促销方案。
写方案真的较难吗？在一项工作提出的时候。我们要根据自己实际情况制定方案。趣祝福小编准备了一份有关“酒促销方案”的资料希望能够帮到你们，感谢您的阅读！
酒促销方案【篇1】
1.打折销售
打折是在营销促进活动中运用最多的手段，薄利多销又可以用折扣吸引消费者的心理，加强消费者对品牌的亲近感。参加折扣的童装可以进行事先的设定。对于过季的服装在折扣上可以多做出一些让步，热销的童装折扣要进行控制，免得影响以后的销售。
2.发放优惠券
优惠券促销的目的包括了销售促进的三大目标，和现金折扣有所区别的是，它能更多的吸引没有计划购买童装的消费者到同一地点进行再消费。六一当天购买童装达到一定金额赠送一张优惠卷，往往可拉住回头客，扩展一批老顾客。
3.赠送小礼品
赠品是除现金折扣外应用最多的一种销售促进活动方式，活动形式多种多样极富变化性。目前众多品牌运用的普通的买赠手段越来越难以引起消费者的关注。在赠品促进这一环节，要最多注意的是赠品的选择，好的赠品方式可以让消费者因为赠品而感觉物超所值选择产品。一件儿童玩具，一本儿童图书都是比较受欢迎的赠品。
4.开展抽奖活动
抽奖促销就是利用顾客消费过程中的侥幸获大利心理，设置中奖机会，利用抽奖的形式，来吸引消费者购买童装。抽奖促销是我们在日常生活中最常见的促销方式。采取抽奖促销的对于大品牌与新进入市场的品牌，都是屡试不爽的促销方式。与赠品不同的是，抽奖的奖品价位更高，不确定性，更能引发顾客的尝试心理。
5.现场亲子活动
这是品牌童装才可以尝试的方式。现场的亲子活动需要有适合的主题，以及详细的方案，在大型商场里经常见到这样的促销活动。其优点是更能够拉近童装品牌与消费者的距离，在品牌推广上效果显著。很多亲子活动都与其他促销方案“打包”进行。单一的亲子活动比较少见。
酒促销方案【篇2】
一、促销目的：
1、提升本店在此社区的知晓度，扩大知名度。
2、吸引新顾客到店消费。
3、鼓励老顾客介绍新顾客，刺激老顾客重复性购买。
4、刺激店内成交。
5、提升本店销售额，增加新顾客。
二、促销形式：
三、物料准备：
1、免费验光卡（需自行制作）1000张。
2、条幅（横幅）1条。（悬挂于店头）
3、pop海报2张。
4、小礼品若干。
四、活动日期：
五、活动执行细则：
免费验光卡应在活动开始前几日印刷完成，工作人员走出去轮流在学校门口或附近小区派发。
派发验光卡注意事项：
1、目标客户群的锁定：重点是带眼镜顾客，年龄层次不限。
2、派发时应面带微笑，态度诚恳，获顾客同意后再把卡片派发给对方。
3、卡片上有顾客资料的填写，尽量说服顾客填写详细如姓名、联系电话。
4、具体话束如：您好！我们眼之悦眼镜连锁店近期开展免费测试视力
为了更好的提高美容院促销活动的效果，树立美容院的外在形象，美容院促销活动方案就成了商家们审核的重点。美容院促销活动方案是策划人智慧的结晶，是把美容院营销活动科学化理性化的总结制定。这里为大家准备了一份美容院促销活动方案，希望可以为大家带来一些促销思路。
美容院缺乏系统培训，特别是销售。摸着石头过河是中国美容院的一道风景线，要么是做心态调整，要么是销售技能提升，要么是个案的店务管理，要么就是花样的终端会。这一切都是零件，不是系统。只是局部，不是全面。只是战术，不是战略。只是眼前，不是长远。只是头疼医头，不是整体提升。
一个店经营得好，为什么开不好第二个店。为什么会用大店养小店。为什么做大了，人多了，就会觉得力不从心，左支右绌。系统，还是系统，缺乏系统工程是美容院当务之急。美容院未来的成功是靠一套系统，而不是靠一点聪明，系统决定成败。
酒促销方案【篇3】
一、促销时间：6 月 7 日至 22 日，共 16 天(端午节：6 月 8 日)
二、促销地点：共联、洪梅、火炼树、大岭山、丰泰、树田，共 6 店
三、促销主题：端午粽飘香，礼献 3 周年——热烈庆祝树田店 3 周年华诞 四、主题商品：粽子、糯米、糖、红枣、绿豆、礼品、酒类、保健品、休闲食品等。
五、商品、陈列、价格策略： 粽子的陈列：两套方案。一是由供应商自带展架，各自展示其商品，如龙舟、竹架等， 集中陈列在一起，形成一种氛围。二是由我们自己包装堆头，用灯布围好堆头架。前一 个方案由商品部找供应商谈，如果谈不好，就用第二方案，并请在 0809 期 dm 拍照前 告知市场部。
粽子集中陈列处要有气氛布置。 关联陈列：在粽子陈列的周围，可陈列一些糯米、红糖、红枣、绿豆、粽叶、粽线等商 品，以满足部分有手工包粽需求的顾
客。另外可陈列一些酒类、保健品、礼品等送礼用 的商品，以满足部分有送礼需求的顾客。再就是休闲食品等节日休闲零食。这样全方位 地满足顾客的节日需求。 季节性商品：夏凉商品仍可做一些堆头陈列，与主题商品相呼应，满足顾客夏日季节需 求。 惊爆价商品要有醒目的标识。 熟粽热卖。每店准备一个锑锅和电磁炉，根据预估的销量，每天煮熟一批粽子，当场售 卖。这可满足单身顾客的需求。要有气氛布置。
六、活动内容：
活动一：买粽送砂糖(6 店做) 6 月 7 日至 9 日共 3 天内，凡在我店购买粽子一次性金额满 30 元，送砂糖 0.5 斤，满 60 元，送砂糖 1 斤，满 90 元以上送 2 斤，最多送 6 斤。凭当日收银小票到服务中心领取。 赠品有限，送完即止。单张小票只能参加一次活动。
活动二：一“剪”双雕好省钱(6 店做) 6 月 7 日至 9 日共 3 天内，凡持剪下的我店 dm 封面优惠券，到我店购物有如下优惠： 购粽子 95 折优惠，购服装、鞋、家电、童玩、童车 9 折优惠，特价商品除外。单独收银之 专柜不参加。每人每次限用一张优惠券。
活动三：西瓜猜“重”就归你(6 店做) 6 月 7 日至 9 日共 3 天内，凡在我店购物一次性金额满 20 元以上者(服装、鞋、家电 一次性购物满 40 元以上者) 凭当日收银小票到店头活动处可参与 ， “西瓜猜重就归你” 活动。 如果顾客所报重量与西瓜的实际重量上下幅度不超过 1 两(含 1 两) ，西瓜立即免费赠送。 如：西瓜实重 1 斤，顾客报重 1 斤 1 两或 9 两，此西瓜即可归顾客所有。赠品有限，送完即 止。单独收银之专柜不参加。单张小票只能参加一次活动。
活动四：逢 3 必奖乐翻天(树田店做，其它店不做) 6 月 10 日至 11 日，凡在我店购物者，不论金额大小，只要收银小票单号的最后一位数 是 3，即可到服务中心领取“华生笔记本”一个。数量有限，送完即止。单独收银之专柜不 参加。单张小票只能参加一次活动。
活动五：刮一刮，大奖拿 (树田店做，其它店不做) 活动细则： 6 月 10 日、11 日，凡在我店超市区购物一次性金额满 18 元以上者，在家电、服装 区购物一次性金额满 38 元以上者，凭当日有效的收银小票到店头抽奖处可抽奖一 次，满 36 元可抽 2 次，满 54 元可抽 3 次，满 72 元可抽 4 次，满 90 元可抽 5 次， -最多只能抽 5 次(家电、服装区满 76 元抽 2 次，满 114 元抽 3 次，满 152 元抽 4 次，满 190 元抽 5 次) 。小票金额零头不计，小票不可累计。小票当日有效，盖章 作废。单张小票只能参加一次活动。
单独收银之专柜不参加。 奖项设置： 特等奖：1 名，29 寸彩电 1 台。 一等奖：2 名，冰箱 1 台。
二等奖：5 名，高档凉席 1 床。 三等奖：10 名，台式风扇 1 个。 四等奖：100 名，百事可乐 2 升装 1 支。 幸运奖：1000 名，奖精美礼品一份。 即开即中，奖品当场发放。所有奖品不得兑换成现金。 本次活动之最终解释权归华生购物广场。
七、操作流程 活动一：买粽送砂糖 序 号 1 步骤 查验小票 操作规定 小票当天有效，过期作废。 必须是购粽满 30 元以上者 30 元-59 元为一级 59 元-89 元为一级 90 元以上为一级 2 3 4 盖章(已赠) 登记顾客资料 送赠品 合乎条件者盖章确认。 盖章后 作废。 按《赠品发放登记表》填写 30 元-59 元送半斤装砂糖， 每 天限 20 包，共 60 包。 60 元-89 元送 1 斤装砂糖， 每 天限 10 包，共 30 包。 90 元以上送 2 斤装砂糖，每 天限 5 包，共 15 包。
赠品由美工申请出店后转交给服务中心，并做好交接手续。砂糖要按重量分别包装好。
酒促销方案【篇4】
一、促销宣传
1.电视广告宣传
（1）可考虑电视字幕广告，在每天不同时段滚动播出，晚上七八点钟为最佳；
（2）广告牌与广告条幅宣传，在超市、医院、饭店门口均可悬挂宣传海报，若有LED电子显示器则可选用电子广告；
2. 发放优惠券
（1）可以选择和超市合作，凡购物满100元即送品鱼村10元代金券，购物满200元则送20元代金券，购物满500元以上则送全场五折优惠券；与此同时，可在店门口放置以宣传海报，凡在***超市消费即可获得本店高额优惠券，这样，饭店与超市互相打广告，因此，可说服超市一同参与此次活动，广告费可协商分摊。
（2）对医院进行活动宣传，主要利用前来饭店吃饭打包的病人家属以及到医院病房去宣传，但此种方法医院必然不允许，可采用送温暖的.方式进行，比如利用为医院病人送早餐的方式，顺便就讲宣传单和优惠券送到他们手上，这样既获得好的社会口碑，也可以起到宣传的效果。；
（3）店内发放，对用餐客人发放宣传单和代金券。
3. 倒计时折扣诱惑
在店门口设置店庆倒计时一星期广告牌，从倒数第七天开始享受9折、8.5折、8折、7.5折、7折、6.5折、5.5折，以此降低，给人一种悬念和期待感，每天只公布当天的优惠价，次日的则用一个大大的问号表示。不在乎前一两天生意几何，关键是后面几天。
4. 每日特价菜品
可选择若干种最受欢迎的川菜搞每日特价，并且将每日特价菜公布在店门口，让每个路过的人都知道，这样有喜欢川菜的人看到有自己喜欢的菜并且还特价就会考虑进去吃饭。
二、促销方案
1.冬日温情之合家大团圆
此方案主要针对大众顾客，凡家庭或者4人以上群体聚餐，在折扣优惠之外均可再享受现场赠送活动。
2.冬日温情之他乡遇知故
此方案主要正对在包头的四川和重庆老乡，让他们能在包头感受到家乡的味道，具体优惠方案可另行商量。
3.冬日温情之元旦大酬宾
此方案适用于所有顾客，并且与方案一、方案二搭配实施，凡在店内消费的顾客，做好登记，在元旦迎新年之际来店消费均可享受 年度优惠。
店庆短期大折扣之后这三种方案继续实施，可延长店内促销周期，大概能持续一个月左右。
酒促销方案【篇5】
一、市场分析
餐饮业不同于商业，又不同于工业，也不同于纯服务业，在现代社会里它属于第三产业，具有生产加工，饮食品零售和劳动服务的综合性。
餐饮市场已经由以前的“公款高消费场所”，趋于大众化发展。大众化经营，意味着廉价，但不等于低水平的经营，它是一种拥有较高服务标准和质量，而价格相对较低的经营，连锁快餐和特约服务正好适应这种经营渠道，个性服务的餐饮机构，改变封闭式的餐饮操作和就餐方式，形成“千品汇一，廉价销售，方便快捷，批量生产”的餐饮经营新格局实属客观之必然。
21世纪餐饮功能不再是单一的饮食功能，消费者已经对原始餐厅简单的服务，单一的特色不在满足了，包括我们也渴望光顾一些有主题、有个性的地方就餐，丰富餐饮经营的内容，使原本具有饮食功能的餐厅，也具有社交功能，商业功能和娱乐功能，因此，建设自己的个性化餐饮文化，不仅仅是提升竞争力的表现，也是餐饮企业发展的根基，当然，我们说的“个性化餐饮文化”，不只是有特色的菜肴就可以解决的，特色产品的背后，还有很多基本功要我们修炼；培养管理和营销人才，拓宽食品供应渠道，完善物流队伍及流程等，从“封闭式的单纯销售管理型”向“开放式的系统管理型”转变，全员树立“生产销售流水线”的“品牌意识”是关键。
也就是说，先建立专业的服务队伍和完善作业流程，才可以打我们的特色牌。
同时，我们观察如今秦皇岛地区的餐饮市场，餐厅数量众多，种类各异，但真正创出高效益的，一定具有自己的特色。这种特色是由自身的实际情况来决定的。而结合我们餐厅的实际情况：外无广告牌，内无特色主题，又非临街门面，很显然不适合大众性质对外开放，不具备接待零散顾客的优势，即使促销活动频繁，也很难保障他长久的生命力。
二、消费者分析
由于餐饮业的发展，消费者已经拥有足够的能力去品尝大江南北的餐饮口味，甚至过去宫廷的配方菜，在市场中也可以轻松品尝到，因此，消费者就餐选译已经不仅仅只是讲究口味了，餐厅的环境、氛围、情调，餐厅的个性、特色、文化都成了顾客挑选就餐地点的必要考虑条件。消费者日渐注重享受，注重餐饮产品与文化的融合。近几年应需求而出现的主题餐厅发展迅猛，将这个理念发挥到极致，无论是餐厅的设计装璜、功能布局、装修装饰风格，甚至是其经营的特色菜系，都体现出一定的文化主题和内涵，使餐饮产品的文化性得到了最大程度的展现。
上班族消费趋势分析：在经济危机的压力面前，上班族们把越来越多的消费行为变成了DIY，将请朋友到家里吃饭，减少去餐馆次数，但是，依然活跃在餐厅里的上班族，大多是采用AA制的方式举行同事聚会，这表明这类消费者依然有餐饮聚会的需求，只是换了一种消费的方式而已。
家庭消费趋势分析：随着物价的上涨，以及家庭所需开销的项目不断增加，家庭的预算和支出已经出现减少的态势，缩减了高档消费和大宗支出，但节假日亲朋好友外出聚餐的人反而增多，这是因为在家摆设宴席的成本，几乎和外出就餐相差无几，而且，外出就餐可以享受多项在家体验不到的增值服务。
商务消费趋势分析：吃奢华盛宴的人少了，中档餐饮消费次数增加了，因为在一个中小型城市，高档餐饮场所的新店开业频率还是很低的，那么对于商务消费来说，总是那么几个高档场所的菜肴及特色，已经不再具备吸引力了，这类人群普遍有一个心理，就是不在乎花费的多少，而在乎消费的结果，有没有达到预期的商务目的，因此，他们已经逐渐将聚会的场所从高档酒店向特色、个性的场所转移，他们需要的是用餐过程中服务人员给予尊贵皇帝般的虚荣享受，以及用餐之后，对餐厅主题文化感受的津津乐道，不失身份和档次的同时，又增添和很多用餐过程中的谈资，这对他们的商务需求是很吻合的。
同乡、校友消费趋势分析：这类人群的聚餐特点可以概括为两种，一种是为浓浓的乡情，包括同窗之情，一种为现实的利益，希望借助这个没有隔膜和距离的平台，提升自己在社会上、工作上的收益。但是，无论他是哪种人，他都有这个消费需求，并且，此类聚会的消费方式，依然以AA制居多。只要在营销上针对在群里比较有权威的人士，发动、组织，还是比较容易实施的。
三、餐厅功能定位
根据以上消费者及市场分析，同时，结合我们宾馆餐厅的现状以及存在的劣势分析，我们可以得到一个相对比较明确的反馈，宾馆餐厅不适合做大众餐厅，因为不具备接待零散顾客的竞争优势。因此，本案针对集团整体的营销思路，设计了宾馆餐厅的营销方向以及发展的规划。
主题餐厅的“服务”定位：
绿色产品通道的“功能”定位：
主题餐厅的“服务”定位：
要创出品牌和特色就要锁定特定人群，为特定人群提供特定的特色服务——“主题餐厅”的理念应运而生。
主题餐厅，顾名思义，即围绕特定的主题经营的餐厅。
主题餐厅的营业模式主要针对团购餐，以包场的形式对外营销（节假日聚会，纪念日庆典，同乡会，公司聚餐，家庭聚会等）。
主题餐厅的核心为“客户的需求”，我们根据不同的主题，预备相应的现场环境布置方案，同时，预备几套服务员服务方案，不同的主题，我们现场有不同的环境变化，不同的主题，我们有不同的问候和服务内容。
主题的精髓为制造特定的文化氛围和服务特色来吸引相应的特定客户群。
目前很多主题餐厅，但是，他们都是打造自己的主题，让顾客来体验和适应，而我们，却以顾客的主题需要而灵活变动主题，可以简单的理解为：“我们的主题是没有主题，您需要的主题就是我们的主题”。
现场布置：根据不同的主题，进行现场的布置，同时，兼顾布置物料的兼容性，很多物料可以在众多主题聚会中使用，避免了浪费，如：花篮、条幅、灯笼、墙体装饰画等。然后，在设计几款特色主题的特殊装饰物，如父母生日宴会，背景的条幅上写着宴会的主题，并属上寿星的姓名，现场铺设一块地红毯，并放置一个拱形花门，背景墙上挂着全家福的温馨照片，电视里面循环播放着喜庆祝福的轻音乐等，总之，整体的环境首先要打造与主题相呼应的氛围，最重要的一点是，让与会的人都能感受到我们今天所有服务人员只为他们服务，不接待其他客人的尊贵与档次。
其他服务：无论是什么主题的聚会，我们都提供免费照相、录像的服务，并根据与会人数的数量，按量刻录成DVD光盘，赠送给所有到场的亲朋，作为留念。除了AA制的消费形式之外，会有很多主人请客的宴会，这个时候，我们会恰当的为宴会的主体人物赠送相应的礼物，如生日蛋糕、鲜花等。
辅助功能：我们设计了田园风格的休息区，供客人临时休息使用，休息区内，布置了签字墙，采用即时贴的形式，鼓励客人签名留言，一方面是留下此刻美好的回忆，另一方面传递自己的信息，获得更多的交友、商务、联谊的机会，而对于我们来说，这不仅仅是餐厅与顾客互动的一面墙，更是我们掌握顾客信息的平台，在这里，我们很容易获得客户的基本信息，建立顾客数据库，同时，又可以及时的接收到顾客对餐厅服务的建议和意见。
人性化服务：所谓人性化的服务，就是针对个人而提供的一对一的服务，我们要在餐厅、宾馆服务人员的培训上做新的内容输入，包含保洁人员，大堂人员，保安人员以及后厨人员，培训的内容首先是灌输“主题餐厅”的概念和经营特点，让大家熟悉服务的流程和重点，同时，针对不同的主题聚会，我们设计几款不同的问候和祝福语言，大家熟记之后，可以在客人进入大堂的
一瞬间，就可以得到全体服务人员统一的问候，而且，问候语直接针对今日的主题，比如，首先确定是生日宴会，当客人按照预定的时间到达之后，所有服务人员都会对来宾说同一句话：“欢迎光临，祝福XX先生生日快乐”，即使听到问候的人，不是今日的寿星本人，但是，他也依然会感受到“我们全体员工都知道是XX生日，今天只为寿星及寿星的亲朋服务”，这样的尊贵和档次，往往一句话就能体现出来，举办宴会的寿星家属，一定会在赚足面子的虚荣感上，对我们的餐厅给予肯定，并保证他会有良性的口碑传播??
特色菜系：我们打造的主题餐厅，主要是向顾客传输一种“全新的餐饮服务，全新的用餐体验”，用特色的服务和人性化来完成我们的销售，而不是以特色菜肴来做营销重点，因此，对菜系的要求不是很高，当然，这并不代表我们可以偷工减料或者不注重菜品本身的色香味，我们在保证大众菜质量的同时，还要推出几款不同主题的“主题菜”，比如生日宴会推出一款“福如东海、寿比南山”，结婚纪念推出一款“百年好合、永结同心”，同乡会推出一款“同乡挚友、情意浓浓”等菜品，主题菜的开发，厨师自会有创意，其目的不是菜本身的搭配，而是菜名的扣题功能。
利用QQ群进行广告诉求比较有针对性，也比较有效率。
绿色产品通道的“功能”定位：
我们都很清楚，无论餐厅的功能怎么设计，都只能有相对固定的营业额，特别是针对“主题餐厅”的设计，在经营成本上，以及服务能力、工作量等方面，都明显的提高了，但是，并没有将营业额提升很多，因此，“主题餐厅”的功能定位，并非是我们的最终目标，我们只是利用“主题餐厅”的名头，利用这个定位，吸引专业的群体，形成有效的“团购”效应，从而达到我们建立庞大的顾客群体和顾客数据库的目的，最终，通过这个平台，整合起集团的优势，利用一个小小的餐厅，达到协助集团整体利益链获得提升的机会。如下所示，我们有效的结合后厨的生产力量，配合我们的绿色食品渠道力量，利用我们物流体系的优势力量，将餐厅本身的功能，无限的扩张：
四、目标客户定位
就餐饮业整体而言，所有大众都是我们的目标消费群体，有人的地方，就有餐饮业发展的空间，因为“民以食为天”，但是，市场格局的变化，使“酒香不怕巷子深”的时代已经过去，精准的营销才能更有竞争力与生命力。
细分市场的重要性，是金堡餐厅定位的重点，如果仅仅是一个可以用餐的场所，那么，我们是不具备对外营业的优势的，如果餐厅的顾客只定位成宾馆客房的顾客，或者定位于我们集团的
业务客户、关系客户，那么，餐厅将失去他的价值，虽然我们的定位中，已经设计了“绿色产品通道的功能定位”，但是，那也只体现在餐厅的后厨和产品的物流方面，而就餐厅本身而言，是没有变化的。
前面已经就“绿色产品通道的功能定位”目标消费者做过描述，这里就只针对“主题餐厅特色服务”的目标客户群体进行定位分析。
首先根据“包场”、“团购”的经营思路，我们可以将主要的目标群体定位成三方面：1、同乡会：开发和寻找秦皇岛地区外乡人居多的群体进行客户挖掘，这类群体首先有人数上的优势，使我们开展业务的范围得到了保障，同时，外乡人在秦皇岛经商的居多，或者有良好的退休收入，迁居秦皇岛来养老，这类人群的消费能力较高。其次，“人在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”的传统观念，以及中国人血统内的老乡情怀，构成了同乡聚会的潜在市场与消费需求。
2、家庭宴：适合家庭聚会的喜庆日子名目繁多，比如春节的年夜饭，是要家人一起聚餐的，比如传统的中秋节，是全家追求团圆的，比如父亲节、母亲节，儿女在忙也要回来感恩的`，特别是到了父母的诞辰，更是要大摆宴席宴请亲朋的??这样的群体，在市场上是不能用数量来衡量的，即使不对外营销，仅仅针对天运物业管辖内的业主，就构成了庞大的目标群体。我们结合中华传统的家庭观念，以及儒家教诲了几千年的孝道文化，这类群体是存在大量的聚餐需求的。
3、功能宴：以上两种客户群体的分析定位，可以起到一个抛砖引玉的作用，在同乡会、家庭宴的聚餐过程中，我们不能否定这些客人里面有老板、有官员，我们很容易在顾客里面挖掘出其他的功能宴会，比如，客人感受到我们的主题服务之后，自然会衍生出对其他主题聚会的需求，如结婚纪念，孩子考上大学、同学聚会、同事升迁，公司聚餐等等。只要客户有需求，我们又有足够的预约时间，那么，任何现场布置以及服务培训，都是非常容易实现的。
五、竞争优势分析
首先我们有效的与大众宾馆餐厅区别开，在功能定位上，迅速的找到自己的诉求重点以及营销方向，这样，在营销公关成本上，就体现了“低成本优势”、“先入为主优势”，避免了大众化宣传、传统促销造成的高成本、低效益的营销风险。
其次，在市场竞争上，我们有丰富的诉求重点。我们的文化及服务定位，完全可以与那些“促销、打折、免费品尝、特色菜肴”等有效的区分开，在营销上具备推广优势。
六、营销策略
根据餐厅的功能性定位，针对不同的节日，针对不同的人群，举办不同的特色餐饮服务——“主题聚会，就到金堡”；发挥自身功能优势，做别人所想不到，做不精之处。
媒介选择主要是以互联网为主，通过QQ群（同乡群、同行群、同学群等）发布广告，通过《秦皇岛信息港美食频道》发布“主题餐厅”的概念，吸引聚会次数频繁的群体预约，形成口碑传播。
诉求重点首先是区分开与传统餐厅的区别，特别是与一些所谓的主题餐厅区分开，我们的定位是针对不同的人群，推出不同的主题。
利用《天运物业周报刊》发行渠道，直接针对广大的业主进行广告传播，并争取挖掘出业主群体里面有声望的人士，借助他的声望、权威公关，配合组织团购。
七、最后总结
寻求市场空白点，正确定位主题餐厅，充分发挥公司背景优势，充分发掘和利用公司现有及潜在资源，如绿色食品，物流体系，广大业主群体，潜力客户群体等。
酒促销方案【篇6】
目的：圣诞与元旦相隔时间比较近，为抓住节日销售契机，聚集人气，吸引客流，创造良好的 销售业绩，特制定以下系列促销活动：
一、 卖场气氛布置及宣传：
1. 对各分店的圣诞气氛进行统一布置，由企划总部设计组根据各分店实际情况统一策划，以写真广告、手工制作和圣诞物料一起布置，要求各店布置隆重并突出主题。
2. 各店对自行采购回来的圣诞饰品进行集中陈列展销。
3. 企划总部对各分店所有布置的物料进行统筹，统一申请购买。
4. 卖场员工佩戴圣诞帽，大厅摆放圣诞树衬托节日气氛（12月5日完成）。
5. 采购部与供应商洽谈节日期间的特价商品，并制作快讯宣传。
6. 各店制作圣诞节的吊旗进行悬挂（数量：张）。
7. 卖场服务台进行活动内容的广播宣传。
8. 各店大门口展板进行活动内容宣传。
9. 各店服务台进行圣诞音乐播放。（12月5日开始播放）
10. 各分店的卖场气氛布置在11月30日前完成。
11. 快讯DM海报宣传 期：海报数量： 份
活动一
活动主题：冬至汤圆半价售
活动时间：12月22日（冬至当天）
活动门店：
活动内容：冬至节当天凡在我商场一次性购物满38元以上,加3元即可换购原价5元/包的“480g
包，或买满48元以上，加4元即可换购原价8元1升斧头牌柔顺剂一包，单张小票限换
一次，小票不可累计，数量有限，换完即止！（家电、服装、黄金除外）
雪波比水饺一包，买满48元以上，加4元即可换购原价9.6元/包的500g海霸王汤圆一
活动二
活动主题：冬至水饺半价售
活动时间：12月22日（冬至当天）
活动门店：便利店
活动内容：冬至节当天凡在我商场一次性购物满38元以上，加2.9元即可换购原价
5.8元/包的“400g 飞翔泰水饺一包，单张小票限换一次，小票不可累计，
数量有限，换完即止！
活动三
活动主题：狂欢圣诞，礼品不断
活动时间：12月24日、25日
活动门店：
活动内容：活动期间,凡光临我商场的小朋友，均可获得由圣诞老人派发的糖果或小礼物；礼品 有限，送完为止。
注：由各分店自行安排一位具有幽默感的男性员工和一位亲切可爱的女性员工穿上圣诞老人服装，在门口及卖场内为小朋友派发糖果和配合有需要拍照留影的顾客一起合影。
散装糖果数量分配：
注：糖果由采购部洽谈
活动四
活动主题：开开心心过圣诞，漂漂亮亮来留影
活动时间：12月24日、25日
活动门店：
活动内容：活动期间,凡在我商场一次性购物满58元，凭单张小票即可到“开开心心过圣诞，漂 漂亮亮来留影”活动现场拍照一张，现拍现取，每人单笔消费只限拍照一张；还等 什么？赶快行动吧！xx为您留下最美好的笑容。
操作方法：活动当天在布置好的圣诞场景处设置一个给顾客拍照的地方，凡在我商场购物满58 元者即可到现场拍照一张，活动开始之前，电脑维修部负责将电脑、打印机在活动 现场安装好，确保其能正常操作运行，企划部安排人员现场拍照及负责打印相片给 顾客，
活动五
活动主题：会员积分，超值兑换
活动时间：20xx年1月1日、2日、3日（共3天）
活动门店：茶园商场各分店
活动内容：活动期间，凡持有我商场会员卡的顾客，均可用卡内积分兑换以下商品：1000分兑换“价值168元帝高150cm*210cm中空柔舒被，500分兑换“价值65元的美式汤锅一个”；300分兑换“价值35元云涛浴巾一条”；200分兑换“价值24.90元720ml舒肤佳沐浴露一瓶”或“价值22.50元多力葵花油一瓶”；100分兑换 “价值14元贝柔纸巾一提”；50分兑换“价值7.8元维达500g压花方巾一包”或“价值8.3元茶园洗衣粉一包”或“厨邦360ml味极鲜酱油一瓶”；积分兑换时仅限单张会员卡内积分兑换，不可多张会员卡累计积分兑换，数量有限,换完即止！ 注：如果不想兑换商品的顾客可兑换成钱存入该卡内当现金使用，现金兑换标准每10分兑换一 元钱，以此类推！
各店费用分配
活动六
活动主题：新年“给利“送现金券
活动时间：20xx年1月1日、2日、3日（共3天）
活动门店：
活动内容：活动期间,凡在我商场一次性购物满98元以上，送5元现金券一张，一次
性购物满195元，送10元现金券一张，小票不可累计，单张小票最多限送
3张，数量有限，送完即止！（家电、服装、黄金除外）
各店分配费用：
费用结算：
酒促销方案【篇7】
春节是一年当中最重要的节日，对于客流量较大的超市业态，即是不做活动生意也不会淡，但是在有竞争的情况下，好的企划方案不仅是提高客单价的有效途径，同时也是增强顾客好感度，提升企业美誉度的良好契机。
在做方案之前，我们可以把前来购物人群按购物的目的性分为三大类————
第一类：普通百姓家庭为储备年货而进行的较大金额的购物。
消费高峰从腊月二十三开始到腊月三十。一般消费金额在50、100或200不等，所购商品主要是柴米油盐和特色年货，那么针对这类人群一定要在采购上下大功夫把一些相对实惠的民生用品或是比较有特色的年货精品采回来，这样在宣传环节可以把这些做为主推产品，吸引顾客前来购买。企划方案可以从提高客单价入手，以100为单位进行操作，从而达到提高销售的目的。当然为了突出春节的喜庆气氛，活动可以溶趣味性和参与性于一体给顾客留下深刻的印象。
第二类：普通百姓家庭为走亲访友而准备的烟酒副食类礼品。
消费高峰应该在正月十五之前。因为走亲访友一般会带至少两样礼品，我们可以考虑捆绑销售的方案，但是根据以往的经验，要捆绑销售的商品一定得是畅销品，而且必须得让顾客感觉实惠，例如火腿肠+牛奶+方便面+桶油=？钱或牛奶+桶油=？钱等，可以定为两件套，三件套，四件套等，要么从价格上给予优惠，要么以实物买赠的形式。为了突出“套”这一亮点，可以把这几件东西做上同一标示或系上飘带等，增加喜庆的气氛以促进销售。
第三类：个别单位的大宗团购。
消费高峰期从进入腊月便陆续开始，针对这一群体，往年我们仅仅做的是宣传口号，没有明确的优惠措施，今年可以尝试把不同金额的团购优惠在DM单上详细的进行宣传，明码标示，刺激销费。
经过以上分析，搞清楚目标客户群的不同消费特点，今年的春节要从年货宣传入手，把活动时间拉长，并且把活动内容多样化真正突出“节”的气氛，实现老百姓开心购物，享受实惠的心愿。
一、活动主题：
佳美精品年货节
二、活动时间：
三、整体活动广告语：
欢乐佳美中国年购物惊喜不间断
说明：可用作公交车前后的宣传、一店前厅入口、一店店内气氛、各店对联等
四、活动内容
（一）新春到，“福”送到！活动时间：
购物送福送到家，福运连连，惊喜不断！
凡在佳美各店购物满50元者，送价值5元的金字“福”联一个（共20xx个送完为止）
（二）新年送“鲤”年年有“鱼”活动时间：
新年送吉祥，新年有“礼”年年有“鱼”，风调雨顺，天降鲤鱼，购物满200元送一条！
（三）特别企划情人节专版活动时间：
我亲爱的情人节，特供商品乐开怀，玫瑰、鲜花、巧克力一个也不能少！
买情人节特供商品满38元送情装玫瑰一支
凡购物满60元者免费包装情人节礼物
服装区购物满300元送价值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支
（四）新年“福”运一把抓，抓到什么送什么
活动时间：
新年到福运到，佳美让您购物乐陶陶，购物满额抓，福运带回家，购物满100元抓一把
说明：这其实是一个抽奖活动，与以往不同的是在奖品的设置上可以多样化，可以设一个大奖造出轰动效果，也可以不设大奖，把礼品直接写在奖券上，抓到什么送什么，如果采用后者方案，可以把企划部以前所剩的奖品以及以前业务争取的赠品统计一下，按数量分写在奖券上抓到什么送什么，如果礼品不足可以买一些小的中国结或小吊坠补充，虽然这些东西很小很便宜但因为是在过节期间，人们往往更加在意的是“福”运一把抓活动喜气洋洋的参与过程。
注：可设一二三四五等奖及参与奖。一等奖：1000元礼券2名（1名）二等奖：500元礼券5名（2名）三等奖：100元礼券（3名）四等奖：50元礼券20名（10名）五等奖：20元礼券50名（30名）
（五）团购价低更有礼，财运吉祥送到家！
活动时间：
团购满20xx元送价值50元的一件
团购满3000元送价值99元的酒
团购满5000元送价值150元的酒
团购满10000元送价值280元的礼盒
酒促销方案【篇8】
1、送礼送收藏
中秋节临近，各茶企备战在即，送酒送烟已经不被看好，近年来的送礼趋势更偏向送健康，而茶叶既是健康的饮品，而且白茶可以陈放，送的多喝不完也不怕，陈几年还能增值，而此次由众恒星整理制定的中秋促销方案活动主题之一既是“送礼送收藏”推出多款老白茶礼包套装，且推出收藏卷，客户可购买收藏卷，送于亲朋，让对方自己来各门店提货即可。
2、中秋生日汇
为了纪念中秋节这个特别的日子，只要您的生日是在8月18日-9月18日期间凭身份证即可到天毫各门店领取生日好礼，完全免费，绝对的让利喔。详情请至门店咨询。
3、微信好友专享会
通过时下流行的微信软件进行促销，让利微信好友，现在起加天毫茶业公众微信号，了解更多详情吧。
4、531
掷骰子游戏，掷出531即可获得一盒价值880元的太姥银针-众妙礼盒，而掷出51则按5折购买门店的任何一款茶叶，掷出一个1或5或3就按7折购买门店的任何茶叶，没有掷出531组合，也可按9折购买门店的任何茶叶，本游戏是玩了就要遵守游戏规则的喔，活动期间，每人只有一次机会喔。
5、门店人员激励内容
包括奖金设置以及附近景点的一日游项目。
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