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祝福语通常是指对人们送上美好的祝福和祝愿，在生活中许多不同场景都会用的上。餐饮实习专题给大家汇集了大量关于餐饮实习、餐饮实习精选等，希望丰富的餐饮实习内容能够对大家有所帮助！
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餐饮实习小总结【篇1】一、 上班必须按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色。(黑色袜男员工)
一、 上班必须按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色。(黑色袜男员工)
二、 女服务员：上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，头发不准染色，不准梳过于夸张的发型。
四、 不准留长指甲，不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水。
五、 上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。
六、 工作服要整洁，无油渍、无皱痕。
七、 上班前不准吃大蒜，大葱，槟榔等刺激性，带异味的食品，不能吃酒精含量过高的事物，饮料。
八、 不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，大呵欠等，打喷涕应适当遮掩。
九、 检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。
十、 凡违反以上规定一次扣款5元，再次扣半天休，三次扣一天休。
一、 勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。
二、 工作服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。
一、 地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。
二、 桌面无油渍、无尘灰，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，餐具必须消毒。
三、 工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致，托盘、水壶要干净、无污渍。
四、 不准乱扔果皮纸屑，不能随地吐痰。要随手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。
五、 门窗、墙壁要保持光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。
六、 卫生间要保持干净、整洁、无异味，卫生工具摆放整齐。
七、 各班组卫生分片包干到人，每天派人轮流值班，保持卫生清洁。每周六搞大扫除。
八、 违反以上规定者，视情节轻重罚5——20元。
一、 提前十分钟到岗，换好工作服，检查好仪容、仪表。
二、 上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一起闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。严禁以工作场地作为休息场所，违者一次罚款5—20元。
三、 遇到客人和上司，要主动问好点头致意，不能视而不见。违者一次罚款5—20元。
四、 客人来了要说欢迎光临，拉椅让座。在服务过程中请使用礼貌用语，客人买单
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餐饮实习周记(篇1)从学校开始通知说要实习的时候，我就一直期待我的实习单位，没想到的是学校把我分到了酒店，虽然这样，可我还是去了实习单位：悦海宾馆。第一次踏入这个社会，心里满是期待，想象着我的第一份工作。
__宾馆的餐饮部大致分成如下几个部门：中餐厅(包括多功能厅和10个包厢)、西餐厅和自助餐厅。我们4个人被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，我得真的要做好思想准备才是啊!
中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干!
餐饮实习周记(篇2)踏上社会，我们与形形色色的人打交道。由于存在着利益关系，又工作繁忙，很多时候同事不会象同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎，背地里却勾心斗角不择手段，踩着别人的肩膀不断地往上爬，因此刚出校门的我们很多时候无法适应。影响一个人的工作态度。每天只是在等待着下班，早点回去陪家人。生病时的轻轻一句慰问，都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。
心情好，大家工作开心，效率高。在电视上不止一次的看到职场的险恶，公司里同事之间的是非，我想我能做的就是“多工作，少闲话”。且在离毕业走人仅剩的几个月，更加珍惜与同学之间的相处。
我是学会展策划与管理的，在书本上学过很多套经典管理理论，似乎通俗易懂，但从未付诸实践过，即使在办公室中也很难处理一些令人措手不及的事情。也许等到真正管理一个公司时，才会体会到难度有多大;我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的谈判案例，似乎轻而易举，也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。
餐饮实习周记(篇3)时间将我也变成了老员工，看到前台来的几个新同事，想到了当初的自己，自己刚来时， 也是这样懵懵懂懂，但现在，却已经可以自己独挡一面了。现在的我是以一个老员工的身份 站在他们面前的，就像当初师傅带我一样，现在的
阅读全文>>>人伟大就伟大在他们有独立的思想，有独立的想法，我们不妨动笔将心中的体会整理成心得。写心得体会可以帮助我们总结以往思想、工作和学习，怎样才能让你的心得体会写得更优秀呢？以下是趣祝福为您整理的实践心得餐饮分析报告，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
实践心得餐饮(篇1)随着学校生活结束，我们即将面临就业的挑战，为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实践，使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识，为此我在xx国际酒店餐饮部进行了为期两个月的实践，收获颇丰，掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验，学会了很多的为人处事的道理和原则，不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼，为以后的工作和生活打下了夯实的基础。
一、实践单位
xx国际酒店是由xx航空发动机集团投资兴建，并委托xx国际酒店管理集团经营管理的一家涉外商务酒店，邻近xx故宫和中街商业中心，位置优越，交通便利。它设有经典的中式餐厅——四季厅、荟萃东西美食的太阳阁西餐厅和专营鲍鱼、鱼翅等名贵珍品的鱼翅捞饭餐厅、b座主营澳门豆捞的景泰厅，设在三楼的宴会厅可接待千人以上的大型活动，气派不同凡响。四楼的阳光康乐中心提供先进完善的健身、娱乐、休闲设施及五品质的服务。另外xx国际酒店还设有可接待千人以上的大型豪华宴会厅，另备有6间装饰典雅，功能齐备的多功能厅。
实践过程：我在酒店b座的xx中餐厅工作。中餐厅是酒店餐饮部门中比较辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，感觉就像无头苍蝇，不能领会工作的流程和要领，只是听从领导和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的事老员工对我们很友好，不过这都得力于我们平常辛勤的工作。
我们的工作除了摆台、叠口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职清洁工，每天上下班第一件事就是擦尘，除此之外，我们还肩负搬运工，搬桌子椅子、上下转盘、拆卸桌子。我们实践生的上班时间是8小时工作制，每周休息两天，几乎每天都是两头班即上午三小时，下午五个小时，中午有午休时间，但往往下班的具体时间都不确定，经常根据实际情况加班加点，但加班都会有记录的，每月都有综合时间记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉得这种制度还是很灵活合理的。
二、实践内容
熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况，包括：
（1）酒店公共设施、营业场所
阅读全文>>>我们根据您的需求编辑了“餐饮实践报告”，相信你参阅以后一定会有所收获。常言道，实践出真知，为了更加具体地去陈述一些数据。报告与我们更加密不可分，报告主要用于下机关或单位向上机关汇报工作情况，反映相关问题。
餐饮实践报告(篇1)1在社会上要善于与别人沟通。
2在社会中要有自信。
3在社会中要克服自己胆怯的心态。
4工作中不断地丰富知识。
综合自己的总体计划，我决定选择酒店实习，我决定到川惠酒店，它是攀枝花的一家四星级酒店。
川惠的餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部(包括广东轩、多功能厅和包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3组，分别在不同的部门，并且每20天换一次部门，这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我感到挺满意的。我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我告戒着。看来，我得真的要做好思想准备才是啊!
员工代表整个酒店的形象，这是酒店vi设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业知同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢?
不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都是那样热情友好，他们并没有因为我是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己的角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心思话。这也是酒店上层领导所缺乏的素质之一!
这半个月的实习中可以大体总结出如下几个方面不足：
1应该改变传统对待员工的态度。
人是管理中的主体，这是所有的管理者都应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工，不是一种统治与被统治的关系;相反，现代管理理念告诉我们：管理是一种特殊的服务，管理者只有做好对下级的服务，帮助下级在工作中作出优异的成绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”，即：市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道：“善待员工，做个好领导，记住，你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导说的话吧。
2企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。
一个
阅读全文>>>餐饮企业春节祝福语篇1
1、不用方便筷，植树造绿荫!美味和实惠，为您呈现!
2、品一品尝一尝，欢乐在东风!强化竞争意识，营造团队精神!
3、主随客变，如您所愿!永不言退，我们是最好的团队!
4、粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名!
5、文明礼貌，热情周到!温暖你的是服务，感动你的是美食!
6、盘内一分钟，厨内更多功!我是最棒的，我是最良好的!
7、优质服务，精益求精!绿色环保爽口，大众化的美食!
8、安全饮食人人参与，健康生活家家受益!
9、按时就餐，吃饱就好!处理问题灵活点，待人接物热情点!
10、尊敬他人就是尊敬自己，与人方便就是与己方便!
餐饮企业春节祝福语篇2
1、脑筋活一点，效率高一点!我淡妆打扮，因为是基本礼貌!
2、我服装整洁，由于是专业服务!文明礼貌，秩序井然!
3、系出名门，一脉相连!我们期待，能给你不一样的惊喜!
4、努力拼搏，振兴黄金!粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏!
5、陶冶健康情操，建设文明餐厅!没有完美的个人，只有完美的团队!
6、关注食品安全，关爱百姓健康!特色菜肴，虚席以待!
7、千帆竞发扬子江，万冠云集新世界!
8、我乐于助人，由于客人是朋友!今天付出，明天收获，全力以赴，事业辉煌!
9、超越自我、追求卓越!我们以一百分的努力，换您十分满意!
10、专致专注，品质服务!团结奋进，共创辉煌!
餐饮企业春节祝福语篇3
1、坚持以人为本，确保饮食安全!情真意切，深耕市场，全力以赴，掌声响起!
2、卓尔不凡，凯旋归来!天下好享受，魅力没法挡!
3、八方朋友来相聚，特色美味请君尝!
4、理由少一点，做事多一点!品特色菜肴，会知心朋友!
5、为了他人的健康，请勿在饭堂内吸烟!
6、文明有序，节俭卫生!品放心食品，享健康生活!
7、工作方法慎重点，心胸大度宽容点!
8、消闲舒雅琴声乐韵，举酒畅谈其乐悠悠!
9、团结共进，众志成城!请大家保持餐桌卫生，给我们一个干净的用餐环境!
10、脾气小一点，度量大一点!微笑露一点，嘴吧甜一点!
餐饮企业春节祝福语篇4
1、即使饥肠辘辘，也要风度依然!节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒!
2、客户满意，人脉延伸，良性循环，回报一生!
3、相互谦让，亲如一家!特别的菜，给特别的你!
4、万事俱流香，只待君来享!勤思巧干苦攀，创新创收创业!
5、相信自己，相信伙伴!用心才能创新、竞争才能发展!
6、我服装整洁，因为
阅读全文>>>宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来，口号是我们生活中必不可少的精神支柱。口号是短暂的但其意义是永恒的，口号可以提高成员的自我要求和自律精神，你收集了多少简短霸气的口号呢？编辑花时间整理了餐饮企业口号，相信你能从本文句子中找到需要的内容！
餐饮企业口号(1--21条)1、源甲，吃出品位生活。
2、源甲餐饮，缘变天下。
3、源甲餐饮，让你信任。
4、批评在脸上，表扬在背后。
5、两点之间最近的是直线，人与人之间最近的是微笑。
6、行动可能不会每次都成功，但坐着不动绝对不会成功。
7、瑞晶，给你最初的感动。
8、瑞晶，第二家园好温馨。
9、豁达而明达，踏实而欲望。
10、源甲餐饮，品质生活。
11、传递世界的情怀，创造美好生活-中国电信与您走过每一天。
12、天堂苏杭，瑞金梦乡。
13、祥瑞之家，精彩食佳。
14、推销员是一个用双手、头脑、心灵和双脚合作的人。
15、家的味道，源来如此。
16、瑞气东来，“晶”心服务。
17、没有鲜源，哪敢称甲。
18、服务改善生活品质，进步提升个人发展。
19、兄弟姐妹，共创未来。
20、瑞晶*新三伍，你做客我做主。
21、安全是遵纪守法的荣誉勋章，事故是违反者的耻辱碑。
餐饮企业口号(22--42条)22、源甲，家一样的感觉。
23、源甲餐饮，健康之源。
24、我的味，来满足你的胃！
25、我们一起创造了我们自己的软件。
26、公平，公正，公开，真诚，真诚，诚实。
27、源甲餐饮，时刻回味。
28、晶制美味，有我奉献。
29、先二看三失败，一想二干三成功。
30、健康之源，家的味道。
31、尊贵享受，一品天下。
32、因为缘分我们走到一起，成功要靠大家的努力。
33、源甲，源于家的灵感。
34、源于健康，甲级品质。
35、食之精华，住之天然。
36、诚实守信，务实创新，团结奋进，竭诚为客户服务。
37、源甲，品质云集天下。
38、感受瑞晶，品味生活。
39、瑞丽人生，晶碧辉煌。
40、日游江南水乡，夜宿瑞晶天堂。
41、管理要赢得信任，消费要依法维权，社会要和平。
阅读全文>>>按照企业公司的惯例。我们应针对自己的行动提前备好方案，方案主要是写哪些内容呢？想要了解“餐饮服务方案”的最新动态趣祝福已经为你收集了，相信你能找到对自己有用的内容！
餐饮服务方案 篇1[篇一:酒店餐饮部服务员实习报告]
一、实习的主要内容
为了更好的实践课堂知识和增强我们蓝凤翔刷单平台的实践能力和对社会的进一步了解，学 校安排了这次实习，使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识，为此我在杭州九里送度假酒店餐饮部进行了为期六个月的实习，收获颇丰，掌握了许多课堂上学不到的 服务技巧和工作经验。在这六个月中，让深居象牙塔的我走出校门走进社会，投入到社会实践活动，要让在校的我深入社会基层，了解社会现状，进而培养大学生处 理社会事务，与人沟通交流的能力。所以说，实践是巩固知识的必要手段，也是大学生成才成长的重要途径。可见其对大学生综合素质的提高有不可或缺的关键作 用。酒店餐饮部实习报告。实习岗位:餐饮部服务员实习内容:
1、熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况，包括:
2、酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。
3、酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。
4、酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。
5、酒店所处的地理位置，酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。
6、酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。工作内容:
1、迎宾、问候客人
当一切准备工作全部就绪后，要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时，要微笑地问候客人，知道客人名字的要用姓名去称呼客人。酒店餐饮部实习报告。
2、呈递菜单并点菜及酒水
询 问客人是否可以点菜，并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部 宴请或者是常客，可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单，所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜。
3、服务酒水 如客人有特殊要求的话，按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求，则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底，不要全部连底倒完。
4、上菜服务
上 菜时，要在客人比较稀疏的地方上菜，或者选择不重要客人的位置；上汤时，将汤上到桌上后，要向主人询问是否需要分汤
阅读全文>>>实习单位：
xxx省xxx市xxx酒店
实习时间：
xx年7月19日至xx年8月20日
实习内容：
餐饮部中餐厅服务员
实习过程：
xx年暑假，在政管系多名老师的努力联系下，我们xx级旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入xx酒店，进行我们为期一个月的专业实习。我班近20名同学参加了酒店的面试，初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈，也看到了自身存在的问题和要注意的事项。也许是幸运，也许是专业底子较好，我和同行六名同学顺利通过了酒店人事部门的面试，经过严格的体检，被分配到了不同的岗位，我被分配到xx酒店的中餐厅——漓江厅工作，带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了xx酒店，开始了我们的实习。实习的一个多月里，我感受颇多，受益匪浅。
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解；
第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；
第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
我们实习的单位——xx酒店是一所成立于1987年的老牌四星级涉外酒店，酒店管理先进，客源市场广阔。其餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部（包括漓江厅、七星厅和多功能厅）和西餐部（包括酒吧和自助餐厅），我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。漓江厅是xx酒店最大的也是最主要的一个餐厅，主要承担的是团队客人和散的用餐，有时候也承办大型的宴会和其他活动，餐厅员工有将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙。
二、实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门
阅读全文>>>餐饮事业祝福语篇1
1、三、春节来到喜事多，合家团圆幸福多；心情愉快朋友多，身体健康快乐多；一切顺利福气多，新年吉祥生意多；祝您好事多！多！多!
2、八、红红春联是春天的容颜，啪啪爆竹是新年的祝愿，甜甜米酒是人间的温暖，翻开日历是幸福的期盼，打开行囊是丰收的画卷，预祝你春节快乐、事事如愿!
3、五、春夏秋冬不忘您，加减乘除思念您，诗词歌赋赞颂您，琴瑟管弦歌唱您，鲜花掌声献给您，平安富裕属于您，真心真意祝愿您：新年好!
4、十六、除夕到，放鞭炮，家家户户好热闹；舞龙灯，踩高跷，合家欢乐步步高！眼看大年初一快来到，人人开心齐欢笑，提前祝你春节好，猪年祝福我最早!
5、四、猪年到来如意绕，欢声笑语风中飘。快乐生活不会跑，万事顺利每一朝。家庭美满事业高，身体健康无烦恼。祝你猪年好运到，幸福歌声入云霄!
6、十八、猪年春节不送礼，送礼就送吐款机，附带还送验钞机；吐款机里吐出的是幸福如意，验钞机验出的是真诚心意，是不是你还不满意，那就再祝你春节收大礼，日子甜如蜜!
7、十三、春节到，祝福到；短信问好，友人可安；祝愿朋友，财源滚滚；吉祥高照，鸿运当头；幸福围绕，健康相伴；一生平安，万事顺心；笑口常开，春节快乐!
8、十七、新春到来，祝福送来，愿你身体健健康康，生意红红火火，心情快快乐乐，日子幸幸福福，全家平平安安，事业顺顺利利，新年欢欢喜喜，来年风风火火。猪年快乐，万事大吉!
9、十九、腊月廿三是小年，灶王爷前报平安，鸡鸭鱼肉端上桌，男女老少笑开颜。剪窗花，贴对联，再过几天是大年，发个短信送祝福，来年开门迎财源!
10、十二、新春之际祝您：东行吉祥，南走顺利，西出平安，北走无虑，中有健康；左逢源，右发达，前有福星，后有菩萨；内积千金，外行好运！祝春节快乐!
餐饮事业祝福语篇2
1、十五、新年的祝福乘风破浪，带着思念的行装，携着牵挂的秘方，波涛中快速飞翔，只为来到你的身旁，说声新年快乐，事事吉祥!
2、十四、除夕之夜最热闹，家家户户乐开怀。零点钟声一响起，欢呼雀跃一瞬间。急急忙忙鞭炮点，噼里啪啦响一片。礼花绽放夜空里，五彩缤纷笑颜灿。亲人团聚迎新年，幸福生活比蜜甜。祝除夕快乐，猪年大吉!
3、二、春节到，提醒你记得把微笑带上，让快乐跟上；把小心捎上，让平安赶上；把祝福送上，让感情至上；把好运拎上，让幸福向上。预祝你20xx年猪年春节快乐哦!
4、七、剪一纸窗花，剪去忧伤；贴一副
阅读全文>>>当需要庆祝的日子即将到来的时候，大家一定或多或少的都接触过祝福语吧，祝福语可以反映出人与人之间的感情增进和友善的交流。我希望你永远快乐！好的祝福语，应该怎样去写呢？为此，小编从网络上精心整理了《最新餐饮承诺书》，仅供你在工作和学习中参考。
餐饮承诺书(篇1)为确保重大活动餐饮服务食品安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》等法律、法规及规章，作为重大活动的餐饮服务提供者作出如下承诺、
一、建立重大活动餐饮服务食品安全工作管理机构，制定重大活动餐饮服务食品安全实施方案和食品安全事故应急处置方案，并将方案及时报送餐饮服务食品安全监管部门和主办单位。
二、积极配合餐饮服务食品安全监管部门及其派驻工作人员的监督管理，对监管部门及其工作人员所提出的意见认真整改。
三、制定重大活动食谱，并经餐饮服务食品安全监管部门审核；实施原料采购控制要求，确定合格供应商，加强采购检验，落实索证索票、进货查验和台账登记制度，确保所购食品、食品添加剂和食品相关产品符合食品安全标准。
四、加强对食品加工、贮存、陈列等设施设备的定期维护，加强对保温设施及冷藏、冷冻设施的定期清洗、校验，加强对餐具、饮具的清洗、消毒。
五、加强从业人员的健康管理，确保从业人员的健康状况符合相关要求。做好餐饮服务从业人员的培训，满足重大活动的需求。
六、留样食品按品种分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量满足检验需要，并做好记录。食品留样存放的冰箱应专用，并专人负责，上锁保管。
七、不使用下列食品、食品添加剂和食品相关产品、
（一）法律法规禁止生产经营的食品、食品添加剂和食品相关产品；
（二）检验检测不合格的生活饮用水和食品；
（三）超过保质期的食品、食品添加剂；
（四）外购的散装直接入口熟食制品；
（五）监管部门在食谱审查时认定不适宜提供的食品。
八、依法承担餐饮服务食品安全责任，保证食品安全。
我是食品餐饮服务单位(个人)，为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，现承诺如下、
一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营，严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证明，每年对从业人员进行健康检查和卫生知识培训。
二、在经营
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