其制作的食物，看见客人对你谦和微笑的时候，那就是一种满足、一种很莫名的成就感！
在实习的后四个月里，我被安排在厨房内部工作。作为早班的一员，除了在忙碌的团队接待期间对食物的备料、出餐时的开档、拉菜、换盘以及收档时的整理外，其余较为空闲的非团餐接待期间，我除了帮看早餐咖啡厅的布菲外，还要在有散点的情况下帮忙给当班主管或领班们打下手、帮忙出餐，以及要学会能够自主、独立完成第二天早餐部分食材和炖制晚餐自助餐需要用到的炖汤等工作。
像类似团餐这种紧张快速的工作方式，是让人成长最快的一部分。工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以吸收经验，迅速成长，又可有效地提高工作效率。虽然我工作的岗位是在西厨房热厨分部，但是在嘉华酒店这里，我学会的远远不止热厨所涉及的知识。在最初的培训中，我们的工作涉及了酒店各大部门之间的交叉培训，包括去中餐的交叉培训、去管家部交叉培训等，如果自主学习能力强，能学到的知识当然也不会少。所以，我很认同这样一句话：学习靠自主，提升靠自我！
在这六个月的实习期间，学习的时间是有限的，我们也从工作中学会不丧气、不放弃、坚持就是胜利！半年的实习就要画上句号。通过这段时间的实习，我得到了较为全面的锻炼，实习的过程也使我完成了一个学生，在迈出社会时历经的过渡，提高了自己的独立能力，得到了专业知识方面运用的能力，为以后正式踏出社会奠定了扎实的基础。在实习的这段日子里，我的确学到了不少的东西：除了能学到西式餐饮的服务程序和技巧，西餐的特点和课堂上很难学到的东西：如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个酒店服务业人员应该具有的强烈的服务意识。ZF133.com
在工作之余，更让我感到高兴的是：酒店的员工都是那么的热情友好，他们不仅没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，而且还对我们照顾有加。在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑、一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动。实习快结束了，但无论是现在的实习，还是以后的工作，我们都会为自己曾经的拼搏和努力而感到骄傲，我们坚强不屈的精神也会像红棉一样绽放！
实习生自我鉴定(篇2)
社会实践活动是每一个大学生必须拥有的一段经历，它是我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识 ，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。我觉得实践还可以让我们更实际的了解和熟悉工作，只有在实际的工作中，我们才可以知道工作到底是怎么一回事，如何处理工作中的人际关系等等，这将有助于我能更全面的认识和了解职业。
在这几天的实习中我的思想还有很大的一个转变：在以前的头脑中，我认为的工作都是很美好的，我想企业和工厂应该都是挺漂亮、挺大起的。现在不都是在讲环保、讲生态化吗，将来的工作环境肯定是整洁美丽的`，工作应该也是有趣轻松的。但实际的情况并不是这样的，一下车我就傻眼了，天哪！这个地方到处都是刺鼻的气味，到处是一片落尘，原来老型化工厂就是这样子的啊，经过工人师傅的初步介绍才知道，我国的早期建厂的化工厂由于技术含量相对比较低，属于劳动密集型产业，各项生态指标不可能达到现代化的工厂水平。这也是我国化工行业相对比较落后的一个现状，但是这也说明化工行业在我国还有很大的发展空间。也就是说我们这一代的化工专业的学生也有很大的发展空间。
经过几天的实习参观，在车间里必须首先了解生产工艺流程，我们先查看了每个仪器和设备，并了解他们的名称和用途，遇到不懂的地方工艺员就跟我们耐心讲解。我们不但学习到了许多书本中没有的知识，同时我们接触到了好多化工原理课本中的换热器，冷却塔等许多化工生产中的生产流程。在这短短的几天时间内，我收获了很多的东西，这些都是我在学校里和课本上找不到的，现在我们已经是大三了，还有一年多的时间就要踏入社会，这些实践性的东西对我们来说是至关重要的，它让我们脱离了书生的稚气，增加了对社会的感性认识、对知识的更深入的了解。
前半段时间，可能自己觉得工作很简单，就粗心大意，马虎了事，而且还有点心浮气躁，常常出现错误，但由于和他们未熟悉，所以不敢和他们说太多的话，而且对工作未曾了解，开始觉得不太适应。后来我慢慢发现，只要真诚待人，虚心请教同事，他们也很乐意和我交往，还教会我一些实际的东西，由此我深感真诚的重要性。这是我明白了做任何事。哪怕是一件小小的事，也是需要有恒心、细心和毅力，那才会到达成功的彼岸。在这里不但要学会如何做事，而且要学会如何做人。正确处理同事之间的关系是非常重要的，它会关系到你能否开展工作，孤芳自赏并不能说明你有个性，过于清高是很难融入大集体的。社会实践活动带给我的是欣喜，喜悦、在实践活动中我感觉到自己的微薄，体会到合作的力量。一方面，我锻炼了我自己的能力，在实践中成长，在实践中学习，充实了自我，增强了口头表述能力，与人交流，真正的走出课堂，如何服务大家，享受自己的成果，使自己陶醉在喜悦中，有时忙的时候也会觉得很累，但更多的是感觉自己在成长，我在有意义的成长。另一方面，我也意识到了自己的不足，在与人交流的时候有比较大的欠缺，但通过这次在化工厂的实践，我发现自己在慢慢的进步。
实习生自我鉴定(篇3)
大学三年级的学习从专业课开始，如果说在打基础的时候老师会用高压政策让我们加深对知识的了解，这个时候就变得相对放松了，自由的空气显得异常浓重。在我的周围，弥漫着跃跃欲试的气息，想破茧而出的人大有人在。客观来讲，人有两种情况下会很焦虑，一种是愿望得不到满足的情况下，一种是愿望满足以后。正因为我处于认识的关键时刻，我极力想证明自己的各方面能力，以及在大学2年后，我有没有比以前有进步。有了这个目标，有了这个动力，所以我极想在正式踏进社会之前，试一下自己的实力，到底在那个层面?还有那方面需要改进?抱着这个目的，我参加了由我系组织参与的珠海旅游业举行的航展旅游接待工作，我的实习单位是珠海阳光机场酒店。在这个准四星级的航展指定接待酒店中，我进行了为期9天的实习。
实习生自我鉴定(篇4)
来到公司快三个月了，在apd实习已有两个多月。先后到制造、品管两个工段实习。对比其间的实习心得，发现居然有很多的不同——不管是在工作激情，还是在工作心境上，都有很多让人思考的地方。 刚来到公司，特别是刚来到apd，我的心情都很激动：从未见过的生产设备、从未知晓的和产方式……很多很多东西，都让我无比神往，有想亲自试一试的冲动。接下来的制造实习满足了我的欲望，近一个多月的制造实习，我体验了产线工作的酸甜苦辣，知道了兴趣爱好与工业生产、重复劳动之间的巨大不同。
一个月忙忙碌碌的实习生活，在增长我知识与技术经验的同时，浇灭了我的激情，平淡了我的生活，洗礼了我的思想…… 但让我明白了：什么是工作，什么是价值；让我切身体会了：什么是学生与工作职人的不同，什么是梦想与现实的差距。生产实习这支“工业笔”在我们这些刚刚毕业的“白纸”（注：不是“白痴”哈）上画出了一些我们现在还不完全明白的图案…… 制造段生产实习结束了。回想一下，自己原来学到的东西很多：制造的价值与意义，管理艺术与技巧；最重要的是学到了：在人生迷茫期，在意志消沉期，在情绪最低落的时候如何去调节自己的思想与情趣，怎样保持一个乐观向上的工作态度与生活态度，让自己有更充沛的精力更饱满的激情去面对生活的每一天。
现在想一想：那段时间真的很累，但很充实，心中有一种淡淡的甜…… 接下来的一个月，我来到了品管实习。在品管由于没有固定的工位，我马上由一个“大忙人”变成一个“无所事是”的人。巨大的反差让我有点不适应，总感觉心里空空的，不踏实。慢慢的，我也学会了“偷懒”，对工作对生活都是一片空白。一周以后，当我写周志的时候，突然意识到没有学到东西。
这样的实习与自己所期望的目标差得太远了。转变认识以后，在接下来的日子里，我就很主动的向品管小妹妹学习，好好弥补上周实习的不足。品管，其实他们的“本质”工作一是检查二是沟通。我就从这两方面入手开始自己新的实习。几天以后我发现在自己在“沟通”方面学到了不少，和品管小妹妹混得很熟，而在“检查”方面却是模模糊糊的。
但在下一周出现了奇迹：品管方面的知识我基本掌握了，还能进行一些实际操作，而且和同事的关系也搞得不错。这让我明白了一个道理：实习就是通过良好的沟通先融入团队然后再工作再学习。因为产线上品管人员可能因为各种原因，她们知道的东西不能很好的表达出来，当你和她们很熟以后，彼此理解深度就会与以前很不相同，她们会以对待朋友的方式将她们知道的知识、遇到的异常平静的表达出来，这样学到的东西就会更多。为此，每个月8小时的网票我是一分钟都舍不得用，全部送给她们了。
但也被同事传出若干段“诽闻”。真是有苦难辩啊！ 在品管实习唯一的遗憾就是没有亲自处理过异常，心里总是觉得少做了一件事情。考虑到生产效率的问题，我们也只好看着她们处理异常了。
实习生活枯燥、乏味，但只要拿出我们的激情她也会变得很美好。实习之路很长，工作之路、人生之路还更长，我在接下来的日子里会用更高的激情与热情去面对每一件平淡的工作，去迎接每一天多彩的生活！
实习生自我鉴定(篇5)
大专三年眼看就要结束了。回首往事，以前那位无知的青葱少年在大学里就像一个初生的牛犊，不怕苦不怕累的去追寻那份自以为是。如今，经过大学的培养，现在的我成熟稳重了，做事都多了一份思考。
作为一名软件开发专业的大学生，从不懂不爱程序，到喜欢并热爱上编程，这是个很大的转变。读文科上来的我曾认为自己的脑子会跟不上那逻辑的转动。但是勤能补拙这是真理。更何况我并不拙。一个勤奋好学的我在大学的学习、生活和工作中都能给自己一个满意的鉴定。
大学三年，自身专业从基础课程到重点课程，不仅理论上能完成合格通过，而且在实践动手上能结合理论。使自己在一定程度上提高动手创造能力与逻辑思维能力。并在专业团队协作工作中，学到沟通和协调能力。加上，深入专业课程的的同时不忘拓宽自己的知识面，培养自己其他方面的能力。
身为班级干部的我，在完成本职工作同时能很好地协助老师和其他班干部完成班级的大小事务，为管理好班级尽我力所能及。生活上，作为一位乐观向上的大学生，本人生活俭朴，责任心强，办事沉稳，适应性强，具有良好的心理素质。兴趣广泛的我，能与同学融成一片，能积极参加各种有益的社会活动，踊跃参加学校与班集体活动。
“人生没有彩排，每天都是现场直播！”如今毕业在即，我相信，经过自己的勤奋和努力，一定能使我在将来的工作中实现自己的人生价值。
实习生自我鉴定(篇6)
首先，我要感谢计划财务部的XX经理和各位师傅的照顾和指导！
虽然实习时间只有短短的两个星期，不过，很多东西是课堂、课本上不能学到的，我很庆幸有这样的一次实习机会，让我学到这些东西！
因为有了这次实习，我了解了银行里面大概的业务流程。在实习期间，经理教会我们怎样做银行各部门的业务考核表；教我怎样做头寸表；教我什么是明晰分类帐；教会我怎样查帐；教怎样装订每日的传票。在耳濡目染的过程中，我了解了银行里各部门之间有怎样的分工与合作，我们计划财务部在银行体系中发挥着什么样的作用以及银行内外有什么样的业务往来和资金流动。
因为有了这次实习，我能用到以前学过的某些知识。比如当我知道银行里面的资金是从帐面上直接划来划去的时候，我很兴奋，因为知识遇到实践的.时候就会很有成就感——即便这是很简单很简单的道理——但是，我有这样的感觉：这种经济作业的方式以后能给我的工作带来很多灵感！
因为有了这次实习，我能接触到我可能即将面临的工作环境。我觉得我们的办公室的气氛就很和谐，很融洽。大家会为某个问题去讨论，然后很快的去解决。“效率就是谦虚，就是交流，就是妥协和团结！”
我是这样体会到的！
最后，我想再次感谢我们计划财务部的XX经理和各位师傅，谢谢你们能让我学到这么多的东西，让这两个短短星期的实习变得很充实，很有意义！
实习生自我鉴定(篇7)
在xx-xx实习的六周期间，我获益良多。除了拓宽了自己的知识面还进步了自己的执教才华。
我确立好自己的角色，实现从"学"到"教"的角色转换，应用所学知识进行组织教学，"以身立教"，从心理上做好当老师的筹备。以真心实意、积极自动地向领导老师学知识、增才华，用自己的举动换取他们的信赖，营造协调的实习环境，为我胜利的实习打下了良好的基本。由于实习目标明白、动机端正,在实习教学进程中，明白施教对象联合施教对象的生理和心理特色，备好一份教案后，向实习领导老师、本组同窗一一征求看法,改了又改,才实行教授，把知识有机地联合起来上好每一节体育课。实习期间除了上好自己的实习课外，我还有目标地听课、评课，弄清好的好在哪里，差的差在何处，以便自己教学时作为借鉴，并做好把听、评课记载。
在担负高三(6)班的助理班主任时，我能做到"三跟"，组织了"让青春在拼搏中闪光"的主题班会，协助班主任处置班里的日常工作。以多沟通，多谈心的情势，与学生树立良好的师生关系，为助理班主任的工作打下了巩固的基本。通过助理班主任的工作，自己清楚到班主任的工作的主要性和艰难。
总结自己在实习进程中在存在不少弊端，如：教学技巧、技能仍较单薄，专业基础功不扎实，语言表达不清等。我应当既要看到自己的长处，也要正视自己的弊端，增强自己的专业技巧的学习，为做好一名优良的体育教师做好筹备。
实习生自我鉴定(篇8)
一周的实习让我大开眼界，受益匪浅，对这短短的几天，也有很多的感受。
参观结束后，大家都在议论装饰成本问题。认为装好一款舒适、个性的房子费用比买房子还贵。因为进口品牌高档家具太昂贵了。我觉得，昂贵的不一定是最好的，也不一定舒适，更不一定适合自己。用着舒服，适合自己才是最好的。在家庭装修中，质量的好坏不取决于材质档次的高低，而因高超的设计质量取胜。例如做衣服的面料有高有低，笨裁缝用高级面料也不一定能做出款式好的服装，相反巧裁缝常可利用低档面料做出款式新颖别致的服装。这个例子充分说明了，在家庭装修中要强调精心设计用材才是正确之路，而绝非滥用进口大理石、钛金灯等所能奏效的。切忌片面追求高档材料的倾向。另外，风格统一也应当注意。有的家庭装修把某些豪华宾馆中的设计手法和材质选择加以搬用，这样就会使装修效果走了题，如大吊灯、大灯池、大贴脸等一系列的金碧辉煌的效果，感觉不到一丝的家庭温暖。
通过这次实习，虽然时间很短，却让我认识到自身的许多不足。例如，自己的视野还相当的狭隘，目光短浅，闭门造车。现在深知这是不对的。凡是成功的艺术家都离不开生活，都不可能闭门造出杰出的车来，生活才是创作灵感的来源，也是验证创作是否成功的媒介。并且身体力行地去感受、学习、接受一件新事物，是最有效、最直白的诠释。短短的X天参观，让我学到一本书厚的知识，并且，这些知识不会轻易忘记。
我还认识到，任何一件艺术作品都不是轻松的做到的，它不是偶然，而是长期的积累，是必然结果。追求学问不能太肤浅，只求表面，而应该循序渐进的积累，研究，认识它的本质，全方位的把握它，才能更好的利用它。大到整个户型的室内设计，小到每一个角落，都是要认真，仔细的去思考，为的是如何让这个设计更加完美，让业主满意。所以，做什么事情，只要用心去做，容易变成不容易，不容易变成容易。
以上就是我在实习过程中得到的一些浅薄的认识，望老师提出宝贵的意见并给予批评和指导。
